Černý rybíz exotický

Jednou z nejkontroverznějších odrůd černého rybízu je Exotica. Tato velkoplodá a velmi produktivní odrůda byla chovanými ruskými chovateli již v roce 1994. Od té doby se diskuse zahradníků o výhodách a nevýhodách odrůdy neztratila. Každý má rád velikost bobulí, vysoký výnos kultury a její nenáročnost, ale nejobtížnější zemědělci poukazují na průměrnou chuť Exotiky. Tím nechci říci, že tento rybíz je bez chuti, je pouze obyčejný, bez výrazné vůně a kořenitých tónů. Přednostní výhody odrůdy Exotic překonávají její nedostatky - je třeba na to přijít.

Podrobný popis odrůdy černého rybízu Exotica s fotografiemi a recenzemi skutečných zemědělců - v tomto článku. Uvádí všechny výhody a nevýhody, doporučení pro pěstování a rozmnožování odrůd..

Kulturní charakteristiky

Černý rybíz Exotica - mozek domácích chovatelů z Sibiřského výzkumného ústavu. Vědci zkřížili odrůdu Dove s pylem z Orlovie a Yershista, aby získali produktivní a plodnou kulturu. Výsledkem je velkoplodá odrůda s dobrými chuťovými vlastnostmi, univerzální účel, vhodná pro průmyslové pěstování.

Popis Exotická rozmanitost obdržela následující:

• rané zrání, raná kultura - bobule dozrávají do prvního července;
• největší ovocný rybíz ze všech raných odrůd ruského výběru;
• středně velké keře, výhonky jsou hladké, rovné;
• Exotické listy jsou velké, pomačkané, husté;
• řapíky listů jsou malovány ve fialovém odstínu;
• velké a volné štětce;
• v podobě parta se exotika podobá hroznu, v každém z nich - 8-10 bobulí;
• plody jsou velké, pravidelného kulatého tvaru, s lesklým povrchem;
• průměrná hmotnost bobulí je 3,5–5 gramů, někdy jsou vzorky větší než třešně;
• slupka ovoce je tenká, ne silná - bobule jsou náchylné k praskání a rozkladu;
• maso je jemné, masité, sladké a kyselé, s jemnou vůní;
• hodnocení stupně degustace - 4,4 bodu;
• rovnováha kyselin a cukrů v plodech Exotica se může lišit v závislosti na složení půdy a povětrnostních podmínkách konkrétního roku;
• separace není příliš suchá, takže bobule často vytékají, špatně tolerují transport;
• po dozrání se plody rybízu mohou rozpadat;
• kultura je samooplodná - asi 50%, lze pěstovat bez opylovačů;
• výnos černého rybízu Exotica je vysoký - asi 3,5 kg na keř;
• v průmyslovém měřítku se výnos odrůdy pohybuje od 1,5 do 5,1 tun na hektar (v závislosti na podmínkách pěstování);
• rostlina má dobrou zimní odolnost (až -26 stupňů) - odrůda je vhodná pro pěstování jak ve střední, tak v sibiřské oblasti;
• Exotická má silnou imunitu vůči sloupcové rezavě a plísním;
• odrůda má průměrnou rezistenci vůči froté, anthracnose, septorii;
• tato kultura je zřídka ovlivněna ledvinovým klíštěm.

Klady a zápory

Černý rybíz Exotický je často předmětem kontroverze pro mnoho zahradníků a farmářů. Je to kvůli nejednoznačnosti odrůdy, přibližně stejnému množství pozitivních a negativních kvalit této kultury.

Výhody exotiky jsou tedy zřejmé:

• obrovské velikosti bobulí, které lze právem nazvat exotickými;
• vysoká produktivita v soukromém i průmyslovém měřítku;
• dobrá chuť a vitamínová hodnota ovoce (vysoký obsah vitamínu C);
• odolnost vůči mrazu normální pro ruské klima;
• odolnost proti nebezpečným chorobám a škůdcům.

Bohužel, velkoplodá Exotica má také některé významné nedostatky:

• díky velmi suché separaci bobule rychle vypouštějí a nejsou vhodné pro přepravu;
• v různých klimatických podmínkách se chuťové vlastnosti plodů černého rybízu mohou značně lišit;
• přezrálé ovoce spadne z keře, proto Exotica vyžaduje pravidelný a častý sběr;
• v podmínkách vysoké vlhkosti se může objevit trhlina na rybízových prasklinách, hniloba;
• odrůda netoleruje teplo a sucho, potřebuje pravidelné zalévání.

Pro mnoho letních obyvatel a farmářů se Exotica stává nejoblíbenější odrůdou černého rybízu, pěstují ji po několik let na svých pozemcích a nebudou ji vyměňovat za nic jiného. Ostatní zemědělci (a jich je také mnoho) se rychle rozčarují exotickými plody, tvrdí, že nejsou tak velcí a navíc dost kyselí..

Doporučení pro zahradníky

Přes protichůdné recenze zůstává odrůda Exotica jednou z nejpopulárnějších v Rusku a nejčastěji se pěstuje ve středu země. Abyste nebyli zklamáni v tomto velkoplodém rybízu, musíte v procesu jeho pěstování následovat několik triků.

Zkušení zemědělci, kteří se zabývají pěstováním exotických odrůd déle než jeden rok, doporučují následující:

1. Pro výsadbu keřů vyberte oblasti s lehce úrodnou půdou, které obsahují dostatečné množství humusu. Pokud půda tyto požadavky nesplňuje, zlepšete její složení pomocí minerálních a organických přísad.
2. Kvalita plodiny přímo souvisí s dobou výsadby - Exotika by měla být zasazena na podzim (konec září - první polovina října)..
3. Pro vytvoření velké zásoby bazálních pupenů musí být sazenice rybízu hluboce prohloubena - kořenový krk by měl být nejméně 10 cm pod zemí.
   
4. Po výsadbě je nutné stonek oříznout a ponechat pouze 2-3 pupeny - to stimuluje růst kořenového systému. Půda musí být prořezána organickou hmotou..
5. Při průmyslovém pěstování exotiky v jižních oblastech je nutné mulčovat zemi pod křovím silnou vrstvou (10-12 cm) slámy, pilin, rašeliny nebo humusu. Tím se ušetří kořeny před přehřátím, zachová se vlhkost.
6. Křížené opylení různých odrůd černého rybízu je velmi výhodné pro kvantitu a kvalitu plodiny Exotica. Zkušení zahradníci proto v bezprostřední blízkosti této plodiny doporučují pěstovat jiné vysoce kvalitní odrůdy se stejnou dobou kvetení.
   
7. Ořízněte exotickou odrůdu tak, aby se většina bobulí tvořila na dvou a tříletých výhoncích (viz obrázek níže). S tímto prořezáváním budou plody velké a pružné výhonky se pod váhu plodiny nerozlomí. Do pátého nebo šestého roku života by mělo být na keři Exotica 7-9 výhonků různého věku - to je konec tvorby rybízu. Nyní každý rok je keř jednoduše omlazen řezáním starých větví.
   
8. Zalévání by mělo být pravidelné, ale ne příliš hojné. Pro odrůdu Exotic je nejvhodnější metoda zavlažování kapkami. Tato kultura nemůže přežít sucho.
9. Velké plody odebírají z keře hodně síly, takže tento rybíz potřebuje dobrou výživu. Každé dva roky musí být přidána organická hmota: může to být humus, kompost, dřevěný popel, břečka nebo řešení ptačí trus. Na jaře doporučujeme keřům krmit minerální komplexy..
10. Preventivní postřik chrání rybíz před nemocemi a škůdci. Doporučuje se provádět zpracování třikrát za sezónu: brzy na jaře, před květem a po sklizni. Pokud se na listech objeví stopy lézí nebo přítomnost hmyzu, provede se naléhavý postřik speciálními přípravky.
    

Je vhodnější šířit keře černého rybízu s přímými výhonky metodou řízků nebo dělení. Pokud to vyjde, můžete ohnout spodní větvičku k zemi a kopat ji - brzy by se mělo střílet zakořenit.

Zpětná vazba

Závěry

Nelze nazvat černou rybízovou odrůdou Exotica Universal - tato kultura není vhodná pro každého. Nezasazujte tuto odrůdu pro ty, kteří plánují pěstovat bobule na prodej - plodina Exotica se na krátkou dobu neuchovává čerstvá. Pravděpodobně není nutné pěstovat tento rybíz, i když je vysoká vlhkost, často prší, nebo naopak, léto je často vyprahlé a dusné.

Černý rybíz s exotickým velkým ovocem však osloví letní obyvatele a zemědělce nebo průmyslové zemědělce, kteří pěstují bobule pro další zpracování. Exotika poskytuje vynikající džemy a voňavé džemy, je ideální pro zmrazení.