Paštrnák: pěstování

Petržel je rostlinná kořenová plodina připomínající mrkev. Taková zahradní kultura, jako je pěstování pařezové zeleniny, je z agrotechnického hlediska považována za nekomplikovanou. Použití této pikantní zeleniny v miskách jim dodá pikantní chuť, zejména v zimní sezóně.

Vhodné pro použití po klasických způsobech vaření:

• svěží-
• smažené-
• vařené.

Popis kořenové plodiny parsnip

Rostlina pastináka patří do rodiny Umbrelly. Biologicky příbuznými kulturami pastináka jsou petržel, kopr a jiné zelené rostliny, jejichž květenství je tvořeno deštníkem.

Parsnip lze připsat jak trvalým, tak i dvouletým rostlinám. Vzhled výhonků připomíná čerstvě naklíčený celer, ale petrželkový list se liší ve větší velikosti a bohaté barvě, světlejší odstín se od sebe liší v závislosti na konkrétních odrůdách.

Výšku rostliny ovlivňují následující podmínky pěstování:

• úrodná půda-
• kvalita péče-
• uspořádání přistání vůči sobě navzájem-
• vybraná známka.

Pastinák

Kořenová plodina má nutriční hodnotu, jejíž forma může být:

1. kuželovitý-
2. zaoblené.

Kořenové plodiny se vytvářejí během prvního roku vegetace. S nástupem příští sezóny začíná pastvina stonků květů a vzhled semen.

Petržel, která se vyznačuje příjemnou chutí a kořenitou vůní, se používá jako koření pro různá jídla, včetně:

• polévky-
• druhé kurzy-
• nezávislá jídla-
• maso-
• příloh-
• zeleninové marinády-
• konzervy.

Parsnip kořenové plodiny má velké množství léčivých vlastností:

1. Podporuje zlepšení chuti k jídlu-
2. Zmírňuje kolickou bolest-
3. Ulevuje od kašle-
4. Má diuretické vlastnosti-
5. Pomáhá léčit dropsy-
6. Působí jako sedativum-
7. Přispívá k regulaci metabolických procesů-
8. Pomáhá při křečích cév-
9. Používá se k vymývání ledvinových kamenů.-
10. Léčí lupénku-
11. Zabraňuje vypadávání vlasů.

Chemické složení pastináka zahrnuje následující organické sloučeniny:

• komplex vitamínů-
• minerály-
• prospěšné kyseliny.

Na základě výše uvedeného popisu můžeme dojít k závěru, že pastinák je univerzální plodina ovoce a zeleniny.

Pěstování pastináka

Výsev sadebního materiálu by měl být zahájen, až bude brzy na jaře. Výsev semen na hřebeni, který musí být otevřen, se provádí do konce první dubnové dekády..

Semenný materiál po výsadbě pastinců se semeny na otevřeném terénu na konci podzimu, po zimování v půdě se zvedne do doby jarního oteplování.

Sazenice pastináka

Chcete-li pěstovat sazenice ze semen, včetně oblastí v severním Rusku, zasít připravený materiál do vhodných nádob před pěstováním pastinců ze semen, měli byste začít v prvních dnech kalendářního jara.

Při výběru odrůd se berou v úvahu vlastnosti osobního zápletku.

Parsnip sazenice

Vzhledem k rychlé ztrátě klíčivosti by doba skladování osiva neměla přesáhnout jeden rok. Při setí kvalitních semen lze pozorovat vzhled prvních klíčků tři týdny po setí.

Pokud se sazenice pěstují uvnitř, měl by se každý sazenice vysadit do samostatné nádoby, pro kterou se doporučuje používat hrnce vyrobené z rašelinového materiálu, které se při výsadbě kopí do hřebene s rostlinou. Integrální stav kořenů není deformován..

Provádění přípravných předsazebních opatření pomůže urychlit proces klíčení semenného materiálu. Vlastnosti půdy, které by měly být lehké a úrodné, ovlivňují také stav rostlinného materiálu.

Parsnip sazenice

Fáze procesu přípravy sazenic:

1. Naplňte každou přistávací nádrž univerzální zeminou, která má neutrální úroveň kyselosti-
2. Zalévejte půdu-
3. Rostlina každá semena-
4. Postříkejte mladé klíčky z rozprašovací láhve-
5. Pravidelně větrejte osivo.

Výsadba semen pastináka v přípravcích

Semena klíčí mnohem rychleji, pokud je před výsevem namočte do vody, která by se měla během dne vyměňovat dvakrát denně. Poté můžete začít oset připravená semena ve vlhké půdě..

Po předběžné přípravě materiálu pro osivo může první sadba vypadat po 2 týdnech.

Semena zasetá koncem podzimu nemusí být předem namočena. Výsev se provádí v každé připravené brázdě zmrazené půdy. Příliš předčasné setí osiva v sezóně podzimu povede k vyklíčení sazenic, což znemožní pěstování plodin pro příští rok.

Vlastnosti půdy a setí

Pastinák by měl být zasazen v podmínkách pečlivě uvolněné lehké písčité hlinité půdy.

Mělo by se zabránit tvorbě stagnace kapaliny v zemi a zvýšení hladiny kyseliny v půdním materiálu..

O pastináka by mělo být postaráno

Fáze, jak zasadit semena pastináka:

1. Pěstovat půdu do hloubky třiceti centimetrů-
2. Výsev osiva na úrovni dvou centimetrů-
3. Semena rozprostřete v každé brázdě a pozorujte vzdálenost 10 centimetrů.

Jak se starat o sazenice

Provádění činností pro péči o výsadbu pastináka je v souladu s následujícími agronomickými doporučeními:

1. Klíčky petrželky na otevřeném terénu je třeba pravidelně ředit-
2. Mezi řádky by měla být půda pravidelně uvolňována-
3. Zalévání rostlin by mělo být prováděno s frekvencí potřebnou pro regionální umístění konkrétního místa-
4. Odstraňování plevelů by mělo být prováděno při klíčení-
5. Výsadba hnojiv by měla být pravidelná.

Nuance pastináka, jak pěstovat sazenice v obytném prostředí, jsou následující:

1. Osvětlení pro výsadbu by mělo být dostatečné, čehož je dosaženo vytvořením dodatečného osvětlení během prvních dvou týdnů vývoje výsadebního materiálu-
2. Zavlažovací kapalina sazenic musí být obohacena přidáním stimulátorů růstu nebo komplexních hnojiv-
3. Voda v sazenici musí mít přístup k výpusti po zavlažování.

Otevřete Ridge Landing

Výsadba pastviny na otevřeném prostranství:

1. Nejlepší způsob distribuce osiva při setí se považuje za dvě semena v jedné výsadbě-
2. Následná výsadba petrželů na volném prostranství se provádí po vyklíčení rostliny měsíc po výsevu.-
3. Při přesazování musí být zabráněno poškození kořenového systému.-
4. Bushova výsadba se provádí podle vzdálenosti dvaceti centimetrů mezi výsadbou.

Péče o venkovní prostředí

Pasák v zahradě

Rostlina se vyvíjí nejlépe, pokud pěstujete pastinkovou pěstování a péči na otevřeném poli s vysokou mírou plodnosti.

Odrůdy plodin, které jsou považovány za ideální předchůdce pastináka setí, jsou:

• Solanaceae-
• Cruciferous.

Získání semenného materiálu za účelem následného šlechtění této rostliny, případně z kořenových plodin, které přežily zimování v půdě. Zrání semen začíná na začátku srpna. Čištění budoucího výsadebního materiálu se provádí poté, co deštníková část zžloutne. Jeden keř je schopen produkovat 10 gramů semen výsadby.

Jak zalévat

Během letní sezóny je nutné provést 5 hojných závlah.

Půda v horkém letním počasí by neměla vyschnout. K zavlažování 1 m2 lůžek je zapotřebí 10 litrů vody. Po zalévání se půda mírně uvolní a rostlina bobtná..

Zalévání

Hnojení výsadby pastinák

Během prvního roku po výsadbě pastináka se nedoporučuje používat dusíkatá hnojiva. Přebytek dusíku v půdě přispívá k tomu, že sazenice zvyšují růst vrcholků na úkor vývoje kořenových plodin..

První hnojivo na bázi dusíkatých látek se zavádí po ředění, po kterém se používají hnojiva fosforu a draslíku. Hnojení se provádí 4krát za sezónu. Minerální sloučeniny fosforu a draslíku příznivě ovlivňují kvalitu plodiny a schopnost skladování.

Sklizeň kořenových plodin

Kořeny pastináka sklizené na konci září.

Ovoce lze uložit:

• ve sklepní místnosti-
• v lednici.

Parsnip lze podrobit následujícím typům zpracování:

• sušení-
• zmrazení.

Kopání kořenových plodin, jak pěstovat osivo pastináka, se provádí pomocí vidle za suchého počasí. Během tohoto postupu je třeba zabránit deformaci kořenového systému. Před uskladněním plodiny by měly být přebytečné vrcholy oříznuty a půda by měla být vyčištěna.

Pastinák lze jíst syrový

Pastinák je poměrně neobvyklá plodina pro ovoce a zeleninu pro region, jako je moskevský region a další města střední zóny, ale pěstování pastináka není obtížné. Historickou rodinou pastináka je Kavkaz. Díky velkému počtu minerálů se tyto kořenové plodiny používají při léčbě velkého počtu chorob. Kromě toho lze pastinkovou plodinu použít v gastronomii při různých typech kulinářského zpracování: od čerstvé spotřeby po konzervaci jako zimní zásoby a jako koření. Jedinou podmínkou je řádná péče o rostliny, která provádí standardní zemědělské činnosti, jako je plevel, zavlažování, hnojivo.

https://youtube.com/embed/zvuVCBntStA