Léčivé vlastnosti a kontraindikace pro použití anýzových semen
Obsah
Anise vulgaris se používá pro léčebné účely od starověku. Důkazem toho je zmínka v dílech slavných starořeckých lékařů. Dnes tato rostlina našla uplatnění ve vaření, farmakologii a tradiční medicíně..
Léčivé vlastnosti semen anýzu
- Semena anýzu jsou bohatá na chemické složení a jsou schopna mít na lidský organismus řadu příznivých účinků:
- zkapalněný a odstraní sputum u nemocí horních cest dýchacích;
- zmírnit zánět;
- antimikrobiální;
- zvýšit chuť k jídlu;
- zlepšit laktaci;
- normalizovat játra, pankreas;
- vyvolávají projímavý účinek;
- rozšířit krevní cévy;
- uvolněte napětí hladkého svalstva;
- odstranit písek a ledvinové kameny;
- zmírnit bolesti hlavy;
- odstranit bolest v krku, chrapot;
- zlepšit účinnost;
- uklidněte nervy;
- omlaďte pokožku.
Složení osiva
Semena anýzu obsahují téměř všechny vitamíny. Jsou zvláště bohaté na vitaminy B: B1 (ve 100 g - 22,7% denního příjmu u lidí), B2 (16,1%), B5 (15,9%), B5 (32,5%). Mají také hodně vitamínu C - 23,3% a PP - 15,3%.
Jejich minerální složení je jedinečné. Takže 100 g obsahuje dvojnásobnou denní dávku železa, denní normu manganu a mědi, 57% potřebného množství na osobu draslíku, 64% vápníku, 42% hořčíku, 55% fosforu, 44% zinku.
Kromě vitamínů, mikro a makro prvků mají plody anýzu také kyselinu olejovou a linolovou, Omega-6.
Použití anýzu v tradiční medicíně
Semena anýzu jsou tradičními léčiteli aktivně používána k léčbě různých nemocí. Na jejich základě jsou připravovány různé prostředky: čaje, odvar, infuze a tinktury.
Semínkový čaj s anýzem
Anýzový čaj je populární mezi různými národy světa, ale zejména na Středním východě. V Evropě se tento nápoj často používá s terapeutickými vlastnostmi - k relaxaci střev a zlepšení laktace. Čaj má příjemnou vůni a sladkost..
V tradiční medicíně se používá k:
- trávení;
- eliminovat nadýmání;
- posílit imunitu;
- zmírnit menstruační bolest;
- zlepšit účinnost;
- sputum.
Připravte ji následujícím způsobem:
- Lžička semen se umístí do 200 - 300 ml vroucí vody.
- Nechte 10 minut stát.
- Filtr.
- Podle potřeby přidejte med nebo cukr.
Odvar
Anýzový odvar ze semen se používá k získání diuretického účinku, odstranění zápachu, léčbě tonzilitidy, zlepšení stavu v kritických dnech, zvýšení produkce mléka během laktace a odstranění hlenu.
Vývar vývar:
- Vaří se 200 ml vody.
- Vložte do ní 2 lžičky. suroviny.
- Dušte na parní lázni po dobu 30 minut.
- Projděte tenká.
- Zadejte 1 lžička. cukr.
- Super.
- Pijte lék na 2 lžíce. l třikrát denně před jídlem.
Infuze
Infuze anýzu se používá k normalizaci činnosti jater a slinivky břišní, k odstranění nespavosti, zácpy, odstranění vrásek. Chcete-li vařit, musíte vzít 1 lžička. nasekaná semínka, dejte je do 200 - 250 ml vroucí vody, trvejte čtvrt hodiny.
Při nepravidelných pohybech střeva pijí 2 lžíce. l před jídlem, na bolesti v žaludku - ¼ šálek 4krát denně.
Abychom v noci dobře spali, semena se umístí do sklenice horkého mléka. Po ochlazení nápoje na + 40 ° C přidejte 1 lžičku. zlato.
Tinktura vodky
Tinktura anýzu pomáhá léčit rychle s nachlazením.
Připravuje se z:
- semena - 100 g;
- vodka - 1,2 l.
Kromě popsaných vlastních přípravků můžete v lékárenské síti zakoupit také anýzový éterický olej vyrobený z drceného ovoce, který se používá k inhalaci v případě infekce horních cest dýchacích.
Vlastnosti použití anýzu pro ztrátu hlasu
Výrobky na bázi anýzu zmírňují zánět hrdla a hlasivek.
Při akutní laryngitidě pomůže odvar připravený takto rychle obnovit hlas.
- Půl sklenice semen umístěných do 200 ml vroucí vody.
- Vařte čtvrt hodiny.
- Ochlaďte na teplý stav.
- Kmen.
- Přidejte 50 ml medu (nejlépe lípy).
- Vařte.
- Nalijte 1 polévková lžíce. l koňak.
Možné kontraindikace
Navzdory výhodám mohou být anýzové produkty osiva škodlivé..
- Jsou kontraindikovány v následujících kategoriích osob:
- těhotná;
- lidé s onemocněním zažívacího systému, zejména vředy, kolitida, kyselost;
- alergický na produkt;
- s onemocněním kůže (akné, akné, zánět);
- děti do 12 let.
Semena anýzu mají díky svému bohatému složení vitamínů a minerálů mnoho prospěšných vlastností na lidském těle. Hlavní věc je řádně připravit finanční prostředky, dodržovat doporučení a poradit se s lékařem v případě vážného onemocnění.