Výsadba koriandru a péče na otevřeném prostranství
Koriandr, také nazývaný koriandr, je bylina jednoletého typu. Z pohledu botaniky je součástí rodiny Umbrelly. Koriandr se nazývá zelená část keře a koriandr je jeho semeno.
Obsah
Obecné informace
Koriandr se pěstuje všude. Tato kořenitá bylina se používá v čerstvě sklizené a sušené formě jako doplněk k obrovskému sortimentu pokrmů a omáček, takže kulinářský produkt je v chuti pikantní. Kvůli vysokému obsahu éterických olejů má koriandr zelené velmi silné aroma, charakteristické pro koření. Semena se také hojně používají při vaření..
Poznámka:. Koriandr má dobrou odolnost proti chladnému počasí, které se vyznačuje zimou ve středních zeměpisných šířkách..
Japonci, kteří zlepšují proces výsadby koriandru déle než 5 tisíc let, tvrdí, že použití koriandru má pozitivní vliv na délku života. Šíření korejských národních jídel zajistilo popularitu této byliny v naší zemi..
Chemické složení koriandru zahrnuje následující minerální prvky:
- éterické oleje;
- draslík;
- vápník;
- fosfor;
- jod;
- vitamín a;
- vitamin e;
- vitamin K;
- vitamín b;
- vitamin P;
- vitamin PP.
Čerstvý koriandr se používá ke zvýšení chuti k jídlu a urychlení rozkladu těžkých potravin..
Nemoci, u nichž jsou části rostliny a semena rostliny zvláště užitečné:
- snížená mozková aktivita;
- zhoršující se funkce srdce;
- hysterie;
- depresivní podmínky.
Existuje velké množství odrůd koriandru. Jejich rozdíl spočívá ve specifickém účelu pěstování rostliny: pro produkci semenných plodin jsou prezentovány pouze určité odrůdy a pro sběr zeleně - zcela odlišné od první kategorie, zaměřené na získávání semen. Všechny, stejně jako jiné zahradní plodiny, jsou rozděleny do odrůd časného zrání, středního zrání a pozdního zrání.
Požadavky na klíčivost
Pěstování bylinných rostlin, jako je výsadba koriandrů a péče o čerstvý vzduch, pro které by se mělo provádět v lehkém půdním materiálu hlinitého nebo písčitohlinitého typu, naznačuje, že před výsadbou by měla být půda hnojena aplikací 2 kilogramů humusu na pozemek o ploše 1 m2. Humus lze nahradit 30 gramy minerálních hnojiv. Půda by měla být dostatečně suchá.
Místo pro výsadbu koriandru by mělo dostat dostatečné množství slunečního světla, takže skleník se nedoporučuje jako místo konstantní kultivace. Rostlinu je možné opatřit světlou penumbrou výsadbou v blízkosti keře nebo v blízkosti plotu, což umožní pravidelné otevírání přímého slunečního světla.
Je důležité! Výsadek koriandru ve stínu stromu přispěje k vysušení klíčků a okamžitému znečištění stonků květů. To vše bude mít nepříznivý dopad na kvalitu zeleně..
Hřeben by měl být umístěn na rovné ploše, protože v nížinných podmínkách se zpomaluje vývoj rostlin a schopnost dále se objevovat a hromadění vlhkosti může vést k úmrtí výsadby.
Jako předchůdce, které se nejlépe osejí, jsou vhodné následující plodiny, aby se zajistilo střídání plodin při pěstování koriandru:
- fazole;
- okurky;
- zelí;
- brambory;
- vytrvalé byliny.
Metody propagace koriandru
Tato rostlina je rozmnožována osivem. Výsevní materiál lze sbírat ručně nebo zakoupit ve specializované prodejně. Tato tráva je také charakterizována samovolným setím, ve kterém semena, která byla chována v zimě pod sněhovou pokrývkou, jsou schopna samostatně vylíhnout s nástupem jara - to eliminuje nutnost každoročního pěstování této rostliny.
Vlastní sběr osiva
Prvním krokem je stanovení stupně zralosti semen.
Správná agronomická analýza může být provedena na základě vnějšího stavu plodů:
- Zrající semena zhnědla, snadno se odstraní ručně. Můžete je sbírat, jakmile začne proces uvolňování;
- Schopnost klíčení semenného materiálu netrvá déle než dva roky, pokud není zaseta okamžitě.
Příprava osiva před výsevem
Aby se rychlost klíčení a zrání semen ještě zrychlila, než začnete pěstovat kořeněné koriandr, měli byste je před výsadbou namočit do roztoku přidáním stimulátoru růstu..
Užitečné informace. Aloe juice je považován za lidový lék k urychlení růstu koriandru.
Čas výsevu semen koriandru
Koriandr můžete zasít na začátku i na konci zahradnické sezóny:
- Výsev jaro-léto na otevřeném terénu se provádí na konci dubna. K objevení stopek na seté rostlině v období, kdy kalendářní léto právě začíná, nebo na konci května, nastává po 20 dnech.
Užitečné informace. Ke zpomalení rozvoje výsadby koriandru dochází se snižováním doby denních hodin.
K nejmenšímu vyhazování volební účasti dochází v období od července do začátku podzimu - v této době se zelení vyvíjejí se zvláštní intenzitou. Sklizeň bude možná, pouze pokud budou splněny podmínky pro včasné odstranění stopek v rané fázi vývoje této části závodu..
- Podzimní setí se provádí do konce října, kdy není možné další oteplování. V tomto případě bude v příští sezóně na počátku prvního oteplování vzniknout počátek semen.
Tip. Chcete-li začít sbírat správné semeno v červnu, je výhodné, aby byl lístek korianu vysazen na otevřeném terénu se semeny na jaře co nejdříve..
Algoritmus pro výsadbu rostlin cilantro rostoucích ze semen v otevřeném terénu:
- Pro přistávací plochu 1 m2 připravte asi 3 gramy osiva;
- Semena rostlin zasazená do hloubky 2 cm;
- Tenké vyklíčené klíčky několikrát.
Poznámka:. Vzdálenost pozorovaná při výsadbě rostlin na zahrádce na otevřeném hřebeni je 13 centimetrů. Uličky by měly být od sebe vzdáleny přibližně 20 centimetrů.
První výhonky se objevují měsíc poté, co se začal pěstovat koriandr, avšak některé povětrnostní podmínky mohou přispět k dřívějšímu období klíčení koriandru.
Pravidelný sběr trávy je možný při setí každé dva týdny během teplé sezóny. Pikantní trávu můžete sekat 45 dní po setí. Na jednom pozemku lze pěstovat několik šarží..
Věnujte pozornost! Opakované setí vyžaduje zavedení 1 čajové lžičky na 1 m2 nitroamofosku nebo superfosfátu v půdě.
Koriandr lze navíc osít doma na parapetu, kde je schopen produkovat téměř stejné hojné výnosy jako na zahradě:
- Připravte si nádobu na výsadbu, ideální volbou je sazenice nebo kontejner;
- Připravit půdní materiál, který lze mísit nezávisle na organických složkách, nebo zakoupit hotový pozemek na obchodní platformě, kde se prodávají produkty pro zahradníky a zahradníky;
- Nákup nebo předsklizeň semen;
- Zasít semeno;
- V místnosti trvale udržujte stabilní pokojovou teplotu;
- Zajistěte potřebnou vlhkost půdy;
- Prodlužte denní hodiny pomocí denního světla.
Tip. Pokud je to možné, místo zářivky se doporučuje nainstalovat fytolamp.
Péče o venkovní prostředí
Právě naklíčené rostliny vyžadují pečlivou péči. Rostliny plevelů, pokud nejsou odstraněny včas, mohou zničit nezralé výsadby. Při odstraňování slabých rostlin musí být hřeben naředěn.
Poznámka:. Slabé mladé klíčky jsou jedlé.
Když rostlina koriandru dorůstá na 5 centimetrů, musí se do půdy aplikovat hnojivo na bázi látek obsahujících dusík. Mulčování půdy pomůže udržet vlhkost a zpomalí růst plevelů..
Hlavním cílem provádění akcí, jak správně nasazovat koriandr a jak se o něj starat a jak pěstovat koriandr tak, aby byla plodina hojná, je zastavit přerůstání trávy:
- Sazenice je třeba pravidelně ředit;
- Keep by měl být nejsilnější klíčky;
- Zavlažujte podle potřeby;
- Plevele odstraňte včas;
- Půdu pravidelně uvolňujte;
- Mulčování se provádí kořenovým způsobem;
- U hnojiv použijte vrchní obvaz s fosforečnanem draselným.
Poznámka:. Před zahájením výsadby koriandru na trvalém místě je třeba do půdy nanést minerální hnojivo.
Jak zalévat koriandr
Pravidelné zavlažovací práce pomohou získat bohatou sklizeň šťavnatých zelenin. Nedostatek vlhkosti povede ke zhoršení kvality procesu formování výtoku listu a vytváření přebytečné části šipky. 1 m2, osázený výhonky koriandru, vyžaduje pro zavlažování 4 litry vody. Po přechodu do stadia zvýšené klíčivosti se objem kapaliny zdvojnásobí.
Poznámka:. Pokud se provádí výsadba koriandru a péče na otevřeném terénu za účelem získání úrody zeleně, je nutné pravidelně odstraňovat stopky..
Prevence chorob a škůdců
Koriandr je citlivý na výskyt ložisek lézí s následujícími chorobami:
- Ramulariosis;
- Plísňový prášek.
Výskyt těchto nemocí je možné předcházet pečlivým dodržováním zemědělské technologie a vyhnout se nadměrnému zvlhčení půdy. Pokud se vyskytnou postižená místa, musí být odstraněna a poté ošetřena fungicidem..
Věnujte pozornost! Pokud fungicidní ošetření není dovoleno odříznout listovou část rostliny, zejména pro použití při vaření.
Seznam škůdců, kteří představují hrozbu pro výsadbu koriandrů:
- několik druhů chyb;
- jedlíci semen;
- zimní kopečky;
- deštník můra;
- dráty.
Poznámka:. Prevence škůdců pomocí insekticidů.
Jak sklízet a sklízet
Při řezání více než třetiny keřové části bude její růst zcela zastaven a zastaven. Zajištění vývoje rostliny po dva po sobě jdoucí cykly je možné pouze při čištění horní části listu - výhony umístěné níže musí být ponechány. Po vstupu do květu po výsadbě koriandru, bylinná výsadba koriandru přestává poskytovat schopnost pěstovat ty výhonky, které lze použít pro gastronomické účely. Semena, která dozrála včas na začátku podzimu, mohou být použita při vaření a vytváření konzervovaných polotovarů. Suché ovoce lze použít jako osivo pro pěstování koriandru pro příští zahradnické období s řádným zpracováním.
Věnujte pozornost! Sklizeň za účelem získání kořeněné zeleniny a vyzrálých semen se provádí v různých dobách..
Koriandr se používá při vaření mnoha národností. Jednoduchá zemědělská technologie, jak pěstovat koriandr, který vám umožní zasadit tuto rostlinu i na okenním parapetu v obyčejném bytě, znalost, kdy zasadit koriandr na otevřeném prostranství, a nenáročnost péče, včetně kompatibility s některými dalšími zahradními plodinami, vám umožní pěstovat tuto vonnou bylinu v jakékoli domácí zahradě. pozemek, například soukromý bytový dům nebo letní dům. Takové lůžko poskytne úrodu užitečných léčivých bylin, které mohou mít příznivý účinek na lidské tělo a pomáhají při léčbě mnoha nemocí - tato rostlina je součástí obrovského množství léků. Kromě toho si z koriandru můžete připravit libovolný počet domácích léků podle četných lidových receptů.