Květák alpha

Květák Alpha je raná zralá vysoce výnosná odrůda, která má vynikající prezentaci. Díky své vynikající chuti a vysokému obsahu živin se široce používá k vaření.

Květák Alpha

Funkce

Alpha je jednoletá jarní rostlina, která patří do rodiny ukřižovaných. Podle popisu má krátkou dobu zrání (75-90 dní). Průměrný výnos z 1 čtverce. m - od 3,5 do 5 kg. Výška rostlin dosahuje 30-50 cm. Vyznačuje se vysokým obsahem cukrů, vitamínů, kyseliny listové a kyseliny askorbové, draslíku, karotenu.

Květák Alpha odolný vůči chladu. Je pevná proti černé noze a kýlu. Podle charakteristik je možné pěstovat sazenice a přímé setí na otevřeném terénu. Sklizeň této odrůdy může být sklizena od začátku jara do konce podzimu.

Popis hlavy zelí

Květák Alpha má kompaktní hlavu se středně velkými květenstvími. Velké tmavě zelené listy chrání hlavu před vnějšími vlivy.

Popis a struktura hlavy:

• plochý kulatý tvar;
• povrch je kopcovitý;
• průměrná hmotnost - 1,2 - 1,5 kg;
• vysoká hustota;
• bílá barva.

Rostlinná aplikace

Zelí Alpha se pěstuje pro marketing a domácí použití. Zelenina se používá univerzálně.

Pěstování a péče

Květák by neměl být pěstován v oblasti, kde před tím rostly ředkvičky, ředkvičky, tuříny a další rostliny křížové. Zeleninové plodiny nelze pěstovat na stejném místě po dobu 3-4 let. Dobrými předchůdci jsou cibule, luštěniny a dýně, okurky, kořenové plodiny.

Výsev

Pěstování květáku Alpha je možné několika způsoby:

• Výsev semen pro sazenice - v polovině března, další výsadba do otevřeného terénu až do konce dubna.
• Pěstování skleníků - setí 15. - 25. dubna, transplantace v květnu.
• Výsev na otevřeném prostranství pod filmovým přístřeškem - od třetí dekády dubna do první dekády května.
• Výsev na otevřeném prostranství bez přístřeší - od začátku května.

Sazenice po vzhledu 2-3 plné listy jsou zasazeny do půdy na postelích. Aby se zlepšil stav půdy a získala se lepší plodina, je půda přidělená k výsadbě zeleniny předem připravena: přidá se humus, superfosfát, dusičnan amonný a síran draselný. Sazenice se vysazují ve vzdálenosti 40 až 50 cm od sebe do hloubky 2 cm.

Na začátku zrání jsou hlavy zelí stínované. Chcete-li to provést, rozdělit několik horních listů a uvázat do svazku. To zachovává bílou barvu a hustou strukturu květenství..

Zalévání a uvolňování

Rostliny potřebují kultivaci

Alpha je rostlinná plodina milující vlhkost. Zalévání závisí na povětrnostních podmínkách. V první polovině vegetačního období je spotřeba vody 20-30 litrů na 1 km čtvereční. m, ve druhém - 30-40 litrů. Rostliny v čase se uvolnily a roztočily. To se zpravidla provádí po zalévání..

Vrchní oblékání

Doporučují pravidelné krmení a léčbu nemocí a škůdců. Během vegetačního období je třeba rostlinné plodiny obvazovat, zejména pokud půda není bohatá na mikroživiny. První obvaz se provádí 10 dní po transplantaci sazenic do otevřeného terénu, použije se dusíkaté hnojivo: 25 g na 1 m2. m. Druhý - stejným způsobem, 2 týdny po prvním. Třetí - na začátku zrání hlavy používejte hnojiva na bázi dusíku, fosforu a draslíku.

Čištění a skladování

Od výsadby sazenic po sklizeň plné plodiny uplyne 60 dní. Sklizeň rané odrůdy květáku probíhá od třetí dekády července a trvá do konce srpna. Hlavy jsou odříznuty, jak zrají, odstraněny společně s 3-4 ochrannými listy. Pokud přeháníte rostliny v zahradě, upadnou do květenství.

Zdravá a silná rostlina po oříznutí hlávkového zelí může dát druhou plodinu. Na mladých výhoncích a axilárních pupenech se vytvářejí nové hlavy. Z mladých výhonků zbývá 1-2 z největších, zbytek je odstraněn. Jsou také napojena a krmena. Hlavy druhé plodiny dosahují hmotnosti 300 až 350 g.

Zelí lze skladovat až 3 týdny, proto se shromažďuje společně s kořenovou strukturou, loupané kořeny jsou zavěšeny vzhůru nohama na chladném místě. Řezané zelí uchovávané v chladničce po dobu jednoho týdne.

Škůdci a nemoci

Nejběžnějšími škůdci jsou mušle zelí, mšice, můra, lopatka. V boji proti hmyzu pomáhají biologické přípravky a také směs tabákového prachu a dřevěného popela. Po sklizni je nutné odstranit plevele a zbytky rostlin a dodržovat pravidla střídání plodin.

Alfa je odolný vůči černé noze a kýlu. Největší poškození rostlinné kultury je způsobeno vaskulární bakteriozou - nebezpečným bakteriálním onemocněním. Bakterie infikují zelí ve všech stádiích vývoje, od sazenic po zrání hlavy hlávkového zelí. Za účelem ochrany rostlin před takovým onemocněním se provádí předosévací ošetření semen: semena se nalijí horkou vodou (50 ° C) po dobu 20 minut a potom se sníží do studené vody po dobu 5 minut. Po přesazení sazenic na volném prostranství (po 20-25 dnech) se sazenice ošetřují Planriz.

Závěr

Zralý květák Alpha má vynikající chuť, má vysoký obsah cukrů a minerálů. Je vhodný pro čerstvou spotřebu a pro vaření. Péče o rostliny je jednoduchá. Je odolný vůči nemocem..