Houbová deštník dívka: fotografie a popis
Po revizi klasifikace byl deštník plísně připisován rodu Beloshampignon z rodiny Champignon. Známý ve vědeckých dokumentech jako Leucoagaricus nympharum nebo Leucoagaricus puellaris. Dříve mykologové nazývali houbou deštník dívčího Macrolepiota puellaris, považovali jej za poddruh červenajícího deštníku.
Obsah
Kde houbařský deštník roste dívčí
Tento druh je běžný v Eurasii, ale je velmi vzácný. Zejména na evropském území Ruska. Elegantní zástupci vzácné odrůdy jsou častěji vidět v lesích severozápadní Evropy i na Dálném východě. Plodná těla malých bílých žampionů se nacházejí od srpna do října:
- v borovicích;
- lesy, v nichž rostou jehličnaté a listnaté druhy;
- na úrodných loukách.
Jak vypadá dívčí deštník?
Různé bílé žampiony mají průměrnou velikost:
- šířka klobouku od 3,5 do 9-10 cm;
- výška nohy zřídka nad 15 cm, obvykle do 6-11 cm;
- tloušťka nohy do 9-10 mm.
Houba vycházející z podzemí se nejprve podobá vejci ve tvaru. Poté se pokrývka zlomí, klobouk roste, má tvar zvonku, později se úplně otevře, zůstane mírně vyklenutý a ve středu je nízká hlíza. Bílá kůže je posetá lehkými vláknitými šupinami s výjimkou tmavšího středu čepice. Tenký okraj horní části je lemován. U starých hub jsou šupiny hnědé.
Buničina je bílá, jemně masitá, se slabou vůní ředkviček. V místě oddělení od nohy se po řezání mírně zbarví červeně. Hustě uspořádané desky nejsou připojeny k víčku, jsou volně odděleny od buničiny. Na mladých plodnicích jsou talíře bílé, se slabě narůžovělým nádechem. S poškozením as věkem zestárnou. Prášek na spaní White & Cream.
Dno houby je zahuštěno, aniž by Volvo, na vrchol tenké nohy zužuje, někdy se ohýbá. Vláknitá noha uvnitř je dutá, s bělavým, hladkým povrchem, který s věkem zhnědne. Zbytky původního přehozu byly transformovány do širokého a pohyblivého prstence se zvlněným lemem lemovaným plaketou..
Mohu mít dívčí deštník
Houba je jedlá, nutriční hodnota patřila, stejně jako všechny deštníky, do 4. kategorie. Nyní je však v mnoha oblastech druh bílého žampionu uveden jako chráněná divoká zvěř..
Falešné čtyřhra
Houba je dívčí deštník, i na fotografii a popisu vypadá jako zčervenalý deštník, také jedlý.
Liší se v:
- lehčí klobouk;
- půvabná, středně plodná těla;
- maso se trochu redukuje oproti dvojnásobku.
Pravidla pro sběr a použití
Malý druh rodu Beloshampinionov je vzácný, takže zákon poskytuje ochranu zákazem jeho sběru. V mnoha regionech, kromě obecných - v Rusku a Bělorusku je houba uvedena v místních červených knihách:
- Adygea, Baškortostán, Tyva;
- Oblasti Astrakhan, Kemerovo, Saratov, Sachalin;
- Primorye a Khabarovsk Territory.
Pokud je sběr povolen, houby jsou smažené, vařené, nakládané.
Závěr
Houbařský deštník dívčí opravdu udeří s milostí. Vláknina je jedlá, ale druh patří k objektům přírody chráněným zákonem. Sběr se proto nedoporučuje.