Odrůdy a hybridy mrkve pro severozápad
Mrkev je rozšířená po celém světě. Pěstuje se v Americe, Austrálii a dokonce i v Africe. Tato kořenová plodina je jedinečná, protože se používá nejen při vaření, ale také v medicíně, kosmetologii. Složení mrkve zahrnuje širokou škálu užitečných látek: karoten, flavonoidy, kyselinu askorbovou a pantothenovou, lykopen, vitaminy B, éterické oleje a další prvky. Taková užitečná kořenová plodina, jako je mrkev, se samozřejmě pěstuje v domácích zeměpisných šířkách. Existuje více než 300 jmen této kořenové plodiny, z nichž si můžete vybrat vhodné odrůdy mrkve pro severozápad.
Obsah
Různé odrůdy mrkve
Odrůdy mrkve jsou zastoupeny domácími i zahraničními šlechtitelskými společnostmi. Současně jsou pro domácí druhy charakteristické vyšší chuťové vlastnosti: takové kořenové plodiny mají vysoký obsah živin a vynikající udržovací kvalitu. Hlavní důraz zahraničních chovatelů je zaměřen na dosažení ideální vnější kvality kořenové plodiny - správný tvar, jasná barva atd..
Každá odrůda má určité agrotechnické vlastnosti, hlavní je období zrání. Takže přidělte:
- předčasné zrání (zrání za 85 až 100 dní);
- v polovině sezóny (zralé za 105-120 dní);
- pozdní zrání (zralé za více než 125 dní).
Rané domácí odrůdy se zpravidla vyznačují krátkou kořenovou plodinou, která snižuje výnos zeleniny. Proto se pro komerční účely doporučuje zasít rané cizí odrůdy mrkve, které se vyznačují dlouhou, rovnoměrnou kořenovou plodinou s vynikajícím vzhledem..
Odrůdy pro severozápad Ruska
Pro pěstování v domácích zeměpisných šířkách se navrhuje výběr zahradníků, navrhuje se více než 200 druhů mrkve. Všechny se liší ve vzhledu, kořenové chuti a kultivačních vlastnostech. Mezi odrůdou lze rozlišit nejlepší mrkev, určenou pro region severozápad, od zahraničních a domácích producentů.
Domácí odrůdy
Nejužitečnější a nejchutnější jsou samozřejmě domácí odrůdy. Mezi nimi jsou nejoblíbenější:
Alenka
Každá zelenina Alenka váží asi 400 g. Délka je 14-16 cm, průměr 4-6 cm. Tvar kořenové plodiny je kuželovitý, oranžový. Chuť je vynikající: dřeň je hustá, aromatická, sladká. Odrůda může být použita k přípravě dětské výživy..
Období zrání mrkve je brzy. Kořenové plodiny dozrávají za 90 až 100 dní ode dne výsevu osiva. Odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou v množství 10 kg / m2. Další výhodou této odrůdy je její vynikající udržovací kvalita, která umožňuje skladování kořenových plodin po celou zimu..
Vitamin
Odrůda se vyznačuje oranžovo-červenou barvou mrkve. Každá kořenová plodina má délku 15 až 20 cm, její průměrná hmotnost je 100 až 150 g. Odrůda se vyznačuje obzvláště vysokým obsahem karotenu. Drť mrkve je něžná, šťavnatá. Tvar zeleniny je válcový, tupý.
Odrůda zraje za 80 - 110 dní. Jeho vysoká produktivita dosahuje 10,5 kg / m2. Zelenina se používá čerstvá a konzervovaná. Odrůda se vyznačuje dobrým skladováním.
Dětská chuť
Zářivě oranžová, šťavnatá, křupavá mrkev je dětmi opravdu milovaná, protože má jemnou, sladkou dužinu. Délka mrkve do 15 cm, kónický tvar.
Raná odrůda, sklizeň zraje po 78 dnech ode dne setí semene. Kultura je vysoce odolná vůči chladu. Semena této mrkve můžete zasít v dubnu v květnu. Výnos kořenových plodin je nízký - až 5 kg / m2.
Moskevská zima
Oranžová mrkev je plodina v polovině sezóny, protože plody dozrávají za 67–98 dnů. Odrůda se vyznačuje relativně stejnou délkou kořenových plodin (asi 16 cm). V tomto případě hmotnost mrkve přímo závisí na dodržování pravidel pěstování plodin a může se lišit od 100 do 180 g. Tvar zeleniny je kuželovitý se zaoblenou špičkou.
Odrůda je termofilní a při včasném výsevu vyžaduje úkryt. Jeho produktivita je až 7 kg / m2.
Nastena
Mrkev odrůdy Nastena se vyznačuje vynikajícím vzhledem a chutí. Délka válcovité kořenové plodiny dosahuje 18 cm, její průměrná hmotnost je 100 - 120 g. Mrkvová dužina je šťavnatá, sladká a oranžová. Funkce této třídy je tenká, malé jádro. Používá se pro přípravu stravy a dětské výživy.
Výsev semen této odrůdy na severozápadě musí být proveden v polovině května. Kořenová plodina prasnice za 80-100 dní. Výnos plodiny závisí na podmínkách pěstování a může se lišit od 3 do 7 kg / m2.
První kolekce
Rysem odrůdy First Harvest je vysoký obsah cukru a karotenu. To dává mrkvi originální vzhled a úžasnou chuť. V tomto případě je maso kořenové zeleniny šťavnaté, zvláště jemné. Jeho tvar je kuželovitý, se špičatým koncem, barva je jasně oranžová.
Předčasné zrání: 90–100 dní. Produktivita 7 kg / m2.
Slavyanka
Odrůda "Slavyanka" kombinuje vynikající vnější vlastnosti a vynikající chuť kořenové plodiny. Mrkev má vysoký obsah karotenu a cukru. Jeho tvar je kuželovitý, zesílený. Buničina je hustá, šťavnatá. Délka kořenové plodiny dosahuje 17 cm, hmotnost se pohybuje od 100 do 250 g. Odrůda je odolná vůči chladu a může být vyseta v dubnu, zatímco plodina zraje za 70 až 120 dní.
Mrkev "Slav" dokonale uložena. Jednou z výhod Slavyanky je vysoký výnos - až 9 kg / m2.
Helen
Různé domácí výběr, jehož plody se vyznačují výborným vzhledem: mrkev až 16 cm dlouhá, mají hladký válcový tvar a jasně oranžovou barvu. Hmotnost zeleniny je přibližně 150 g. Jádro jádra je velmi tenké.
Období od setí semene do sklizně je 80-85 dní. Celkový výnos je 5 kg / m2.
Dobrynya
Oranžová mrkev "Dobrynya" až 20 cm dlouhá, váží asi 100 g. Jeho tvar je kónický. Pro plný růst potřebuje volnou půdu a dostatek světla. Při výsevu semen se doporučuje vytvářet řádky ve vzdálenosti 20 cm.
Pro severozápad země spadá doporučený čas pro setí plodin začátkem května. Úroda zraje v průměru za 90 až 100 dní. Celkový výnos dosahuje 4 kg / m2.
Krásy dívka
Jedna z nejpopulárnějších odrůd. Kořenová plodina kuželové, zahuštěné formy je malovaná v oranžově červené barvě. Jeho délka je až 16 cm, průměrná hmotnost není vyšší než 150 g. Buničina se vyznačuje sladkostí a šťavnatostí. Díky své vynikající chuti se kořenová plodina široce používá při přípravě multivitaminových šťáv.
Pro zrání kořenových plodin je nutné ode dne výsevu 105 dnů. Výnos plodiny je 4,3 kg / m2.
Vnučka
Mrkev "vnučka" má speciální kulatý tvar. Kořenová plodina je velmi sladká, považovaná za oblíbenou u dětí. Průměr původní zeleniny je 3 až 5 cm. Tato kořenová plodina váží nejvýše 50 g. Barva je jasně oranžová. Odrůdu „Vnučka“ můžete vidět na níže uvedené fotografii.
Mrkev zraje za 80-90 dnů ode dne výsevu.
Milovaný
Samotný název „Milovaný“ hovoří o mnoha příznivcích této odrůdy. Jeho popularita je zajištěna díky vynikajícímu vzhledu mrkve: jeho délka je 16 cm, hmotnost až 160 g, jeho tvar je válcový, rovnoměrný, barva je jasně oranžová. Současně vitamínové složení kořenové plodiny přesahuje analogy jiných odrůd. Zelenina se používá při vaření, konzervování. Zahradníci zaznamenali vysokou vhodnost odrůdy pro skladování.
Výsev semen odrůdy „Oblíbené“ se doporučuje v polovině května. Mezi řadami by měla být zachována vzdálenost 18 až 20 cm. Při dostatečném osvětlení se mrkev kazí v objemu až 7 kg / m2.
Tchýně F1
Tento hybrid zahrnoval ty nejlepší vlastnosti progenitorových odrůd. Má vynikající jemnou, sladkou chuť. Liší se zvláštní šťavnatostí. Současně jsou jeho vnější vlastnosti vynikající: délka kořenové plodiny je až 11 cm, hmotnost je přibližně 200 g. Uvnitř mrkve lze pozorovat tmavě oranžovou dužinu a tenké jádro.
Kultura patří k počátkům, její plody dozrávají za 80-90 dnů. Charakteristickou vlastností hybridu je také vysoká produktivita do 10 kg / m2.
Uralochka
Poté, co se rozhodnete zasít brzy zralé, vysoce výnosné mrkve, vyplatí se věnovat pozornost odrůdě Uralochka. Tato kořenová plodina zraje v období nejvýše 70 dnů. Výtěžnost přesahuje 10 kg / m2. Výsev semen je možný v dubnu, protože kultura je odolná vůči chladu.
Červená oranžová mrkev je velmi sladká a šťavnaté. Používá se k přípravě dětské výživy, čerstvých salátů, kulinářských jídel a skladování. Délka kořenové plodiny dosahuje 20 cm, hmotnost nepřesahuje 150 g.
Výše uvedené domácí odrůdy jsou nejčastější a přizpůsobené podmínkám severozápadních oblastí Ruska. Mají časné zrání, odolné vůči chorobám, nedostatek světla a chladu.
Zahraniční mrkev
Níže jsou uvedeny nejúspěšnější odrůdy a hybridy mrkve získané od zahraničních chovatelů. Jsou velmi vhodné pro domácí klima severních regionů. Chuťové vlastnosti navrhovaných odrůd jsou také na vrcholu..
Amsterdam
Odrůda je zástupcem polského výběru. Mrkev "Amsterdam" má bohatou oranžovou barvu. Jeho délka je asi 20 cm, hmotnost asi 150 g. Kořenová dřeň je jemná, velmi šťavnatá, vhodná pro výrobu dětské výživy.
Odrůda je brzy zralá, její plody dozrávají za 70-90 dnů ode dne výsevu semene. Jeho výtěžnost je 7 kg / m2.
Bangor F1
Rodištěm hybridu „Bangor F1“ je Holandsko. Hybrid první generace kombinuje vynikající vzhled a chuť. Každá kořenová plodina nepřesahuje 16 cm. V závislosti na podmínkách pěstování se její hmotnost může pohybovat od 100 do 400 g. Kořenová plodina je vhodná pro dlouhodobé skladování..
Pro zrání mrkve Trvá to nejméně 110 dní. Jeho celkový výnos je 6,7 kg / m2.
Parmex F1
Holandský hybrid je prototypem domácí vnučky. Má vysoký obsah cukru a sušiny. Zaoblené oranžové mrkve váží nejvýše 50 g. Jejich průměr je 3–4 cm.
Při výsevu semen "Parmeks" se doporučuje dodržovat intervaly mezi řádky nejméně 30 cm. Doba zrání kořenové plodiny je 100 dní.
Espredo F1
Zářivě oranžový hybrid. Délka kořenové plodiny "Espredo" dosahuje 20 cm, hmotnost až 200 g. Tvar mrkve je podlouhlý-válcový. Výsev semen se doporučuje v březnu. Po 120 dnech můžete sklízet. Celkový výnos zeleniny dosahuje 9 kg / m2.
Tushone
Zástupce evropského výběru je zvýšeným zdrojem karotenu. V celkovém složení stopových prvků je více než 11% této látky. Šťavnatá sladká mrkev váží asi 200 g. Délka nepřesahuje 18 cm. Tvar kořenové plodiny je válcový, jeho barva je jasně oranžová. Odrůda je dobrá pro čerstvou spotřebu a zpracování..
Odolnost proti chladu, umožňuje setí semen v dubnu. Doba zrání je 80-90 dní. Produktivita kořenových plodin je nízká - až 4 kg / m2.
Royal Forto
Semena Royal Forto by měla být zaseta ihned po roztavení sněhu, s nástupem prvního žáru. Důvodem je skutečnost, že při vysoké odolnosti proti chladu má kultura dlouhou dobu zrání ovoce (120–130 dní).
Délka holandská mrkev je 18-21 cm, jeho hmotnost je až 120 g. Jádro jádra je tenké, jasně oranžové. Mrkev je skvělá pro spotřebu a skladování čerstvých surovin. Jeho celkový výnos je až 5 kg / m2.
Závěr
Stojí za zmínku, že kromě výběru odrůdy je důležité věnovat pozornost podmínkám pěstování plodiny, protože kořenová plodina je náročná na sluneční světlo a uvolněnou úrodnou půdu. Ideálně pro pěstování mrkve jsou vhodné písčité hlíny. Další rostoucí pravidla naleznete na videu:
Mrkev je přirozeným zdrojem vitamínů a minerálů, které jsou lidem k dispozici po celý rok. V skladování mrkve, jako v procesu pěstování, neexistují žádné zvláštní triky, takže každý zahradník si bude moci zásobit pro sebe sklad vitamínů pěstovaných ve své vlastní zahradě, ve prospěch zdraví a dlouhověkosti.