Bramborová chrpa
Mnoho existujících odrůd bramborové kultury má neobvyklý vzhled nebo zvláštní účel pro použití v gastronomickém poli. Právě tyto vlastnosti charakterizují odrůdu brambor Cornflower, která má vzácnou ovocnou barvu a je zaměřena na použití ve výživě stravy. Hlízy odrůdy brambor, jako je Cornflower, jejichž barva umožňuje, aby byly brambory klasifikovány jako barevné odrůdy, absorbují méně dusičnanů než standardní odrůdy, ale to nesnižuje procento škrobu a bílkovin, ale naopak pozitivně ovlivňuje složení vitamínů. Dvě středně velké hlízy brambor obsahují vitamín C v množství charakteristickém pro jeden citron.
Obsah
Vytvoření odrůdy Chrpa
Odrůda Vasilek po dobu pěti let byla vytvořena domácími chovateli křížením různých předchůdců. Titul vývojáře odrůdových brambor Cornflower a získání patentu byl udělen All-Russian Research Institute se specializací na brambory, pojmenovaný po A.G. Lorchovi, který patří k Ruské zemědělské akademii.
Vlastnosti Purple Potato
Poznámka:. Rostlina je schopna tolerovat mrazy charakteristické pro pozdní jaro za podmínek vysokého zhojení naklíčených klíčků.
Bramborové brambory v polovině sezóny dozrávají v průměru po 80 dnech. Vstupuje do doby květu, když kořenový systém tvoří hlízy. V této fázi vývoje jsou horní části výhonků pokryty fialovými květy, jejichž odstín může vrhat červenou nebo modrou barvu.
Barva lesklé slupky brambor této odrůdy je nasycená fialovou. Vzpřímené pouzdro střední výšky se vztahuje na střední typ. Hmotnost jednoho hlíz bramboru je v průměru 100 gramů. Středně otevřené listy jsou tmavě zelené barvy. Vnitřní zbarvení antokyany může být mírné nebo střední..
Výtěžek jedné výsadby keřů je 15 fialových hlíz. Bílá dužina má zvláštní vlastnost - plátek krémové barvy. Popis může být uveden u plodů bramborové kukuřice, které mají hustou strukturu, měkké, s průměrnými mealy a vodnatými indikátory. Na povrchu hlízy brambor jsou umístěna malá oka.
Zajímavé. Po vaření brambor ztratí fialovou barvu pleti.
Jak se starat o přistání
Půda před výsadbou pod osiva bramborová chrpa by měla být vykopána dvakrát: na podzim a na jaře. Výsadba fialových hlíz brambor v těžké půdě je přípustná pouze po aplikaci velkého množství organických hnojiv. Bažinaté rašelinové půdy jsou vhodné pro výsadbu po předběžné kultivaci a rekultivaci.
Pravidlo střídání plodin, které musí být dodrženo, zahrnuje výsadbu následujících plodin:
- siderates;
- zelí;
- kořenové plodiny;
- okurky;
- fazole;
- dýně.
Poznámka:. Sideráty zlepšují kvalitu půdního materiálu a doplňují jeho složení užitečnými látkami a organickými látkami. Hrách a vojtěška jsou považovány za ideální sideráty pro pěstování brambor..
Při výběru místa pro výsadbu hlíz odrůd by mělo být upřednostněno dobře osvětlené místo, které je nepřístupné silnému větru. V horkém suchém období, kdy je rostlina ve fázi aktivního vývoje, je nezbytná hladina vlhkosti půdy udržována trojnásobným zavlažováním s výpočtem spotřeby vody o objemu 3 litry pro jednu výsadbu keřů. Plevel nebo mulčování je nutné pravidelně. První hřeben se provádí, když vrcholy dorostou na délku 15 centimetrů. Podruhé odrůdové brambory Cornflower spud, když meziprostory zmizí mezi zarostlými výsadbami.
Je důležité! Kultivace řádkování do hloubky 8 cm se provádí dva týdny po výsadbě osiva.
Opatření zaměřená na prevenci plísní plísní sestávají z trojnásobného ošetření přípravky obsahujícími měď během vegetačního období.
Seznam hnojiv použitých po výsadbě:
- řešení ptačí trusu v 10% koncentraci-
- močovina v množství 1 polévková lžíce na kbelík vody-
- 1 litr hnoje na kbelík vody-
- bylinné infuze.
Věnujte pozornost! Aby se předešlo výskytu bramborových brouků v Coloradu pomocí hnojiv, doporučuje se během výsadby položit hrst předem připravené směsi zeminy a dřevního popela do každé díry během výsadby..
Pořadí přípravy esence z jasanu a pelyněk zaměřené na vyhubení larev škůdců:
- Rozemelte 3 hrsti čerstvě vyloveného pelyněku-
- Nalijte vroucí vodu-
- Připravte si sklenici popela-
- Míchejte infuzi-
- Trvejte na tom 4 hodiny-
- Napněte hotovou podstatu-
- Ráno nebo večer stříkejte bramborové výsadby.
Poznámka:. V případě potřeby si můžete místo infuzí vyrobených na základě lidových receptů koupit chemická hnojiva vhodná pro tuto odrůdu.
Pozitivní a negativní rysy
Hlízy kukuřice obsahují výhodnější sloučeniny ve srovnání s plody jiných odrůd a keřové výsadby jsou odolnější vůči mnoha chorobám.
Je důležité! Obsah škrobu v odrůdě stolu Cornflower se pohybuje od 13%.
Bramborová odrůda se liší tím, že je určena především pro použití v dietním menu. Kromě vitamínu C obsahuje velké množství vitamínu E. Obzvláště důležité jsou hlízy z chrpy v důsledku přítomnosti karotenoidů..
Poznámka:. Karotenoidy, jejichž tvorba se provádí fotosyntézou, jsou organické pigmenty přírodního původu, které při vstupu do lidského těla působí jako antioxidanty a které zase zajišťují normální fungování reprodukčních orgánů, kůže a sliznice..
Z fialové brambory Chrpa můžete vařit:
- polévky;
- bramborová kaše;
- vařené hlízy;
- smažené brambory.
Výnos této odrůdy, která má skvělé chuťové vlastnosti, je 180 centů na hektar. Hlízy kukuřice mají vysokou míru udržení kvality.
Negativní kvalitou fialových odrůdových brambor je jejich náchylnost k mechanickému poškození. Chrpa není imunní vůči lézím suchou a hnilobou prstenu, zlatou hlístkou. Rychlé klíčení fialové hlízy ztěžuje její skladování v zimní sezóně. Nedoporučuje se pěstovat takové brambory v půdě s vysokou kyselostí - keř dá malou úrodu drobných hlíz postižených strupami.
Správná údržba výsadeb keřů a včasná aplikace organických hnojiv vám umožní shromáždit velké množství hlíz této neobvyklé potravinové odrůdy, jejichž použití může také výrazně zlepšit zdraví. Sklizeň fialových odrůdových brambor Chrpa bude ozdobou stolu každého zahradníka!