Kdy sklízet dýně v oblasti moskvy a oblasti volhy
Dýně má průměrnou dobu plodnosti, ale není dovoleno stát na posteli - za takových podmínek ztrácí vlhkost a maso schne..
Obsah
Chcete-li zjistit, kdy má být dýně vyzvednuta, musíte vzít v úvahu vlastnosti odrůdy a zaměřit se na okolní teplotu. Datum sklizně se liší podle oblasti..
Vlastnosti výběru zeleniny
V Rusku se pěstují pouze určité druhy dýňových plodin - ty, které vydrží náhlé změny teploty.
Odrůdy odolné vůči různým chorobám, které nepraskají ani při silných deštích, jsou vybrány pro oblast Moskvy nebo Volhy.
Mezi ně patří:
- předčasné zrání;
- střední sezóna;
- tvrdé jádro.
Doba zrání
Na jihu země může být dýně na otevřeném prostranství až do podzimu a v chladných oblastech je do konce léta organizována včasná výsadba.
S příchodem mrazu je zelenina ze zahrady zcela odstraněna, aby nedošlo ke ztrátě jejích chuťových vlastností. Pro sklizeň můžete použít dýňový kombajn.
Doba sklizně dýně závisí na způsobu, který zahradník používá - automatizovaný nebo manuální.
V oblasti Volhy
Region Volga je známý svým mírným podnebím. V létě není region příliš horký, takže si nemusíte vybírat odrůdy odolné vůči suchu.
Zrání nastává brzy, takže jsou vhodné časně zralé druhy (mandle nebo pihy). Zrají za 3-4 měsíce.
Vhodná data sklizně dýně jsou v polovině nebo na konci srpna. Postele jsou vyčištěny před studeným zaskočením. Již na podzim se půda vykopává a připravuje na zimování..
Dýně se skladují až 2 měsíce, dužina zůstává šťavnatá a sladká.
Na předměstí
Na předměstí je lepší pěstovat tvrdé odrůdy. Liší se zvýšenou pevností kůže, proto se uchovávají až do jara. Zrání plodů nastává později než u dýňových plodin pěstovaných v chladnějších oblastech.
Vhodné pro úklid po celý září. Pokud prší léto, je lepší to udělat o týden dříve.
Sklízení vlastníma rukama nebo pomocí kombajnu - tvrdá kůže dýně během přepravy netrpí.
Na Sibiři
Jsou vybrány střední odrůdy. Jejich péče je minimální, zatímco zelenina má průměrnou trvanlivost a dobrou udržovací kvalitu.
Kultivace trvá přibližně 4 měsíce.
Sklizeň na Sibiři probíhá na podzim v září. Dřívější plody nemají čas dozrát, a to ani u nejranějších plodin.
Příznaky zrání
Pro zjištění zralosti produktu je nutné vypočítat období výsadby a zhodnotit vnější stav zeleniny.
Pěstování v nepříznivých povětrnostních podmínkách vám neumožňuje navigaci podle data.
Následující příznaky vám pomohou určit, kdy odstranit dýně ze zahrady:
- První známkou zralosti je stopka, která změnila barvu a strukturu. Nachází se mezi keřem a ovocem, a proto je živinou pro zeleninu. Pokud začne mizet, znamená to, že ovoce již nejí z keře, ale „hromadí“ cukr. Zralé stonky zeleniny jsou suché a tvrdé.
- Dalším vnějším znakem jsou žluté listy. Během plodení, křoví "nechá" veškerou vlhkost a živiny, aby krmily ovoce, takže listy ztrácí většinu své vlhkosti. Postupně vysychají a když jsou data sběru vhodná, změní se na žlutou. Biče také postupně mění barvu a vysychají..
- Vzhled kůry: může být jasně oranžová nebo šedá. Nasycená barva znamená, že zelenina je zralá. Zelená nebo bílá barva znamená, že zelenina ještě nedozrála nebo nedostala správnou hydrataci a výživu.
- Hustota kůže se zvyšuje. To má chránit maso a semena..
Zralost zeleniny můžete určit řezáním jedné dýně. Pokud je dužina uvnitř jasná a dává příjemnou vůni a semena jsou tvrdá a tmavá, lze plody ze zahrady odstranit..
Sklizeň
Pokud jsou postele poseté zralými plody, je třeba je včas vyčistit. Při ostrém ochlazení je obtížnější oddělit stonek od pokožky.
Zpoždění při sklizni dýně ovlivňuje půdní podmínky: ztrácí se čas kopat pozemek a připravovat jej na zimu.
Termíny jsou zpožděny, pokud je vydán teplý a přetrvávající podzim. Při teplotách pod 0 ° C je plodina sklizena naléhavě. V důsledku prudkého poklesu teploty se maso může začít zhoršovat. Výsledkem bude, že se všechny zásoby rozpadnou.
Sklizeň dýně je zakázáno za deště: mokré ovoce nevyschne a nezačne hniet. Vyberte si teplý čas.
Plody se ukládají až do příštího setí. Během tohoto období se sbírají semena pro výsadbu (z zralého a dobře konzervovaného ovoce).
Sklizeň skladování
Dýně mohou onemocnět nejen v posteli, ale také při skladování.
Co jí hrozí:
- houby se množí v chladné místnosti, charakteristický bílý povlak se rychle šíří po celé zelenině;
- pokud byly během sklizně na listech keře zaznamenány žluté skvrny, plody se nepoužívají k přípravě zimní ochrany - jsou infikovány patogenními mikroorganismy.
Je důležité zachovat stopku, aby se zvýšila bezpečnost dýně.
Pokud se zjistí první příznaky choroby, všechny plody se omyjí roztokem vody a hořčice, vysuší se a oddělí se od ostatních zásob.
Závěr
Zralost zeleniny závisí na jejich rozmanitosti, kvalitě osiva a podmínkách pěstování.
Ranně zralé druhy se sbírají ze zahrady v srpnu a druhy zrající - na konci září. Jakmile mrazy začnou, okamžitě se provede čištění.
Plody jsou uloženy v jedné místnosti, ale když se objeví první příznaky nemocí, jsou distribuovány v různých místnostech.