Jak pěstovat a pečovat o dýně na otevřeném prostranství

Užitečná a chutná dýně, pěstování a péče na otevřeném poli, pro které nepředstavují žádné potíže ani nezkušenému zahradníkovi, se v Rusku pěstuje od pradávna a v ruské kuchyni se široce používá k vaření různých pokrmů. Po určitou dobu byla zelenina podceňována, ale nyní, díky popularitě zdravého stravování, se opět vrací ztracená půda..

zahradní kultura

Pětikvěté nebo pětilisté velké listy do průměru 25-30 cm, srdčité na základně, střídavé, sedící na dlouhých řapících a pokryté tuhými, špičatými krátkými chloupky. Velké jednodomé unisexové zvonovité květy zářivě žluté nebo oranžově žluté barvy na květu žebrovaných pedikelů v červnu až červenci jsou opylovány křížem, nejčastěji včely.

Bobule ve tvaru polyspermous tuhé kůry ovoce s průměrným průměrem 15-40 cm a hmotností asi 20 kg (jsou vzorky více než 100 kg) zrají v melounu, zahradě nebo v zemi na otevřeném terénu v srpnu až září. Tvar, velikost a barva dýně se liší a velmi závisí na odrůdě. Plochá oválná semena 1-3 cm dlouhá jsou pokryta dřevnatkou nažloutlou skořápkou, mají podél okraje výrazný okraj.

velké listy

Zkušení pěstitelé zeleniny doporučují následující odrůdy dýně na otevřeném terénu, které jsou vhodné pro pěstování téměř ve všech regionech:

  1. Úsměv. Bush vysoce výnosný brzy zralý (85-90 dní po klíčení) s velkým počtem malých jasně oranžových pruhovaných plodů vážících až 1,5 kg. Vláknina je sladká, křupavá a má meloun plácnutí. Skladováno při pokojové teplotě po dobu až 5 měsíců.
  2. Pihovatý Raná odrůda s kulatým zploštělým malým (až 3 kg) světle zeleným skvrnitým ovocem. Oranžové maso chutná sladce a připomíná hrušku. Toleruje ostré změny teploty, udržení dobré kvality.
  3. Ruská žena. Ranní lezecký keř odolný proti chladu s lesklými tmavě oranžovými plody o hmotnosti 3-4 kg, uvnitř kterého je lahodná sladká pomerančová dřeň. Chutná jako meloun.
  4. Dawn. Středně časné zrání s tmavě šedým segmentovým ovocem o hmotnosti asi 5 kg, pokryté jasně oranžovo-růžovými skvrnami. Šťavnatá jasně oranžová dužina je sladká, chutná, s vysokým obsahem karotenu. Odrůda se vyznačuje zvýšenou odolností vůči různým chorobám.
  5. Terapeutické. Raná odrůda (90 dní), velké zploštělé ovoce o hmotnosti od 3 do 5 kg, šedé barvy s oky světlejšího odstínu. Může trvat až do jara.
  6. Vitamin. Odrůda muškát pozdní zrání s podlouhlými oválnými zelenými plody o hmotnosti do 6–6,5 kg.
  7. Ořešák. Maloplodá (do 1 kg) muškátová hruškovitá pozdní zralá odrůda se světle šedým ovocem.

růst a pečovat

Vlastnosti pěstování dýně: jak si vybrat místo pro výsadbu

Pěstování dýně na otevřeném poli není obtížné, ale abyste získali hojnou úrodu, musíte dodržovat některá pravidla. Zvláštní požadavky jsou kladeny na střídání nebo střídání plodin, výsadbu tykví (vodní melouny, cukety, melouny, okurky) po dýni. Nejlepšími prekurzory pro dýně jsou kříže nebo fazole (zelí, řepa, rajčata, cibule). Opakovaně na stejném místě mohou být vysazeny nejdříve za 5-6 let.

zvolte spiknutí

Požadavky na osvětlení

Dýně se nejlépe pěstují v otevřených, dobře osvětlených, slunných, větraných a suchých oblastech. Kultura milující teplo nedokáže vydržet nárazové chladné větry. Proto se doporučuje zasadit ji na jižní stranu budov, podél plotu nebo zdi, která bude chránit před větrem ve dne, av noci se vzdá tepla nahromaděného během dne.

Současně mohou být dlouhé řasy rostliny nasměrovány na svislý povrch plotu, domu nebo stodoly, protože plody dozrávají rychleji a lépe, když jsou dobře osvětleny sluncem. Dýně vyžaduje přímé sluneční světlo po dobu nejméně 6-7 hodin denně.

požadavky na osvětlení

Optimální teplota pro sazenice nebo semena

Výsadba dýňových sazenic a setí semen v půdě v místě se provádí až poté, co se půda v hloubce 10-12 cm zahřeje na +10 ° C. V tomto případě by denní teplota měla být udržována nad značkou + 8 ... + 10 ° С, u osivové metody výsadby by tento indikátor měl být více než + 13 ... + 15 ° С. V noci by vzduch neměl ochladit pod +3 ° C. V ostatních případech je nutné na noc přikrýt sazenice..

Doba výsadby je dána klimatickými vlastnostmi regionu. Výsevní data na předměstí se nejčastěji vyskytují během prvních deseti dnů května, když se pěstují dýně v Uralu a na Sibiři, posouvají se blíže ke středu měsíce.

sazenice nebo semena

Jaká by měla být půda pro výsadbu?

Dýňové plodiny se rozvíjejí dobře a poskytují bohatou úrodu na bohatých, úrodných, odvodněných a zahřátých půdách. Tato hlína nebude růst v hlíně, těžké a příliš vlhké zemi. Dýňová půda by měla mít neutrální nebo mírně alkalickou reakci.

Kyselé půdy jsou kategoricky nevhodné, musí se deoxidovat pomocí chmýří nebo dolomitové mouky, lze použít drcený dřevěný popel.



Pro správné pěstování dýně v letní chalupě ve středním pruhu se doporučuje připravit na ni postel předem na podzim. Místo zbavené předchozích plodin a plevelů musí být dobře oplodněno. Při kopání do hloubky nejméně 20–25 cm se zavádějí následující komponenty na základě 1 m²:

kopat do hloubky

  • humus - 5 kg nebo hnůj - 7 kg;
  • chlorid draselný - 15 g;
  • superfosfát - 30 g.

Pokud je pošta těžká, je uvolněna zavedením velkého říčního písku. Všechny komponenty musí být smíchány, potom musí být lůžko pro dezinfekci proléváno horkou vodou s teplotou asi +80 ° C.

říční písek

Výsadba dýně v zahradě (data výsadby, technologie výsadby, sběr sadby, příprava osiva)

Zemědělská technika dýně v zahradním pozemku nebo zahradě je velmi závislá na místních klimatických podmínkách. Než se rozhodnete, zda pěstujete kulturu sazenicemi nebo zda je možné zasít semena přímo do půdy, měli byste nejprve prostudovat rysy místního regionálního klimatu a posoudit přírodní faktory. Ve středním pruhu a severních šířkách je pěstování dýně možné pouze u sazenic, jinak teplomilná rostlina nemá čas plně nést ovoce.

setí technologie

Výsev semen na otevřeném terénu

Před výsadbou musí být vysázen materiál na výsadbu, který ponechá pouze celá, hustá a nepoškozená semena. Poté jsou namočeny po dobu 3 hodin v nádobě s teplou vodou, jejíž teplota se stabilně udržuje v rozmezí + 40 ... + 50 ° С. Poté zahajují postup klíčení semen. Za tímto účelem jsou oteklá semena zabalena do měkkého, vlhkého hadříku, umístěna na 3-5 dní na teplé světlé místo (na okenní parapet) a periodicky navlhčena. Teplota by měla být alespoň +20 ° C.

Výsev osiva se provádí podle následující technologie:

neporušená semena

  1. Studny se vyrábějí na předem připraveném loži ve vzdálenosti nejméně 0,6 až 0,8 m od sebe, u odrůd s dlouhým napětím se zvětšují na 1,2 až 1,5 m. Mezi řadami zůstává asi 1 až 1,2 m.
  2. Do každé díry se nalije asi 2-3 litry teplé vody.
  3. Semena jsou zasazena do hloubky 8–9 cm (v lehké půdě), v těžké a husté půdě, hloubka výsadby nepřesahuje 5–6 cm. Do každé jamky se umístí 2 až 3 semena, zůstane nejsilnější výhonek, zbytek se ořízne.
  4. Posypeme výživnou směsí rašeliny, humusu, zahradní půdy a hnoje. Pak mulčujte humusem nebo rašelinou.
  5. Přistávací plochy jsou pokryty fólií nebo jiným krycím materiálem, který je bezpečně upevněn po obvodu.
  6. Po objevení sazenic je kryt odstraněn nebo zvednut na rámu. Můžete jej nechat na zahradě tím, že uděláte křížové výřezy pro klíčky.

zblízka do hloubky

Pěstování dýňových sazenic

Proces zrání dýně je poměrně zdlouhavý v čase, plody z pozdního zrání a velkoplodých odrůd lze sklízet pouze 120 - 140 dní po setí. Pro získání co nejranější sklizně se doporučuje pěstovat plodinu sadbou. Sazenice můžete pěstovat v bytě na parapetu, také se používají skleníky, panika nebo filmové rámečky.

Při pěstování sazenic ve skleníkové metodě je nutné osivo pečlivě vybírat. Rostliny musí být odolné vůči chorobám a podle toho se vybírají odrůdy skleníků.

sazenice

Po namočení a vzniku sazenic se naklíčená semena vysadí do plastových kelímků, řezaných plastových lahví nebo mléčných sáčků, rašeliny nebo jednoduchých květináčů o průměru asi 10 cm. Nádoby se naplní připravenou rašelinovou půdou nebo výživnou půdní směsí 1 díl humusu a 4 díly trávníkové půdy. Do kbelíku takové směsi se doporučuje přidat superfosfát (5 g), draselnou sůl (4 g) a dusičnan amonný (4 g)..

Půda v miskách se nalije teplou vodou a 1 semeno se zasadí do středu do hloubky 1,5 - 2 cm, posypané rašelinou nahoře. Poté jsou nádoby pokryty sklem nebo fólií a položeny na parapet nebo do skleníku. Pěstované sazenice se vysazují v zemi na místě poté, co se zahřeje (alespoň + 12 ° C). Dříve může být půda připravena tak, že se na několik hodin pokryje filmem nebo se do každé jamky nalije asi 2-3 litry horké vody..

slunečnicové semeno do hloubky

Rostliny se umístí do otvorů, na jejichž dno se nalije vrstva humusu smíchané s popelem, pak se pokryjí zahradní půdou, zalévají se a znovu se svaří. V případě použití metody sazenic pěstování dýně bude výsadba a péče o plodinu na otevřeném terénu podobná metodě osiva.

Jak pečovat o dýně?

Bez ohledu na to, jak jsou sazenice zasazeny, by péče o dýně měla být stejná. 5-7 dní po výsadbě by měla být půda v dírách znovu kompostována kompostem, rašelinou, sekanými kopřivy, humusem nebo borovicemi. Uvolňovací a plevelská ulička je nutná 1krát za 10-14 dní. Zpočátku můžete jít hluboko do 12 cm, ale po 4-5 týdnech jsou uvolněni ne hlouběji než 5-8 cm, aby nedošlo k poškození kořenů.

smíchaný s popelem

K přilákání hmyzu (včel), které opylují květiny, se dýňové keře stříkají cukrem nebo medovou vodou (1 lžička na 10 l vody). Za nepříznivého oblačného počasí, kdy včely nelétají, se opylení provádí ručně, aby se zabránilo rozpadu vaječníku bez prachu. Okvětní lístky jsou odtrženy z mužského květu a zbývající prašníky (tyčinky) se dotknou pestíku na ženském květu.

Jak správně vytvořit rostlinu?

Zelená hmota na mladých sazenicích dýně roste rychle, dlouhé řasy se šíří různými směry. Aby rostlina zůstala na území, které jí bylo přiděleno, musí být jejich počet normalizován. U keře přitlačte apikální pupen částí výhonku, aby se stimuloval vývoj postranních stonků, na nichž se tvoří samičí květiny.

dlouhé řasy

Současně provádějí sevření a odstranění zbytečných axilárních výhonků, které dorostly na 6-8 cm, a také odřízly zbytečné listy. Při dosažení 1,5 m sevřete každou řasu, rozprostřete správným směrem a posypte půdou. Aby se plody zvětšily, další vaječníky se odtrhnou a ponechají na každém stonku 1.

Zalévání a hnojení dýně

Správná technologie pro pěstování dýně na otevřeném terénu zajišťuje pravidelné a hojné zavlažování teplou vodou (nejméně +20 ° C). Studená artéská voda nebo studna může vést k rozpadu kořenového systému a smrti rostlin. Teplé zalévání upřednostňuje tvorbu ženských květů. Vlhkost je zvláště potřebná během kvetení, usazování a růstu ovoce. Při špatném zavlažování budou mělké.

axilární výhonky

Dýňová top dressing začíná po objevení se 5-6 listů. Následující postup se provádí, když se začínají vyvíjet boční řasy. V budoucnu je výsadba hnojena každé 2 týdny během vegetačního období.

Pro vrchní oblékání můžete použít:

  • suché granule nitrophosky - 10 g na 1 rostlinu (jsou rozptýleny pod keři);
  • nitrofoski roztok - 15 g na 10 l vody (každý keř je napojen hnojivem);
  • popel ze dřeva - 1 sklenice na keř;
  • mulleinový roztok (1: 8) v poměru 1 kbelík pro 5–6 rostlin (během plodného období 1 kbelík pro 3 keře).

postup se provádí

Jak chránit dýně před škůdci a nemocemi?

Pěstování dýně na otevřeném terénu je spojeno s rizikem vzniku plísňových chorob způsobených nadměrnou vlhkostí, mezi které patří:

  1. Plíseň Powdery Listové desky jsou pokryty bílým plakem, který přechází na řapíky a stonky. Nastříkejte roztokem síranu měďnatého (2 g na kbelík vody), manganistanu draselného (3 g na kbelík) nebo Bordeauxovy kapaliny (1%).
  2. Bakterióza. Na listech a plodech se objevují hnědé skvrny a vředy. Pomáhá postřik Bordeauxovou kapalinou (1%) a roztokem síranu zinečnatého (0,02%).
  3. Bílá hniloba. Mastný bílý povlak pokrývá všechny suchozemské části rostliny a postupně se hnije. Výsadba posypaná nasekaným uhlím nebo chmýří.
  4. Kořenová hniloba. Listy a řasy zožloutnou, pak se rozpadnou. Z důvodu prevence jsou keře ošetřovány přípravkem Previkur každé 2-3 týdny.

plísňové choroby

Na škůdce je dýně nejčastěji napadána roztočem a mšicemi. K jejich potírání se používají infuze bramborových vrchů a cibulových slupek, roztok stolní soli nebo mýdla, pelyňka z pelyňku. V případě vážného poškození jsou postříkány insekticidy (Karbofos, Actellik, Citcor a další). Při nákupu semen se doporučuje zohlednit vlastnosti odrůdy v závislosti na místním klimatu. Dýňové odrůdy odolné vůči chorobám vysazené ve vlhkých oblastech.

Dýně: kdy a jak sklízet

Zralé plody se stříhají ostrým nožem a zanechávají 5 až 6 cm stonku. Splatnost se určuje podle následujících kritérií:

zralé ovoce

  • stopka je lignifikována;
  • listoví zbarvilo do žluté a sušilo;
  • kůra se stala pevnou a jasnou.

Sklizeň musí probíhat za suchého slunečného dne, před mrazem. Ne zcela vyzrálé vzorky jsou okamžitě spotřebovány nebo zpracovány. Zrající ovoce se skladuje, zimní tykev lze uchovávat doma v bytě při pokojové teplotě v zimě (pod postelí, ve spíži).

zažloutlé a sušené

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto