Popis odrůdy špičaté (zahradní) máty, zejména pěstování a péče

Mnoho zahrádkářů ocení máta peprnou pro svou jedinečnou vůni a příjemnou chuť. Jeho čerstvé listy navíc obsahují dostatečné množství životodárných vitamínů nezbytných pro lidské tělo.

Jak připravit postel

Životodárná máta je nenáročná na půdní sloučeniny, ideální půda pro ni má následující vlastnosti:

• lehký;
• porézní složení s volným přístupem vzduchu ke kořenům;
• vlhký, ale ne bažinový;
• hlinité složení, ale ne hlinité.

Zvýšený obsah vápna v půdě nepředstavuje problémy pro intenzivní růst a vývoj tradiční máty, ale pouze listová vůně pochází z listoví. Hustá hlinitá půda, na které je pozorována stagnace vody, by se neměla používat pro výsadbu máty. Dokonce ani kompetentní péče podle všech pravidel nezachrání trvalku.

Před výsadbou máty je místo připraveno následujícím způsobem: plevele jsou odstraněny, vykopány, aplikována hnojiva. Trvalka dobře reaguje na organické a životodárné minerály.

Výška zahradních lůžek je dána rozmanitostí půdy. Pokud složení půdy rychle schne, je lepší je snížit. Pro vlhkou půdu a ochranu kořenů před rozpadem udělejte vysoké postele.

Jak zasít

Nejprve zasejte vybraná semena do připravených květináčů, je třeba pěstovat sazenice a zasadit je na otevřené půdě. Připravená semena se vysévají pro sazenice v únoru. Za tímto účelem jsou rozptýleny na povrchu krabice s vysoce kvalitní rašelinou. Poté je krabička pevně pokryta fólií, umístěnou na osvětleném místě, ale ne blízko okna.

Malé klíčky se objeví za 15 dní. Poté jsou boxy zcela otevřeny a umístěny na parapety. Plnohodnotné trvalky rostou ve vnitřních podmínkách po dobu 2 měsíců. Při výsevu semen dávají něžným mladým zelením, což se nedá říci při množení řízků.

Pravidla zalévání

Máta miluje vlhkost, takže je opatřena mírným zaléváním, které zabraňuje stagnaci vlhkosti. V době silného sucha je třeba zavlažovat téměř denně. Kromě zavlažování je nutné pravidelné stříkání pouzdra.

Uvolnění a odplevelení

Nezapomeňte na pravidelné uvolňování a odplevelení mladé máty. Plevel musí být neustále odstraňován, aby se zabránilo zahuštění klíčků. Pravidelná kultivace vonné máty je nezbytná, protože dodává kořenům další kyslík.

Nemoci a škůdci

Při pěstování máty musíte být v pohotovosti, protože může být neustále napadána různými chorobami. Téměř ve všech oblastech víceleté kultivace se vyskytuje její běžné onemocnění - rez. Tato destruktivní houba se vyvíjí v důsledku vysoké vlhkosti. Nebezpečnou rzi lze překonat preventivním postřikem..

Trvalka často trpí plísní, když se na mladých stoncích objeví bílý povlak. Znečištění mletou sírou pomáhá vyrovnat se s nemocí.

Antraknóza se objevuje jako hnědé skvrny na zasažených listech trvalky. Postřik Bordeauxské kapaliny pomůže zachránit krásnou mátu..

Skvrnitost listů - nahnědlé skvrny na listech s černými tečkami a tmavými okraji kolem okrajů. Odstranění tohoto problému pomůže řešení Bordeauxovy tekutiny, která potřebuje stříkat listí.

Aby se zabránilo šíření nemocí, jsou prováděna včasná preventivní opatření: rostlina je přesazena, postižené části jsou spáleny.

Aby nedocházelo k plísním, je plodina řezána v červenci, před rozšířením smrtelného onemocnění.

Kromě nemocí napadají nebezpeční škůdci nechráněnou mátu. Trvalka v jižní oblasti trpí klíštěm máty, který se živí šťávou z horní části rostliny. Akaricidní ošetření veškerého materiálu pro primární výsadbu šetří životodárnou mátu.

Cirkus nasává šťávu z listů do rostlin hodně problémů. Tento problém odstraňuje postřik pomocí silných insekticidů..

Sklizeň a skladování

V prvním roce aktivní vegetace dává živá máta dobrou úrodu. Pokud se očekává spotřeba čerstvé máty peprné, pak se ze stonku odeberou čerstvé listy. Čerstvě se přidává do různých polévek, do masa, vařených mořských plodů, hrachových polévek. Tepelné zpracování odstraňuje čerstvost v mátě, takže se přidává na konci vaření.

Aby řezaný stonek během chmurného času rychle nezmizel, je zabalen do mokré gázy, umístěn do chladničky.

Životodárná máta snáší dobře sušení. Sklizeň pro sušení se provádí v červenci až srpnu, na začátku svěží kvetení, kdy má listí nejlepší složení éterických olejů a živin. Odříznuté mladé stonky se suší v úhledných svazcích, odtrhávají listy a květenství, mele se na jemný prášek.