Slibný výsledek amatérského výběru: `dievsky muscat`
Odrůdy vinné révy s muškátovým oříškem jsou obzvláště oblíbené u vinařů.
Nejen že uspokojí přání spotřebitelů, ale také slouží jako dobrá surovina pro některé druhy vín..
Dlouhodobým výběrem se jednotlivé druhy muscatů staly dostupnými pro kultivaci i ve středním pruhu s proměnlivými klimatickými podmínkami, z nichž jedním je „Muscat Dievsky“.
Jaký druh?
Muscat Dievsky odkazuje na stolní formu bílých hroznů, což se liší v předčasném zrání.
Mezi další muškátové odrůdy stojí za zmínku Muscat z Hamburku, Muscat léto a Muscat White.
Popis stupně
- Bobule Diev Muscat jsou bílé, po úplném zrání se objeví žlutý odstín. Průměrná hmotnost jednoho bobule je 17–20 gramů oválného tvaru, blíže tvaru vejce.
Chuť ovoce je harmonická s nenápadnou muškátovou dochutí. Bobule se vyznačuje poměrně hustou kůží, která se při konzumaci téměř nepociťuje, a masitou šťavnatou dužinou. I v některých nepříznivých letech bobule nejsou náchylné k hrášku;
- Shluky jsou kónické, velmi velké, se střední drobivostí. Hmotnost jednoho dosahuje 600 - 800 g. Bobule jsou drženy dostatečně pevně a jsou dobře přepravovány;
- Réva zraje dobře, nejméně 2/3 celé délky, zatímco keře se vyznačují velkou růstovou silou. Řezy se rychle zakoření a jsou kompatibilní s většinou zásob;
- List je zaoblený, mírně členěný, dno mírně štětinově opylené.
Foto
Fotografie z hroznů Muscat Dievsky:
Historie výběru
Tento hrozen je výsledkem amatérského výběru A.A Goluba, který byl získán opylováním atlasu Zaporizhzhya směsí pylu různých odrůd v roce 2008.
Vlastnosti
Odrůda se týká forem předčasného zrání, vegetativní období do úplného dozrání bobulí je asi 115-120 dnů. Ve střední zóně lze plodinu sklízet již v polovině srpna.
Mezi rané odrůdy známé Kishmish 342, Julian a Gordey.
Produktivita je dostatečně vysoká.
Prořezávání se provádí středně, 4-6 očima, zatímco aby se předešlo přetížení rostliny, je nutné plodinu normalizovat.
Optimální zatížení již vytvořené rostliny je 45–50 očí. Krátké prořezávání se provádí na 2-4 očích.
Odrůda je poměrně nenáročná a odolná vůči nepříznivým klimatickým podmínkám..
Stejné funkce Aleshenkin Dar, Delight Perfect a Giovanni.
Odolnost proti mrazu je udržována na standardní úrovni a při pěstování v nepokrytých podmínkách je -23⁰С.
Nemoc
Bobule Diev Muscat mají hustou kůži, která brání vosům v poškození plodiny. K boji proti dalším škůdcům (roztoči, mušle) stačí provést standardní preventivní opatření, která zahrnují:
- Před zakoupením důkladná kontrola kořenového systému sazenic. To bude v budoucnu chránit rostlinu před poškozením mšic révy vinné, která se přenáší na místo v kořenech hroznů;
- Ředění rostlin a vytvoření optimálního režimu vzduchu. Taková opatření nejen zamezí výskytu listových červů a klíšťat, ale také pomohou rychle odhalit škůdce a choroby;
- Odstraňování a ničení částí hroznů poškozených škůdci i plevelem. Odstranění zasažených listů nedovolí další šíření škůdců a nemocí a čištění plevelů zabrání škůdcům v přechodu na hrozny..
Vyznačuje se zvýšenou odolností vůči houbovým chorobám: šedá hniloba, oidium a plíseň na úrovni 3,5–4 bodů. Přesto je před rozkvětem a před tvorbou bobule nutné preventivní postřik biologickými produkty. Takovým činnostem bude bránit možné nemoci a pomůže zachovat budoucí plodinu bez poškození samotné rostliny a lidí.
Nezanedbávejte také prevenci nemocí, jako je anthracnosa, chloróza, bakterioza, zarděnky a bakteriální rakovina. Přečtěte si o tom více v samostatných článcích našich stránek..
Muscat Dievsky je slibná forma pro vinařství usedlostí. Je nejen rezistentní na různá onemocnění, ale má také velmi velké bobule s harmonickou chutí muškátů. Tato forma je vhodná pro začátečníky ve vinařství i pro milovníky muškátu.
Odrůdy mohou také doporučit odrůdy Galbena nou, Charlie a Augustine.
Užitečné video
Úvodní video o hroznech Muscat Dievsky: