Odrůda brambor - santa: popis, kvalita, výsadba a péče

Brambor brambor je odrůda, která získala popularitu mezi mnoha zemědělci, kteří pěstují kořenové plodiny pro zisk. Prvkem je jeho rovnoměrná forma, nenáročnost v péči a schopnost dosáhnout vysoké produktivity. Článek je věnován popisu, kultivaci a péči o tuto odrůdu.

Popis brambor

Sante je středně raná odrůda brambor. Od doby výsadby po sklizeň trvá 80-90 dní. Liší se v dobré produktivitě, dlouhém skladování shromážděných kořenových plodin.

Odrůda Sante má zvýšenou odolnost vůči chorobám, jako je rakovina brambor, cytogenní zlatá hlístice a řada virů. Vyznačuje se mírnou náchylností k plísním vrcholů a hlíz. Za nepříznivých podmínek může být ovlivněna rhizoctoniasis nebo černá noha..

Charakteristickým rysem odrůdy je vysoká chuť. Brambory mají příjemnou bohatou chuť, bez nadměrné suchosti nebo vodnatosti. Díky nízkému indexu škrobu se hlízy netráví a zachovávají si svůj tvar.

Zpracování a vaření brambor nijak neovlivňuje barvu buničiny - neztmavne. Tato odrůda je považována za ideální pro výrobu hranolků, toaletních polévek, smažení, vycpávky a pečení. Používá se pro zeleninové směsi. Odrůda je oblíbená pro restaurační kuchyni - vaří rychle, vypadá atraktivně. Sante se však nedoporučuje pro šťouchané brambory.

Vlastnosti

Produktivita brambor závisí přímo na úrodnosti půdy, počasí a místě, kde odrůda roste. Zemědělci si však všimnou vysokých výnosů: z jednoho hektaru půdy je sklizeno 275–500 centů brambor.

Pouzdra jsou kompaktní, malá, střední výšky. Kořenový systém je dobře vyvinut, díky čemuž se hlízy hojně rozvíjejí. Rostlina má minimum zelené hmoty. Z jednoho keře zahrádkáři shromáždí až 20 brambor o hmotnosti 150 gramů.

Hlízy jsou stejné velikosti, mají nažloutlou, tenkou, ale hustou kůru, která je spolehlivě chráněna před mechanickým poškozením. Díky tomu během přepravy brambor nejsou žádné potíže: prezentace je zachována, atraktivní pro kupující.

Hlízy mají mnoho povrchních, mělkých očí. Loupání brambor je snadné, zůstává ploché. Na řezu má příjemný žlutý nádech. Charakteristickým rysem odrůdy je minimální procento obsahu škrobu - 12-15%. Odrůda je bohatá na vitamín C, stopové prvky, vitaminy B a aminokyseliny..

Podrobné vlastnosti brambor
Odrůda brambor	Santa
Doba zrání	80-90 dní
Obecná charakteristika	odrůda střední zrání s dobrým výnosem a výbornou chutí
Produktivita	275 - 500 kg / ha
Počet hlíz v křoví	až 20
Hmotnost hlíz	do 150 g
Obsah škrobu	12-15%
Vedení	92%
Barva buničiny	světle žlutá
Barva kůže	žlutá
Odolnost vůči chorobám	středně citlivý na pozdní plesnivost, náchylný k strupovitosti
Upřednostňované rostoucí regiony	střední pás a jižně od Ruska

Původ

Bramborové brambory chovali nizozemští chovatelé. V roce 1993 udělal známku ve státním rejstříku. Odrůda je určena k výsadbě ve středních, dalekých východních, dolních Volze, Volze-Vyatce, Uralu, západním Sibiři, severních a severozápadních oblastech.

Používá se k pěstování v průmyslovém měřítku, jakož i na farmách a v osobních pomocných pozemcích. Sklizeň je dokonale uložena a stabilně přenáší přepravu na velké vzdálenosti. Obchodní kvalita se neztrácí několik měsíců po sklizni.

Výhody a nevýhody odrůdy

Před výsadbou brambor pečlivě zvažte její výhody a nevýhody, abyste pochopili, jaké potíže mohou během výsadby a péče o rostliny čekat:

Klady

Nevýhody

Skvělá chuť a vysoce kvalitní hlízy. Brambor nevaří, udržuje dobrou chuť. Po výsadbě se hlízy vytvoří současně, díky čemuž dojde k dalšímu výnosu najednou. Odrůda je oblíbená díky snadnému skladování. Zahradníci vytvářejí záložky na zimu. Kořenová plodina Sante je univerzální - používá se k výsadbě v malých příměstských oblastech nebo pro komerční účely. Při odchodu nemusíte čelit potížím. Zkušení zahradníci poznamenávají, že materiál semen brambor nedegeneruje. Hlízy se dobře vyvíjejí v suchém počasí. Nevyžadujte intenzivní zalévání.

Při nízkých teplotách může být odrůda poškozena, což ovlivní snížení výnosu.. Odrůda rychle reaguje na výživu půdy a vykazuje dobrý nebo pomalý vývoj.

Jak roste?

Pro sklizeň bohaté sklizně musí zahradníci postupovat podle jednoduchých zemědělských technik. Pro přistání zvolte rovné oblasti bez svahů. Půda je připravena na podzim: kopat a hnojit. Zavedení čerstvého hnoje na jaře může způsobit rozvoj nemocí.

Brambory potřebují hnojiva potaš a fosfor, ale přebytek draslíku naopak ovlivňuje snížení výnosu.

Na podzim připravte osivo. Pro budoucí sklizeň je důležité hlízy vybrat správně: měly by být střední velikosti, ne více než slepičí vejce. Na semenech často zůstávají velmi malé brambory, které nejsou vhodné pro potraviny. To vede k degeneraci odrůdy Sante a ke zhoršení výnosů plodin..

Na podzim, po sklizni, se materiál osiva ponechá několik hodin ve světle pro výsadbu hlíz. Jsou tedy lépe chráněni a hlodavci se jich nedotknou. Chcete-li získat dřívější sklizeň, doporučuje se před výsadbou klíčit silně přátelské sazenice.

Na 3–4 týdny se ze suterénu odstraní sadba brambor a rozloží se v osvětlené místnosti, kde je teplota nejméně +15 stupňů. Hlízy jsou umístěny v krabicích nebo pytlích s otvory, rozptýlenými po podlaze.

Před výsadbou by klíčky neměly být větší než 5 centimetrů. Je nezbytné zajistit, aby při vyklíčení hlíz bylo dostatek světla, jinak se klíčky natáhnou, zbělá a ztratí životaschopnost.

Zrychlení tvorby sazenic umožňuje vysokou teplotu, ale může také oslabit hlízu. Při výsadbě odrůd Santa je důležité dodržovat určitou posloupnost. Protože kořenový systém je vyvíjen v odrůdě, jsou hlízy zasazeny ve vzdálenosti 35-40 cm od sebe. Vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 50-60 cm.

Při dodržení doporučených vzdáleností mezi rostlinami bude možné během uzemnění udržovat přísun půdy a bramborové keře se budou cítit skvěle, protože odrůda má pozitivní přístup k pronikání světla.

Prohloubení o 5 cm se provádí při výsadbě brambor v jílu, husté půdě, v hloubce 13–15 cm - při umisťování hlíz do písčitých půd.

Brambory Sante se vysazují, když mráz projde a půda se zahřeje na +9 stupňů. Při nižší teplotě růst rostlin zamrzne, takže bude obtížné čekat na dobrou úrodu, která by zaostávala ve vývoji výsadby. Za optimální podmínky pro růst a vývoj rostlin Sante se považuje teplota nepřevyšující +28 stupňů, střední vlhkost.

Jak se starat?

Bramborový Sante je odrůda, která vyžaduje neustálé zásobování kořenů kyslíkem, proto je důležité pravidelné uvolňování Země. 5-6 dní po výsadbě, zahrádkáři uvolní půdu, díky čemuž je zajištěn nejen vzduch, ale také plevel. Po každém zalévání nebo dešti se postup opakuje, ale pouze po absorpci vlhkosti.

Po dosažení prvních sazenic o výšce 8 až 10 cm se poprvé spudují. Proces opakujte po 20 dnech. Hilling v suchém počasí se provádí brzy ráno nebo po západu slunce. Před a po hrázi je půda mírně napojena. Bohatá zálivka se provádí třikrát za sezónu: po objevení klíčků, po objevení pupenů a po rozkvětu.

Více informací o správném pěstování brambor najdete zde. zde.

V suchých a horkých létech se brambory zalévají častěji, přičemž se věnuje pozornost stavu vrcholů: pokud listy začínají mizet, je třeba zalévat. Je nutné krmit rostlinu jeden měsíc po výsadbě.

Na 10 metrů čtverečních budete potřebovat tento počet komponent:

• 100 g močoviny;
• 100 síran nebo chlorid draselný;
• 200 g superfosfátu.

Složky se zředí vodou a zalévají se roztokem brambor. Odrůda Sante pozitivně reaguje na ptačí trus: na 10 metrů čtverečních bude zapotřebí 10 kg suchého steliva zředěného ve 20 litrech vody..

Nemoci a škůdci: kontrola a prevence

Odrůda Sante je vysoce odolná vůči mnoha závažným onemocněním. Neobává se virů tabákové mozaiky, pomačkání nebo curlingu listů, rakoviny brambor, cystotvorné zlaté hlístice. Zahradníci také upozorňují na mírnou odolnost vůči plísni. Pro prevenci výsadby se ošetřují přípravky obsahující měď.

Infekci lze zabránit pravidelnými změnami výsadebních stanovišť. Je lepší pěstovat brambory na půdě, kde rostly luštěniny, zelí, louky.

Brambory nejsou chráněny před útoky bramborového brouka nebo mšice. Zničte škůdce postřikem chemikáliemi. Poškození brambor drátěnými, bramborovými můry a medvídky není vyloučeno. Moderní odplevelení a hřebeníčení pomáhá zabránit výskytu hmyzu. Drátěný červ eliminuje ošetření hlíz před výsadbou.

Jak sklízet a kde skladovat plodiny?

Po sklizni se výsledné brambory nechají několik hodin na zemi sušit. Poté je přemístěna do skladovacích prostor: suterén, sklep atd. Místnost by neměla být větší než + 2-5 stupňů. Relativní vlhkost - 70%.

Na základě jednoduchých pravidel získají zahradníci velkorysou a bohatou sklizeň, velké a zdravé hlízy, které se vyznačují vynikající chutí. Brambory se skladují v sítích, dřevěných bednách nebo na podlaze po prohloubení v zemi a položení slámy.

Nevýhodné odrůdy, dobrá produktivita a odolnost vůči dlouhodobému skladování jsou hlavními výhodami, díky nimž soukromí zahradníci a profesionální zemědělci upřednostňují brambory Santa.

Profesionální tipy

Zkušení zahradníci, kteří již mnoho let pěstují brambory Santa, sdílejí jednoduchá doporučení, která vám umožní získat vynikající výsledek a vysoký výnos:

• Odrůda Sante upřednostňuje pronikání slunečního světla, proto je pro výsadbu důležité volit nestínované, ale dobře osvětlené plochy..
• Dávají přednost půdě obohacené kyslíkem - měla by být lehká a úrodná..
• Nejlepší je pěstovat brambory v oblasti, kde předchůdcem bylo zelí, luštěniny, facelia, ředkvičky.
• Před výsadbou na podzim musí být místo vykopáno. Také se vykopat před přistáním. Doporučuje se minerální hnojivo.
• Brambory se vysazují až po mrazu. Výsadbu začínají koncem dubna nebo začátkem května, ale je optimální provádět výsadbu po květnových svátcích, protože v tomto období byla půda již zahřátá až do hloubky 10 cm.
• Nezapomeňte se zbavit plevelů. Prováděcí postup provádějte dvakrát ročně. Nezapomeňte na zalévání rostlin, zejména v období květu. Hlavní věcí není přehánět to, aby se zabránilo hnilobě hlíz.
• Včasné ničení škůdců, včetně brouka bramborového. V případě potřeby insekticidní ošetření.
• Začněte sklízet po 80 dnech od objevení prvních klíčků. Je vhodné nezpevňovat sběr brambor, jinak mohou hlízy poškodit hmyz.

Recenze

Recenze odrůd brambor Sante pozitivní. Mnoho zahrádkářů si uvědomuje svou nenáročnost v péči, nedostatek potřeby pravidelného zalévání, vysokou produktivitu a odolnost proti mechanickému poškození.

Alexey, 34 let, zahradník. Jakmile jsem zasadil Santovy brambory (doporučil ho soused v zemi), očekával jsem, že keře budou krátké a kompaktní, a ukázalo se, že jsou silné, silné. Předtím jsem pěstoval brambory Scarlett, ale není tak velký jako Sante. Už jsem se rozhodl, že to budou jen růst. Zaznamenal pro sebe vynikající vývoj hlíz při správném používání vrchního obvazu. Výsledky překonaly všechna moje očekávání.. Ivan, 44 let, pěstuje a prodává brambory. Líbilo se mi všestrannost odrůdy. Sante dokonale přenáší skladování a přepravu na velké vzdálenosti, což je pro mé podnikání velmi důležité. Hlízy jsou odolné proti mechanickému poškození, neztrácejí svou prezentaci. Pěstuji brambory už tři roky a nikdy jsem nebyl zklamán. V prvním roce byly pozdní mrazy, byl jsem naštvaný, myslel jsem si, že všechno bude pryč, ale prorazilo to, zachránilo mulčování. Alina, 37 let, žije v soukromém domě. Slyšel jsem o Santovi bramboru od souseda, teprve teď si na něj opravdu stěžoval, říkají, škůdci napadají, trpí pozdním plísním. Využil jsem šanci a rozhodl jsem se na svém webu pěstovat brambory, stále prázdné. Odrůda se mi líbila, protože každý rok (pěstuji ji 4 po sobě jdoucí sezónu) dává vysoký výnos. Současně není prakticky nutné starat se o kulturu.

Brambor brambor je považován za jednu z nejlepších odrůd kultury. Má mnoho výhod a minimální nevýhody, vysokou produktivitu, vynikající chuť. Hlavní věc je dodržovat pravidla výsadby, pěstování a péče, výsledek překračuje všechna očekávání.