Vůně medu, krása ovoce a šťavnatá chuť jsou všechny jabloně fuji
Obsah
Dnes již existuje spousta odrůd jablek a jeden z nejslavnějších a nejchutnějších je uznáván Fuji - v Rusku a po celém světě.
Vůně medu, svěží bílé maso, čistá pleť, středně velké jádro - to vše si zaslouží lásku zahradníků. Odrůda je distribuována hlavně v Číně, USA a Rakousku, i když byla chována ve vzdáleném Japonsku. V posledních desetiletích však Fuji neustále dobyl trh Ruska a Ukrajiny..
Jaký druh?
Fuji - zimní odrůda jablek, byl vytvořen speciálně pro sklizeň později v roce a skladování v chladu.
Plody odrůdy lze skladovat nejméně do konce jara, nebo dokonce do příští sklizně. Aby se zachoval vzhled a chuť jablek, měly by být umístěny v lednici nebo chladném sklepě.
Jablka se snadno skladují, jsou vhodná pro přepravu na velké vzdálenosti i v zimním období. Ale abyste získali dobrou úrodu, musíte vědět, které odrůdy jsou vhodné k opylování Fuji.
Znečištění jabloně
Strom není samoopylený, potřebuje jiné odrůdy. Skvělé jako Gala, Grani Smith, Ligol, Golden, Everest, Red Delicious.
Popularita odrůdy nebyla vytvořena od nuly. A proč od nás, stvořený v zemi zcela vzdálené od Ruska, dostal uznání? A nejen uznání, ale také takové epithety jako „neobvyklé“ a „vynikající“.
Popis odrůdy Fuji
Fotografie ukazuje jabloň Fuji a níže je kompletní popis stromu.
Odrůda Fuji vypadá jako vysoký, silný strom, s dobrou korunou se silnými větvemi.
Do konce podzimu jsou poseté matnými, velkými jablky bez tmavých teček nebo nerovnoměrnou barvou..
- Sazenice se stanou robustním vysokým stromem s hojným množením v periodickém rytmu. Aby se tomu zabránilo, může být část vaječníku oříznuta..
- Jabloň má velmi silnou růstovou schopnost.. Za dobrých podmínek se snadno dostanete do 4-6 metrů.
- Koruna se tvoří rychle, snadno, dostatečně velká, ale poněkud chaotická, protože větve rostou různými směry. To lze napravit vytvořením kostry koruny - pak se ukáže sférický nebo kulatý ovál, celkem čistý. Do konce podzimu je Fuji holá větev s jasně velkými plody.
- Kůra světle hnědá, s mírně šedým nádechem, ne příliš pomačkaný. Mladé výhonky jsou jasnější, hladší, mají malé množství čočky.
- Listy kopinaté oválné nebo jednoduše oválné, se špičatým koncem. Puberta může být viděna jen když talíř roste. Kvetoucí ve střednědobém horizontu, řapíky jsou v ostrém úhlu střílet.
Ovoce se pro trh považuje za velmi atraktivní.. Uvidíme proč.
- Pravidelný tvar, hladký matný povrch.
- Horká růžová nebo červená barva, která přitahuje pozornost.
- Dužina je bílá, krémově zbarvená. Šťavnaté, sladké nebo sladkokyselé, křupavé, s výraznou vůní.
- Střední jádro, komory semen, jsou tenké, lehké.
- Velká hmotnost (200 - 250 g).
Takovou jasnou odrůdu, příznivě odlišenou svým vzhledem a chutí, nebylo snadné vyrobit. Ale až dosud jsou chovatelé založeni na jiných, již budoucích, nových jabloních.
Foto
Historie výběru
Odrůda byla přijata v Japonsku v roce 1920. Zahradníci přešli odrůd Red Delicious a Rolls Janet. Bylo pro ně důležité vytvořit takový jabloň, aby snadno přežil mrazivé zimy a suché letní měsíce..
Výsledkem je sladký, čerstvý produkt, který stále přitahuje nové fanoušky z řad profesionálů a kupujících. Do USA byl přivezen až v 80. letech, kde získal popularitu. Začal uvažovat o exotickém, neobvyklém vkusu..
Chovatelé chovají jiné odrůdy podobné sobě navzájem. Současně se zahradníci snaží zachovat vlastnosti stromu a sladkost ovoce..
Region přirozeného růstu
Odrůda byla původně pěstována v Japonsku, ale nyní se pěstuje po celém světě, dokonce i v poměrně chladných oblastech..
Odrůda je odolná vůči zimě, vhodná pro střední Rusko, dokáže držet ovoce na větvích až do chladného počasí.
I když na stromě nezůstaly žádné listy, plodina je docela vhodná pro sklizeň v takovém období. Je důležité zvolit ten správný klon pro pěstování - bude určovat vyzrálost, odolnost dřeva, ovoce vůči vnějším faktorům prostředí..
Nyní existuje několik klonů jabloně. My (v Krasnodarském území) pěstujeme červenou odrůdu Fujik, v Itálii - Kiku.
Ačkoli je každá rostlina ovlivněna oblastí, kde roste, lze celkový výnos odvodit. Chovatelé Fuji se navíc snažili být co nejplodnější.
Produktivita
Zahradníci Variety Fuji ocení vysoký výnos. Sbírka může obvykle začít koncem října - začátkem listopadu, kdy je již znatelně chladnější. Strom nese ovoce každý druhý rok v lehké formě, takže se sklízí prakticky každý pozdní podzim.
Aby byla sklizeň velká, měli byste pamatovat na péči o strom s vlastnostmi, které byly původně osázeny v odrůdě..
Přistání a péče
Péče se příliš neliší od péče o jiné odrůdy jabloní, s konkrétním chovem je spojeno jen několik funkcí..
- Je lepší zasadit Fuji na jižní stranu, kde slunce neustále uchopí strom. Současně je vyžadován volný přístup k vzduchu..
- Půda by měla být obohacena o živiny a hnojení, vytvořit mírně vlhké prostředí.
- Pro získání dobré sklizně se doporučuje oříznout část vaječníků, které z jabloně odebírají příliš velkou sílu. Pak strom nebude přetížen ovocem, zvýší se kvalita plodiny, takže chuť i velikost.
- Péče však není jen o krmení a prořezávání vaječníků. Fuji, ačkoli přetrvávající rozmanitost, je náchylná ke svým chorobám.
Nemoci a škůdci
Fuji, i když je odolný vůči chladu, může být zničen bakteriemi a mšicemi. První je nebezpečný, protože strom lze jen zřídka zachránit, pouze prevence pomáhá.
- Odrůda plísní a bakteriální infekce může tuto odrůdu poškodit, takže ochrana před těmito škůdci je zvláště důležitá. Sluneční paprsky, které strom velmi miluje, budou chráněny před bakteriálním popálením. Z přípravků jsou vhodné ty, které obsahují měď.
- Pokud je strom již infikován bakteriemi, bude bezpečnější ho vykořenit, protože se infekce rozšíří na další jabloně.
- Strupovitost způsobí menší poškození jabloně, pokud se choroba nespustí. Obzvláště náchylné k tomu jsou mladé stromy. Prevence - postřik pomocí 1% Bordeauxovy tekutiny. Pokud je již Fuji infikován, použijte fungicidy.
- V horkých letech může Fuji kolonizovat mšice a způsobit vážné poškození. Boj proti nim začíná na jaře pomocí peritroidů, v létě - organofosforové přípravky.
- Pro ochranu rostliny před výsadbou snižte kořenový systém v 1% roztoku síranu měďnatého na 3-4 minuty, poté opláchněte vodou.
Stromy vyžadují pravidelné prořezávání, zalévání a oblékání.
Obecně, ochrana a postřik zachrání Fuji před ztrátou ovoce, pokud se provádí předem pomocí speciálních prostředků. Můžete si je koupit v jakýchkoli zahradních obchodech.
Fuji je odrůda, která je ideální pro klima, kde horké letní dny nemusí být vždy. Jablka se osvědčila v různých zemích díky bohaté chuti a vůni..
Sbírají je již na konci podzimu a můžete je udržovat v chladu téměř do příští sklizně. Odolnost vůči ovoce usnadňuje přepravu, takže Fuji již potkala znalce jablek z různých zemí.