Mátový ananas (ananas): popis, recenze, fotografie

Ananas mincovna (Mentha rotundifolia Ananasminze) je unikátní rostlina. Pěstuje se díky silné příjemné vůni. Na okenní parapet můžete umístit na otevřeném prostranství nebo doma.

Popis ananasové máty

Externě, ananasová máta přitahuje zahradníky s neobvyklým vzhledem. Keře jsou nízké - od 25 do 40 cm. Rostou rychle, protože v průběhu vegetačního období se objevují nové postranní výhonky.

Ananasová máta se také nazývá pestrá, protože rostlina vyniká mimo jiné druhy s jasně zelenými listy s bledě žlutými nebo bílými pruhy. Listové listy jsou kulaté, ne příliš velké, s jasně viditelnými vrásky. Hrany zářezů.

Atraktivní jsou také ananasové květenství máty. Jsou fialové s nádechem červené. Pupeny jsou tvořeny na vrcholcích výhonků. Květenství jsou velké se silnou příjemnou vůní.

Díky své dekorativnosti a malé velikosti se ananasová máta pěstuje na záhonech nebo v květináči na parapetu.

Použití ananasové máty při vaření

Ananasová máta - užitečná rostlina s léčivými vlastnostmi, proto se široce používá při vaření:

  1. Phytotea. Pro jeho přípravu se odebírají čerstvé nebo sušené listy rostliny. Nápoj si můžete připravit pouze z máty peprné nebo přidat suroviny do běžného čaje.
  2. Omáčky a koření. Přísady do masa a ryb se ukázaly být velmi chutné a pikantní, pokud používáte ananasové máty.
  3. V létě se k ovocným občerstvením přidává máta..
  4. Během konzervování ovoce a zeleniny se do sklenic přidávají listy, aby se zvýšila životnost..
  5. Dekorace. Úžasně krásné okrajové listy zvýrazní vzhled koláčů nebo pečiva.

Jaká je chuť ananasové máty

Ananasové máty mají jedinečnou vůni. Pokud je třete, začne to vypadat, že ananas byl vyříznut poblíž. Květenství má téměř stejný zápach..

Kde mohu přidat ananasovou mincovnu

Ananasová máta je oceňována pro své prospěšné vlastnosti. Kromě vaření se používají ananasové lístky máty:

  1. Jako osvěžovač vzduchu. Ananasová máta je umístěna do textilních sáčků a zavěšena v místnosti, například v koupelně nebo ložnici.
  2. Další aplikace je založena na prospěšných vlastnostech rostliny. Listy a květenství se přidávají během koupání jako relaxační nástroj a uvolňují svaly po náročném pracovním dni..
  3. Lékaři doporučují připravovat odvar ananasové máty pro onemocnění močového měchýře a žlučníkové choroby.
Poradenství! Pokud při menstruaci utrpíte bolest, můžete pít infuzi ananasových listů máty, úleva rychle přijde.

Přistávací pravidla

Chcete-li získat dobrou úrodu listů, musíte se postarat o správnou výsadbu rostlin. Ananasová máta se nejčastěji šíří semeny. Výsev je velmi důležitý.

Data o zavěšení semen pro sazenice

Sazenice nerostou na podzim nebo v létě. A v jednom případě a v jiném případě vysazené rostliny nemají čas zakořenit, a proto mohou v zimě zamrznout.

Pěstování sazenic ananasové máty by mělo být naplánováno na polovinu jara, aby bylo možné po zahřátí vzduchu a půdy na 10 až 14 stupňů zasadit na stálé místo..

Výběr sedadla

Před výsadbou ananasové máty na stálém místě je třeba se postarat o vhodnou plochu. I když se jedná o teplomilnou rostlinu, neodstraňujte pro ni otevřené prostory. Na slunci je máta často nemocná plísní a rezem. Nejlepší je pěstovat sazenice ve stínu prolamované.

Příprava půdy

Aby se ananasová mincovna vyvinula bezpečně, musí být zasazena do výživné půdy. Před kopáním přidejte kompost, dřevěný popel, humus. Můžete použít speciální výživné směsi, které obsahují vápno.

Všechny druhy máty peprné mohou být ovlivněny houbovými chorobami, jejichž spory jsou v půdě v zimě. Proto musí být půda před výsadbou nalita vroucí vodou, do které jsou přidány krystaly manganistanu draselného.

Příprava sazenic

Další vývoj ananasové máty závisí na tom, jak vysoce kvalitní sazenice jsou. Pro setí zvolte velká, plnohodnotná semena. Aby se zničily možné patogeny, musí být semeno dekontaminováno.

Semena se leptají v růžovém roztoku manganistanu draselného po dobu 25 minut. Poté se umyjí v čisté vodě a zasejí do sazenice.



Semena jsou rozptýlena na povrchu a stlačena do vlhké půdy. Zakryjte vrcholem.

Pozor! První zalévání se provádí po vzniku.

Semena můžete zasít okamžitě na otevřené půdě. Pokud hrozí noční mráz, je postel pokryta filmem. Poté, co se objeví nějaké skutečné listy, sazenice se zředí.

Výsadba sazenic

Všechny druhy máty, včetně ananasu, rostou velmi rychle a mohou se utlačovat. Proto se při výsadbě vykopávají díry v přírůstcích 20 až 30 cm. Sazenice se vysazují do hloubky 5 cm. Po rozdělení se šíří výhonky nebo malými keři. Abyste je mohli v případě potřeby pokrýt před mrazem, musíte je proplést vrbovými větvemi, jak je uvedeno na obrázku níže.

Sazenice se vysazují ve vlhké půdě. Okamžitě mulčujte slámou, pilinami nebo kompostem, abyste zachovali vlhkost a zabránili růstu plevelů.

Důležité! Výsadba mincovny by měla být oplocena například břidlicovými kousky, jinak by se rostliny plazily po celé ploše.

Funkce pěstování a péče

Přestože máta je ananasový nenáročný závod, který nevyžaduje zvláštní péči, musí být vytvořeny optimální podmínky pro růst. Týká se to:

  • zalévání a vrchní obvaz;
  • uvolňování a mulčování půdy;
  • plevelení plevelů a příprava na zimu;
  • ochrana proti škůdcům a chorobám.

Vlastnosti zalévání

Ananasová máta se dobře vyvíjí ve vlhké, ale ne přesycené půdě. V žádném případě nepřekrývejte půdu, protože kořenový systém může zemřít. Proto je v suchém a horkém počasí výsadba vhodná pro vodu každý den.

Při pěstování rostlin ve skleníkových podmínkách je třeba udržovat vlhkost vzduchu. Denně doporučujeme postřikovat samotný skleník a vonné listy.

K zavlažování použijte teplou vodu. Nejlepší je naplánovat svou práci v časných ranních hodinách nebo večer, když slunce zapadne. Zalévání musí být opatrné, aby nedošlo k erodování půdy v blízkosti kořenů.

Uvolnění a odplevelení

Ananasová máta, stejně jako jiné zahradní rostliny, potřebuje uvolnit půdu. Provádí se po zalévání, aby se zničila kůra, která nedovoluje kyslíku, aby prošel do kořenového systému. Uvolnění je nutné do hloubky ne více než 2-3 cm.

Zahradníci chápou, že škůdci a spory chorob žijí na plevelech. Tráva musí být proto bojována po celé léto. Kromě toho plevel vytahuje živiny z půdy, takže kultivované rostliny začínají uschnout. Výnos z ananasového listu prudce klesá.

Vrchní oblékání

Během vegetačního období potřebuje ananasová máta výživu. Keře můžete krmit organickými hnojivy:

  • mulleinová infuze;
  • popel ze dřeva;
  • infuze zelené trávy.
Pozor! Pokud se máta pěstuje za účelem získání užitečných surovin, je lepší nepoužívat minerální hnojiva, protože se hromadí v listech.

Příprava na zimu

Na podzim musí být zelená hmota rostliny odříznuta poblíž země. Tento postup zachrání křoví příští rok před chorobami a škůdci. Řezané stonky hoří bez ohledu na to, zda jsou infikovány nebo ne..

Místo přistání je pokryto hnilým hnojem. Pokud jsou zimy zasněžené, postačí vrstva 25 cm, v ostatních případech by měl být přístřešek větší.

Pozor! Aby ananasová máta nedegenerovala, musíte každé tři roky zasadit sazenice na nové místo.

Škůdci a nemoci

Pro výběr zdravých listů pro kulinářské nebo lékařské potřeby musí být máta peprná chráněna před škůdci a chorobami..

Nemoci a škůdci

Příznaky

Kontrolní opatření

Verticillus vadnutí

Listy máty nejprve ztmavnou, poté suché

Střídání plodin

Odstranění plevelů

Listová rez

Plísňová choroba postihuje nejprve spodní část listu listu, pak celý list. Na něm se objevují červené skvrny, poté díry s roztrženými okraji

Ke zpracování použijte speciální nástroje

Pavoučí roztoč

Po zimování se půda rychle rozmnoží. Živí se šťávou z listů, a proto začnou vysychat. Kromě toho je na rostlině patrný tenký pavučina

Užívání speciálních drog. Z lidových léků použijte tabákovou infuzi s mýdlem na prádlo

Luční můra

Výživa je rostlinná šťáva. Listy postupně předčasně vysychají a vypadávají

Použití repelentů proti hmyzu

Kdy a jak vybrat ananasovou mincovnu

Sběr listů může začít v prvním roce výsadby. V polovině července - čas na řezání, protože se v listech listů hromadí živiny a éterické oleje.

Jak sušit ananasovou mincovnu

Při sušení se listy nedoporučují umývat, protože po dlouhou dobu zasychají z vlhkosti a mohou dokonce hnit. Odřízněte stonky máty. Pak uvázat do svazků. Pověste v místnosti, kde se sluneční světlo nedostane a vzduch cirkuluje dobře.

Suroviny jsou skladovány v suché místnosti v těsně uzavřené nádobě, aby nevnikla vlhkost a aroma nezmizelo..

Závěr

Ananasová máta je rostlina, kterou lze pěstovat na parapetu, který je vhodný pro ty, kteří nemají pozemek. V tomto případě lze čerstvé listy ananasové máty vytrhávat po celý rok.

Recenze ananasové máty

Vera Sergeevna Afanasyeva, 44 let, Moskva.
Dlouho jsem pěstoval máty různých odrůd, včetně ananasu. Připravuji tonické nápoje z listů. Nesuším suroviny, protože každý rok vykopat několik mátových keřů a zasadit je do květináčů. Položil jsem je na kuchyňský parapet. Pěstování rostlin nezpůsobuje žádné potíže. Ale vzduch v bytě dokonale čistí a aromatizuje. Není třeba žádných osvěžovačů. Jediným problémem je, že moje kočka si zvykla jíst listy.
Vasily Mikhailovich Kozyrev, 35 let, Irkutská oblast.
Mám ananasovou mincovnu na okně v květináči několik let. Rostlina nevyžaduje zvláštní péči, stačí ji zalévat včas. V průběhu roku jsem trhal listí pro mámu. Připravuje masitá jídla, omáčky, do kterých přidává aromatické suroviny. Chuť se stává nepředstavitelnou. Žena pije čaj ráno. Říká, že během dne se cítí vesele.
Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto