Tymián citron
Existují rostliny, které dávají pozemek, na kterém rostou zvláštní útulnost a domácí podmínky. Voní nádherně a potěší oko. Jejich použití je často možné i pro lékařské a kulinářské účely. Tymián je taková rostlina..
Kulturní informace
Unikátní rod tymiánu je keř z čeledi Lamiaceae. Zahrnuje více než čtyři sta druhů distribuovaných po celém Rusku.
Vlasti této jedinečné rostliny jsou považovány za jižní území evropského kontinentu. Dnes se na severozápadě Středozemního moře vyskytují divoké formy tymiánu. Další název pro rod tymiánů je tymián. To bylo používáno starými římskými a starověkými řeckými vojáky ke zvýšení vojenského ducha a vitality. Ve starověkém Rusku používali tymián na obranu před zlými duchy a zdobili ikony Panny (jiné jméno pro tymián je „Matka Boží trávy“).
Nyní se tymián používá hlavně k dekoraci exteriérů, například takové odrůdy, jako je tymián poddimenzovaný, mechový. Nejčastěji se však pro tyto účely používá citronová tymián (citronová vůně), pojmenovaná pro svou charakteristickou citrusovou vůni.
Jedná se o přirozený hybrid druhu pulegioides a vulgaris, je zde popis konce XVI století, sestává z mnoha odrůd, jako například:
- Bertram Anderson - keř zlatých listů;
- Pikantní pomeranč - má světle fialové květy a dlouhé listy;
- Gold Edge - má příjemnou vůni a nachází uplatnění při vaření;
- Zlatý král - listy mají žluté okraje;
- Silver Queen - květy fialové a růžové, listy jsou malé, stříbro-bílé (což dalo název odrůdě).
Vlastnosti a vlastnosti odrůdy
Thyme citriodorus je rychle rostoucí keř velmi skromné velikosti - asi 0,1 - 0,15 m, který během kvetení stoupá díky podlouhlým stopkám do 0,3 m. Tvar je hummocky, šířka může dosáhnout 0,8 metru, výhonky stoupají svisle, stonek je vztyčený. Tymiánové větve travního typu, mají v průřezu čtyři tváře, na okrajích pubescentní se šedivými klky.
Listy mají tmavě zelenou barvu s bílou třásní (u mladých tymiánových keřů nebo citronových tymiánů jsou mírně žluté), vejčité nebo oválného tvaru. Na délku, listy jsou velmi malé - nepřesahují jeden centimetr. Řapíky jsou krátké a okraje listů se ohýbají dolů. Pokud si tento list otřete mezi prsty, okamžitě pocítíte výraznou vůni citronu s kmínem anýzu.
Rostlina kvete s malými květy světle růžové, které jsou uspořádány v květenství ve formě kartáčů na koncích stonků. Doba květu je po všechny tři letní měsíce, opylení nastává pomocí včel, s těmito květinami získáte nádherný voňavý med. Po rozkvětu se vytvoří krabice se čtyřmi ořechy - to jsou plody citronového tymiánu. Kořeny rostliny se podobají tyčím, jsou rozvětvené, ale pronikají mělké do půdy.
Je důležité! Tento typ rostliny není odolný proti chladu, proto je nutné v zimě keře izolovat.
Citronový tymián se v medicíně používá jako bylina a jako zdroj éterického oleje. Díky tomuto bohatému složení má tento užitečný malý keř hojení ran, antimikrobiální účinek a také pomáhá léčit respirační onemocnění, zažívací a metabolické potíže a má uklidňující účinek. Také tato rostlina s výraznou citronovou vůní se používá v kulinářských receptech většiny středomořských kuchyní jako koření (součást „provensálských bylin“), jakož i při výrobě alkoholických nápojů, takže je docela jedlá.
Nejčastěji se však tymián citron používá jako dekorativní kultura:
- při aranžování skalek;
- pro výzdobu schodů, svahů a cest;
- v oplocení.
Pěstování zemědělství
Kultivace této kultury se často provádí pomocí semen, ve sklenících nebo přímo do otevřeného terénu na připraveném místě. Přípravné práce začínají okamžitě po roztavení sněhové pokrývky: půda se opatrně vyrovná a uvolní pomocí shrnovače. Dále je vhodné přidat roztok 20 gramů močoviny na 10 litrů čisté vody. Poté by měla být rýha, hluboká 0,15-0,2 centimetrů, označena motykou, podél které bude vysazen tymián, zatímco vzdálenost mezi sousedními řadami by neměla přesáhnout 30-50 centimetrů.
Někdy se pro dekorativní účely vysadí na okenní parapet malé keře citronového tymiánu. Je také možné destilace sazenic. V tomto případě se semena umístí do výsadbových nádob ve speciálně upravené půdě ze směsi jemného písku a rašeliny v poměru 1: 1, mělo by se mírně navlhčit. To by mělo být provedeno začátkem března.
Osázené semeno je pokryto sklem nebo filmem, které drží, dokud se neobjeví první sazenice (semena rostliny jsou velmi malá, takže by se měla očekávat asi po třech desítkách dnů). V budoucnu, když jsou sazenice tymiánu vytaženy, musí být postříkány vodou a plevele, které narušují normální vývoj keřů, by měly být pleveleny. Po nějaké době mohou být mladé rostliny potápěny. Sazenice plevelů jsou odmítnuty do té míry, že mezi zbývajícími sazenicemi je mezera až 10 centimetrů. Pokud jsou celé sazenice silné a je škoda zahodit je, můžete je vždy transplantovat na jiné místo nebo je připojit k přátelům.
Další informace. Pokud je semeno zasazeno brzy a je použita metoda sazenic, pak lze bezpečně očekávat květiny již v prvním roce rozmnožování, a ne ve druhém, jako v konvenční výsadbě..
Dalším způsobem, jak zasadit tymián, jsou řízky. Před květem rostliny je zelený stonek dlouhý nejvýše pět centimetrů oddělen od plazivé větve a je jednoduše zaseknut pod filmovým krytem nebo přímo na nové místo. Pro lepší adaptaci mladých rostlin je můžete zakrýt sklenicí.
Je důležité! Je nutné zajistit, aby nedocházelo k zamlžování, jinak rostlina zemře. Pokud je tato podmínka splněna, řízky se zakoření za pár týdnů.
Keř citronového tymiánu lze jednoduše rozdělit na několik částí - spiknutí. Tato operace musí být provedena pečlivě, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Oddělené „děti“ jsou vysazeny na připravených místech a pokryty skleněnou nádobou.
K rozmnožování tymiánových keřů dochází často samovolným setím, což je běžné zejména ve velkých oblastech jeho růstu. Proto, aby se zabránilo přeměně pozemku v tymiánovou zahradu, je nutné neustále sledovat rychlost růstu a vytrhávat přebytečné rostliny v čase.
Citronový tymián upřednostňuje světlé a teplé spiknutí, maximum je světlý odstín, protože na stinných místech stonky prostě rostou a nevětví se. Neměly by procházet vzduchem. Půda je žádoucí s neutrální nebo mírně alkalickou reakcí, lehká, úrodná a s dobrými drenážními vlastnostmi..
U citronového tymiánu po výsadbě je třeba věnovat pozornost a péči. Tymiánové keře nelze zavlažovat příliš často - rostlina není náročná na vlhkost, naopak nemá rád přebytečnou vodu a zamokření - tomu je zabráněno použitím štěrku, který se přidává do půdy při výsadbě rostlin. V deštivých dnech by mělo být zavlažování úplně zastaveno..
Tymián nemusí být krmen, stačí hnojit místo výsadby jednou humusem a na konci května přidat tekutou vitamínovou směs. Je třeba pravidelně stříhat nadměrně natažené výhonky (asi 2/3 délky) a také po období květu sušit staré květy. Pouzdro je vytvořeno přesně pomocí takového vzoru, který mu dává správnou dekorativní formu. Další užitečný tip - nezapomeňte a nebuďte líní na mulčování půdy v blízkosti tymiánových keřů malými oblázky, což rostlinám dodá vitalitu a učiní jejich vzhled ještě atraktivnějším.
Výhody a nevýhody odrůdy
Výhodou tohoto typu rostliny jsou pozoruhodné dekorativní vlastnosti, tymián dokonale zakrývá půdu příjemně vonícím květinovým kobercem. Tyto pouzdra nejsou náchylné k pošlapání a jinému mechanickému poškození. Další užitečnou vlastností je odolnost vůči různým druhům škůdců v důsledku vysokého obsahu aromatických látek. Pěstování citronového tymiánu je velmi jednoduchá záležitost, která nevyžaduje velké náklady na práci a čas..
Nevýhody zahrnují nutnost pozorovat střídání plodin: po více než 4 roky v řadě se tymián nedoporučuje pěstovat na stejném místě. Existuje také kontraindikace pro použití této rostliny u těhotných žen, jader a pacientů s problémy s ledvinami nebo játry.
Dekorativní tymiánový keř, vonící jako citron, může udělat dům, zahradu nebo letní chatu útulnější a chutnější jídla.