Mátový ananas (ananas): popis, recenze, fotografie
Ananas mincovna (Mentha rotundifolia Ananasminze) je unikátní rostlina. Pěstuje se díky silné příjemné vůni. Na okenní parapet můžete umístit na otevřeném prostranství nebo doma.
Obsah
Popis ananasové máty
Externě, ananasová máta přitahuje zahradníky s neobvyklým vzhledem. Keře jsou nízké - od 25 do 40 cm. Rostou rychle, protože v průběhu vegetačního období se objevují nové postranní výhonky.
Ananasová máta se také nazývá pestrá, protože rostlina vyniká mimo jiné druhy s jasně zelenými listy s bledě žlutými nebo bílými pruhy. Listové listy jsou kulaté, ne příliš velké, s jasně viditelnými vrásky. Hrany zářezů.
Atraktivní jsou také ananasové květenství máty. Jsou fialové s nádechem červené. Pupeny jsou tvořeny na vrcholcích výhonků. Květenství jsou velké se silnou příjemnou vůní.
Díky své dekorativnosti a malé velikosti se ananasová máta pěstuje na záhonech nebo v květináči na parapetu.
Použití ananasové máty při vaření
Ananasová máta - užitečná rostlina s léčivými vlastnostmi, proto se široce používá při vaření:
- Phytotea. Pro jeho přípravu se odebírají čerstvé nebo sušené listy rostliny. Nápoj si můžete připravit pouze z máty peprné nebo přidat suroviny do běžného čaje.
- Omáčky a koření. Přísady do masa a ryb se ukázaly být velmi chutné a pikantní, pokud používáte ananasové máty.
- V létě se k ovocným občerstvením přidává máta..
- Během konzervování ovoce a zeleniny se do sklenic přidávají listy, aby se zvýšila životnost..
- Dekorace. Úžasně krásné okrajové listy zvýrazní vzhled koláčů nebo pečiva.
Jaká je chuť ananasové máty
Ananasové máty mají jedinečnou vůni. Pokud je třete, začne to vypadat, že ananas byl vyříznut poblíž. Květenství má téměř stejný zápach..
Kde mohu přidat ananasovou mincovnu
Ananasová máta je oceňována pro své prospěšné vlastnosti. Kromě vaření se používají ananasové lístky máty:
- Jako osvěžovač vzduchu. Ananasová máta je umístěna do textilních sáčků a zavěšena v místnosti, například v koupelně nebo ložnici.
- Další aplikace je založena na prospěšných vlastnostech rostliny. Listy a květenství se přidávají během koupání jako relaxační nástroj a uvolňují svaly po náročném pracovním dni..
- Lékaři doporučují připravovat odvar ananasové máty pro onemocnění močového měchýře a žlučníkové choroby.
Přistávací pravidla
Chcete-li získat dobrou úrodu listů, musíte se postarat o správnou výsadbu rostlin. Ananasová máta se nejčastěji šíří semeny. Výsev je velmi důležitý.
Data o zavěšení semen pro sazenice
Sazenice nerostou na podzim nebo v létě. A v jednom případě a v jiném případě vysazené rostliny nemají čas zakořenit, a proto mohou v zimě zamrznout.
Pěstování sazenic ananasové máty by mělo být naplánováno na polovinu jara, aby bylo možné po zahřátí vzduchu a půdy na 10 až 14 stupňů zasadit na stálé místo..
Výběr sedadla
Před výsadbou ananasové máty na stálém místě je třeba se postarat o vhodnou plochu. I když se jedná o teplomilnou rostlinu, neodstraňujte pro ni otevřené prostory. Na slunci je máta často nemocná plísní a rezem. Nejlepší je pěstovat sazenice ve stínu prolamované.
Příprava půdy
Aby se ananasová mincovna vyvinula bezpečně, musí být zasazena do výživné půdy. Před kopáním přidejte kompost, dřevěný popel, humus. Můžete použít speciální výživné směsi, které obsahují vápno.
Všechny druhy máty peprné mohou být ovlivněny houbovými chorobami, jejichž spory jsou v půdě v zimě. Proto musí být půda před výsadbou nalita vroucí vodou, do které jsou přidány krystaly manganistanu draselného.
Příprava sazenic
Další vývoj ananasové máty závisí na tom, jak vysoce kvalitní sazenice jsou. Pro setí zvolte velká, plnohodnotná semena. Aby se zničily možné patogeny, musí být semeno dekontaminováno.
Semena se leptají v růžovém roztoku manganistanu draselného po dobu 25 minut. Poté se umyjí v čisté vodě a zasejí do sazenice.
Semena jsou rozptýlena na povrchu a stlačena do vlhké půdy. Zakryjte vrcholem.
Semena můžete zasít okamžitě na otevřené půdě. Pokud hrozí noční mráz, je postel pokryta filmem. Poté, co se objeví nějaké skutečné listy, sazenice se zředí.
Výsadba sazenic
Všechny druhy máty, včetně ananasu, rostou velmi rychle a mohou se utlačovat. Proto se při výsadbě vykopávají díry v přírůstcích 20 až 30 cm. Sazenice se vysazují do hloubky 5 cm. Po rozdělení se šíří výhonky nebo malými keři. Abyste je mohli v případě potřeby pokrýt před mrazem, musíte je proplést vrbovými větvemi, jak je uvedeno na obrázku níže.
Sazenice se vysazují ve vlhké půdě. Okamžitě mulčujte slámou, pilinami nebo kompostem, abyste zachovali vlhkost a zabránili růstu plevelů.
Funkce pěstování a péče
Přestože máta je ananasový nenáročný závod, který nevyžaduje zvláštní péči, musí být vytvořeny optimální podmínky pro růst. Týká se to:
- zalévání a vrchní obvaz;
- uvolňování a mulčování půdy;
- plevelení plevelů a příprava na zimu;
- ochrana proti škůdcům a chorobám.
Vlastnosti zalévání
Ananasová máta se dobře vyvíjí ve vlhké, ale ne přesycené půdě. V žádném případě nepřekrývejte půdu, protože kořenový systém může zemřít. Proto je v suchém a horkém počasí výsadba vhodná pro vodu každý den.
Při pěstování rostlin ve skleníkových podmínkách je třeba udržovat vlhkost vzduchu. Denně doporučujeme postřikovat samotný skleník a vonné listy.
K zavlažování použijte teplou vodu. Nejlepší je naplánovat svou práci v časných ranních hodinách nebo večer, když slunce zapadne. Zalévání musí být opatrné, aby nedošlo k erodování půdy v blízkosti kořenů.
Uvolnění a odplevelení
Ananasová máta, stejně jako jiné zahradní rostliny, potřebuje uvolnit půdu. Provádí se po zalévání, aby se zničila kůra, která nedovoluje kyslíku, aby prošel do kořenového systému. Uvolnění je nutné do hloubky ne více než 2-3 cm.
Zahradníci chápou, že škůdci a spory chorob žijí na plevelech. Tráva musí být proto bojována po celé léto. Kromě toho plevel vytahuje živiny z půdy, takže kultivované rostliny začínají uschnout. Výnos z ananasového listu prudce klesá.
Vrchní oblékání
Během vegetačního období potřebuje ananasová máta výživu. Keře můžete krmit organickými hnojivy:
- mulleinová infuze;
- popel ze dřeva;
- infuze zelené trávy.
Příprava na zimu
Na podzim musí být zelená hmota rostliny odříznuta poblíž země. Tento postup zachrání křoví příští rok před chorobami a škůdci. Řezané stonky hoří bez ohledu na to, zda jsou infikovány nebo ne..
Místo přistání je pokryto hnilým hnojem. Pokud jsou zimy zasněžené, postačí vrstva 25 cm, v ostatních případech by měl být přístřešek větší.
Škůdci a nemoci
Pro výběr zdravých listů pro kulinářské nebo lékařské potřeby musí být máta peprná chráněna před škůdci a chorobami..
Nemoci a škůdci | Příznaky | Kontrolní opatření |
Verticillus vadnutí | Listy máty nejprve ztmavnou, poté suché | Střídání plodin Odstranění plevelů |
Listová rez | Plísňová choroba postihuje nejprve spodní část listu listu, pak celý list. Na něm se objevují červené skvrny, poté díry s roztrženými okraji | Ke zpracování použijte speciální nástroje |
Pavoučí roztoč | Po zimování se půda rychle rozmnoží. Živí se šťávou z listů, a proto začnou vysychat. Kromě toho je na rostlině patrný tenký pavučina | Užívání speciálních drog. Z lidových léků použijte tabákovou infuzi s mýdlem na prádlo |
Luční můra | Výživa je rostlinná šťáva. Listy postupně předčasně vysychají a vypadávají | Použití repelentů proti hmyzu |
Kdy a jak vybrat ananasovou mincovnu
Sběr listů může začít v prvním roce výsadby. V polovině července - čas na řezání, protože se v listech listů hromadí živiny a éterické oleje.
Jak sušit ananasovou mincovnu
Při sušení se listy nedoporučují umývat, protože po dlouhou dobu zasychají z vlhkosti a mohou dokonce hnit. Odřízněte stonky máty. Pak uvázat do svazků. Pověste v místnosti, kde se sluneční světlo nedostane a vzduch cirkuluje dobře.
Suroviny jsou skladovány v suché místnosti v těsně uzavřené nádobě, aby nevnikla vlhkost a aroma nezmizelo..
Závěr
Ananasová máta je rostlina, kterou lze pěstovat na parapetu, který je vhodný pro ty, kteří nemají pozemek. V tomto případě lze čerstvé listy ananasové máty vytrhávat po celý rok.