Bramborové sante
Brambory zaujímají významné místo ve výživě lidí. Z tohoto důvodu je sotva zahradní pozemek bez místa vyhrazeného pro jeho výsadbu. Z brambor se připravuje velké množství chutných a oblíbených jídel. Rusští zahradníci považují výsadbu brambor za povinnou a věnují plodinám významné oblasti.
Správná odrůda je klíčem k dobré sklizni. Množství odrůd umožňuje výběr kultury s požadovanými vlastnostmi a chutí. Odrůda Sante byla získána nizozemskými chovateli, na počátku 90. let byla zapsána do Státního registru Ruska. Od té doby byl úspěšně pěstován domácími zahradníky a těší se zasloužené popularitě..
Popis stupně
Odrůda Sante - středně brzy, mezi výsadbou a sklizní prochází 80 - 90 dní. Produktivita závisí na úrodnosti půdy, povětrnostních podmínkách a místě růstu odrůdy. Ukazatele výnosnosti jsou však poměrně vysoké: od 275 do 500 centernů na hektar. Zkušení zahradníci podávají pozitivní popis brambor Sante, což potvrzují recenze a fotografie.
- Pouzdro je malé, kompaktní, střední výšky;
- Rostlina netvoří hojnou zelenou hmotu;
- Kořenový systém je dobře vyvinutý, což přispívá k hojnému tuberizaci. Jeden keř dává až 20 brambor;
- Hlízy jsou zaoblené nebo oválné;
- Hmotnost každého z nich dosahuje 150 g;
- Hlízy mají stejnou velikost;
- Šupka je nažloutlé barvy, tenká, ale hustá, chrání hlízy před poškozením. Brambor je dobře přepravován a má prezentaci, která je pro zákazníky atraktivní, dobře uložená;
- Mnoho očí, ale jsou povrchní, mělké. Hlízy se snadno čistí, zůstávají ploché;
- Na řezu jsou brambory natřeny příjemnou žlutou barvou, chuť je velmi dobrá;
- Charakteristikou odrůdy Sante je malý podíl škrobu (10 - 12,5%). To naznačuje, že hlízy brambor během vaření nebudou tráveny, ale zachovají si svůj tvar. Odrůda Sante je nejvhodnější pro vaření hranolek, smažených brambor, pro polévky, pečení a nádivku. Hlízy mají vynikající chuť, loupané, dlouho neztmavnou. Při vaření se vytvoří ostrý;
- Odrůda je bohatá na vitamíny skupiny B, C, aminokyseliny a stopové prvky;
- Skutečnost, že tato odrůda je odolná vůči chorobám, která obvykle postihují rané a středně rané odrůdy brambor, také podporuje Santeho výběr brambor. Odrůda Sante je odolná vůči plísni, nejnebezpečnější chorobě brambor, s porážkou, kterou můžete ztratit více než 70% úrody. Odrůda není ovlivněna strupou brambor, viry a nematody..
Odrůda Sante má několik výhod. Proto jsem se zamiloval do ruských zahradníků. Mnozí zůstávají věrni této odrůdě mnoho let také proto, že není pestrá, když je pěstována. Při pohledu na fotografii je jasné, že popis brambor Sante je pravdivý.
Rostoucí funkce
Pro radost z bohaté sklizně Sante stojí za to sledovat jednoduché zemědělské postupy.
Pro přistání zvolte rovné oblasti bez svahů. Půda by měla být připravena na podzim. Kopat a hnojit. Hnoje a minerální hnojiva, popel by měl být také aplikován na podzim, protože v zimě se mění na formu vhodnou pro asimilaci rostlinami. Kromě toho může zavedení čerstvého hnoje na jaře způsobit brambory nemoci. Draslík a fosfor - to je to, co brambory potřebují, a přebytek dusíku může naopak způsobit snížení výnosu.
Postarejte se o semeno na podzim. Pro budoucí sklizeň je důležitý správný výběr hlíz. Pro výsadbu vyberte středně velké brambory Sante, asi o velikosti slepičích vajec. Častou chybou je nechat velmi malé hlízy, které nejsou vhodné k jídlu. Tento přístup vede k degeneraci odrůdy Sante, ke zhoršení výkonnosti plodin.
Chcete-li získat dřívější sklizeň, silné přátelské výhonky, doporučuje se bramborům Sante klíčit před výsadbou. Po dobu 3-4 týdnů se sadbové brambory pěstují ze skladovacích prostor a umístí se do světlé místnosti s teplotou nejméně 15 stupňů. Hlízy se umísťují do krabic nebo sáčků s otvory nebo jsou roztroušeny na podlaze, pokud to oblast umožňuje. Klíčení by nemělo být před výsadbou větší než 5 mm, protože během přepravy se déle odlamují.
Vysoká teplota během klíčení urychluje tvorbu sazenic, ale také oslabuje hlízu samotnou. Podívejte se na video o tom, jak připravit Santovy brambory na naklíčení:
Při výsadbě odrůd Santa se vyžaduje dodržování určitých zemědělských standardů. Vzhledem k tomu, že odrůda má rozvinutý kořenový systém, hlízy rostlin se nacházejí ve vzdálenosti 35 až 40 cm od sebe. Řádkový rozestup by měl být nejméně 50 - 60 cm. Dodržování doporučené vzdálenosti mezi rostlinami vám umožní mít při pěstování rezervu půdy a bramborové keře Sante se budou cítit nejlépe, protože tato odrůda je milující světlo.
Otázka, jak hluboké by měly být hlízy během výsadby, závisí na typu půdy. Pokud je půda jílovitá, hustá, je lepší pěstovat hlízy v připravených hřebenech a prohlubovat je o 5 cm. Při výsadbě do písčitých půd by hlízy brambor měly být umístěny v hloubce 13–15 cm..
Variety Sante miluje teplo. Proto je příliš brzy výsadba brambor do země je nepraktické. Měli byste počkat, dokud neuplyne doba mrazu a půda se zahřeje na +9 stupňů. Při nižší teplotě růst rostlin zamrzne a bude velmi obtížné čekat na dobrou úrodu, která by zaostávala ve vývoji výsadby. Optimální podmínky pro růst a plodnost brambor Sante je teplota ne více než +28 stupňů a mírná vlhkost.
Pravidelnou péčí o brambory je včasné odstraňování plevelů, zalévání, orba a hnojení. Pokud je třeba zavlažovat a máte možnost to zorganizovat, mělo by se to využít, protože můžete výrazně zvýšit výnos výsadby. Nejlepší ze všeho je, že brambory Sante reagují na zavlažování kapáním. Pravidelně hnojte, střídejte organická hnojiva s minerály.
Plevelení a pěstování jsou tradiční činnosti při pěstování brambor. Při pěstování se vytvářejí další hlízy a zlepšuje se dodávka kyslíku kyslíkem, což je zvláště důležité, pokud je půda těžká. Kromě toho jsou plevele zničeny. Hilling sbírá větve brambor a dává jim vertikální polohu. Listy tedy dostanou maximum slunečního světla, což je zvláště důležité v období vytváření pupenů, protože v této době jsou hlízy položeny v podzemní části rostliny.
Sklizeň odrůd Sante probíhá 80–90 dní po výsadbě. Před sklizní sekají zkušení zahradníci vrcholky a hlízy nechají v zemi asi 1,5 týdne. Takové akce zvyšují uchované vlastnosti brambor, slupka je silnější, není poškozena během sklizně a přepravy.
Odrůda Sante je dobře udržovaná. Před pokládkou brambor pro dlouhodobé skladování by měla dobře uschnout..
Závěr
Brambory Sante jsou vhodné pro pěstování v malých soukromých farmách a velkých zemědělcích prodávajících zeleninu. Odrůda je velmi slibná, vysoce výnosná, odolná vůči chorobám. Je to nález pro restauratéry, protože během vaření si zachovává atraktivní vzhled, udržuje svůj tvar, při smažení vytváří ostrý křupavý vzhled. Pro zemědělce je odrůda atraktivní tím, že je dobře skladovaná, poskytuje trvale vysoký výnos, nenáročná z hlediska růstu.