Odrůda brambor venet: vlastnosti, recenze
Brambory v jakékoli formě téměř každý den na stole Rusů. Ale jen málo lidí si myslí, která kořenová odrůda se používá pro vaření. Ačkoli mnozí pozorovali, že zelenina ne vždy splňuje chuťové a kulinářské vlastnosti.
Obsah
Chovatelé dnes vytvořili odrůdy brambor vhodné pro smažení, bramborovou kaši, saláty. Pro milovníky salátů by nejlepší volbou byly benátské brambory.
Co víme o odrůdě
Chovatelské práce byly prováděny v mnoha zemích světa a dnes se nezastavují. Hlavním úkolem vědců je vytvořit univerzální rozmanitost, která splňuje požadavky jakéhokoli spotřebitele.
Na konci 20. století dali chovatelé z Německa dárek milovníkům brambor. Vyvinuli odrůdu Veneta (v některých zdrojích se nazývá Vineta).
Vědcům se podařilo dosáhnout udržitelné kvality brambor, které se v následujících generacích opakují. Hlavní výhodou odrůdové zeleniny je schopnost odolávat chorobám a škůdcům.
Ruské zahradníky potěšily rané plodiny Veneta. První hlízy byly představeny v roce 2002. Brambor byl poprvé pevně zakořeněn na pozemcích pro domácnosti ve středních a jižních oblastech země. Dnes se jeho pěstování rozšířilo na obzory, příznivci experimentování odrůd brambor Veneta v mnoha oblastech.
Zemědělci se zabývají pěstováním vintage odrůdy německých chovatelů brambor. Vynikající zelenina poskytuje dobré výnosy s minimální námahou. Rusové chápou chuť brambor a rychle se vynoří.
Popis
Keř je poměrně velký a má rozvětvené větve. Listy jsou světle zelené, s mírným zvlněním. Během hromadného kvetení se pole sníží bílé. Sněhobílé květenství na fotografii.
- Slupka hlíz je hladká, světle hnědá nebo tmavě žlutá, můžete si na nich všimnout ok. Druh barvy závisí na půdě, na které se brambory pěstují. Tvar kořenové plodiny je oválný nebo kulatý ovál.
- Hmotnost jedné hlízy je od 65 do 90 gramů. Brambory Veneta někdy rostou na 150 gramů. Existují také šampióni, jejichž hmotnost je až 400 gramů. V pouzdru je obvykle více než deset kusů, takže výnos je vysoký.
- Oči jsou přímo na povrchu, tak malé, že je obtížné si jich všimnout.
- Buničina je jemná, drobivá, světle hnědá nebo tmavě žlutá. Drobivost brambor je způsobena vysokým obsahem škrobu - od 12,8 do 14,9 procent.
Hlavní rysy
Nyní pojďme zjistit, jaké vlastnosti má německá výběrová odrůda:
- Předčasné zrání. Vegetativní období je od 70 do 75 dnů, odpočítávání je od okamžiku výsadby. Můžete bezpečně kopat mladé brambory po dobu 43 dnů.
- Vysoké výnosy úrody, dokonce i ve vyprahlých oblastech. Díky této kvalitě se rozšířil daleko za hranice Německa a Ruska. Pěstují brambory Veneta v bývalých středoasijských republikách Sovětského svazu. Jeden hektar zpravidla dává náležitou péči až 25 tunám. Sklizeň z jednoho keře na fotografii.
- Neokázalost. Brambory odrůdy Veneta lze pěstovat na jakékoli půdě, plodina je prakticky stejná.
- Všechny parametry stolní zeleniny odpovídají standardům..
- Skladování. Při správném skladování není žádný odpad.
- Přenositelnost. Může být přepravován na libovolnou vzdálenost, protože nereaguje na mechanické poškození.
Nemoci a škůdci
Bramborová Veneta, soudě podle popisu odrůdy, zveřejněných fotografií a recenzí Rusů, je jedinečnou zeleninou. Prakticky nemá takové nemoci jako:
- rakovina brambor;
- strupovitá a černá noha;
- pozdní plíseň a hlíza bramborová;
- různé mozaiky a špinění;
- hlíza hlíz a virus curlingu listů.
Nadšení pro odrůdy Vinetu mohou nést zahradníci s dusíkatými hnojivy. Přebytek lze pozorovat v pomalém růstu rostlin.
Péče o brambory
Protože nemoci neinterferují s růstem kořenových plodin, není obtížné starat se o odrůdu Veneta. Pojďme se podívat na rysy zemědělské technologie.
Na jakou půdu se pěstují brambory
Před zahájením jarní práce je třeba se rozhodnout pro místo pro pěstování brambor. Obecně je Veneta nenáročný. Ale přesto je třeba říci několik slov o půdě.
Pokud v loňském roce na webu rostly luštěniny, pak je to nejlepší místo. Bramborům se nelíbí zamokření, takže zalévání během vegetačního období není nutné. Roste dobře i v suchých létech..
Rostlinné brambory
Vzhledem k tomu, že brambory odrůdy Veneta jsou předčasné, jsou vysazeny pro brzkou sklizeň. Zpravidla začátkem května (zaměřují se na připravenost země).
Týden nebo dva před výsadbou jsou hlízy vytaženy ze skladu, aby se brambory zahřály a naklíčily. Při výsadbě se nemusíte prohlubovat, jen 7-10 cm.
Po vynoření se provede první kultivace, která ničí malé plevele a obohacuje kořenový systém kyslíkem. Pokud se plevel znovu objeví před dobou hillingu, musíte znovu jít se vrtulníkem.
Spud nejlépe dvakrát. V tomto případě je vlhkost zachována, vysoký hřeben nad keřem je klíčem k vytvoření velkého počtu stolonů, což znamená, že plodina bude vynikající. Někdy v oblasti dacha se motobloky používají k pěstování odrůd Vineta. Podívejte se na fotografii: sudé řady.
Zalévání je volitelné, ale pokud neprší, můžete jej mírně vysypat pouze do uliček.
Jak ukládat
Skladujte brambory Odrůdy Veneta jsou nejlepší v sítích nebo pytlích. Místnost musí být suchá, musí být čas od času větraná. Mírná vlhkost je povolena. Při zvýšených teplotách hlízy vyschnou, zmačkají se a začnou předčasně klíčit..
Pravidla pro ukládání brambor na video: