Jak včely vyrábějí med

Lidstvo ví o medu jako potravinovém produktu po celá desetiletí. Medové výrobky jsou považovány za jeden z nejstarších, který se vyrábí včely medonosné. Když nevíte, jak vyrábět med, nemůžete to ocenit. Je třeba mít na paměti, že zpracování medu je spojeno hlavně se změnou složek a užitečných vlastností nektarů květin a pade. Více o tom, jak včely sbírají med a jak se zpracovávají.

Jak včely vyrábějí med

Mnoho lidí se mýlí a věří, že včely, sbírající nektar, dodávají hotové produkty do úlu. Pro některé je med vyráběn včelaři. Ale to vše jsou nepravdivé informace. Dozvíte se, jak se med objevuje, pochopením důležitosti každé včely z roje.

Je těžké si představit, že uvnitř domů s pruhovaným hmyzem se může shromáždit samostatný autonomní stát, ve kterém existuje vláda a každá jednotka má svůj vlastní účel. Hlavní část jejich života je věnována sběru, musí dostat jídlo pro celé včelí město.

Včela

S příchodem jara, probuzením z hibernace, se velryby minke začnou starat o potřebné množství nektarinek. Především je důležité zbavit se stolice nahromaděné během chladného počasí. Jakmile se vzduch zahřeje na 13 stupňů, vytvoří hmyz první přelet území, které se ve skutečnosti nazývá čištění. První let není pro sběr pylu.

Má pruhovaný stav a vlastní skauty. Taková včela prozkoumá oblast a upozorní rostliny medu, když rostlina dozrála, a je nutné se připravit na práci. Výzkumné lety probíhají denně. Při prvním letu roje je zvědové dovedli ke zdroji pylu. V této chvíli přijímače zůstávají v domech a čekají na nektar, protože to jsou oni, kdo přijímají med a přenášejí ho do voštin.

Přímý proces, jak se med získává od včel, sestává z několika fází. Kořist, sebraný nektar je předán včelám do přijímačů. Poté, co hmyz začne přímo produkovat medový produkt.

Včelí sběr pylu

Přijatý pyl obsahuje mnoho cukrů, uhlohydrátů, vitamínů, aminokyselin a další. Během přenosu jsou do hlavních složek přidávány enzymy vylučované mandibulárními žlázami pruhovaného hmyzu. Přidané enzymy přispívají ke vzniku maltózy a dalších cukrů, snižují množství obsažené vlhkosti. Nyní pruhované přijímače berou buněčné prostory, pokračují v dehydrataci produktu, doplňují potřebné prvky a vysoké teploty úlů. Naplněné buňky jsou dále konzervovány voskovými zátkami, z nichž by mělo být získáno ochranné vakuum. Produkt tedy zraje. Při uzavírání buněk včely vstříknou látky, které jsou přírodními konzervačními látkami. Na druhé straně zůstává med pod vzduchotěsným voskovým víkem, vzduch a kapalina se tam nedostanou. Léčba je tedy zachována po dlouhou dobu.

Jak se tvoří med

Tvorba medu je dlouhý a složitý proces. Abychom pochopili, jak včely vyrábějí med, stojí za to trochu hlouběji do struktury hmyzu. Proužkovaní brouci se zastavují na rostlinách a snaží se sbírat, olizovat maximální množství, nektar. Je absorbován do krku, kde je smíchán s enzymy. Ve skutečnosti je to první fáze zpracování, která trvá před vytvořením medu.

Včely naplní voštiny nektarem

Jak se vyrábí med: sekrece hlenu, klesající podél jícnu, hromadí se ve zvláštních medových přihrádkách - struma. Honey goiters blokují průchod do žaludku. Struktura těchto kompartmentů naznačuje místo pro malou dodávku medu pro vlastní spotřebu, zbytek je rozdrcen v buňkách buněk. Takto se vyrábí med. Včely tak dokážou připravit a přenést hodně nektaru do úlu. Než hmyz shromáždí správné množství a zcela naplní strumu, musí létat kolem více než 100 rostlin.

Proč včely vyrábějí med?

Pruhované chyby vyžadují vysoce kvalitní medové produkty, aby udržely mnoho fyziologických procesů, jako například:

• Vzdělávání mléka;
• Produkce enzymů;
• Výroba vosku;
• Vývoj, růst, dýchání.

Nektar a přímo vyrobený med jsou považovány za vynikající krmivo pro včely, které se skládá ze správných uhlohydrátů. Než začnou med užívat, dospělí konzumují nektar pro své vlastní potřeby. Je to také užitečné krmivo pro larvy plodu. Zde má každé vajíčko položené děloží jiný účel. Pokud nejsou oplodněny, drony se vylíhnou z larev, oplodněná vajíčka se stanou samicemi, které, pokud budou řádně krmeny, se v budoucnu stanou melliferous working insect. Zůstává také jedna larva, která je krmena lépe než ostatní - v budoucnu se z ní vylíhne královna.

Sběratelské včely kromě medu také konzumují pyl. Navíc stále potřebují medové výrobky a dokáží se obejít bez pylu. Nedostatek nebo úplná absence takového jídla může způsobit smrt pruhovaného hmyzu. Po dobu roje mohou pracující jednotlivci brát sebou s sebou potřebnou potravu na několik dní.

Druhým cílem konečného produktu je výživa pro mladší generaci. Ve stadiu larev začíná mladý růst konzumovat med, pyl a tekutinu v potravě od 4. dne života. Tyto produkty jsou nezbytné pro výživu dělohy po opuštění matečného louhu. Produkt, který hmyz sám produkuje, je ve skutečnosti jediným spolehlivým zdrojem jejich vitální energie. Když je spotřebována, vytváří se teplo, které během celého života zahřívá celý stav včel (udržování teploty vzduchu na 33-35 stupňů).

Jak včely sbírají nektar

Ve včelích státech je každá jednotka důležitá, protože má svůj vlastní účel. Například sběratelé hmyzu se zabývají sběrem nektaru a pylu, jehož úkolem je shromáždit a doručit co nejvíce sekrecí rostlin do úlu. Dále jsou produkty převáděny na jednotlivce - přijímače, kteří sají nektarinky z úst polních včel. Během tohoto přenosu je sladká látka navíc obohacena sekrecemi žláz včelařského organismu. Je tedy vytvořeno přesycené řešení.

Včelaři

Je třeba poznamenat, že ve velké vzdálenosti od včelínů k medovým rostlinám přináší hmyz do úlu méně nektaru. Je to kvůli potřebě udržovat fyzickou sílu pracujících jednotlivců. To znamená, že včelaři musí správně uspořádat včelínská místa. Užitečný poloměr letu se považuje za vzdálenost 3 km.

Před sběrem nektaru ho hmyz žvýká po dobu nejméně 30 minut. V tomto procesu dochází k rozkladu komplexních cukrů, což z nich činí jednoduché prvky. Rostlinný produkt se tak stává stravitelnějším a pomáhá chránit před bakteriemi, pokud je skladován v rezervě. Po zpracování se rozloží do buněk.

Jak se vyrábí med z nektaru

Shromážděný a rozložený sladký roztok po zpracování zůstává v hřebenu. Celý tento proces se nazývá zrání produktu. Je stanovena nutnost zralosti medu kvůli velkému množství tekutiny obsažené v nektarech. Mimochodem, nektar může obsahovat 40 až 80% vody ve svém složení. Tato hladina se může lišit v závislosti na klimatické zóně, povětrnostních podmínkách a charakteristikách rostlin medu.

Kolekce medu

Během přenosu se nektar podrobuje opakovanému ošetření enzymy již v těle nelétajících včel. Tento proces navíc suší existující tekutinu. Během období sklizně je úl odvětráván celou včelí rodinou. Nahromaděná kapalina pomalu podléhá odpařování a vytváří zahušťovací sirup. Aby urychlili procesy zahušťování, dělníci to foukají vlnou křídel, jako ventilátor. Sirup mající požadovanou konzistenci je ve skutečnosti hotovým medovým produktem. Nyní jsou plné voštiny hermeticky uzavřeny voskovými zátkami, které jsou vyrobeny z vloček vylučovaných voskovými žlázami.

Výroba medových výrobků je hlavní činností pruhovaného hmyzu. Úroveň výnosu včelstev se může lišit. Vše záleží na vzdálenosti mezi umístěním včelařství a zdroji medu. Dobré počasí vám umožní provést nejméně 13 prefabrikovaných letů denně, zatímco jednotlivci mohou strumu naplnit strunou maximálně za půl hodiny. Bylo prokázáno, že na správném místě může jedna hmyzí rodina přivést do úlu 20 kilogramů medových produktů denně.