Jak pěstovat hrozny na sibiři

Obsah
Pěstování hroznů na Sibiři vyvolává mnoho otázek kvůli termofilní povaze rostliny. Sibiřští vinaři dokázali, že i v severním podnebí lze úspěšně pěstovat různé odrůdy této rostliny. Před vysazením keřů v těchto zeměpisných šířkách je však důležité prostudovat všechny jemnosti této záležitosti..
Nejlepší odrůdy pro Sibiř
Odrůdy odolné proti mrazu jsou nejlepší volbou pro pěstování v sibiřském podnebí. Seznam odrůd s touto charakteristikou je velmi rozsáhlý. Následující odrůdy jsou oblíbené u vinařů na Sibiři.
- Thumbelina. Bisexuální vysoce výnosná řada časných a středně zrajících dat. Hrozny jsou zralé do konce srpna. Plody jsou modré. Univerzální aplikace.
- Vzpomínka na Dombkowskou. Odrůda má časné zrání. Semena bez semen tmavě modré barvy. Kromě odolnosti proti mrazu dobře snáší sucho. Bez dalšího přístřeší může přežít zimní mráz až do -27 ° C.
- Sibiřská Cheryomushka. Plody jsou sladké, barva kůže je tmavě modrá. Odrůda je brzy, takže plodina může být odstraněna během prvních deseti dnů srpna. Bisexuální květiny. Tabulka schůzek.
- Rusven. Vysoce výnosná raná odrůda s růžovými plody. Řízky rychle zakoření a často přinášejí ovoce již v příštím roce po výsadbě.
- Riddle of Sharov. Odrůda, univerzální v použití, odolává mrazům až do -34 ° С. Bobule jsou tmavě modré s bohatou sladkou chutí..
- Tukai. Raná řada odrůd. Barva bobule je světlá, dochuťuje muškátový oříšek. Otužilost v zimě do -25 ° С.
Jak si vybrat kvalitní sazenice při nákupu
Následný růst hroznů a jeho plodnost závisí na kvalitě sazenic. Proto vinaři pečlivě volí vhodný výsadbový materiál. Dobré vzorky prodávají školky, zahradní centra a specializované obchody. Prodejci na trzích nejsou vždy zodpovědní za kvalitu zboží, takže tato možnost je vhodná pro zkušeného zahradníka. Optimální věk sazenic je 1 rok. Dva roky staré keře také úspěšně kořenují..
Kvalitní sazenice mají následující vlastnosti:
- kořenový systém se 3-4 silnými procesy, část světle hnědého stínu;
- réva alespoň 50 cm dlouhá;
- listy správné formy jednotné světle zelené barvy;
- nedostatek viditelného poškození, hniloba, praskliny, usazeniny.
Jak pěstovat hrozny na Sibiři
Kvůli klimatickým podmínkám nepříznivým pro vinařství jsou keře vysazovány podle jasných pravidel. Závisí na čase, místě a technologii výsadby, zda rostlina zakoření nebo ne..
Optimální načasování
Na Sibiři jsou hrozny zasazeny na jaře v období od konce května do začátku června. Během podzimní výsadby se keře zakořenějí velmi zřídka..
Výběr místa
Důležitou roli hraje místo přistání. Lehká a sypká půda je vhodná pro vinné keře. Je lepší se vyhnout místům, kde se podzemní voda nachází v hloubce nad 1,5 m. Hrozny vyžadují hodně světla. Nejlepší možností by bylo místo na malém kopci. Zkušeným vinařům se také doporučuje umístit sazenice poblíž budov a plotů na severní a severozápadní straně..
Přistávací proces
Výsadbové jámy se připravují 14 až 21 dní před výsadbou sazenic. Keře jsou umístěny ve vzdálenosti 2 m od sebe. Vzdálenost mezi řadami může být až 3 m. Při přípravě jámy byste měli nejprve vykopat příkop 0,8 m široký a 0,3 m hluboký. Vykopat otvory s průměrem 0,6 ma stejnou hloubkou v příkopu, s přihlédnutím k vzoru přistání. Primární hnojivo výsadbové jámy je důležitou etapou, kdy přeskočením hrozí vinaři přetrvávání ve vývoji keře a jeho životaschopnosti.
Ve spodní části jímky leží vrstvy:
- popel (1 lopata);
- superfosfát (200 g);
- řezané větve a stonky plevelů;
- směs písku, půdy a humusu v poměru 1: 2: 2.
Přistání se provádí podle následujícího algoritmu:
- Při výsadbě sazenic z hrnce proveďte depresi v jámě. Pokud má keř otevřený kořenový systém, nalijte dole malý hliněný kopec.
- Připravte sazenice. Vytáhněte keře z květináčů zemnící hrudkou nebo vyrovnejte kořenový systém, pokud je sazenice bez nádoby.
- Umístěte sazenice do středu díry a mírně ji naklopte. Záleží na tom, na které straně zahradník nakloní vinici před úkrytem na zimu. Kořenový krk je nejlépe umístěn pod úrovní terénu..
- Naplňte jámu zeminou a kompaktní.
- Pod základnu sudu nalijte kbelík vody.
- Mulčování půdy.
Video: výsadba hroznů
Jak pečovat o hrozny
Po výsadbě rostliny a jejím úspěšném zakořenění je povinností vinaře pečovat o péči. Zalévání, vrchní obvaz, prořezávání a další postupy ovlivňují kvalitu a množství plodiny.
Zalévání
Keřové révy jsou napojeny zavlažováním půdy poblíž kmene. Můžete také použít zavlažovací systémy pro zemní a podzemní kapání nebo zavlažovací zákopy. Průměrně 30-50 l vody klesne pod 1 keř, přesné množství se však stanoví v závislosti na odrůdě.
Zalévejte rostlinu 4krát za vegetační období:
- po probuzení na jaře;
- 14 dní před květem;
- 14 dní po odkvětu;
- při přípravě zimní přístřeší.

Vrchní oblékání
Přesné dávky, poměr a období aplikace léčiv se liší v závislosti na odrůdě. Podle obecných doporučení se kapalná hnojiva nanášejí pod keř spolu s zaléváním.
V období aktivního růstu se provádějí 2 vrchní obvazy:
- v první polovině vegetačního období - zavedení ekologických produktů, například „Humát“;
- ve druhé polovině vegetačního období - vrchní obvaz s minerálními přípravky převážně na bázi draslíku a fosforu.
Péče o půdu
Plevel se odstraní, jak se zdá, je to však doporučené opatření. Povinné postupy zahrnují uvolnění půdy 2-3 dny po navlhčení půdy. Sibiřští vinaři věnují zvláštní pozornost mulčování. Mulčovač je položen na jaře poté, co se keře probudí, když se půda dobře zahřeje. Vhodnými materiály jsou sláma, seno, tráva nebo piliny. Výhodou mulčování je zachování volnosti půdy a udržení vlhkosti. Když mulč hnije, promění se v přírodní hnojivo, z čehož prospívá i rostlina.
Prop
Zahradníci instalují podpůrné struktury pro podporu vinné révy. Nejlepší volbou na Sibiři jsou mřížoví. Pro konstrukci jsou kovové nebo dřevěné sloupy tlačeny do země. Jsou vodorovně taženy a svázány dráty ve stejné vzdálenosti od sebe. Trellis je často vylepšován: přidejte hledí, připevněte konce celofánem a nainstalujte hliníkové clony, které odrážejí světlo. Takovéto konstrukce přispívají k úspoře tepla v chladných dnech..
Střílejte kravatu
Výhonky jsou vázány na mřížoví tak, aby révy nerostly v různých směrech a neblokovaly přístup světla k dalším stonkům.V závislosti na odrůdě hroznů, tvorbě keřů a mřížoví jsou fixovány vodorovně, svisle, v kruhu nebo oblouku. Podle sibiřských zemědělských standardů by podvazek neměl být prováděn dříve než na konci jarních mrazů. V létě se vázání provádí s minimální frekvencí pouze podle potřeby.
Prořezávání
Prořezávání se provádí podle doporučení pro pěstování jednotlivých odrůd. Existují však obecná pravidla pro vytvoření keře, takže v Sibiři se prořezávání provádí dvakrát během vegetačního období. Od konce léta do konce září, kdy jsou výhonky stále zelené a plody již byly odebrány, je třeba odstranit slabé, poškozené a suché vinné révy. Blíže k zimnímu přístřeší strávit druhé prořezávání. Zkušení sibiřští vinaři radí prořezávání vinné révy do 5-6 očí, nebojí se nechat dlouhé výhonky na zimu. Zbytek keře je individuální a závisí na odrůdě hroznů.
Přístřeší hroznů na zimu
V podmínkách sibiřských zim je třeba chránit i odrůdy odolné proti mrazu. Tento postup by měl být proveden po konečné sklizni před začátkem prvního mrazu. Přesná data jsou stanovena podle hroznů. Většina odrůd pěstovaných na Sibiři je brzy nebo středně brzy, takže můžete pokrýt révu v říjnu. Můžete se utajit v červnu, když nehrozí mráz.
Postup pro ochranu hroznů je následující:
- Půdu zakryjte polyethylenem nebo celofánem.
- Ohněte a položte na ni vinnou révu.
- Nainstalujte železné oblouky přes ohnuté výhonky.
- Nalepte na ně plastovou fólii.
- Okraje filmu posypte zeminou.

Vinařství na Sibiři se úspěšně rozvíjí. Po prostudování všech základů péče o keře na severu sibiřští zahradníci úspěšně pěstují vinice a jsou spokojeni s bohatou sklizní..