Užitečné vlastnosti a kontraindikace divokého medu
Obsah
Divoký med je jednou z nejvzácnějších odrůd tohoto včelského produktu. Produkují to pouze divoké včely.. Hlavní stanoviště - Bashkiria a některé oblasti Karpat, pohoří Ural. Takový med je často nazýván perličkovým medem - místem, kde si včely vytvářejí hnízdo pro sebe (duté, pařezové).
Než začnete mluvit o medu, měli byste si trochu promluvit o dělnících - divokých včelách.
Liší se od domácností v jejich vytrvalosti, schopnosti vydržet nízké teploty. Mají zvláštní tmavě šedou barvu a žijí v tisících rodin. Vyznačují se svou agresivitou., a to je pochopitelné, protože pro ně nikdo nevytváří „skleníkové podmínky“. Aby přežily, musí takové včely ostře bránit své právo na existenci.
Často je divoká zvířata ničí hnízda, užívat si med - nejvýživnější produkt panenské přírody. Ale nejen zvířata zničila stranu. Od starověku lidé také obtěžovali lesní a horské dělníky. Takový koncept, jako je správcovství, znamenal hledání včelích hnízd a extrakci medu z nich. Strany se samozřejmě zhroutily. Včely musely začít znovu.
V průběhu času začali lidé vyrábět desky, aby kontrolovali proces kolonizace divokých včel na určitém místě. K tomu obvykle dochází rok po instalaci takového umělého hnízda..
Kromě toho ve skalnaté oblasti s nepřístupným umístěním, lovci medu si všimnou včelího roje předem, vytvořit další příznivé podmínky pro vytvoření a rozšíření hnízda.
Divoký med nemá výraznou čistotu medu.
Má tmavě hnědou barvu. Vzhled velmi krásné. Konzistence - hustá, viskózní.
Složení: Vitamíny a minerály
Ve složení divoký med je nasycen stopovými prvky a biologicky účinnými látkamia jehož hlavní:
- Mangan
- Fluor;
- Vápník
- Železo
- Měď
- Zinek
- Jód.
Součástí je kyselina askorbová (vitamin C), vitaminy skupiny B, vitamín K a E, další.
Perlový med obsahuje tyto včelí produkty:
- Včelí jed;
- Pyl
- Dronské mláďata;
- Vosk;
- Zabrus;
- Včelí mléko;
- Perga.
Tímto způsobem, divoký med - mikroelementový koncentrátc, biologicky aktivní látky, enzymy, fruktóza, glukóza, sacharóza, rozptýlené včelími produkty.
Možná vás bude zajímat složení a vlastnosti dalších odrůd medu:
- Užitečné vlastnosti a kontraindikace kandyk med
- Užitečné vlastnosti a kontraindikace jetel med
- Užitečné vlastnosti a kontraindikace andělský med
- Užitečné vlastnosti a kontraindikace manuka zlato
Užitečné vlastnosti
Divoký med má díky přítomnosti pylu protizánětlivé, protinádorové, diuretické a choleretické, protinádorové vlastnosti. Je to skvělý antioxidant. Užitečné vlastnosti nejsou omezeny na toto..
Složení této odrůdy pomáhá v boji proti škodlivým mikrobům., zvyšuje imunitu těla. Med má regenerační a regenerační účinek na tělo, zejména po duševní a fyzické námaze. Tento produkt příznivý účinek na nervový systém, dává uklidňující účinek.
On je zlepšuje chuť k jídlu. K aktivaci trávicího procesu se tato odrůda používá ráno na lačný žaludek, omývá se sklenicí vody..
Protože složení korálkového medu je královská želé, při konzumaci zlepšuje se průběh metabolických procesů v těle.
Cukrářský průmysl se kvůli své vzácnosti nepoužívá..
Kontraindikace a poškození
Divoký med nedoporučuje se pro děti do dvou let a ti, kteří jsou alergičtí na včelí produkty. Jinak je dokonce možné získat anafylaktický šok a astmatický záchvat.. Těhotná by měla být opatrná a lidé s diabetem.
O rostlině medu
Divoký med trávy, divoké keře, stromy: tymián - facelia, hloh, andělika, šalvěj, ivan-čaj, máta, šípky, akácie, trnky a další.
Rostliny kvetou v různých časech, ale doba sběru je stále poměrně omezená, takže divoké včely shromažďují pyl za každého počasí.
Podmínky skladování
Doporučená skladovací teplota - od 5 do 7 stupňů s plusem. Pokud zvýšíte teplotu nad 40 stupňů Celsia nebo snížíte-li teplotu pod 30 stupňů Celsia, negativně to ovlivní prospěšné vlastnosti tohoto produktu. V souladu s tím, nestojte za teplým medem ani neskladujte v chladničcet.
Podpora vlhkost vzduchu nad 60% se nemusíte bát, že med absorbuje vlhkost prostředí.
Jaké jsou hlavní nemoci léčí?
Divoký med pomáhá léčit revmatismus, cystitida, střevní onemocnění, tachykardie. U onemocnění dýchacích cest (bronchitida), akutního dýchání (chřipka), frontálních a nosních dutin (sinusitida, rinitida), při bolestech hlavy se doporučuje používat tento produkt.
Tato odrůda je užitečná pro gastritidu, vřed.x, jiná onemocnění gastrointestinálního traktu a také normalizovat metabolismus v těle.
Divoký med se používá jak k preventivním účelům, tak v kombinaci s drogami ke zvýšení pozitivního účinku. Vzhledem ke svému jedinečnému složení je právem považován za jednu z nejpopulárnějších odrůd medu. Jeho jedinou nevýhodou je malý objem výroby. Z tohoto důvodu jsou vysoké náklady. Majitelé tohoto přírodního produktu si však budou moci plně vychutnat výhody divokého medu.