Takže různé hroznové perly: růžová, bílá, černá a dřeváky

Hodnota hroznů Perly

1. Krátká doba zrání ovoce (100 dní od začátku vegetačního období).
2. Zvýšení sklizně díky zrání štětců u nevlastních synů.
3. Muškátová pachuť malých sladkých bobulí, lehce bělavá.
4. Odolnost vůči suchu a odolnost vůči mrazu (u přístřeší).
5. Vynikající chovný materiál.
6. Univerzálnost použití ovoce.

Mají také muškátový oříšek Pleven Muscat, Aladdin a Valery Voevoda.

Jako paleta západoevropské skupiny „Perly“ získaly distribuci na jihovýchodě Starého světa a v bývalých vinicích carského a sovětského Ruska - Moldavsko, Zakarpatie, Oděsa.

Odtud plyne nekonečná synonymní řada jmen, která mu byla přiřazena na různých územích:

• v Zakarpatí - „Pearl of the Chub“ („Pastýřský náhrdelník“), „Pearl of the Shepherd“;
• v Moldavsku - „Pearl de Chaba“, „Pearl of Xaba“, „Muscat of Xaba“;
• v Bulharsku - „Pearl de Xaba“, „Pearl de Saba“;
• v Rumunsku - „Pearl de Chaba“, „Tamayoz Chaba“;
• v Maďarsku (místo narození odrůdy) - „Muscat Pearl Chaba“, „Chaba gengi“, „Chaba dendier“, „Seedling Stark“.

Historie výběru

Kvalitní stolní odrůda bílého muškátu se objevila na počátku dvacátého století na území Maďarska, známého vinařstvím a vinařstvím. V blízkosti malého města na jihovýchodě, které si v názvu zachovalo připomenutí osmanské nadvlády - Bekeszczaba.

Jídelny jsou také odrůdy. Carmacode, Ataman Pavlyuk a Delight White.

Předpokládá se, že od konce toponymu vznikl název odrůdy hroznů „Chaba“ a bělost bobulí navrhovala spojení s perlou hrášek - „Pearl Chaba“.

Během cesty do Ruska (od roku 1909) bylo jméno transformováno ruským způsobem - jako hrozny „Saba Pearls“ nebo „White Pearls“.

Odrůda spadala pod státní registr v roce 1950 a byla doporučena k pěstování v oblasti severního Kavkazu, Dolní Volhy, až po Saratov. Nyní příbuzní evropského hosta ovládají zahrady na Sibiři, protože mají důležitou kvalitu v klimatických podmínkách naší země - mrazuvzdornost (až - 25-30 ° C).

Identifikovaní rodiče Pearl:

Muscat maďarsky - rozmanitost univerzálních hroznů ve východním Středomoří, která se v průběhu let osvědčila, s vysokým obsahem cukru a muškátovou příchutí (dědičná kvalita), díky čemuž se stala oblíbenou ve vlasti pro výrobu dezertních vín.

Muscat Ottonel (pravděpodobně) - hrozny z francouzské odrůdové kolekce univerzálního účelu, která ve větší míře vykazovala genetickou afinitu v „perelách“. Přestože není tak jasné a neznámé, jaká semena byla zaseta maďarským chovatelem v procesu vytváření „Perly“.

Popis stupně

1. Keř je slabá nebo střední růstová síla (s rozprostřenými výhonky), s dobře dozrávajícím, poměrně pevným vinným révou. To je považováno za kulturu zdi, kultivovaný na stonku nebo typu ventilátoru..

   Nepřijímá přetížení. Plody dozrávají v prvním srpnovém týdnu, plodnost výhonků je 85%, průměrný výnos je závislý na vlastnostech keře, díky čemuž je výběr nejlepších klonů efektivní, se zavlažováním - 100 c / ha.

   Úroda ponechaná na keři po zrání ztratí své spotřebitelské kvality, vyžaduje neustálé postřikování, protože je náchylná k infekci hnilobnými bakteriemi. Preferuje tmavě šedou hlínu a černou zemi.,
   mrazuvzdorný.

2. List je světle zelený. S mírně výraznou lalokovou strukturou a zoubkovanou hranou, ne vyšší než průměr, s povrchem zvrásněným oky a mírným okrajem hřbetu.
3. Květiny - malé, sbírané štětcem, bisexuální.
4. Hrozny - středně hustá, někdy volná, kónická s krátkým hřebenem, malá velikost, hmotnost do 500 g.
5. Bobule - malé (ne více než 2 g), světle zelené barvy, s výraznou bělavou pokožkou - při zrání získávají zlatý nebo růžový nádech.

   Hromadění cukru je 20%, kyselina je 7 g / l (vitamín C), pokožka je velmi tenká s mírným potahem pružiny, snadno se od buničiny oddělí. Dužina je bezbarvá, semena (1-2) jsou malá. Chuť je jemná, vyvážená, doprovázená aroma muškátového oříšku - v chutném měřítku - 7,6 bodů.

Vyvážená chuť se také může pochlubit Svetlana, Strashinsky a Liana.

Zřejmé nevýhody této třídy:

1. Vlastnosti bobule ovlivňují nízkou přepravitelnost ovoce, v případě předčasného sklizně je skutečná úplná ztráta spotřebitelských vlastností skutečná.
2. Vlhké počasí vede k praskání bobulí a úniku šťávy.
3. Tenká pokožka dělá z bobulí cenově dostupnou léčbu vrabců.
4. Malé keře nejsou vhodné pro vysoké podpěry a terénní úpravy.

Foto

Foto hrozny "Pearl Szabo":

Podívejte se na krátké úvodní video o odrůdě Sabo Pearl:

Hybridní formy

Stejně jako v podobě perel, hrozny s tímto názvem jsou bílé, růžové a černé. To vše jsou nové hybridní formy vyvinuté pro zlepšení rodičovských charakteristik..

1. Hrozny Růžové perly.

   Tento druh je výsledkem výběru odborníků Vědeckého výzkumného ústavu Akademie zemědělských věd z Michurinska. Toto je časně zrající hybridní forma „perly Saba“, která se rozšířila po celé zemi.

   Hlavními výhodami nového hybridu jsou: zvýšená zimní odolnost až do -30 ° C a snížená zranitelnost houbovými chorobami, univerzální účel.

   Vlastnosti: vyznačuje se střední růstovou silou a časným zráním ovoce (120 dní). Plodnost plodů výhonků je 85%. Optimální zátěž - 45 očí, růžová barva bobule a sloužil jako důvod pro výběr stávajícího názvu odrůdy.

   Originální chuť a kvalita slupky činí z hroznů standardního zástupce skupiny stolních odrůd, obsah cukru do 26%, kyselost - až 9 g / l. Sklizeň v průměru - 100 kg / ha, produktivita roste s každým rokem života rostlin a dosahuje maxima pro 5. rok. Hmotnost parta dosahuje 0,5 kg, mladé výhonky zrají dobře, aby přinesly ovoce. Hybrid může zimu přímo na trellises, dochází k poklesu teploty na -40 ° C.

   Zlepšila se přepravitelnost ovoce. Implantovaná odolnost proti závažným chorobám hroznů. Používá se k čerstvé spotřebě, k výrobě šťáv a lehkých vín.

Mezi odrůdami používanými pro výrobu vína jsou také známy Saperavi, Ryzlink rýnský a Montepulciano.

Důležité: Odrůda pozitivně reaguje na vrchní obvaz a zalévání. S optimálním zemědělským zázemím roste výnos z keře a spotřebitelská zralost ovoce.
2. Krymská perla - stolní bílá odrůda krymského výběru (Magarach). S "Pearl Saba" nemá žádnou příbuznost. Doplněný sortiment v roce 1957.

   Rozdíly lze vidět ve formě velkého listu (hluboce pitvaného), ve velikosti bobulí dosahujících hmotnosti 5 g., Barva kůže a dužiny je světle zelená. Účinnost pěstování - 78%, vysoká produktivita (až 150ts / ha).

   Tvar kartáče je kuželový, hmotnost kartáčů je až 300 gramů, přijatelné zatížení keře je 30 očí. Vztahuje se na druhy hroznů, má nízkou odolnost vůči chorobám.

3. Hrozny Black Pearl. Tato odrůda je technickým výběrem VNIIViV. Potapenko. Rodiče: hybrid Amur a Srpen, hybrid Levokumsky a Centaur Magarach. Registrován ve Státním registru v roce 2005.

   Vlastnosti: silný růst keře, je tvořen na dvou ramenech ve výšce stonku 1 metru. Zakořenění řízků vysoko.

   Předčasné a střední zrání, úroda až 130 kg / ha. Optimální zatížení na keři je 17 očí, hustá parta je doplněna křídly. Masité bobule jsou lehce oválné, tmavě modré barvy, s bezbarvou dužinou, která patří k odrůdám muškát, se projevuje v přetrvávající vůni.

   Hromadění cukru je vysoké (až 24%), kyselin - 7gr / l, hodnocení chuti stolního vína v degustační stupnici je 7,6, zralé dezertní značky - 9,0. Poškození plísní - 2 body, zimní otužilost - 26 ° C.

Zajímavé: V Řecku začala svátek vždy se třemi povinnými tousty: pro zdraví přítomných, na památku přátel, kteří nejsou poblíž, slávu bohů.

Spite Mite Protection

Při poškození roztočem rostlina ztrácí funkčnost listů jako mechanismus fotosyntézy. Paraziti vysávají šťávy a jedy slizují jedem.

Struktura rostliny je zdeformovaná, listy se stočí a spadnou. Pomocníky škůdců jsou rostliny hlavního domu - plevele, ze kterých se přesouvají na vinice, a horké suché počasí.

Pro hrozny jsou stejně nebezpečné:

• na uzlech vinné révy se objeví červený klíště, jehož struktura je méně hustá a červený povlak z hmyzích kolonií;
• obyčejná pavučina - má spojku pomerančových vajec;
• pavučinový habr - ženy tráví zimu přímo na kůře keře.

Kontrolní opatření:

1. Přitažlivost přirozených nepřátel klíšťat: bug-bugs, flower bug.
2. Řezání vinice k odstranění plevelů.
3. Ošetření keřů před začátkem vegetačního období a 2 týdny po něm - nitrofen, roh, fozalon atd. se střídavými fungicidy, aby se zabránilo přetrvávající závislosti na klíšťatech.
4. Ořezávání a spalování těžce infikovaných oblastí kůry.

Poškození vinice může způsobit 30 druhů klíšťat. Společné pro ně je velká pokládka vajíček na kůře poblíž uzlů. Proto by se keře měly pravidelně kontrolovat, aby se identifikovaly parazity..

Doporučujeme také, abyste se seznámili se známkami a vlastnostmi prevence takových běžných hroznové choroby, jak anthracnosa, chloróza, bakterioza, plíseň a oidium, bakteriální rakovina. Více se o nich můžete dočíst v samostatných materiálech webu..

Všechny odrůdy hroznů se zahrnutím slova "perly" určitě doplní vaši pokladnici rostlin v zahradě bez ohledu na její velikost..