Sklizeň slunečnice

Sklizeň slunečnice je důležitou fází zemědělské technologie, která určuje výnos, vlastnosti oleje a semen. Při změně střídání plodin je důležité zajistit dobré podmínky pro pěstování plodin na místě.

Optimální doba čištění

Čas zrání slunečnic je určen zráním plodů, rozmanitostí a povětrnostními podmínkami. Na zemědělské půdě Ruska se pěstuje mnoho druhů slunečnice. Mezi nimi se vyznačují odrůdy raného zrání SUR a Rodnik s 80denní vegetací a vysokým obsahem oleje. Odrůdy jsou v zónách jižního regionu dvakrát: v květnu a na vrcholu letní sezóny.

Slunečnice zrání

U velmi zralých odrůd (Buzuluk, Yenisei, Cruise) trvá vegetační období téměř 3 měsíce. Zralost těch předčasných (Cossack, Berezansky, Donskoy-60 a VNIIMK-88883) trvá 80-86 dnů. Odrůdy rostou za špatného počasí v oblasti Volhy a na jihu Uralu.

Známky zrání semen

Hlavní parametry semeno:

1. Vlhkost. Slunečnicové semeno se nalije čtyřicátým dnem po květu, kdy je fáze fyziologické zralosti.
   Když slunečnice zrají, hromadění užitečných prvků se zastaví a dojde ke snížení vlhkosti o 20%. Blíží se fáze ekonomické zralosti.
2. Stárnoucí koše. Když jsou slunečnice řezány, barva indikuje zrání. Podle mnoha let studia se 70-80% košů a nažloutlý zbytek radují při vysokém výnosu, když jsou opečené a sušené. Kromě toho je obsah vlhkosti v ovoci 18-20%.

Úrovně slunečnice

Zahradníci se zajímají o to, jak určit zralost slunečnic. Odborníci zaznamenávají tři stupně výsadby:

1. Žlutá, pokud se zelené koše na zadní straně zbarví do žlutého citronu, semena se vyvíjejí co nejvíce a mají obsah vlhkosti 40%;
2. Hnědá, je-li koš a list kolem něj suchý a zhnědne, je obsah vlhkosti v semenech 10-14%;
3. Plná, pokud plodina zcela vyschne, vlhkost semen je 7-10%.

Když jsou však slunečnice sklizeny, nejsou se sklizní příliš zpožděny. Trvalé slunečnice hrozí poklesem na 7-8% výtěžek. Kromě toho se suchá semena rychle rozpadají, při mlácení se rozdrtí, poškození je způsobeno:

• okřídlený;
• hlodavci;
• veverky;
• paraziti.

Pro zemědělství v severních oblastech jsou hlavními problémy zvýšená vlhkost vzduchu a srážky. Optimální vlhkost pro sklizeň semen 12-14% nastává v suchém podzimu. Olejnatá semena se zpravidla sklízejí při vlhkosti semen 18%, někdy 20-22%..

Data sklizně pro regiony se liší v závislosti na klimatických podmínkách:

• v oblasti Volhy a Moskvy je to 8-10 dní, padají: ve třetí dekádě srpna (20-27.08) - rané odrůdy, od 9. září do 16. září - odrůdy střední zrání, od 23. září - pozdní odrůdy;
• v Moldavsku a na severním Kavkaze - do 5-7 dnů, počínaje polovinou srpna.

Pro dodržení těchto termínů organizujte přípravné činnosti:

Období sklizně slunečnice ovlivňují obsah oleje v plodině

• oprava čistícího zařízení;
• připravit dopravu k přepravě;
• místnosti pro čištění a sušení semen.

Načasování sklizně slunečnice ovlivňuje obsah oleje v plodině. Je vhodné sklízet slunečnice v stepní zóně, pokud se výsadba liší v malém počtu žluto-hnědých košů a zbytek je hnědý.

Tabulka výtěžnosti oleje v závislosti na době sklizně slunečnice

Sušení slunečnice

Ale často, v nepříznivém klimatu, semena nemají čas zrát, vlhkost je 25%. Předsklizňové sušení nebo vysoušení slunečnice je zaměřeno na urychlení procesu stárnutí. Zpracováno s vysoušedlem pro slunečnice za suchého počasí:

• edilom;
• reglon;
• chlorečnan horečnatý;
• glyfosát.

Chemikálie na bázi glyfosátu jsou určeny pro osivo a jsou určeny pro dlouhodobé používání. Přípravky se používají hlavně 14 až 28 dní před sklizní. Kultury vysychají postupně, protože nemoci ovlivňují slunečnicový koš po delší dobu, snižují kvalitu olejnatých semen.

Prostředky s glyfosátem působí systematicky na plodiny. Při setí osiva není tato účinná látka vhodná - pronikání semene do embrya snižuje energii a klíčení.

Sušení slunečnice

Při vysychání slunečnice, načasování výsev osiva je snížen a také si všimněte:

• současné zrání plodin;
• dřívější začátek sklizně slunečnice - na týden;
• zvýšení výnosu;
• kvalita semen s vlhkostí maximálně 9%;
• snižování škod způsobených fyto-nemocemi;
• zvýšení výtěžnosti oleje z 1 ha;
• kombinovat růst produktivity kombajnu, snížení spotřeby energie.

Podmínky pro vysychání:

1. Operace při změně barvy košů na hnědou, jeden a půl týdne před sklizní.
2. S obsahem vlhkosti 25-30%.
3. Použití doporučených pesticidů.
4. Dodržování technologie.
5. Správný výpočet dávky herbicidů.
6. Sypání olejnin, pokud je venku suché ráno a ráno.
7. Mlátění slunečnicových semen 10 dní po vysušení.

Optimální vlhkost sebraných semen nepřesahuje 7% a ovlivňuje dobu skladování.

Pokud sbíráte semena s vysokou vlhkostí, hrozí to oxidaci a nevhodnosti pro konzumaci slunečnicového oleje v potravinách.

Čištění

Vlhkost 12-14% signalizuje začátek sklizně v oblastech s horkým podnebím. V regionech s nepříznivým podnebím je proces zpožděn až o měsíc, vlhkost dosahuje 18%. Celkové ztráty slunečnice nepřesahují 3%, ale jsou možné, pokud sklizeň není včasná. Zpožděné zdvojnásobuje ztráty při vyprazdňování.

Výtěžek z olejnatých semen je určen:

• hybrid nebo odrůda-
• klimatické pásmo;
• počasí;
• druh půdy.

1 ha přináší minimálně 18 a maximálně 40 centners semen. Průměrný ukazatel v zemědělství, například v Krasnodarském teritoriu, je však 26,4 c / ha. Parametr výnosu slunečnice se liší podle oblasti:

Sklizeň padá v první dekádě srpna

• 35 t / ha - Bryanská oblast;
• 12,8 kg / ha - Samarská oblast;
• 10,9 kg / ha - Altai Territory;
• 21,1 t / ha - Rostovský kraj;
• 10,4 kg / ha - region Orenburg;
• 13,3 t / ha - Volgogradská oblast.

Negativní dynamiku lze pozorovat díky pěstování olejnatých semen v oblastech s nepříznivým podnebím bez použití zónových odrůd.

Sklizeň probíhá v první dekádě srpna a končí na konci listopadu, než sníh padá. Čas závisí na odrůdě. Někteří zemědělci začínají sklízet slunečnice před zimou kvůli optimální vlhkosti semen a dobré udržovací kvalitě. Je důležité sledovat výskyt plísní, které dodávají neatraktivní aroma a kyselost.

Vlastnosti zemědělských strojů pro sklizeň olejnatých semen:  

• ztráta semen nepřesahuje 2,5%;
• výška strniště - 20 cm;
• během mlácení košů a loupání semen na dělící pracovní těla je počet zraněných jedinců omezen na 1,5%;
• drcení a zhroucení zrna při mlácení semen - maximálně 1%;
• čistá halda v bunkru - 95%.

Slunečnice má vysoký stonek, který často dorůstá až do 230 cm a vyvolává potřebu zpracovávat hmotu rostlin až 120 kg / ha při různých úrovních vlhkosti.

Když jsou slunečnice škubané, je obtížné určit s jistotou až jeden den. Jsou čištěny při obsahu vlhkosti 14% v napůl pečené formě a skladovány s měřičem zrna ve skladu. Čekají 1 nebo 2 měsíce, když se semena vylupují.

Metody sběru slunečnic v polích zahrnují jak mechanické, tak manuální. V prvním případě se použije obilný kombajn se speciální hlavičkou..

Konstrukce na čištění rukou

Sklizeň slunečnice se provádí ve fázi ekonomické zralosti

Princip činnosti zařízení, jak získat semena ze slunečnice, spočívá v zasažení klobouku a vyhození semen. Mezi letními obyvateli jsou oblíbené manuální sekačky:

1. Špíz. Je vhodný pro zemědělce, kteří se zabývají pěstováním slunečnice ve velkém měřítku - pro ropu, aby získali výhody. Špíz se používá na 10-20 setinách zahrady. Pro tento mechanismus budete potřebovat 200-litrový kovový sud a svařovací stroj. Parapety jsou svařeny uvnitř kontejneru pro kontakt se slunečnicemi při posouvání aparatury. Po stranách sudu vytvořte otvory pro vyrážku semen. Klobouky se umístí do hlavně a zařízení se posouvá. Zařízení pracuje efektivně, když se sklízí suchá plodina a 6% relativní vlhkost. Zrno nasycené vlhkostí je sotva vyraženo. Někteří zemědělci dělají oheň pod sudem nebo kladou deset. Je tedy možné získat opékaná nebo sušená semena..
2. Stolička noha. Účinný nástroj pro zahradu, kde roste několik desítek plodin. Takový „sklízeč“ nevyžaduje výdaje, snadno ho připraví kdokoli, kdo to chce nebo najde ve stodole. Noha stolice má požadovanou hmotnost a tvar pro zasažení klobouku slunečnic. Existují 2 způsoby sklizně. Na slunečnicovém klobouku se přitáhne taška a provede se náraz. 10-15 manipulací bude stačit, aby semena byla v sáčku. Další metoda spočívá v stříhání slunečnicových klobouků na jednom místě a potom vyhození semen při sezení. Tato metoda je vhodná pro ty, kteří chtějí pohodlně a jednoduše sbírat semena..
3. Polyetylen. Někteří letní obyvatelé dávají přednost staromódním metodám - hůl a olejové utěrky. Zní to jako předchozí trik, ale zabývají se 15-20 kulturami. Na obou stranách řady je rozprostřena plastová fólie. Letní obyvatel prochází a vyrazí hlavy. Zařízení se posune dále po celé délce řádku a postup se opakuje. Semena se sbírají a posypou do mísy.
4. Taška. Ořezávací hlavy jsou nařezány a naskládány do velkého polyethylenového sáčku. Při plnění sáčku vyrazte hůlkou (držák rýče) nejméně 5 minut. Pak rozepnou tašku a vyjmou prázdné čepice. Chcete-li se zbavit odpadků, suroviny foukají pod ventilátor.

Skladování

Skladovatelnost surovin během skladování je určena integritou povlaku. Poškozená semena ztrácejí mechanickou ochranu proti proniknutí mikroorganismů. Výrazně oslabuje jeho přítomnost v rmutu plevelných nečistot, které mají větší hygroskopičnost ve srovnání se semeny.

Letní obyvatelé se zajímají o to, jak můžete po stříhání zachránit slunečnice. Záložka pro dlouhodobé skladování slunečnice závisí na plevelnosti, která je maximálně 2%. Surový materiál se vysuší a ochladí na teplotu nejvýše +10 ° C. Skladovatelnost - 6 měsíců.

Semena jsou uložena:

Sklizená semena jsou v podmínkách skladování náladová

• vytvoření násypů do 1 m, s vlhkostí semen 7-8%;
• v pytlích, které tvoří 6 úrovní, s maximální vlhkostí 10%;
• ve větraných stodolách po předběžném očištění a dobrém vysušení.

Skladování semen vyčištěných na 99% s obsahem vlhkosti 7% se provádí na suchém místě. Podmínky skladování: relativní vlhkost - 60%, minimální teplota - 25 ° С. Neskladujte semena po dlouhou dobu v nevhodné místnosti kvůli hygroskopičnosti a oxidaci oleje.

Pozdní sklizeň slunečnice

Zpožděný sklizeň vede ke skutečnosti, že:

1. Olejnatá semena osprchovaná z koše s geneticky volnou strukturou, zejména ve větrných podmínkách, když se vzájemně ovlivňují.
2. Stonky rostlin leží, lámají, jsou poškozeny myší, ptáky, divočáky.
3. Koše trpí fyto-nemocemi, které vedou k jejich částečné nebo úplné úmrtnosti. Patologie reagují na vlastnosti semen, snížení obsahu oleje, hmotnost 1000 zrn, zvýšenou kyselost.

Ztráty z úniku v pátý den se zvyšují 1,5 až 2krát, v 15. den - zvyšují se 12krát. Snížení obsahu vlhkosti slunečnicové biomasy, včetně košů, vede k oslabení spojení semen s košem..

Agrarians ví, jak velké škody jsou způsobeny olejnatými plodinami, které došly. Při obsahu vlhkosti v semenech 5-6% za špatného počasí dosahuje poškození 80 kg za den. Pokud se obsah vlhkosti v semenech sníží, zvýší se ztráty způsobené samovolným uvolňováním a sklízeči.

Slunečnice, které v zahradě dozrávají letní obyvatelé, přinášejí nejen estetické uspokojení, ale také vám umožňují hostovat a užívat si voňavá semínka. Abyste toho dosáhli, musíte se seznámit s pravidly pro sklizeň a skladování slunečnicových plodin.