Výsadba a pěstování brambor + video
Dnes jsou brambory jednou z nejběžnějších zeleninových plodin v Rusku a nyní si dokážeme představit, že před 300 lety o něm nikdo neslyšel. A na americkém kontinentu, který je rodištěm brambor, ho původní obyvatelstvo rozrostlo, a to ani stovky, ale tisíce let. Je tedy jasné, že bez brambor se v příštích stovkách let neobejdeme. Opravdoví řemeslníci jsou schopni vařit asi 500 jídel z brambor, aniž by se někdy opakovali. A kolik pomocných látek se připravuje z brambor - to je škrob a alkohol, glukóza a melasa a mnohem více.
Obsah
- Faktory ovlivňující sklizeň brambor
- Odrůda brambor
- Kvalitní hlízy pro výsadbu
- Velikost hlíz pro výsadbu
- Příprava výsadebního materiálu
- Příprava půdy
- Péče o brambory
- Tradiční pěstování brambor a metody péče
- Netradiční metody pěstování brambor
- Výsadba brambor pod slámou nebo slámou
- Metoda bez plodin
- Výsadba brambor pod černým filmem
- Pěstování brambor v záhonech
- Výsadba brambor v sudech, kbelících, pytlích a jiných nádobách
- Závěr
Proto lidé experimentují s pěstováním brambor a snaží se přijít s novými zajímavými způsoby pěstování brambor a starat se o něj na otevřeném prostranství. Některé se řídí sklizněmi záznamů, zatímco jiné jsou důležité, aby se minimalizovaly mzdové náklady na péči o brambory. Mnoho tzv. Nových metod je však jen dobře zapomenutých starých. Tento článek podrobně prozkoumá tradiční způsob pěstování a péče o brambory a upozorní na nové, někdy velmi neobvyklé způsoby pěstování této milované plodiny..
Faktory ovlivňující sklizeň brambor
Každý chce, aby brambory nejen rostly, ale také potěšovaly jejich produktivitu. Takže to alespoň dost pro sebe a vaši rodinu na sezónu, a dokonce odešel přistát příští rok. Proč je dobré pěstování brambor záviset?
Odrůda brambor
Odrůdy jsou velmi odlišné. Každý má své klady a zápory. A pokud je jedním z kladů přesně výnos, druhý může mít skvělou chuť, ale na úkor výnosů. Tento faktor je třeba vzít v úvahu především, jinak, bez ohledu na to, jaké úsilí zahradník vynaloží, nic nebude fungovat. To je již v hlízách zasazeno na genetické úrovni..
Kvalitní hlízy pro výsadbu
Hlízy brambor se liší v kvalitativních vlastnostech osiva od mini-hlíz až po druhou reprodukci. Viz tabulka níže..
Funkce | Způsob výroby |
Čisté bramborové semeno | Získané v prvním roce pěstování odrůdových brambor ze semen |
Čisté bramborové semeno | Ukázalo se, že příští rok po výsadbě mini-hlíz |
Kvalitní osivo | Ukázalo se, že příští rok po přistání super elity |
Nejproduktivnější sadba brambor | Ukázalo se, že příští rok po přistání super elity |
Nejběžnější výsadbový materiál pro brambory | Ukázalo se, že příští rok po přistání elity |
Může sloužit jako základ pro dobrou úrodu brambor | Získán příští rok po výsadbě první reprodukce |
Ve specializovaných obchodech jsou elita a první reprodukce nejčastěji nabízeny k prodeji jako semena. To je v nejlepším případě. Na trzích nejčastěji najdete druhou reprodukci i mimo ni. Z výše uvedeného je snadno pochopitelné, že bez ohledu na to, jak pečujete a hnojíte brambory, pokud jsou pěstovány z nekvalitního výsadebního materiálu, od nich nelze očekávat nic dobrého. To je jeden z hlavních důvodů selhání většiny zahradníků s bramborovými plodinami..
Velikost hlíz pro výsadbu
Něco také záleží na velikosti sadby brambor. Z nějakého důvodu si mnoho lidí myslí, že čím větší je brambor, tím větší bude výnos. To není úplně pravda. Skutečnost je taková, že velké hlízy během výsadby produkují mnoho malých hlíz, ale malá hrachová velikost může naopak produkovat jednu nebo dvě, ale velké hlízy. Proto odborníci doporučují pěstovat středně velké hlízy s kuřecím vejcem pro výsadbu, aby velikost i počet budoucích hlíz byly na dobré úrovni.
Příprava výsadebního materiálu
Skutečnost, že před několika desítkami let nikoho zvlášť nezohlednil, nyní se snaží ovládnout všechny nebo téměř všechny zahradníky. Aby byly hlízy dobré, musí být před výsadbou hlízy speciálně připraveny. Zahrnuje ochranu před nemocemi a klíčení pro dřívější sklizeň a často i omlazení výsadebního materiálu.
Příprava půdy
To je přesně ten faktor, který vzali v úvahu všichni zahrádkáři od nepaměti, ale je také nej pracnější. Právě pro jeho zjednodušení jsou v současné době vyvíjeny různé metody..
Péče o brambory
Tradiční, dobře známá práce všech, která zahrnuje kromě samotné výsadby také plevel, hilling, zalévání, vrchní obvaz, ošetření proti škůdcům a chorobám a sklizeň. Tolik nových metod pěstování brambor se snaží jakýmkoli způsobem mnohé z těchto děl odstranit nebo alespoň usnadnit.
Tradiční pěstování brambor a metody péče
Před časem bylo považováno za tradiční získat na jaře několik kbelíků brambor ze sklepa a okamžitě jít do připravené oblasti a zasadit je. Nyní již musí každý sebevědomý zahradník začít připravovat brambory k výsadbě asi za měsíc nebo dokonce dvě před výsadbou.
Přípravné postupy
Je třeba vybrat hlízy pro malé (25–45 g), střední (45–75 g) a velké (více než 75 g). V budoucnu je při výsadbě nutné pěstovat každou velikost zvlášť, aby byly výhony rovnoměrnější. To zajistí současnou rychlost vývoje keřů a usnadní péči o ně. Kromě toho lze velké hlízy během výsadby rozdělit do několika částí, aby se získalo více výsadebního materiálu.
Jak se to provádí? Vybrané hlízy jsou rozloženy do krabic v jedné vrstvě na fólii, postříkány teplou vodou a pokryty stejnou fólií, aby se uvnitř udržovala minimální vlhkost. Krabice jsou odkryté.
Teplota, při které se provádí vernalizace, může být od + 10 ° C do + 20 ° С. Jednou za pár dní je vhodné obracet brambory. Délka vernalizace může být v závislosti na vašich podmínkách od 2 týdnů do 2 měsíců.
V procesu ekologizace se klíčky začnou probíjet na hlízách. A zde si můžete vybrat všechny nemocné hlízy. Liší se v tom, že výhonky na nich jsou velmi tenké, filiformní nebo obecně nejsou. Výsadba takových brambor je zbytečná a dokonce škodlivá - z toho nebude mít smysl a je docela schopna infikovat sousední keře.
Dezinfekce hlíz lze provádět různými způsoby:
- Namáčení v infuzi česneku. Pro její přípravu zřeďte 100 g drceného česneku v kbelíku s vodou. Vybrané brambory se v tomto roztoku nechají přes noc promočit.
- Namáčení v roztoku biogenního fungicidu "Maxim". Stačí asi 2 hodiny.
- Namáčení v roztoku obsahujícím 0,5 g manganistanu draselného, 15 g kyseliny borité, 5 g síranu měďnatého, který se rozpustí v 10 litrech vody. Stačí jedna až dvě hodiny.
Zpracování hlíz pomocí roztoku komplexních hnojiv smíchaných s mikroelementy také přináší určité zvýšení plodiny. K tomu je třeba zředit 400 g komplexního hnojiva v 10 litrech vody. Hlízy udržujte v roztoku po dobu asi jedné hodiny, suché a zasazené.
Řezání hlíz je také velmi zajímavý způsob, který vám umožní získat významné zvýšení výnosu. Hlízy brambor lze rozříznout a ponechat jen asi 1,5 cm na samém konci. A můžete udělat mělký řez podél celého průměru.
Aby to bylo pohodlné, můžete dát malou desku pod nůž vedle hlízy, pak se proces zrychlí a nebudete se bát řezat celé brambory.
Je zajímavé, že tato technika je ještě účinnější než obvyklé dělení hlíz na několik částí. Jediným bodem je, že řez se nejlépe provede před vernalizací.
Příprava půdy na výsadbu brambor
Brambory poskytnou maximální výnos na prodyšné a volné úrodné půdě. Příprava půdy na výsadbu brambor proto obvykle začíná na podzim. Tradičně je budoucí bramborové pole orat traktorem, motorovým pluhem nebo ručně lopatou. Současně se zavádí hniloba hnoje..
V posledních letech se široce rozšířila metoda setí bramborových polí na podzim zeleným hnojem - žito, hořčicí a dalšími. Na jaře sekají a brambory jsou zasazeny přímo v nich. To vám umožní ušetřit na hnoji a získat vhodnou půdu pro výsadbu brambor..
Výsadba brambor
Existují tři hlavní způsoby pěstování brambor:
- Hladké
- Grebneva;
- Příkop.
Elegantní
Nejtradičnější způsob pěstování brambor. Vykopejte malé díry hluboké 9-12 cm, do kterých jsou hlízy naskládány po jednom. Vzdálenost mezi standardními hlízami střední velikosti 25-30 cm - u raných odrůd, 30-35 cm - u pozdních odrůd.
Rostlina může:
- Řádky se stejnou vzdáleností mezi nimi asi 50 - 70 cm.
- Hranaté vzor, 60x60 cm, vhodné pouze pro pozdní a objemné bramborové keře. Nerentabilní pro všechny ostatní, pokud je pro pěstování málo půdy.
- Dvojité stuhy ze dvou řad. Tato metoda poskytuje nejlepší výnosy. Mezi řadami pásky zůstává 50 - 60 cm a průchod mezi pásky je proveden v 80 - 90 cm.
V tomto případě můžete hlízy zasadit trochu hustší, každý keř bude mít dostatek prostoru pro růst.
Grebneva
Tato metoda je vhodná jak pro severní regiony, tak pro oblasti, kde je těžká, příliš vlhká půda. Ve vzdálenosti 70 cm od sebe se hřebeny o výšce 15-20 cm shrnují motykou, do které se vysadí hlízy. Díky lepšímu oteplování na slunci a větrání rostou brambory lépe.
Příkop
Tato metoda je nejlepší pro jižní regiony s horkým a suchým klimatem. Pro výsadbu brambor se vykopávají zákopy s hloubkou 10–15 cm a mezi nimi stejná vzdálenost 70 cm. Brambory jsou kladeny do zákopů a pokryty zeminou. Tento tradiční způsob pěstování brambor se v posledních letech výrazně zlepšil. A pravděpodobně se vrátili k tomu, co to bylo před sto lety.
Od podzimu se připravují příkopy pro výsadbu brambor a jsou pokryty všemi druhy organických látek, rostlinným odpadem, slámou smíchanou s rozloženým hnojem. Na jaře se co nejdříve začnou pěstovat bramborové hlízy, které se pokryjí ještě zbývající půdou a shora se slámou. Tato kombinovaná metoda umožňuje získat dřívější a hojnější plodiny bez dalšího hnojení. Hlízy používají živiny z rozkladu organických látek ze zákopu.
Péče o pěstování brambor
Mezi základní postupy péče o brambory po rostlině patří:
- Zalévání - jejich frekvence závisí na povětrnostních podmínkách. Zalévání se obvykle vyžaduje 1-2 týdny po vzejití, během květu a po květu v horkém a suchém počasí..
- Vrchní obvaz - nutný třikrát za sezónu, první u hnojiv obsahujících dusík, druhý a třetí během pučení a kvetení hnojivy fosforu a draslíku.
- Hilling - provádí se několikrát jako růst bramborových keřů na výšku. Pomáhá v počáteční fázi růstu chránit keře před mrazem, odstraňuje plevele, udržuje vlhkost a stimuluje další růst výhonků a hlíz..
- Ochrana proti škůdcům a chorobám. Již ve fázi výsadby hlíz lze do jamek umístit popel, slupky cibule a skořápky. Tyto prostředky mohou odradit brouka bramborového, medvěda a drátěného. Ale bramborový brouk v Coloradu nelze řešit najednou. Pokud nechcete při pěstování domácích brambor používat chemii, můžete zkusit postříkání keřů dehtovým roztokem - zředit 100 g dehtu v 10 l vody a nechat 2 hodiny.
Účinný je také pravidelný mechanický sběr brouka a jeho larev..
Netradiční metody pěstování brambor
Existuje mnoho podobných metod a každý rok se neklidní zahrádkáři snaží přijít s něčím jiným. Tyto metody výsadby brambor se snaží minimalizovat a starat se o něj..
Výsadba brambor pod slámou nebo slámou
Popularita této metody každým rokem roste, a to i přesto, že má jak aktivní zastánce, tak stejně horlivé odpůrce. Hlavní výhodou této metody je menší množství úsilí vynaložené na pěstování brambor plus zlepšení struktury půdy po takové výsadbě. Proto se používá zejména na těžkých nebo panenských zemích.
Existují také nevýhody - mnozí říkají, že hlízy jsou myši často poškozeny, a ne každý má požadované množství slámy pro velké bramborové pozemky..
Hlízy se obvykle pokládají přímo na zem, mírně se stlačí a přikryjí 10-20 cm vrstvou slámy. Když se do slámy objeví klíčky, hlásí to, takže to během léta dělají několikrát. Další zalévání, stejně jako vrchní obvaz, tato metoda nevyžaduje. Hilling se provádí pomocí slámy. Místo slámy můžete použít také seno, posekanou trávu a další rostlinný odpad.
Důležitou úpravou této techniky je to, že je kombinována s příkopovou metodou pěstování brambor. K dnešnímu dni je tato metoda považována za nejuniverzálnější.
Podívejte se na video níže - materiál na výsadbu brambor pod slámou.
Metoda bez plodin
Tato technika připomíná tradiční, ale snaží se výrazně usnadnit práci a čas při přípravě půdy a pěstování brambor. Brambory se umístí přímo na sypký materiál, připraví se z pádu země, oplodní se popelem a mírně napojíme. Potom je země hozena ze sousedních pasáží. Jak rostou výhonky, provádí se prohloubení z uliček. Sklizeň je docela srovnatelná s tradičními, ale je vynaloženo menší úsilí. Podívejte se na podrobné video o tom, jak na to..
Výsadba brambor pod černým filmem
Místo filmu lze použít také netkaný černý materiál. Materiál je ve zvolené oblasti jednoduše rozprostřen a upevněn k okrajům. Poté se provedou řezy, do kterých se hlízy položí do vhodné hloubky (9–12 cm) a posypou se zeminou. Podle technologie není nutné ani hřeben, ani plevel. Ve skutečnosti se keře během růstu vytrhávají a brambory zezelená, takže je stále nutné trochu kopírovat. Ale pro brzké přistání může být metoda zajímavá. Níže si můžete prohlédnout video o této technice.
Pěstování brambor v záhonech
Tato metoda vyžaduje velmi pracnou počáteční přípravu, ale pak je péče minimální. Nejprve jsou postele postaveny z prken, břidlice, cihel a všeho, co je po ruce. Princip jejich konstrukce je podobný výrobě teplých lůžek. Pak jsou naplněny různými organickými materiály smíchanými s humusem. Nakonec jsou do nich zasazeny hlízy, obvykle rozložené ve dvou řadách. Hilling, plevel a vrchní obvaz nejsou nutné, zalévání podle potřeby, ale obvykle minimální. Tvrdí se, že bramborová plodina je za takových podmínek řádově větší než u tradiční metody. Hlavní nevýhodou je, že metoda je vhodná pouze pro malé vykládky.
Níže si můžete prohlédnout toto video..
Výsadba brambor v sudech, kbelících, pytlích a jiných nádobách
Tato metoda vycházela z tzv. Čínské technologie. Uvádí se, že na dno sudu můžete vložit pouze 3 až 3 hlízy a přikrýt je úrodnou půdou. Než výhonky dorostou k okrajům hlavně a naplní je zemí, celý sud bude naplněn vyzrálými hlízami. Hlízy ve skutečnosti rostou pouze v horní vrstvě Země, která se rovná 40 - 50 cm. Výtěžek je tedy podobný jako u tradičních.
Pěstování brambor ve všech druzích nádob však lze úspěšně použít s nedostatkem půdy. Pytle nebo pytle brambor mohou být umístěny na jakékoli nepříjemnosti, a tím pěstovat další pár kbelíků brambor bez velkého úsilí. Vzhledem k tomu, že není při tomto způsobu pěstování plevelů prováděno odstraňování plevelů, ani se neobejdete, ani se neoblékáte ani neoblékáte. Podívejte se na video o tomto původním způsobu pěstování brambor.
Závěr
Jak vidíte, existuje mnoho způsobů pěstování a péče o brambory. Má smysl vyzkoušet, experimentovat a posoudit, které z nich jsou pro vás nejlepší..