Houbové zelí

Staří Egypťané připravovali vynikající jídla z bílého zelí a podávali je jako dezert. Obyvatelé Egypta věřili, že tato rostlina má silnou léčivou sílu, která může zmírnit různé nemoci. V současné době se lidstvo více spoléhá na moderní léky, ale výhody zelí stále nejsou pochybnosti. Rusko má své oblíbené, osvědčené zeleninové odrůdy. Tento seznam může být bezpečně zahrnut zelí číslo jedna houba 147 nebo jen Gribovskaya, jak se nejčastěji nazývá.

Stručná charakteristika kultury, historie odrůdy

Bílé zelí je nejběžnějším a nejoblíbenějším členem rodiny zelí. Tato křížově opylovaná dvouletá rostlina je plodina odolná proti chladu. + 5 ° C stačí k vyklíčení semen a sazenice vysazené na loži snadno vydrží mrazy až do 3–4 ° C. V procesu růstu postačuje teplota 14-16 ° C, pro dospělou rostlinu bude optimální ukazatel 18-20 ° C.

Poznámka: V horkém počasí a nízké vlhkosti zelí výrazně zpomaluje růst.

Kultura úspěšně roste na jakékoli půdě kromě písčité. Půda pro to potřebuje odolnou vůči vlhkosti a úrodnou. Kořeny této zeleniny jsou slabé a dost povrchní. Většina odrůd má na listech znatelný voskový povlak. Podle dospělosti je zelenina rozdělena na rané a pozdní odrůdy.

Doporučení: Zelí se doporučuje pěstovat na otevřeném, dobře osvětleném místě, v takových podmínkách roste lépe a je méně ovlivněn škůdci..

Zelný kultivar Gribovsky byl přidán do státního registru v roce 1940 a po mnoho desetiletí byl milován letními obyvateli. Na jejím vzniku jsme pracovali ve Výzkumném ústavu pro výběr a osivo rostlinných rostlin. Jako základ byl použit německý hybrid. Podle popisu je odrůda vhodná pro pěstování ve všech regionech Ruska.

Popis zelí Gribovsky

Gribovskaya je považována za jednu z nejlepších odrůd raného zelí. Vegetační období trvá 60 dní od okamžiku vysazení sazenic na otevřeném terénu. Zelí má následující vlastnosti:

  • světle zelené listy s voskovým povlakem, středně velké;
  • tvoří bílou hlavu kulatého tvaru a střední hustoty o hmotnosti 1 až 2 kg;
  • polozvednutá objímka listu, průměr 60 cm;
  • obsah cukru - 5%;
  • ukazatel výtěžnosti - 7 kg na 1 km čtvereční. m.
  • náchylný ke kýlové a cévní bakterioze.

Odrůda není dlouhodobě skladována čerstvě, zelí se doporučuje konzumovat rychle. Odrůda Gribovsky se vyznačuje zvýšeným obsahem vitamínu C, její hmotnostní podíl může být až 41 mg na 100 g zelí. Zelenina je vhodná k moření, jde na přípravu salátů, první a druhá chodba.



Gribovsky zelí

Pěstování sazenic

Tato odrůda se doporučuje pěstovat pouze v sazenicích. Výsev semen se provádí začátkem března. Předběžná příprava osiva nevyžaduje.

Semena jsou zasazena do výsadbového kontejneru ve vzdálenosti 5 cm od sebe. Poté se nádoba se sazenicemi udržuje až do vynoření při teplotě 20 až 24 ° C.

Poznámka! V teplé místnosti je tento proces rychlejší..

Když se objeví klíčky, doporučuje se snížit teplotu v místnosti na 17 ° C během dne a 10 ° C v noci..

Doma by sazenice měly být 1 měsíc. Po objevení 4 pravých listů mohou být sazenice transplantovány do otevřeného terénu. Tento okamžik přichází koncem dubna nebo začátkem května. Půda na posteli by měla být volná a úrodná, s mírně kyselou reakcí. 60 cm by mělo být ponecháno v řadě mezi rostlinami, mezi řádky se doporučuje vytvořit 70 cm široké mezery.

Péče o venkovní prostředí

Péče o odrůdy zelí Gribovsky spočívá v zalévání, plevelování, uvolňování a hnojení. Rostliny se ráno zalévají teplou vodou a za každý keř utrácí až 3 litry vody. Plán zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách. Lůžko zelí je v průměru navlhčeno jednou za 4-6 dní.

Když je Země stále mokrá, plevele jsou z ní odstraněny. Současně dochází k uvolnění. Pokud tak neučiníte, tvrdá kůra zabrání kyslíku dosáhnout kořenů..

Důležité! Uvolnění pomáhá v boji proti škůdcům, kteří nejčastěji žijí v ornici.

Během celého vegetačního období se zelí na hnojení provádí dvakrát. Poprvé se rostliny oplodní 25 dní po výsadbě na otevřeném prostranství. Jako vrchní obvaz použijte infuzi humusu (2 kg na 10 litrů vody). Do každého keře nalijte 2 litry takového hnojiva. Druhé krmení by se mělo shodovat se začátkem květu. Tentokrát je lepší zavést komplexní minerální hnojivo nebo roztok superfosfátu a dusičnanu draselného podle pokynů. Pro každou rostlinu se spotřebuje 3 l kompozice..

Kontrola škůdců a nemocí

Při prvním náznaku vzhledu kýlu by přistání mělo být ošetřeno roztokem Bordeauxovy tekutiny. Před použitím se 2 mg léčiva zředí v 10 litrech vody a zelí se okamžitě nastříká. Vaskulární bakterioza je léčena pomocí chemikálií taboo nebo regent. Roztok se připraví podle pokynů a použije se pro postřik. Ošetření se provádí v intervalech 10 dnů..

Hnojivo

Ze škůdců je zelí nejčastěji obtěžováno blechou a mšicemi. Odstraňují blechy postřikem roztokem koloidní síry (10 mg léku na 10 litrů vody), aby se těmto škůdcům zabránilo, ihned po výsadbě sazenic se prach popelem zpopelňuje. Proti mšicím je léčba Oxychomem účinná. Pracovní roztok je připraven z 2 lžíce. l fondy a 10 litrů vody. Z lidových prostředků na mšice pomáhá řešení mýdla, které vytváří na listech film. Tato metoda zpracování také odpuzuje housenky..

Výhody a nevýhody odrůdy

Gribovsky brzy zelí patří mezi deset nejlepších brzy zralé odrůdy. Jeho popularita je zajištěna řadou výhod oproti jiným odrůdám:

  • zrání nastává postupně, takže není třeba okamžitě řezat velké množství hlávek zelí;
  • zelí dobře snáší tepelné zpracování - nezkyslá, zachovává chuť;
  • chovatelé dali této odrůdě odolnost vůči nízkým teplotám a suchu.

Mezi nedostatky zelí letních obyvatel Gribovskoye je zaznamenána tendence hlávkového zelí k praskání a kontrakci kýlu a bakteriosy. Je však zřejmé, že odrůda má více výhod, což znamená, že si zaslouží pozornost.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto