Rysy pěstování a kaskády péče o mrkev
Obsah
Mrkev je v zimě důležitým zdrojem karotenu a dalších prospěšných prvků. Kromě toho je to jedna z nejdůležitějších a nejproduktivnějších rostlin pěstovaných člověkem. Mezi odrůdy s vysokou chutí a produkčními vlastnostmi se liší holandská odrůda Cascade.
Popis a vlastnosti odrůdy
Carrot Cascade je hybrid 1. generace a byl vyšlechtěn Bejem Zadenem (Nizozemsko). V roce 2001 byla odrůda zapsána do Státního registru Ruské federace a rozdělena na zóny ve středním regionu.
Tvar a velikost
Kaskáda je druh mrkve Chantane. Zelenina má polokónický tvar s mírně naostřeným zaobleným koncem. Délka kořenové plodiny se pohybuje od 18 do 23 cm a průměr je 3 až 4 cm. Povrch zeleniny je hladký, vyrovnaný.
Ochutnejte vlastnosti
Kaskáda mrkve obsahuje hodně karotenu (21 mg / 100 g), což způsobuje jeho intenzivní oranžovou barvu. Kořen kořenové plodiny je také oranžový, má malou velikost. Chuť mrkve je nasládlá a šťavnatá. Obsahuje 8,2% cukrů a 14,3% pevných látek.
Tato mrkev je vhodná pro čerstvou spotřebu, přípravu salátů a jiných pokrmů, pro kojeneckou a dietní stravu. Kromě toho je pomerančová zelenina ideální pro získání šťávy - 1 kg kořenových plodin dává 0,5 l šťávy.
Variety Produktivita
Svazek sklizeň mrkve Závisí na typu půdy a zemědělské kultivace. Nejlepší výnos odrůdy je na volných půdách, i když na mírných půdách může vykazovat dobrou produktivitu..
Nejvyšší výnos byl dosažen v oblasti Vladimir, kde bylo sklizeno 709 tun mrkve z 1 ha. V průměru je výnos odrůdy v rozmezí 4,5–7,5 c / ha. Kaskádová mrkev lze sklízet mechanicky. Obchodovatelnost kořenových plodin - 93%.
Data zrání
Tato zelenina má středně pozdní zrání. Jeho úroda se začíná sklízet 120 až 130. den od vzniku sazenic. Jedná se o technickou vyspělost zeleniny a selektivní sklizeň jednotlivých kořenových plodin lze provést již v červenci.
Imunita stupně nemoci
Kaskádová rozmanitost má dobrou imunitu a projevuje se dobře v různých klimatických podmínkách. Je odolný vůči houbovým chorobám - alternarióze, černé hnilobě, cercosporóze.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Odrůda mrkve Kaskáda se zamilovala do pěstitelů zeleniny pro následující vlastnosti:
- skvělý vkus;
- vysoký obsah karotenu;
- prezentace výrobků;
- stabilní vysoký výnos;
- dobrá udržovací kvalita;
- nenáročnost;
- vhodnost pro čištění stroje.
Nevýhodou odrůdy Cascade je jedna - neschopnost používat vlastní osivo, protože se jedná o hybrid (F1).
Funkce péče o setí a výsadbu
Abyste získali vysoké výnosy pomerančových plodin, musíte dodržovat jednoduchá pravidla zemědělské technologie této plodiny. Pro výsadbu zeleniny byste si měli vybrat vhodné místo a připravit osivový materiál k setí, a poté, co rostliny vyklíčí, je o ně řádně pečujte.
Data a místo
Jak připravit semena pro výsadbu
Osivo před výsadbou vyžaduje přípravu, aby se zlepšilo jeho klíčení a ochrana před výskytem některých chorob.
Zpravidla se používají 4 způsoby ošetření osiva:
- Semeno umístěte na 1 den do vody s teplotou asi + 30 ° C. Vyměňte vodu nejméně 6krát.
- Použijte roztok popela. K tomu nalít 1 polévková lžíce v teplé vodě. lžíci popela a vlhká semena. Poté semena umyjte čistou vodou, zabalte je do kusu látky a položte na polici chladničky, kde jsou drženy 2 dny.
- Semena nalijte do sáčku z bavlněné tkaniny a ponořte do vody zahřáté na 50 ° C a po 2-3 minutách přeneste do studené vody, aby vychladla.
- Bublající semena (v přítomnosti bublajícího). Chcete-li to provést, umístěte je na 20 hodin do roztoku přípravků Epin nebo Silk se saturací kyslíkem.
Klíčivost semen odrůdy Cascade je dobrá. Proto, abyste neprováděli práci na ředění lůžek a ukládali semena, můžete je zasadit na lepicí pásku ve vzdálenosti 2-3 cm od sebe.
Zalévání a uvolňování půdy
Chcete-li získat bohatou sklizeň pomerančové kořenové zeleniny, musíte uspořádat správné zalévání mrkvových lůžek. Během zavlažování by měla být půda navlhčena do hloubky 0,3 m. Následující den po zavlažování se doporučuje, aby byla půda uvolněna a současně odstraněny plevele..
Pro krmení musíte připravit takový živný roztok (na 1 kbelík s objemem 10 l):
- 1 polévková lžíce. lžíce nitrophoska-
- 0,5 l popela-
- 20 g dusičnanu draselného;
- 15 g močoviny a dvojitého superfosfátu.
Vklad hnojivo by mělo být prováděno společně s zavlažovacím postupem. Tenké ven přistání dvakrát. Toto je nejprve děláno když rostlina vytvoří třetí list. K tomu obvykle dochází 3-4 týdny po výsadbě osiva.. Samotný proces se provádí po hojném navlhčení lůžek. Současně se vytvoří mezera mezi rostlinami 2–2,5 cm, ztenčení se provede podruhé 3 týdny po prvním zákroku. Mezi kořenovými plodinami nechte vzdálenost 4,5-5 cm.
Hubení škůdců, chorob a plevelů
Mrkev může nakazit různé nemoci a napadnout škůdce. Proto je důležité vědět, jaká opatření by měla být přijata, když se objeví problém..
Nemoci, jako je bakterioza, septorie, fomóza a hniloba, mohou významně snížit výtěžky. K bakteriální infekci dochází prostřednictvím zasažených semen nebo rostlinných zbytků. Osivo by proto mělo být před výsadbou dekontaminováno a vrcholy a další vegetace by měly být odstraněny z lůžek. Pro dezinfekci je řešení Tigama velmi vhodné..
Příznaky septorií jsou malé chlorotické skvrny na listech kořene, které po chvíli získají hnědou barvu. Vysoká vlhkost přispívá k rychlému šíření nemoci.
Pro potírání septorií se provádí ošetření 1% Bordeauxovou směsí v intervalu 10 až 12 dnů. Vážně postižené vzorky musí být odstraněny a zlikvidovány..
Mrkev může být také napadena škůdci, jako je mrkev létat, kopeček, drátěnka a slimáci. Hlubší lze sbírat ručně, pokud jich není mnoho. Je také dobré používat pasti: za tímto účelem jsou plechovky piva pohřbeny v zemi.
Pro kontrolu škůdců používejte insekticidní drogy jako „Anometrin“, „Revikurt“, „Etafos“. Chcete-li vyděsit členovce, můžete do uliček také zasadit cibuli, česnek, měsíčky nebo měsíčky..
Sklizeň a skladování
Sbírejte mrkev Kaskáda za 120–130 dní. Kořenové plodiny se sklízejí, jak rostou a jsou potřebné od července. A při výsadbě v poslední dekádě dubna lze mrkev sklízet v srpnu. V létě jsou mladí mrkev vytrháváni k jídlu, ale kořenové plodiny, které zůstávají v zemi, získávají hmotu..
Chcete-li sbírat tuto zeleninu, měli byste si vybrat suchý a jasný den. Z lehké půdy mohou být kořenové plodiny vytaženy z vrcholů az těžší půdy vykopat lopatu. Poté se sklizeň vyřadí a vyřadí se vzorky poškozené mechanickými prostředky nebo chorobami.
U vybraných kořenových plodin se vrcholy oříznou na samou hlavu, poté se pár dní suší pod baldachýnem a přenesou se do úložiště. Pro skladování je vhodný sklep nebo suterén. Mrkev se umísťuje do krabic ze dřeva (nebo plastu) a posype pískem.
Takže kaskádová mrkev má skvělou chuť a obsahuje hodně karotenu. U mrkve je typická zemědělská technologie pěstování odrůdy a dodržování všech pravidel pěstování zeleniny pomůže pravidelně přijímat vynikající plodiny zdravých kořenových plodin..