Bramborová riviéra: popis a charakteristika odrůdy, pěstování a péče

Historie výběru
Nizozemsko,

2007 rok

Produktivita
465 kg / ha
Spotřebitelské kvality
Vynikající chuť
Doba zrání
40-60 dní
Průměrná hmotnost hlíz
100–180 g
Pečlivost
94%
Rostoucí regiony
Centrální,

Severní Kavkaz

Kořenové plodiny
70 až 130 g
Odolnost vůči chorobám
Vysoká
Škůdci
Brouk bramborový,

drátěný červ

Bramborová riviéra je nejlepší volbou pro milovníky mladých vonných kořenových plodin. Při analýze odpovědí zkušených zahradníků lze konstatovat, že se jedná o jedinečný a téměř dokonalý brambor, který může růst za jakýchkoli klimatických podmínek. V našem článku si přečtěte o výhodách odrůdy ao kompetentní kultivační technice..

Popis a vlastnosti odrůdy

Bramborová riviéra je vynález holandského výběru. Tento druh byl chován v roce 2007, jeho tvůrcem byl zemědělský podnik Agrico (Nizozemsko). Keř je vysoký (75–85 cm), částečně vztyčený. Kořeny rostliny jsou poměrně silné. Stonek je hustý, listy jsou tmavě zelené. Brambory jsou oválné nebo kulaté o hmotnosti 70–130 g. Slupka je tlustá, drsná, světle žluté barvy. Uvnitř zeleniny má krémovou nebo slámovou barvu. Hmotnost obchodovatelných hlíz je 100–180 g. Agronomové zaznamenávají vysoký a stabilní výnos odrůdy.

Jeden keř dává 5–9 hlíz, ale jejich počet může dosáhnout až 10–12 vzorků. Riviéra je úžasná kultura. Z mladých kořenových plodin můžete vařit oblíbená jídla již 40–45 dní po objevení se výhonků. Brambory zcela zrají po 55–60 dnech. Maximální výnos je 465 kg / ha. Agrarians, jehož pozemky jsou umístěny v jižních oblastech, mohou získat dvě plodiny - kvůli časné zralosti druhu.Ze stejného důvodu, brambory zřídka kvetou: keř prostě nemá čas na květ. To však nijak neovlivňuje kvalitu plodiny. Po vykopání si až 80–95% hlíz udržuje své komerční kvality. Hustá kůže umožňuje skladování až 94% plodiny do jara, což není typické pro mnoho raných odrůd. Skladovatelnost je zvláště vysoká při pozdějším kopání brambor. Kořenové plodiny mají vynikající chuť a přetrvávající příjemnou vůni. Při hodnocení na 5-bodové stupnici dosahují chuťové charakteristiky 4,8.

Víš?? Německá Linda Thomsen překonala rekord v rychlosti loupání brambor. Žena dokázala zpracovat 10,49 kg této zeleniny za pouhých 10 minut.

Brambory jsou univerzální v aplikaci - různé první chody, kastrolky, saláty, palačinky, knedlíky se připravují z hlíz a smažené. Kůra kořenové plodiny při vaření nebo pečení v troubě nepraská. Maso brambor se po tepelném zpracování rozpadne. V průmyslovém měřítku se z Riviéry vyrábějí třísky a škrob. Díky vysoké koncentraci škrobu (12–19,6%) je kořenová plodina velmi dobrá ve formě bramborové kaše..

Výhody a nevýhody brambor

  • Bramborová riviéra je velmi nadějná - vyniká mezi druhy raného zrání následujícími výhodami:
  • vynikající chuť;
  • předčasné zrání;
  • vysoký výnos;
  • příležitost získat dvě plodiny za sezónu;
  • neokázalost ve vztahu k klimatickým podmínkám;
  • vynikající prezentace;
  • vysoká udržovací kvalita;
  • dobrá odolnost vůči chorobám často ovlivňujícím pěstování brambor.


Nevýhody odrůdy se týkají nuancí pěstování brambor. Rostlina může být poškozena pozdní plísní. Kromě toho není vyloučen útok bramborového brouka, medvěda a drátovce.

Výsadba a pěstování odrůdy Riviera

S ohledem na všechny vlastnosti nabízené odrůdy si můžete vybrat optimální podmínky pro její pěstování a pochopit, jak je vhodná pro váš web..

Optimální doby přistání

Je nutné pěstovat dotyčné brambory v dobře zahřáté půdě (až do teploty +10 ... + 15 ° С). Proto by brambory měly být vysazeny nejdříve v polovině dubna, pokud možno v květnu. Výsadba se může měnit v závislosti na pěstební ploše a povětrnostních podmínkách. Připravte přistávací plochy na podzim: odstraňte vrcholy a plevele, vykopejte půdu do hloubky 15 cm, přidejte organickou hmotu (10 kg hnoje na 1 čtvereční M).

Příprava osiva

Přípravný krok zahrnuje výběr správného semene. Na začátku jara rozdělte kořenové plodiny, uvolněte poškozené nebo mrazivé hlízy. Pro výsadbu vyberte i zdravé vzorky o hmotnosti 40–70 g. Aby se hlízy mohly vyklíčit, rozprostřete je na teplém místě (s teplotou do +12 ... + 15 ° C) s dobrým osvětlením. Doba klíčení by měla trvat 2 týdny. Nezapomeňte občas hlízy proměnit.

Půdní požadavky

Nejvhodnější pro danou odrůdu je lehká půda. Ideální - písčitá, středně vlhká a sypká půda. Pokud je půda kyselá, přidejte dolomitovou mouku nebo vápno. Alternativní výsadba brambor s jinými ovocnými rostlinami nebo sideráty. Bez střídání plodin se úrodnost půdy sníží.

Víš?? V Minsku byl postaven pomník brambor a návštěvníkům je otevřeno muzeum věnované této kultuře.

Přistávací technika

Využití této technologie:

  1. Kopat nebo kopat stránky.
  2. Označte řádky pro výsadbu osiva. Mezi řadami ponechte mezeru 70 cm.
  3. Vytvořte drážky, přidejte do nich 30 g humusu nebo hnoje a trochu popílku.
  4. Klíčky brambor postavte vzhůru ve vzdálenosti 35-40 cm od sebe.
  5. Vyplňte bramborové otvory zeminou tak, aby hlízy byly v hloubce 6-10 cm.

Péče o brambory po výsadbě

Výsadba brambor v Riviéře vyžaduje péči, mezi hlavní požadavky patří zalévání, pěstování, hnojení, uvolňování půdy při jejím plevelování. Zalévání se provádí pouze v nepřítomnosti deště. Avšak během vytváření vrcholů a růstu hlíz vyžaduje kultura hydrataci. Stačí dvě zalévání. Navlhčete půdu do hloubky 25 cm, norma je 4 litry na rostlinu. Pokud je zahrada malá, zalévání se provádí přímo pod keřem. Dva týdny před sklizní by mělo být zavlažování zastaveno. Půdu a plevel uvolněte pokaždé po dešti, aby se na zemi netvořila kůra.

Je důležité! V pozdním vegetačním období se nedoporučuje používat obvazový dusík. To povede ke zvýšení hmotnosti listů, což přitáhne rostlinnou mízu na sebe - v důsledku toho se kvalita plodiny znatelně zhorší..

Obzvláště pečlivě se musíte zbavit pšeničné trávy, protože její kořeny slouží jako živná půda pro drátěnky. Brambory musí být během vegetačního období dvakrát vypláchnuty: když se objeví první sazenice a když výhonky dorostou o 15–20 cm. Při kopání je mulč pohřben na keřích a další část je přidána do uliček. Je obvyklé nakrmit Riviera suchým ptačí trusem, popelem, minerálními hnojivy. Jsou pohřbeni v zemi v době, kdy se pěstují keře.

Charakteristické nemoci a škůdci

Jak již bylo zmíněno, brambory Riviera mohou onemocnět pozdní plíseň listy a hlízy. Infekce je možná při pozdním sklizni. Nemoc je vyjádřena hnědými skvrnami na listech. V průběhu času listy mění barvu na černou, vrcholy oslabují a leží na zemi. Nakažené hlízy nelze použít jako jídlo, měly by být spáleny. Aby se předešlo infekci, je důležité ji přehánět zálivkou a ošetřovat rostliny popelem nebo kyselinou boritou. Při prvních projevech nemoci postříkejte keře 1% roztokem Bordeauxovy tekutiny nebo roztokem síranu měďnatého. Spotřeba - 1 l / 20 sq. m. Opakujte ošetření nejméně třikrát.

Je důležité! Používejte všechny tyto léky přísně podle pokynů na jejich obalu:pokud je koncentrace insekticidu příliš slabá, efekt se nedosáhne - silný koncentrát naopak spálí keř. Před manipulací vždy používejte gumové rukavice, zástěru, masku a ochranné brýle..

Kromě této choroby mohou být brambory Riviera napadeny škodlivým hmyzem. Dospělí Brouk bramborový může zima v půdě. První sluneční paprsky jdou ven. V důsledku výsadby jsou tyto rostliny vystaveny masivní škodlivé aktivitě brouka. Můžete bojovat s tímto parazitem s takovými univerzálními insekticidy, jako je Aktara nebo Antizhuk..

Wireworm (tuhé larvy luskáčků) hlodá v bramborových pasážích, a proto se začnou hnít. Hlízy útočí častěji s růstem plevelů a nedostatkem vody. Aby se nezničily prospěšné půdní mikroorganismy, provádí se v boji proti drátěným hmyzem ve výjimečných případech postřik insekticidy. Používá se „Provotox“, „Aktara“, „Commander“ nebo „Actellik“.Medvedkaokusuje leteckou část rostliny, protože vede noční životní styl. Přítomnost hmyzu může být určena otvory v zemi. Návnada vedle těchto pohybů pomáhá vyrovnat se s škůdcem. Otvory lze také prolít roztokem pracího prášku (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody). Lék Medvetoks je účinný proti tomuto hmyzu.

Sklizeň a skladování

Odrůda Riviera vyžaduje předsklizňovou dehydrataci vrcholů nebo její odstranění. 10 dní před sklizní sekejte vrcholky nebo jen zlomte rostliny. Tento postup urychlí zrání kořenových plodin a zlepší jejich kvalitativní vlastnosti. Kopejte kořenové plodiny nejpozději 70 dnů po výsadbě. Čas sklizně je kolem druhé poloviny června - začátkem července. Zkuste si vybrat teplý a suchý den. Při zpoždění sklizně hrozí, že listy a hlízy budou infikovány pozdní plísní.Režim sklizně je tradiční: vykopat rostlinu lopatou nebo vidlicí, vybrat kořenové plodiny ze země a položit je do sucha. Po zaschnutí by kořenové plodiny měly ležet další 2-3 týdny v technické místnosti. Během období dočasného skladování bude mít zelenina čas na posílení. Kořenové plodiny musí být dále přeneseny na místo, kde budou průběžně skladovány. Místnost by měla být dobře větraná. Teplota ve skladu by měla být udržována v rozmezí +2 ... + 4 ° С.

Uchovávejte zeleninu nejlépe v dřevěné krabici s otvory. Úrodná a raná bramborová riviéra si rychle získává na popularitě mezi farmáři a ženy v domácnosti. Po pěstování těchto hlíz na zahradě můžete vařit tradiční jídla pro vaši rodinu, ale s novou, úžasnou chutí a příjemnou vůní.

Video: Riviera odrůda brambor

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto