Podrobný popis plochých nebo fíkových broskví

Obr broskev

Mnoho lidí věnuje pozornost fíkovým broskvím, které se také nazývají ploché. Toto neobvyklé ovoce má velké množství živin a je schopné příznivě ovlivnit lidské tělo.. Kromě toho je tato odrůda mnohem stabilnější než její více zaoblené příbuzné. Pojďme se blíže podívat na jeho popis a vlastnosti.

Chovatelé tvrdí, že broskev může být křížen s meruňkami, švestkami, ale ne s fíky.

Jiný falešný názor je, že fíková broskev je hybrid vytvořený vědci, ale to v žádném případě není stejné.. První zmínka o plochém ovoci byla nalezena v Číně a věří se, že fíky broskev pochází z divokých odrůd broskví rostoucích v Asii. Tato odrůda byla představena do evropské části světa na konci 19. století, zatímco v asijských zemích se dlouhodobě aktivně pěstuje..

Díky své zajímavé podobě se tato broskev také nazývá kobliha. To je způsobeno tím, že pokud opatrně odstraníte kámen, bude ovoce ve tvaru připomínat slavné cukrovinky.

Existuje mnoho poddruhů fíkových broskví, takže ovoce se často velmi liší velikostí a barvou, ale každá odrůda si zachovává vynikající chuť a vůni. Takové broskve jsou také velmi odolné proti mrazu, dobře snášejí zimní chlad a jarní mrazy..

Průměr, plody rostou až do průměru 4 až 7 centimetrů a jejich hmotnost je 100 až 120 gramů. Broskve mají zaoblený, zploštělý tvar s mírně vroubkovanou horní částí. Kůže je poměrně silná, s mírnou pubercí, barevné schéma se liší od žluté po jasně červenou. Buničina je sladká, šťavnatá, krémová nebo nažloutlá.

Složení zploštěného ovoce

Fík broskev obsahuje obrovské množství živin.

Makro a stopové prvkyVitamínyOrganické kyselinyPektinÉterické oleje
Sodík, draslík, fosfor, vápník, chlor, síra, hořčík, železo, zinek, měď, fluor, mangan, chrom.
skupiny B, E, C, H, K, beta-karoten. Ovocná semena obsahují velké množství vitamínu B17, který podle odborníků může bojovat proti rakovině a zlepšit metabolismus..

Obr broskve jsou dobré pro stravu. Přes sladkou chuť tohoto ovoce mají nízký obsah kalorií..

Na 100 gramů produktu obsahuje:

Obsah kaloriíVeverkyTukySacharidy
60 kcal
4 gramy
Chybí
54 gramů

Přínos a újma

Díky bohatému chemickému složení fíkových broskví přináší lidskému tělu velké výhody..

Obr broskev má mnoho užitečných vlastností.
Obr broskev má mnoho užitečných vlastností.
  • plody jsou vynikající prevence proti různým typům onkologie;
  • zlepšit funkci střev, prevence zácpy a pálení žáhy;
  • pomáhají urychlit metabolismus, tím pomáhá ztratit další libry;
  • posílit imunitu osoba;
  • příznivě také ploché broskve ovlivňují fungování srdečního svalu;
  • často používá se jako antidepresiva i pro malé děti;
  • zmírnit toxikózu u těhotných žen;
  • zlepšuje se funkce jater a žlučovody;
  • také kosti se používají v kosmetologii pro výrobu různých olejů určených k omlazení a zvlhčení pokožky.

Škody z používání

Ve srovnání s výhodami fíky broskve existuje jen velmi málo kontraindikací.

  • nedoporučuje se jíst tyto ovoce lidé s alergiemi a individuální nesnášenlivostí;
  • díky vysokému obsahu cukru není povoleno pro lidi s diabetem.

Rostoucí funkce

Ve srovnání s běžnou broskví a nektarinek, fíkový broskev má vyšší odolnost proti mrazu, Kromě toho jsou poupata chráněna před mrazem během poklesu teploty na jaře..

Zkušení zahradníci odhalili takový vzor, ​​že fíková broskev se v oblastech, kde hrozny rostou, cítí dobře.

Aby plošné ovoce dobře zakořenilo a aktivně neslo ovoce, je nutné zajistit velké množství slunečního světla. V opačném případě nebudou plody schopny dozrát. Proto je třeba zasadit stromy ve stinných oblastech.

Obr broskev - slunečnicový strom
Obr broskev - slunečnicový strom

Jinak se zásada péče o fíkovou broskev neliší od ostatních plodin.. Strom potřebuje včasné krmení, stabilní zavlažování a dezinfekci škůdců a chorob.



Dalším zajímavým rysem odrůdy je kvetení stromu, které začíná v polovině dubna, což je ve srovnání s jinými broskvemi poměrně pozdě. Ovoce dozrává na konci srpna, proto musí být pěstební plocha v létě teplá a dlouhá.

Přistání

Před výsadbou broskví musíte zakoupit zdravé sazenice, které se rychle zakoření na novém místě. Za tímto účelem se doporučuje věnovat pozornost následujícím funkcím:

  1. Rozhodně potřeba objasnit aklimatizaci sazenic do oblasti budoucího růstu;
  2. V kořenovém systému by neměl chybět stopy poškození, nežádoucí je také přítomnost suchých nebo naopak shnilých kořenů;
  3. Pokud štípnete kousek kůry, vzadu mělo by být zelené;
  4. Nejlepší koupit roční stromy.

Správný výběr místa pro výsadbu bude klíčem k získání hojných sklizní šťavnatých broskví.

  1. Místo musí být slunečné a chráněné před větrem, je nejlepší zvolit jižní stranu zahrady;
  2. Musíte se také ujistit, že broskví z ostatních stromů nespadl žádný stín;
  3. Další podmínkou bude nedostatek vysokého výskytu podzemních vod (ne méně než 3 metry).

Výsadba broskvoní se provádí v březnu nebo na konci září - začátkem října. Při jarní výsadbě je jáma připravena na podzim a na podzim 2-3 týdny před zákrokem.

Výsadba sazenic fíkových broskví je nejlepší na podzim
Výsadba sazenic fíkových broskví je nejlepší na podzim

Chcete-li to provést, vykopejte jámu o průměru a hloubce rovné 50-60 centimetrů. Potom se úrodná vrstva půdy smísí s následujícími hnojivy:

  • 2 kbelíky hnoje, humusu nebo kompostu;
  • 150-200 gramů superfosfátu;
  • 100 gramů draslíku;
  • 800 gramů popílku ze dřeva.
Při výsadbě stromu v úrodné půdě (chernozem) bude stačit na výrobu minerálních hnojiv.

Během výsadby se kořenový krk sazenice nechá 3-5 centimetrů nad zemí. Během usínání se sazenice pravidelně třese, aby se zabránilo vytváření vzduchových kapes.

Po dokončení práce se mladý strom zavlažuje 2-3 kbelíky vody a svaří se do hloubky 5-10 centimetrů.

Při výsadbě na podzim nebo při nebezpečí jarního mrazu je sazenice zabaleno do agrofibru.

Péče

Péče o broskvoně se skládá z několika částí, nejdřív mu musíte zajistit řádné zalévání. S nástupem tepla se jednou za dva týdny aplikuje pod strom 20-25 litrů vody.

Vrchní oblékání

Zkušení zahradníci doporučují používat následující aplikaci hnojiv:

  1. Jaro - pod jedním stromem připravte 50 gramů močoviny a 75 gramů dusičnanu amonného;
  2. Na podzim - broskvový strom potřebuje získat 50 gramů hnojiv potaše a 40 gramů fosforu;
  3. Pravidelné oblékání - jednou za 2–3 roky je nezbytné zúrodnit půdu, proto se do kmene kruhu přivede 10 kilogramů hnoje nebo humusu k vykopání.

Prořezávání

Brzy na jaře je nutné správně tvořit korunu stromu, za tímto účelem odstraňte všechny postranní větve a ponechejte pouze 3 větve kostry, zatímco střední kmen je oříznut mírně nad horní větví kostry.

Pro fíkovou broskev je nutné vytvořit korunu ve tvaru pohárku.

Poté, každý rok, v březnu a říjnu, se provádí sanitární a proti stárnutí prořezávání, přičemž se odstraňují všechny nemocné, poškozené, suché a zmrazené větve. Také, aby se zabránilo zahuštění koruny, jsou všechny větve zkráceny tak, aby jejich délka nepřesáhla 50 centimetrů. Po každém řezu musí být bolestivé místo ošetřeno var.

Odrůdy obr. Broskve

Saturn

Fig Peach Saturn
Fig Peach Saturn

Vysoký strom s rozprostřenou korunou nese dostatečně brzy rodící plody a přináší dobrou a stabilní sklizeň, označuje středně pozdní zrání. Ovoce váží asi 100 gramů, zploštělé, žluté s červeným červenáním, chuť broskví je považována za vynikající. Kromě toho mají dobrou přenositelnost a strom snadno snáší mrazy;

UFO-3

Obr broskev UFO-3
Obr broskev UFO-3

Strom dosahuje výšky 2-2,5 metrů, přináší ploché plody o hmotnosti až 110 gramů a červenavé červenání. Buničina se vyznačuje přítomností růžových žil, chuť je sladká, medová. Odrůda se vyznačuje nízkou odolností vůči chladu a nízkým, ale ročním výnosem;

Vladimir

Obr broskev Vladimir
Obr broskev Vladimir

Středně velký strom přináší dobré sklizně, nebojí se studených a nejvíce „broskvových“ chorob. Plody dosahují hmotnosti 180 gramů, kůže je vybledlá, se světle červenými stranami. Buničina je krémová, sladká a šťavnatá;

Sweet Cap

Fig Peach Sweet Cap
Fig Peach Sweet Cap

Krátký strom rychle začne nést ovoce, rysem je rovnoměrné zrání broskví v téměř stejném časovém období. Produktivita je považována za dobrou. Průměr, plody váží 140-150 gramů, kůže je vínová a dužina je bílá, sladká, kyselá a velmi příjemná;

Nikitsky byt

Peach broskev Nikitsky byt
Peach broskev Nikitsky byt

Malý, šířící se strom, nejvhodnější pro Rusko. Jedna broskev dosahuje hmotnosti 100 - 110 gramů, chuť je velmi příjemná a delikátní.

Recenze

Anna: Snažil jsem se zasadit fíkovou broskev do moskevského regionu, zpočátku bylo všechno v pořádku, ale první ovoce nedozrálo až do konce, myslel jsem, že možná příští rok to bude lepší, ale bohužel jsem se mýlil. Možná, že odrůda nebyla vhodná, nebo možná nebyla správně postarána, ale takový zázrak mě nezakořenil.

Andrew: na jihu Ruska si užívám pěstování fíkových broskví Saturn, které jsou velmi chutné a sladké, děti to prostě milují a strom nevyžaduje komplikovanou péči.

Nina: Bydlím ve Voroněži, na trhu jsem si neustále kupoval fíkové broskve, je stejně chutný jako obvykle a možná ještě lepší. Plochý tvar a kámen, který lze snadno odstranit, činí toto ovoce ještě populárnějším. Když jsem se rozhodl, že budu pěstovat tuto rozmanitost, můj manžel řekl, že nic nebude fungovat, ale stále jsem to zkoušel a nemýlil se. Moje broskev je již 10 let stará a každý rok přináší velmi dobrou sklizeň a nezemře při mrazu, i když ji musím neustále zabalit a chránit před chladem.

Ksenia: Moc se mi líbí ploché broskve, rozhodl jsem se zkusit vysadit odrůdu Nikitsky a neztratil. Zasadila strom v jižní části zahradního pozemku a po 4 letech sklidila první plodinu chutné a její broskve.

Dmitry: bohužel moje fíková broskev nepřežila první zimu a úplně ztuhla, musel jsem vykořenit strom a zapomenout na myšlenku pěstování broskví v oblasti Volhy.

Plochá broskev je velmi otužilý strom, který přináší chutné a šťavnaté ovoce. S nezbytnými podmínkami se pěstování takové rostliny dokáže vyrovnat i začínající zahradník..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto