Listy dýně
Dýně je častým hostem ruských zeleninových zahrad, ale mezi letními obyvateli jsou milovníci experimentování a zkoušení nových odrůd a kultur. Listová tykev (Phycephaly) - jedna z nejneobvyklejších rostlin pro naše klima.
Původ odrůdy
Je jisté, že místo narození dýně Ficephaly je jednou ze zemí Latinské Ameriky. Horská rostlina, země jejího původu, se nazývá Peru, bylo tam, že spálená semena této odrůdy byla nalezena více než 5 tisíc let. Jiné zdroje říkají, že může pocházet z Číny nebo Mexika. Odrůda přišla do Evropy z Brazílie jako pícniny..
Dýně Figolistaya je pro naši zemi exotickou odrůdou. V zemích Jižní Ameriky se aktivně pěstuje jako krmivo. V teplém klimatu je rostlina nenáročná a vysoce výnosná. Jedná se o trvalý liána, jejíž výhonky mohou dosahovat až 10 metrů na délku, listy jsou kudrnaté, velké a připomínají tvar listů fíkovníku. Dužnina této odrůdy dýně je bílá, šťavnatá, připomíná chuť melounu, ale bez velké sladkosti. Semena jsou tmavá, velká.
V našich klimatických podmínkách se v teplém období pěstuje pouze jako jednoletá rostlina. Milovníci neobvyklých odrůd a chutí ji pěstují ve svých dáchách. Pro potraviny se používají buničina, stonky a dýňová semínka. Mladé výhonky se používají jako zelenina, semena se používají k výrobě dezertů a kandované ovoce se vyrábí z buničiny, vyrábí se džem, čerstvé nápoje se vyrábějí nebo se konzumují syrové.
Zajímavé! Ukazuje se, že ruští vědci vyvinuli různé listové dýně s názvem „V paměti Tarakanov“, informace o ní byly zapsány do státního registru v roce 2013. Je charakterizován jako středně pozdní pro zahradní pěstování.
Vlastnosti a popis odrůdy
Phycephaly je možné pěstovat ve střední a jižní části Ruska díky vysokohorskému zpevnění, které formovalo následující charakteristiky:
- Odolnost proti mrazu a tolerance k velkým teplotním rozdílům. Odolává námrazám až -3 a obvykle roste v rozmezí 6 až 35 stupňů.
- Rychlý růst a dobrý výnos. Odrůda je považována za pozdní zrání, výhonky jsou silné, rychle rostou, dosahují délky 3,5 metrů, když narazí na překážku, kterou kolem ní začnou kroužit. Skauti mohou být oploceni, což zvýší produktivitu. Od doby klíčení po odstranění zralého ovoce uplyne asi 110–120 dnů. Při řádné péči z jedné rostliny můžete získat až 10 dýní. Čím teplejší klima, tím vyšší výnos.
- Dlouhá doba květu. Začíná 30-60 dní po vyklíčení a trvá až měsíc. Ovoce pak rychle roste. Žluté nebo oranžové květy o průměru 5-7 cm, opylované včely. Nekříží s jinými typy dýní.
- Odolnost vůči chorobám a hnilobě. Tato odrůda má dobrou imunitu vůči různým houbám, plísním a škůdcům. Však mohou být ovlivněny mšice..
- Náročné na území. Dýňová dýně vyžaduje hodně prostoru díky dlouhým, rychle rostoucím výhonkům a mnoha velkým listům dosahujícím průměru 25 cm. Cítí se dobře v částečném stínu a místě chráněném před větry.
- Střední ovoce. Dýně jsou podlouhlé, zelené s bílými tečkami a pruhy. Vzhledem připomínají malé melouny nebo zelené melouny. Kůra je tenká, ale drsná. V našem klimatu dosahují hmotnosti 2 až 5 kg, v jižních šířkách mohou dorůst až do 8 kg.
Odrůda je obecně nenáročná, lze ji pěstovat jako samostatnou rostlinu nebo použít jako zásobu pro jiné druhy dýně, cukety nebo vodní melouny. Očkování proti fycefálii zvyšuje odolnost těchto rostlin vůči chorobám.
Zemědělská technika
Tento typ dýně roste téměř na každé půdě, ale dává přednost hnojení s dobrou drenáží. Skvěle se cítí na kompostu. Nelze najít Phycephaly, kde dříve rostly jiné druhy dýně, je lepší pěstovat brambory, zelí nebo cibuli. Rovněž v příštích 4 letech by se neměl pěstovat na stejném místě..
Můžete růst pouze pomocí semen. Semena můžete pěstovat okamžitě na otevřeném prostranství nebo použijte metodu sazenice.
- Důležitou podmínkou pro výsadbu v půdě je teplota. Země by se měla zahřát až na 12-15 stupňů. Semena musí být předem namočena 2-3 dny do vody a naklíčena. Musíte zasít do jám do hloubky 3-4 cm, přidejte popel a přikrývejte humusem nahoře (mulč). Doporučuje se pěstovat podle schématu 350 × 350 cm, protože Meloun pokrývá obrovskou oblast. Střelby se objeví za dva týdny.
- Pomocí metody sazenice můžete získat dřívější plodinu. K tomu se 2-3 týdny před výsadbou naklíčená semena umístí do květináčů se směsí trávníku, rašeliny a pilin, kyselá půda se musí vápnit. Teplota sazenic je udržována v rozmezí 12-17 stupňů, mírné zalévání. Před výsadbou se klíčky krmí organickým hnojivem a otvory se připravují v hloubce asi 10 cm ve vzdálenosti 2 m od sebe. Pokud je půda špatná, hnojte do hloubky 30 cm.
Je důležité! Aby semena dozrála pro další šlechtění, je nutné použít metodu sazenic. Semena musíte vybírat nejdříve zima, protože ovoce dozrává až do prosince.
Exotická dýně miluje hojnost zalévání. Během vegetačního období můžete krmit organickou hmotu 2-3krát. Pro rychlejší zrání ovoce v krátkých létech se doporučuje sevřít boční výhonky jako rostou velmi energicky na délku.
Výhody a nevýhody listové dýně
Horská dýně má mnoho výhod. Ti, kteří vyrostli, zaznamenávají zejména následující:
- Odolnost proti chladu. Figolická dýně Ficephalia (Ficifolia) je mnohem lepší než cuketa, meloun a meloun toleruje mrazy. Tato schopnost umožňuje rostlině zůstat v půdě déle a ovoce dozrát a získat sladkost.
- Neokázalost. I přes svůj tropický původ tato dýně roste a přináší ovoce v našem klimatu.
- Dlouhé skladování. Taková dýně je uložena až do příští sklizně, při zachování její chuti však některé zdroje říkají, že může ležet 2-3 roky.
- Univerzálnost. Bílá a šťavnatá dužina Ficephaly je vhodná pro přípravu různých pokrmů. Používá se v receptech na cereálie, koláče a lívance, saláty, kandované ovoce, nápoje a různé dezerty. Dýně jsou bohaté na pektin, škrob, minerály a vitamíny, vhodné pro stravu.
Zajímavé! Dýňová Ficephalia je známá svou neobvyklou chutí, připomínající jednu chuť melounu nebo melounu, druhou - okurku. Všichni si však uvědomují, že její dýňová vůně je nedílnou součástí jiných odrůd.
Při výběru takové dýně pro vaši zahradu je třeba vzít v úvahu, že má několik nevýhod:
- není vhodný pro výsadbu v chladném podnebí, kde krátké denní hodiny a noční teploty klesnou pod 6 stupňů;
- rostlina potřebuje obrovské území a podporu, jinak může utlačovat a potlačovat jiné sazenice;
- dlouhé vegetační období, pro střední pás je lepší metoda pěstování sazenic;
- semena nenajdete ve volném prodeji, ale na zdrojích a fórech zahrádkářů si účastníci vyměňují semena a ochotně se podělili o své zkušenosti s chovem nových plodin.
Phycephaly má jak výživnou, tak dekorativní hodnotu, díky které zdobí trny a suché stromy. Zvyšování není o nic obtížnější než běžné typy dýní. V každém případě je tato odrůda hodna výsadby v jeho venkovském domě a zhodnocení chuti ovoce..