Technická odrůda hroznů - `levokumsky`

Hrozny -

Mnoho z nás v dětství nemilovalo nejen jíst hrozny, ale také pít šťávy, ovocné nápoje z nich a po dozrání pít alkoholické nápoje: víno a koňak.

To vše je vyrobeno ze speciálních odrůd révy. Jedním z jejich zástupců je Levokumsky hroznový, o kterém se bude dále diskutovat.

Jaký druh?

Hrozny Levokumsky odkazuje na technickou rozmanitost hroznů. Od ostatních odrůd se vyznačuje velkou šťavnatostí bobulí a nízkým poměrem bobuloviny k hmotnosti samotného hřebenu..

Z technických známek stojí za zmínku také známky. Bianca, Crystal a Srpen.

Směs suchého vína a různých džusů se vyrábí hlavně z hroznů Levokumsk. Vína z odrůdy Levokumsky se získávají v tmavě červené barvě, s lehkou vůní bobulí a vysokým obsahem alkoholu pro víno..

Pro výrobu vína odrůdy, jako jsou: Saperavi, Rkatsiteli, Merlot a Cabernet.
.

Levokumsky hrozny: popis odrůdy

Odrůda Levokumsky má příjemný vzhled, ale má jednoduchou chuť a prostě ji nemusíte jíst.

Bobule je velmi malá, má bohatou černou barvu a zaoblený tvar.. Hmotnost jednoho bobule je pouze 1,3 gramu.

Parta se také neliší ve velkých velikostech, většinou malých, méně často - středních. Hmotnost takového svazku je 90 - 120 gramů.

Tvar svazku je mírně protáhlý, válcově kuželovitý, střední hustoty. Kůže na bobulové ploše je tenká. Vláknina je velmi šťavnatá a postrádá barvu. Berry sám dokonale ukládá cukr.

Foto



Historie výběru

Odrůda Levokumsky získala národní výběr. Jeho vlast je Vesnice Levokumskoye na území Stavropolu. Vinařství v této oblasti má více než dvě století historie. Zakladatel vinařství a vinařství je považován za šlechtice Skarzhinsky P.M.

Funkce

Zrání Levokumského hroznu nastává poměrně rychle - asi 130 dní. Silná odolnost proti mrazu, odolává teplotám až -27 C. Pěstování této odrůdy v průmyslovém měřítku vede k vysoké produktivitě - asi 130 kg / ha.

Odolnost proti mrazu se také liší Super extra, Klenutý a Alexa.

DŮLEŽITÉ! Chcete-li výrazně zvýšit výnos Levokumsky hroznů, hnojit a zavlažovat keře pravidelně. Potom se výnos zvýší o 20-30 kg / ha (bude to 150-160 kg / ha).

Odrůda je velmi vhodná pro pěstování v takových zónách Ruska: Moskevská oblast, Severní Kavkaz, Stavropolské území.

Přistání a péče

Doporučuje se pěstovat keře podle schématu 3 x 1,5 m. Jak roste, je nutné dát mu tvar. Specializovaní zahrádkáři doporučují, aby byl hrozen Levokumsk ve tvaru keře s dvěma rameny. Vhodný je také tvar ventilátoru..

Dvojramenný kordon je nejlépe ponechat ve výšce 1 metr. Doporučujeme, abyste si vybrali usazené bobule, zelené výhonky a nevlastní syny. Réva nemusí být přetížena.

Aby se předešlo přetížení, stačí rozříznout révu do jednoho nebo dvou očí. Díky těmto tipům porostou vaše hrozny lépe a zvýší se vaše výnosy..

Nemoci a škůdci

Velkým plusem v péči a obsahu hroznů Levokumsk je jeho odolnost vůči chorobám a škůdcům. Do plíseň a šedá hniloba má vysokou imunitu. Do oidium a fyloxéra je docela tolerantní. Existují však choroby, které mohou ovlivnit keř révy vinné. Například:

  • Anthracnose hroznový (Plísňová choroba, tvoří na vředech vředy, po kterých výhony vyschnou.);
  • Černé špinění (Ovlivňuje všechny zelené části keřů).

Je nemožné bojovat proti těmto nemocem bez speciálních drog. Proti anthracose jsou vhodné směsi Antracol, Ridomil a Bordeaux. Proti černému špinění stejných drog, plus měděné mědi, Cuproxate, Strobi.

Neubližuje provádění prevence a takové běžné hroznové choroby, jak bakterioza, chloróza, bakteriální rakovina a zarděnky.

Nepříjemné škůdce lze nazvat klíšťaty:

  • Hroznová svědění (Poruší fotosyntézu listů);
  • Společný roztoč pavouk (Snižuje obsah cukru).

Jedinou metodou boje proti klíšťatům je použití akaricidů: Actelik, Omayt, Neoron, Sanmayt.

Kvůli šťavnatosti bobulí nejsou útoky na ptačí keře neobvyklé. V žádném případě nemůžete otravovat nebo střílet zvířata, takže musíte najít humánnější způsob. Například můžete pokrýt hrozny sítí, která bude nepřekonatelnou překážkou bobule i pro nejmenšího ptáka.

Dalším velmi nepříjemným škůdcem jsou vosy. Bohužel, žádná síť nepomůže z těchto hmyzů. Musí být zničeny. Při tom byste však měli být opatrní, protože v tomto výjimečném případě s vámi mohou zasahovat vosy..

DŮLEŽITÉ! Vosy jsou velmi užitečné během květu.. Například vyhladí housenky škůdců. Na konci léta je tedy třeba vosy zničit. Když hroznový zraje.

Existuje několik způsobů, jak zakořenit vosy:

  • Zničte najednou. Počkejte, až se všechny vosy vrátí do úlu. (Stává se to v noci.) Vpichněte lék proti vosu do samotného úlu..
  • Os návnada. Můžete si vyrobit medovou návnadu, aby se vosy držely a nemohly se dostat ven. Nebo něco jako past, kdy se už osa nemůže dostat ven. Ale nejjednodušší způsob, jak vytvořit podavač jedů poblíž úlu.
  • Kouř. Připravte si ochranný oděv a kouřovou bombu. Kouřové vosy z úlu. Od kouře začnou padat na zem, kde je snadné je rozdrtit. Ale buďte velmi opatrní, vosy zaútočí!

Odrůda odrůdy Levokumsky je velmi vysoká dobrá jakost pro výrobu alkoholických a nealkoholických nápojů.

Pěstování a péče o něj je relativně jednoduchá. Je imunní vůči závažným chorobám a škůdcům, což výrazně zjednodušuje péči o hrozny Levokum. Dělá skvělá vína a džusy.

Mezi snadno rostoucí a nenáročné odrůdy lze také rozlišit Zábava, Sfinga a Favor.

Užitečné video

Video níže prozkoumá chuť a vzhled hroznů Levokumsky:

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto