Brambor bramborový: popis a vlastnosti pěstovaných odrůd
Obsah
Střední černá země, Ural
světle růžová
drátěný červ
Brambor je cenný potravinářský produkt pro téměř každého člověka. Díky své univerzálnosti a snadnosti přípravy najde uplatnění v jakékoli kuchyni a vše, co od hostesky vyžaduje, je vybrat tu nejchutnější variantu. Jednou z těchto variant odrůdy je Bellarosa (nebo Cherry), jejíž charakteristické rysy budou dále diskutovány.
Charakterizace a popis odrůdy
Tato odrůda je germánského původu, protože rostlina byla chována ve městě Luneburg. Tvůrcem populární brambory je dnes společnost Europlant, která se od roku 1993 zabývá chovem a prodejem nových odrůd zeleniny. Dnes je zástupce tohoto původce nalezen v 70 různých zemích po celém světě..
Výhody a nevýhody
Každá kultivovaná odrůda rostlin má nejen výhody, ale i nevýhody: bez ohledu na to, jak to zkoušejí vědci, není možné zcela vyloučit možnost negativních vlastností v nové kultuře.
- V případě brambor Bellarosa zahrnuje seznam výhod:
- relativně rychlé zrání ovoce - první hlízy jsou vykopány již během 1,5–2 měsíců po výsadbě materiálu na výsadbu;
- možnost opětovného přistání v teplých klimatických oblastech. Pokud se půda v dubnu dobře zahřeje, budete mít před pádem chladného počasí čas znovu zasadit brambory odrůdy Bellarosa ve vaší oblasti.;
- vynikající výnosy. Podle pravidel střídání plodin a péče o rostliny od 1 ha je celkem možné shromáždit až 320 centernů kořenových plodin.;
- dobré adaptivní schopnosti, které vám umožní zasadit plodinu do téměř jakéhokoli typu půdy, s výjimkou těžkých jílových substrátů;
- vysoká odolnost vůči suchu;
- vynikající odolnost vůči patogenům;
- možnost dlouhodobého skladování a odolnosti proti mechanickému poškození během dlouhodobé přepravy.
Pokud jde o nevýhody odrůdy, v první řadě je třeba připomenout drobivost hlízovité části, která často komplikuje sklizňový proces: brambory rozptýlené v díře se velmi snadno poškodí lopatou.
Ochutnejte vlastnosti
Silné stonky s velkými listy, které dorůstají do výšky 75 cm, přispívají k tvorbě podzemních načervenalých nebo bílo-růžových oválných hlíz s charakteristickou světle žlutou nebo krémovou barvou uprostřed. Odrůda Bellarosa je klasifikována jako stolní, což znamená, že se vyznačuje vynikající chutí.
Vařené ovoce má slabě sladkou chuť, což z něj činí vhodnou volbu pro vaření téměř jakéhokoli jídla. Kromě toho je drobivost tohoto bramboru na průměrné úrovni, a proto se stejně často používá jak ke smažení, tak ke zpracování na bramborovou kaši (vaření ovoce netrvá příliš dlouho).
Optimální doby přistání
Specifické načasování výsadebního materiálu pro pěstování brambor závisí na specifikách klimatické oblasti jeho budoucího růstu. Pokud to může být v jižní části Ruské federace do konce dubna, pak budou obyvatelé severních regionů země muset počkat s výsadbou až do konce května nebo do začátku června. Abychom se v této záležitosti nemýlili, je vhodné se zaměřit na teplotu půdy: optimální hodnoty pro popsanou odrůdu budou ukazatele, které nejsou nižší než + 8 ° C v hloubce 10 cm.
Výsadba a pěstování brambor
Správná výsadba a úspěšné další pěstování brambor ve vaší oblasti závisí na řadě nuancí, z nichž hlavní bude dodržování pravidel střídání plodin, příprava půdy ve vybrané oblasti a další organizace vhodné péče. Zvažte vlastnosti každého aspektu aktivity.
Pravidla střídání plodin
Téměř každá odrůda brambor potřebuje slunečný prostor s volnou a úrodnou půdou pro úspěšný růst a vývoj. To však vůbec neznamená, že stojí za to vysadit plodinu na stejném místě několik let v řadě. Vyčerpání půdy nebude mít vliv na tvorbu plodin nejlepším způsobem, takže příští rok je vhodné zvolit pro rostlinu jiný pozemek. Fazole, zelí a okurky budou ideálním předchůdcem odrůdy Bellarosa a po sklizni můžete na místo hlíz zasít žito a hořčici, což do půdy přidá volnost a učiní ji mnohem výživnější..
Půdní požadavky
Jakákoli zelenina se ve volné půdě cítí dobře a brambory Bellarosa nejsou výjimkou. První uvolnění substrátu se provádí po podzimní sklizni v předchozím roce, při současném použití humusu nebo kompostu (norma je 4–5 kg na 1 m² území). Podruhé se postup opakuje s příchodem jara, 2-3 týdny před výsadbou materiálu.
Pokud byla půda značně vyčerpaná, můžete zopakovat zavádění organické hmoty a snížit uvedenou dávku na 2 kg na 1 m². Nadměrné množství dusíku v půdě může způsobit poškození hlíz zelenou hmotou.
Příprava výsadebního materiálu
S ohledem na relativně časnou dobu zrání brambor Bellaroz se jejich výsadba obvykle plánuje na konci dubna nebo začátkem května, ale do té doby by již měl být sadební materiál naklíčen. Za tímto účelem se hlízy brambor odstraní ze skladu asi 20 dní před zamýšlenou výsadbou a ponechají se na dobře osvětleném místě s teplotou vzduchu nejméně +15 ° C. Připravenost k výsadbě lze snadno určit vizuálním hodnocením vzhledu: v dobrém výsadebním materiálu se z očí objevují mladé výhonky.
Někdy jsou hlízy pro lepší klíčivost rozloženy ve vrstvách v dřevěných bednách, přičemž současně zajišťují dobrý tok vzduchu do každé z nich. I v tomto případě však nelze zaručit bezpečnost celého výsadebního materiálu, a proto pokud je dostatek místa, je lepší posypat brambory na podlahu v jedné vrstvě.
Přistávací technika
Obecně není o výsadbě brambor odrůdy Bellarosa nic zvláštního, proto je prakticky jedinou věcí, která stojí za to věnovat zvláštní pozornost, vhodné umístění hlíz. V tomto případě se jedná o vysoké keře, proto by vzdálenost mezi sousedními rostlinami měla být přiměřená: nejméně 40 cm. Mezi řádky můžete ponechat 50 cm.
Samotná technologie přistání je jednoduchá a skládá se z následujících jednoduchých kroků:
- Uspořádání děr pomocí ručního nástroje nebo traktoru v hloubce 10-15 cm.
- Přidání lžičky minerálních hnojiv (nejlépe smíchat prášek s půdou).
- Umístěte semeno do jamek tak, aby každý hlíz byl v určité vzdálenosti od svého souseda.
- Naplnění osázených brambor půdou a navlhčení výsadby.
Speciální technika pomůže zjednodušit pěstování brambor. Při použití traktoru s pohonem za sebou není nutné organizovat díry, protože brambory lze umístit do dlouhých bráz.
Péče o brambory po výsadbě
Pro to, aby osázené brambory dobře rostly a přinesly hojnou sklizeň, je důležité, aby byly zajištěny vhodné podmínky. Především stojí za to věnovat pozornost péči o půdu, její vlhkost a hnojení, a pokud se na křoví objeví škůdci, musíte rostliny dodatečně ošetřit speciálními insekticidními přípravky. Pečlivě zvažte všechny součásti péče..
Pěstování a uvolňování půdy
Při pěstování odrůdy Bellarosa je nezbytné pravidelné plevelování a uvolňování půdy. Při provádění těchto manipulací je možné současně odstranit plevel a saturovat půdu dalším kyslíkem, což zabraňuje tvorbě krust na povrchu substrátu. Po celou dobu vývoje kultury by mělo být uvolňování půdy prováděno nejméně třikrát: bezprostředně po vzejití a dvakrát před aktivním kvetením rostliny..
Jakmile výška keřů dosáhne 15 cm, může být uvolnění nahrazeno hřebenem. Podstatou této akce je hrabání půdy blíže ke keři, aby se zvýšila její stabilita: stonek by neměl klesat na stranu.
Zalévání a hnojení
Stejně jako všechny rané odrůdy brambor musí být Bellarosa krmena dostatkem hořčíku, zejména pokud jde o pěstování plodin v písčitém substrátu. V tomto ohledu bude užitečná dolomitová mouka, jejíž aplikační dávka ve středně kyselých půdách je 45 kg na stotinu.
Nejedná se však o jediné hnojivo potřebné pro brambory během období růstu, proto je přibližný plán hnojení plodiny následující:
- Ihned po objevení prvních výhonků se keře nalijí infuzí hnoje nebo kuřecího trusu a rozmnoží se v čisté vodě 1:10.
- Před rozkvětem rostlin se na půdu aplikuje roztok močoviny (50-60 g na kbelík vody) nebo směs síranu draselného a popela v poměru 1: 1.
- V období aktivního kvetení brambor je nejvhodnější výživovou směsí směs mulleinu (10 l) a superfosfátu (50 g), i když můžete použít hotové minerální hnojivo.
V každém případě, bez ohledu na to, jaké složení se rozhodnete pro výživu kultury, by se její aplikace měla provádět pouze ve vlhké půdě, aby nedošlo k spálení citlivých částí rostliny. Pokud jde o individuální zavlažování, odrůda Bellarosa ji potřebuje pouze v suchých oblastech, kde není déšť měsíce.
Video: Krmení brambor ve fázi kvetení
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Úsilí vědců vyvinout ideální odrůdu brambor nebylo marné pro Bellarosa, která je dnes vysoce odolná vůči chorobám brambor, jako je strupovitost, rakovina, viry Y a A. Kromě toho většina zralých hlíz není příliš citlivá na mechanické poškození a pokud jsou všechny škrábance když se objeví, rychle přerůstají kůží, dokonce i v procesu tvorby ovoce. Další věc, kterou tvoří, jsou škůdci, kterým rostlina netrpí méně než zástupci jiných odrůd..
Hlavními nepřáteli Bellarosy jsou v tomto ohledu následující hmyz:
- Brouk bramborový, které lze odstranit pomocí standardních chemikálií, jakož i ručního odběru z keřů dospělých a jejich larev.
- Wireworm. Tento škůdce dělá mnoho hlíz v hlízách, přes které patogeny vstupují do nich, působit hnilobu plodiny. Tomuto problému je snazší zabránit, než se ho pokusit zbavit, proto se před výsadbou brambor doporučuje kopat části lůžek na různých místech lůžek stonky zeleniny a poté, co škůdce spadne do takové pasti (obvykle to netrvá déle než jeden den), je odnesen z váš web. Přibližná hloubka pro umístění nástrah - 10 cm.
Při časném zrání kultury není vyloučena její porážka plísní, proto v místech s vysokou vlhkostí nebude prevence tohoto onemocnění zbytečná. Nejúčinnějším způsobem je hnojení půdy směsí draslík-fosfor, proto jakmile keře dosáhnou výšky 30 cm, jsou několikrát ošetřeny síranem měďnatým, přičemž se zachovává interval mezi postupy 10 dnů. Před nástřikem je třeba rozpustit 2 g látky v 10 l čisté vody.
Data zrání a vlastnosti sklizně
Kolik dní vykopat brambory - každý zahradník se rozhodne sám za sebe, protože při pěstování odrůdy Bellarose jsou hlízy považovány za dozrálé již 45 dní po výsadbě. Úplné zrání zeleniny nastane za 50–70 dní, takže můžete nyní masivní sklizeň odložit. Aby byla slupka brambor během sklizně zdrsněná a méně poškozená, týden před tímto procesem můžete řezat vrcholky ve výšce 15 cm od povrchu půdy..
Po odstranění hlíz ze země se několik dní suší pod baldachýnem, třídí se a odešlou do větrané komory s teplotou vzduchu + 4 ° C. V takové místnosti může sklizená bramborová plodina ležet nejméně 7–8 měsíců, aniž by ztratila chuť.
Bellarosa je skvělým příkladem nenáročné zeleniny, kterou pěstitel dokáže zvládnout i začátečník. Navíc s trochou úsilí získáte hojnou úrodu lahodných hlíz, které se nemusí pochlubit každou odrůdou.
Recenze uživatelů sítě:
Vždy vysoké výnosy.
NEVÝHODY:
Je někdy obtížné najít semenný materiál k prodeji.
Letní obyvatelé mají horké období - čas sklizně. Všechno láskyplně vysázené na jaře, napojené, plevelené a hnojené během léta, bude konečně sbíráno a dáno do koše a my jsme také nestáli stranou od tohoto ovoce a zeleniny. Dříve byla chata jen pro odpočinek, bez postelí. Pak se rozhodli: proč by měla Země zmizet? Pěstujeme brambory již několik let. Oblíbená odrůda Bellarosa. Zasadíme malou plochu brambor a plodina je vždy šťastná. Zvláště tento rok. Brambory této odrůdy jsou hlavně velké, hladké, s růžovou kůží. Chutnejte dobře. Z jednoho keře máme v průměru 4–6 velkých brambor a letos můj manžel také začal pěstovat Bellarosa ze semen. Samozřejmě existuje mnoho problémů. Ale podívejte se na výsledek. Příští rok by měly získat elitní brambory.