Co když květák kvetl?

Obsah
Květák není v našich zahradách tak oblíbenou rostlinou jako bílé zelí, takže mnoho lidí nezná všechna pravidla pro jeho pěstování. V tomto ohledu zahradníci často dělají chyby, které vedou k předčasnému květu rostliny, a tím k poškození plodiny. Jak se vyhnout situaci, kdy se rozšíří květenství dané kultury, řekneme to dále.
Hlavní důvody
Důvody, proč květák zbarví, jsou spojeny s porušením zemědělské technologie jeho pěstování.
Špatné klima pro rozmanitost
Nejlepší kultura roste při +15 ... + 17 ° C. Pokud teplota stoupne, pak se všechny procesy v závodě zrychlí, což znamená, že doba květu začíná dříve, než má hlava čas na získání obchodovatelných velikostí.Aby nebylo zelí předem pokryto bílými, bledě žlutými nebo žlutými květy, lze tuto rostlinu vysadit ve stínu mladé zahrady.
Zarostlé sazenice
Sazenice se pěstují ve sklenících nebo doma. Vysazujte ji na volném prostranství ve věku 35–45 dní. Čím starší sazenice, tím silnější se protáhnou a ztratí svou sílu rychleji a navíc nebudou moci dát dobrou sklizeň.
Nedostatečná péče a výživa
Pro normální růst potřebuje dotyčná kultura půdní vlhkost nejméně 70% a vlhkost vzduchu nejméně 80%. Snížení těchto ukazatelů, stejně jako nedostatek živin, vedou k tomu, že rostlina zbarví dříve, než je datum splatnosti.
Co dělat a jak problém vyřešit
Pokud zelí zbarvilo, můžete zkusit situaci napravit dvěma způsoby:
- Odtrhněte kvetoucí hlavy, uvolněte zeminu a vyčkejte, až se objeví boční hlavy.
- Pokud nelze rostlinu obnovit, vyjměte ji a opět zasejte semena. Tato kultura může růst před nástupem silného chladného počasí..
Preventivní opatření
Hlavní věcí při prevenci je dodržování pravidel pro pěstování květáku:
- zasít semena koncem února - začátkem března;
- sazenice rostlin včas;
- nezhustit přistání;
- vodu a mulčujte půdu pravidelně;
- pokud se teplota nastavila brzy, vykopejte rostlinu malými hlavami, vložte ji do krabice, posypte ji zemí a do poloviny září ji pošlete do suterénu, abyste ji znovu zasadili do půdy;
- neustále aplikovat organickou hmotu a minerální hnojiva na půdu, protože kultura se nevyvíjí ve špatné zemi;
- hlava je připravena ke sběru, ve kterém jsou pupeny stále zavřené.

Je možné takový květák jíst?
Začátek kvetení začíná v rostlině procesy, které mění chuť a strukturu hlávkového zelí: stává se ztuhlým a hořkým. Můžete ho jíst v potravě, ale je nepravděpodobné, že byste si ho užili. Kromě toho se na začátku období květu ztratí část prospěšných látek obsažených v zelí..
Pokud květák začal rozkvétat, je velmi obtížné situaci napravit, proto je snazší zabránit problému než bojovat.