Odrůdy červené sladké dlouhé papriky

Různé sladké červené papriky jsou zeleninové papriky, které přinesli bulharští chovatelé ve 20. století. Červená paprika je poměrně velké ovoce ve tvaru lusku, jehož barva se liší v závislosti na zralosti, nejprve zelená, poté oranžová, poté jasně červená a nakonec tmavě červená. Množstvím kapsaicinu ve složení papriky se dělí na sladké papriky a hořké. V Americe, odkud pochází zeleninová paprika, stále roste ve volné přírodě.

Jaké jsou výhody

Sladká paprika Obsahuje vlákninu, dusíkaté látky, rozpustné cukry, škrob a éterické oleje, jakož i vitamíny skupin A, B, C, E, PP a velké množství stopových prvků. Použití červené papriky je zvláště indikováno pro ty, kteří mají depresi, nespavost, ztrátu síly a také kteří mají cukrovku a poškození paměti. Pokud jde o obsah vitamínu C, tento pepř je jen šampión.!

Denní norma vitamínu C pro člověka je přibližně 100 mg a v pepři je jeho obsah na 100 g hmotnosti 150 g vitamínu. Takže po jídle jen jednoho pepře můžete doplnit tělo denní dávkou vitamínu C. Tento vitamin, spolu s beta-karotenem a lykopenem, obsaženým ve sladké paprice, se podílí na boji proti onkologii a brání tvorbě rakovinných buněk. Červená paprika má také příznivý účinek na zažívací systém, zbavuje tělo potenciálních karcinogenů a posiluje kardiovaskulární systém. Použití sladké červené papriky v potravinách je užitečné pro choroby, jako jsou:

• krevní onemocnění
• krvácení z dásní;
• křehkost krevních cév;
• trávicí problémy;
• pomalá peristaltika;
• gastritida;
• nadměrné pocení atd..

Díky obsahu alkaloidů kapsaicinu přispívá pravidelné používání papriky v potravě k dobré pankreatické aktivitě, snížení krevního tlaku, ředění krve, což zase snižuje riziko krevních sraženin a zabraňuje výskytu tromboflebitidy. Vzhledem k malému množství kapsaicinu v červené paprice nebude mít použití tohoto pepře nepříznivý vliv na žaludek. A šťáva získaná zpracováním v odšťavňovači je velmi užitečná pro pacienty s diabetes mellitus (zabraňuje tvorbě „špatného“ cholesterolu) a těhotné ženy, protože posiluje nehty a vlasy.

Červená paprika má nejen léčivé, ale i vlastnosti proti stárnutí. Na jeho základě je možné vyrobit příjemnou masku pro péči o pleť.

Proti stárnutí masky recept

Do papriky nasekané mixérem dejte syrové vejce, dříve zmlácené, 1 lžička. zakysanou smetanou, dobře promíchejte. Tato směs se nanáší na čistě omytou tvář a po čtvrt hodině se z obličeje odstraní teplou vodou. Po 5-7 takových procedurách je pokožka vyčištěna a osvěžena.

Pepřová šťáva se používá jako zvlhčující tonikum. Díky vitamínům a minerálům, které obsahuje, je pleť obličeje omlazená. A alespoň jedna sklenice šťávy každý den pomůže předcházet mnoha onemocněním, jako je nachlazení.

Různé odrůdy papriky jsou úžasné a příjemné pro oko. Jak ale zjistit, která odrůda je na vašem webu nejvhodnější? Níže je uveden popis a fotografie některých druhů červené papriky.

Nejlepší odrůdy červené papriky

Latino F1

Raný hybrid (100 - 110 dní od setí), při výsevu sazenic začátkem března pro sazenice v polovině června je již možné sklizeň a značná úroda - 14-16 kg / m2. Výška keře dosahuje jednoho metru, takže nejlepším způsobem, jak pěstovat, je skleník, kde může být vázán k podpoře a vytvářet příznivější podmínky pro zrání. To platí zejména pro sibiřský region a severní regiony Ruska. Ovoce má tvar krychle, se silnými stěnami (1 cm), velmi velkými, červeně zbarvené s nádhernou chutí. Má rezistenci na tabákovou mozaiku a brambory.

Prince Silver

Jedna z velmi raných odrůd (90 - 110 dní), s plody ve tvaru kužele, dosahuje průměrná hmotnost jednoho pepře 100 gramů. Pouzdro je střední výšky (40-60 cm), proto je vhodné i pro otevřené lůžko. Sklizeň - asi 2,5 kg krásného, ​​pružného ovoce z keře. Má odolnost vůči pepřovým chorobám.

Hercules

Odrůda v polovině sezóny (120–135 dní) s kubickými plody červené barvy o hmotnosti od 150 do 250 gramů. Plody mají malé žebrování, tloušťku stěny asi 8 mm, velmi šťavnaté, sladké, aromatické. Pouzdro je dostatečně kompaktní, ne příliš vysoké (50–60 cm). Sklizeň dává dobrý - asi tři kilogramy velkých, chutných plodů z keře. Odolnost proti virům. Lze pěstovat nejen pod filmem, ale také na otevřeném poli.

Kráva ucho

Patří k odrůdám středního dozrávání (120–130 dnů od klíčení) s podlouhlými plody ve tvaru kužele, o hmotnosti 140 až 220 gramů, se silnými stěnami až do 8 mm, se šťavnatou sladkou dužinou. Z keře se získá keř vysoký až 75 cm, až 3 kg ovoce. Odolný vůči virům. Rysem odrůdy je dlouhé skladování a dobrá přepravitelnost. V metodách pěstování je univerzální - skleník i otevřená zahrada.

Vůdce redskinů

Raná odrůda (110 dní), paprika ve tvaru kostky, velmi velká (120 až 750 gramů), barva se mění ze zelené na jasně červenou. Keř je středně vysoký (až 60 cm), kompaktní, silný, s masitým, šťavnatým a sladkým ovocem.

Kromě běžného pepře o obvyklé délce a tvaru je zde také červená sladká dlouhá paprika s plody neobvyklého tvaru, která bude popsána níže.

Odrůdy červeného pepře

Červený slon

Odrůda patří k raným (90 - 110 dní). Keř je poměrně silný a vysoký (až 90 cm) s dlouhými kuželovými plody dosahujícími délky 22 cm se šířkou asi 6 cm a hmotností asi 220 gramů. Změna barvy ze zelené na tmavě červenou. Chuť je vynikající, šťavnatost je vysoká, velmi vhodná pro konzervování celku. Sklizeň dává dobrý.

Kakadu

Různé předčasné zrání (100 - 110 dní od klíčení). Doporučeno pro údržbu skleníků. Keř je velmi vysoký, šíří se, výška asi 150 cm, takže podvazek na podpěře nebude bolet. Plody původní podoby připomínající mírně zakřivený válec jsou jasně červené barvy, hmotnost papriky dosahuje 0,5 kg, až 30 cm dlouhá, zeď je poměrně silná - 7-8 mm. Ovoce je šťavnaté, sladké, s vůní pepře.

Chord

Různé předčasné zrání. Je lepší pěstovat ve skleníku, protože díky předčasnému zrání je vhodný pro prodej produktů na trzích. Keř je vysoký (80-100 cm), je třeba podvazek k podpěře. Plody ve formě kužele o hmotnosti až 200 gramů, s tloušťkou stěny asi 6 mm, barva světle zelená až červená. Odolnost proti virům. Velmi dobrý v ochraně.

Atlantik

Hybridní s předčasným zráním (95 - 100 dní). Keř je vysoký a dosahuje výšky asi jednoho metru. Plody jsou protáhlé, krásné tmavě červené barvy, asi 20-22 cm dlouhé, 12-13 cm široké, silně zděné (1 cm). Virus-independent. Roste dobře nejen ve skleníku, ale také na otevřené zahradě.

Granátové jablko

Odrůda je středně pozdní (145–150 dní od klíčení). Keř je nízký (35-50 cm), kompaktní, pěkný. Ovoce má čirý tvar nohy, barva od zelené do tmavě červené, hmotnost pepře je 30-40 gramů, i když ne příliš masitá, ale stěny jsou poměrně silné (až 3,5 cm), délka dosahuje 13-15 cm. Dobré pro otevřené země. Přestože svým vzhledem připomíná feferonky, chutná sladce a šťavně. Velmi dobré pro sušení a další mletí, tj. Ukázalo se, že je to skvělé koření jako paprika.