Blackberry brzezina

Nelze nazvat ostružinou exotickým bobulím. Každý ji zná, mnoho zkusilo. Na rozdíl od malin, které rostou téměř na všech pozemcích, ostružiny nebyly v Rusku a zemích bývalého SSSR široce využívány. Ale časy se mění, díky internetu, televizi a tištěným médiím se tuzemští zemědělci dozví, které plodiny se pěstují a přinášejí v zahraničí hodně příjmů.

Ukazuje se, že ostružiny patří mezi nejvyhledávanější bobule. Nemusí to být kyselé a pichlavé. Existují odrůdy bez plodů, plodné a velmi chutné..

Historie výběru

Odrůda Blackberry Brzezina byla vyšlechtěna v polském zahradnickém institutu ve městě Brzezina. Jejími autory jsou Agnieszka Oryol a Jan Danek. Slavné Black Satin a Darrow byly mateřské odrůdy Blackberry Brzezin.

Úkoly polského výběru jsou poněkud odlišné od severoamerických. Po celém oceánu je dána přednost získávání odrůd s vynikající chutí, a to i na úkor produktivity. Polští vědci si však stanovili za úkol vyvinout ostružiny snadno ošetřovatelné, které pro zimu nevyžadují přístřeší. Pravda, dobrý vkus také záleží..

Odrůda Brzezina je jednou z nejnovějších. Byla zaregistrována a patentována v roce 2012, ale byla uvedena do prodeje až v roce 2015.

Popis berry kultury

Odrůda Brzezina dosud nedosáhla svého potenciálu. Tři roky jsou příliš krátké na to, abychom hovořili o souladu s popisem chovatelů. Možná to je důvod, proč se recenze zahradníků Brzezinovy ​​ostružiny poněkud liší od vlastností uvedených v patentu. Je možné, že zde hrály roli klimatické prvky..

Přehled odrůd

Blackberry Brzezina tvoří silný keř s rozprostřenými výhonky. Mladí jsou malováni ve světle zelené barvě, přičemž zrání dřeva je světle hnědé. V prvním roce po výsadbě se vytvoří 1-2 řasy, v budoucnu je schopnost formování výhonů velmi dobrá.

Ostny chybí, ovocné větvičky jsou krátké a četné. Blackberry Brzezina dosahuje plodného věku o tři nebo čtyři roky. Do této doby se její výhonky stávají silnými, ztuhlými a dorůstají do 3 m. Neohýbají se velmi dobře, což ztěžuje přístřeší pro zimu. Vytváří se mnoho postranních větví, díky čemuž je brzezinský keř vypadat masivně. Naopak, existuje jen málo potomků vhodných k propagaci. Ke zvýšení jejich počtu je kořen ostružiny speciálně poškozen bajonetovým rýčem.

Listy jemné zelené barvy, s četným hřebíčkem. Kořenový systém je dobře vyvinut. Ovoce se vyskytuje na růstu předchozího roku.

Bobule

Plody Blackberry Brzezina se sbírají v mnoha kartáčích. Každý nese přibližně 10 bobulí. Poláci vytvářejí odrůdy vhodné pro komerční pěstování. Bobule Blackberry Brzezin jsou proto husté, krásné a dobře snášejí dopravu.

Vzhledem k tomu, že odrůda je nová, zahradníci nemohou s jistotou říci, jaké ovoce bude, když plně odhalí svůj potenciál. Příklady signálů však vypadají slibně. Velikost bobule Brzezina není zarovnána - na jednom keři jsou plody 5-6 g a 7-9 g. Některé cizí zdroje říkají, že s tím, jak ostružiny stárnou, jejich hmotnost vzroste na 8-12 g. Čas ukáže.

Barva plodů je černá, s charakteristickým leskem, tvar je podlouhlý, podobný karakově černé, ale mnohem menší. Kromě toho se bobule Brzezina podobá obří protáhlé moruše, nýbrž obyčejná kromě baculaté. Podívejte se na fotografii ostružin Brzezin a Karak Black - jsou opravdu podobné, pokud nevěnujete pozornost velikosti ovoce.

Brzezina

Karaka Black

Chuť ostružin Brzezina je sladká, s mírnou kyselostí a příjemnou dochutí. Oficiální skóre ochutnávky je 4,6 bodu. Domácí zahrádkářům se zatím nepodařilo vložit odrůdu do svých hodnocení - pravděpodobně uplynulo příliš málo času.

Funkce

Tady je problém s vlastnostmi neschválených ostružin Brzezin. Liší se od údajů uvedených v patentu. Možná se odrůda ještě nedokázala ukázat, nebo podmínky i na Ukrajině jsou velmi odlišné od polštiny. Je však možné, že Blackberry Brzezina uspěchal na reklamu a rozdával zbožné přání. V každém případě lze odpověď získat pouze za několik let, ale prozatím si to vymyslíme společně.

Klíčové výhody

Blackberry Brzezina je prohlášeno za nevyžadující přístřeší na zimu. Je ale náchylný k zamrzání poupat, takže pokud necháte biče bez izolace, významně to sníží výnos.

Výrobce tvrdí, že odrůda dobře snáší sucho a teplo. O lásce ke kultuře na mokrou půdu a pravidelnému zalévání bylo toho tolik řečeno a napsáno, že každý zahradník ví, že tolerance vůči suchu je relativní koncept. Ale skutečnost, že při vysokých teplotách jsou bobule Brzeziny pečené, musí obyvatelé jižních oblastí vědět.

Přenositelnost bobulí je opravdu nejlepší - jsou dobře přepravovány, při skladování v chladné místnosti neproudí. Střely postrádají trny po celé délce. Brzezinova péče není rozmarná, má stejné požadavky na složení půdy a umístění jako jiná ostružina.

Období květu a zrání

Odrůda Brzezina je umístěna jako superearly. Zatím to není pravda. Spíše by to mělo být přičítáno polovině rané. Plodování začíná na začátku července na jihu, v jiných regionech - později po dobu 1-2 týdnů.

Výnosy, plodná období

Je příliš brzy mluvit o produktivitě Brzeziny. Tvůrci odrůdy však tvrdí, že z každého dospělého keře ostružin lze získat asi 8 kg bobulí. Možná, stejně jako Polar, bude Brzezina plodnější, když bude chráněna na zimu, kdy květinové poupata nebude ovlivněna mrazem.

Plodná období uvedená v popisu autorů by měla být 10–14 dní před Loch Thay. V praxi dosahují obě odrůdy zralosti současně. Zatím však můžeme pozorovat pouze signální bobule. Možná, že poté, co vstoupí do plné fruktifikace, se Brzezina skutečně ukáže jako velmi raná odrůda.

Bobule dozrávají nerovnoměrně, plodnost se prodlužuje o 5-6 týdnů.

Rozsah bobulí

Bobule Blackberry Brzezin mohou být snědeny čerstvé, zpracované a zmrazené na zimu. Jsou dobře přepraveny a brzy se objeví na policích evropských supermarketů.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Ostružina Brzezina je odolná vůči útokům chorob a škůdců. Tato odrůda však musí být na preventivní účely zpracována na začátku a na konci sezóny.

Výhody a nevýhody

Můžeme si jen představit výhody a nevýhody odrůdy Brzezina - dosud nenastal plný plod v amatérských zahradách nebo na průmyslových plantážích. A jak se ukázalo, bezohledně spoléhají na popis chovatelů v tomto případě. Asi za 2-3 roky se však Brzezina ukáže jako super raná odrůda, nebojí se mrazy a tepla. Zbývá ještě chvíli počkat.

Mezi výhody Brzeziny patří:

1. Velké krásné bobule.
2. Dobrá odolnost (jako u ostružin) vůči suchu.
3. Vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům.
4. Dobrá chuť plodů.
5. Vysoká odolnost proti mrazu.
6. Žádné hroty.
7. Počáteční ložisko.
8. Dobrá přepravitelnost bobule.
9. Vysoký výnos.
10. Dobrá schopnost střílet.
11. Malé množství přerůstání.

Mezi nedostatky uvádíme:

1. Blackberry Brzezina musí být stále na zimu.
2. Bobule jsou poškozeny extrémním teplem..
3. Květní poupata zamrznou bez přístřeší i na jihu.
4. Silné tuhé výhonky je obtížné připevnit k podpěře, odstranit a ohnout se k zemi.

Jak vidíte, existuje více výhod než nevýhod. Co jiného nás potěší nebo rozruší odrůda ostružin Brzezina, zjistíme to později.

Chovatelské metody

Odrůda Brzezin se obtížně šíří zvlněním nebo vrstvením - tvrdé výhonky se špatně ohýbají. K naklonění řasy k zemi bude muset být zvyklá na vodorovnou polohu od začátku růstu. Tuto odrůdu můžete propagovat:

• rozdělení dospělého keře;
• zelené nebo kořenové řízky;
• úmyslné poškození kořenového systému (čímž se zvýší počet potomků).

Přistávací pravidla

Výsadba Brzeziny se prakticky neliší od ostružin jiných odrůd. Každý začínající zahradník to dokáže snadno - je důležité vybrat si správné místo a připravit půdu.

Doporučená data

Stejně jako jiné ostružiny, i Brzezina kultivar na jihu je zasazen počátkem podzimu, takže keř může kořen před mrazem. V jiných regionech je umístěna na místě na jaře. Pak ostružina zakoření v teplé sezóně a bude dobře snášet zimu.

Výběr správného místa

Ostružiny milují lehké, plodné hlíny s mírně kyselou půdní reakcí. Místo přistání by mělo být chráněno před chladným větrem a dobře osvětlené. V jižních oblastech může být vyžadováno zastínění v poledne, aby se zabránilo slunci bobule. Podzemní voda na zemský povrch by se neměla přiblížit 1-1,5 m.

Příprava půdy

Jímky na výsadbu jsou vykopány o průměru 50 cm a stejné hloubce. Horní část půdy se smíchá s kbelíkem humusu, potaše (50 g) a fosforu (150 g) hnojiv. Pokud je půda příliš kyselá, přidává se do ní vápno, zásadité nebo s neutrální reakcí je zlepšeno koňskou (červenou) rašelinou. Hustá půda je obohacena o písek, uhličitan - organický.

Potom se výsadbová jáma pokryje 2/3 připravené směsi a naplní se vodou. Po 10-14 dnech můžete začít přistávat.

Výběr a příprava sazenic

Brzezina je nová odrůda. Měli byste si ji koupit přímo v dětském pokoji nebo od důvěryhodných obchodníků. Blackberry výhonky by měly být hladké, bez trhlin nebo jiného poškození, kořenový systém - dobře vyvinutý. Brzezina je zbavena trnů, jejich přítomnost naznačuje, že vám prodávají další odrůdu.

Příprava na výsadbu spočívá v zalévání sazenic nádob nebo namáčení nechráněného kořene po dobu 12 hodin.

Algoritmus a schéma přistání

S pěstováním ostružin odrůdy Brzezina neexistují žádné zkušenosti. Výrobci doporučují výsadbu keřů v soukromých zahradách ve vzdálenosti 2-2,5 m od sebe, na průmyslových plantážích dodržujte interval 1-1,5 m. Mezi řádky zůstávají 2,5-3 m.

Připravené a řezané 10-15 cm mladým keřem vysazeným tímto způsobem:

1. Uprostřed přistávací jámy se tvoří hliněná hromada.
2. Kolem toho jsou kořeny ostružin rovnoměrně rozloženy..
3. Jáma je postupně pokryta úrodnou půdou, která ji neustále zhutňuje, aby se zabránilo prázdnotě. Kořenový krk by měl být prohlouben o 1,5-2 cm.
4. Sazenice jsou napojeny. Na každé se spotřebuje nejméně 10 l.
5. Půda kolem ostružiny je svalována humusem nebo kyselou rašelinou.

Následná péče

Péče o Brzezinovu ostružinu nepředstavuje žádné zvláštní problémy. Polští chovatelé chovají odrůdy, které se snadno udržují. Výjimkou je úkryt před mrazem - věří, že jejich ostružiny dokonale přežijí chladné období na mřížovinách. Bohužel, v našich podmínkách je takové zimování nepřijatelné..

Rostoucí principy

Přestože výhonky ostružin Brzezina jsou tvrdé a silné, je třeba je svázat s mřížovinami. Jeden nebo dva letní keře nepotřebují podporu - jejich řasy jsou stále dost krátké. Počínaje třetím rokem se plodové výhonky spojují na jedné straně podpory, mladý růst na straně druhé.

Pokud jde o potřebu sevření výhonků, názory se liší. Někteří zahradníci říkají, že bude dostatek postranních větví, a jiní říkají, že zkrácení vrcholů zvýší výnos odrůdy. Který z nich má pravdu, čas ukáže..

Nezbytné činnosti

Po výsadbě se mladý keř zavlažuje dvakrát týdně. V budoucnu je půda neustále udržována vlhká - ostružina je plodina milující vlhkost. Jen nezapomeňte, že zamokření kořenů poškodí..

Odrůdu Brzezin je nutné krmit nejméně třikrát za sezónu:

• dusík na začátku vegetačního období;
• kompletní minerální komplex během vytváření a otevírání pupenů ostružin;
• monofosforečnan draselný nebo jiná podobná hnojiva po plodení.

Užitečné bude oblékání listů s přídavkem chelátů a epinu po celou sezónu, ale ne více než jednou za 2 týdny..

Uvolnění půdy na jaře a na podzim. Uprostřed vegetačního období je lepší mulčovat půdu - ušetří to vlhkost, zakryje kořeny ostružiny před přehřátím a sníží se klíčení plevelů.

Prořezávání keřů

Rozmrazovací řasy jsou okamžitě vystřiženy - odebírají pouze sílu z ostružin, zabraňují dozrávání mladých řas, na kterých se v příští sezóně objeví bobule. Standardizace výhonků v dospělém keři je standardní - 6-8 nejsilnějších větví odchází.

Musím sevřít vrcholy pro silné boční větvení, praxe se ukáže. Tenké, slabé a zlomené výhonky se odstraňují po celou sezónu..

Příprava na zimu

Přestože polští chovatelé tvrdí, že odrůda Brzezina může v jižních oblastech zima bez přístřeší, nestojí za to riziko. Mluvili o dalších odrůdách - Polar, Guy, Rushai. A všichni museli být zakrytí i na Ukrajině, aby získali dobrou sklizeň.

Výhonky ostružin Brzezina jsou tvrdé a silné. Měli by si být zvyklí na podzimní odstranění mříží od útlého věku. Za tímto účelem jsou mladé řasy připnuté k zemi, dokud nedosáhnou 30-40 cm, a teprve poté jsou zvednuty k podpěře.

Brzezine se nejlépe hodí pro úkryty tunelů. Ale můžete ostružinu zahřát slámou, suchými stonky kukuřice, smrkovými větvemi, spandbondem nebo agrofibrem.

Nemoci a škůdci: metody kontroly a prevence

Ostružiny jsou zřídka nemocné a ovlivněné škůdci. To vám umožní pěstovat kulturu bez zbytečného zpracování. Je však nutná prevence, zejména u zhutněných přistání. Odrůda Brzezina by se měla na jaře a na podzim stříkat přípravky obsahující měď.

Vedle ostružin nemůžete pěstovat sójové plodiny, jahody nebo maliny.

Závěr

Odrůda Blackberry Brzezina dosud neprokázala všechny své silné a slabé stránky. Ale rozhodně stojí za výsadbu, i když se nestane novou hvězdou. To platí zejména pro ty, kteří pěstují ostružiny na prodej - polské odrůdy jsou lépe přizpůsobeny našim podmínkám než severoameričané.

Recenze