Popis a charakteristika švestek

Neexistují přesné informace o původu dřezu. Je známo, že člověk s tím nemá nic společného. Rostlina byla pravděpodobně získána křížovým opylením trnů a třešňových švestek..

Ve starém Římě byly známy 2 odrůdy švestek:

• Damašek;
• Ořech.

Druhý stupeň byl naroubován na ořechovou hmotu, z níž plody měly tvar podobný ořechům.

Jaké jsou druhy a odrůdy švestek?

Botanika považuje švestky za rod rostlin, včetně více než 250 odrůd.

V zahradnictví existují pouze 3 typy:

1. Domácí švestka - nejběžnější druhy na světě. Je to keř nebo strom o výšce 6 až 16 m. Rostlina je forma odvozená z křížení trní a třešňových švestek. Domácí švestka harmonicky kombinuje všechny vlastnosti rodičovských vzorků ve formě dobré chuti, mrazuvzdornosti a schopnosti přizpůsobit se jakémukoli klimatu.
2. Anna Shpet - vysoce výnosná raná odrůda. Jeden dospělý strom dává v průměru 100 kg švestek. Vysoké stromy - 5-6 m. Koruna sférická. Dřevo má schopnost rychle se zotavit z poškození v důsledku nižších teplot. Rostlina je částečně soběstná, proto potřebuje opylovače. Pozdní švestka - plody dozrávají v září. Plodina se vyznačuje vysokou kvalitou a chutí..
3. Honey white - Rusté stromy dosahují výšky 7 m. Koruna je hustá, pyramidální. Odrůda dává dobrou sklizeň velkých švestek, malovaných v žlutooranžové barvě. V barvě jsou plody podobné citronu. Jejich chuť je sladká, aniž by se maskovala. Odrůda se vyznačuje vysokou odolností vůči suchu a mrazu..
4. Ráno - stromy střední velikosti dosahují maximální výšky 3 m. Koruna je středně kulatá, kulatá. Odrůda je samooplodná, proto může přinést plodinu bez opylovačů. Plodina je pravidelně vysoká a trvá až do konce životního cyklu stromu, který trvá 21 let. Plody jsou zaoblené, světle žluté, velké. Buničina je šťavnatá, hustá, má příjemnou vůni a sladkokyselou chuť..
5. Alex - zakrslé stromy dosahují výšky pouze 1,7 m. Zakulacená koruna je zvednutá. Průměrný výnos je 20 kg na strom. Plody jsou oválně protáhlé, fialové-lila. Buničina je hustá, zelenožlutá, šťavnatá, sladká chuť s mírnou kyselostí.
6. Paměť Timiryazev - stromy do výšky 3 m. Koruna je kulatá, mírně listová s mírně klesajícími větvemi. Ovoce je odrůda stabilně a ročně přináší 30 kg švestky. Plody jsou kulaté, velké, žlutooranžové. Buničina je hustě strukturovaná, šťavnatá, sladká a kyselá.
7. Steppe blue - středně velký strom dosahuje výšky 3 m. Koruna je silná a roztažená. Odrůda se vyznačuje vysokou zimní tvrdostí a produktivitou. Plody jsou zaoblené, modré. Buničina je žlutooranžová, šťavnatá, sladká chuť.
8. Sukhanovská - strom střední výšky (do 3 m). Crohn je zaoblený, vypadá kompaktně. Plody jsou malé, oválné protáhlé. Malované v lila modré s hustým voskovým povlakem. Žlutá buničina má jemně vláknitou strukturu. Šťáva a hustota buničiny je průměrná. Odrůda se týká neplodnosti. Ukazuje dobrou zimní odolnost a odolnost vůči chorobám.
9. Kolektivní zemědělský skleník - stromy se neliší vysokou pevností růstu. Jejich maximální výška je 2,5 m. Koruna je rozložená, plochá. Hustota koruny a listnatosti je průměrná. Plody malých a středních velikostí. Malované ve světle žluté. Buničina je lehká, s lehce nažloutlou. Šťavnatá, hustá struktura. Ovoce chutí sladké a kyselé. Odrůda se vyznačuje vysokou zimní odolností..
10. Ussuri - strom do výšky 3 m. Koruna je kulovitá, větve hustě poseté trny. Třída je extrémně mrazuvzdorná. Produktivita je stabilní. Strom dává 20 kg žlutého ovoce. Charakteristickým rysem této odrůdy je to, že plody spadnou ze stromu okamžitě po dosažení zralosti. V tomto ohledu se sbírají trochu nazelenale, když se již projevila barva a vůně, a poté se uchovávají na tmavém místě po dobu 3 dnů..

Švestka je bobule nebo ovoce?

Životní forma švestky. Postupem času se však chovalo mnoho hybridních odrůd, což jsou keře. Právě tato skutečnost vedla k obtížím při klasifikaci a vyvolala spory ohledně toho, zda je třeba ovoce považovat za ovoce nebo je zařadit mezi plodiny bobule, protože plodina sklizená z keřů se nazývá bobule.

Z hlediska botanické definice je švestka ovoce. Švestková rostlina odkazuje na peckovice. Po rozkvětu se na něm vytvoří jednoosé ovoce, jehož semeno je uvnitř tvrdé kosti. V plodech jsou plody ve většině případů mnohonásobné a nejedná se o pokračování stonku, ale rostou na dlouhém stonku, který v průběhu času vysychá, po kterém ovoce padá..

Charakteristika a popis stromu

Švestka je rostlina z čeledi Rosaceae. Roste v křoví nebo je tvořen stromem. Výška švestky se může lišit od 2 do 16 m. Kořenový systém rostliny je poměrně velký. Roste více na stranu. Hloubka oddenku je asi 40-60 cm. Po stranách mohou kořeny dávat větve 3 až 6 m. Přízemní část rostliny se skládá ze stonku a koruny.

Koruna je zase tvořena skeletovými, poloskeletovými větvemi, ročními výrůstky a rostoucími výhonky. Sloupy jsou zarovnány. Dřevo je taupe, hladké.

V některých případech jsou větve hustě poseté trny. Pupeny jsou obvykle jednoduché, to znamená pouze květina nebo pouze růst. Méně obvyklé jsou exempláře se smíšenými pupeny, které obsahují okamžitě růst a poupata.

Podlouhlé plechové desky. Povrch listu je kožovitý, horní část je o jeden tón tmavší než uvnitř. V závislosti na druhu mohou být listy barveny v různých odstínech zelené a fialové..

Květenství 2-3 květy jsou tvořeny na ročních výrůstcích a kytičkách. Květ má bílou barvu o průměru 2 cm, uvnitř jsou tyčinky a prašníky. Květiny se objevují před listy nebo téměř současně s nimi. Kvetoucí švestka má vysokou dekorativní.

Úroveň vlastní plodnost rostliny závisí na rozmanitosti. V každém případě, pokud jsou opylovače s obdobím kvetení umístěny ve vzdálenosti 4 až 20 m od švestky, bude výnos mnohem vyšší. Po odkvětu se na místě květenství objevují skvrny..

Barva plodů se liší od světle žluté až téměř černé. Na všech plodech je bez výjimky voskový povlak průhledné bílé barvy. Dužnina ovoce je sladká a kyselá, chutná, šťavnatá. Struktura může být hustá, tající a vždy vláknitá. Poslední rys buničiny může být vyjádřen aktivněji nebo méně v závislosti na odrůdě.

Příprava přistávacích ploch se provádí na podzim. Místo je vyčištěno, vypočítá se přibližná plocha potřebná pro výsadbu hlavního sazenice a opylovače.

Hloubení půdy do hloubky 30 cm a následné zalévání půdy 3% roztokem CuS04 (síran měďnatý). Po 7 dnech se na základě výpočtu přidají živiny - na každý metr čtvereční 0,20 centů hnoje (můžete čerstvý), 0,10 centners písku a rašeliny + 400 g superfosfátu.

To vše je pečlivě zasazeno do půdy s opakovaným hlubokým pěstováním. Přímo před výsadbou se provádí stejná manipulace s půdou. Jedinou námitkou - udělejte shnilé hnoje nebo kompost.

Algoritmus přípravy jámy je následující:

• předznačit;
• rozměry výsadebních výklenků - 60 × 70 cm. Při kopání položte ornici samostatně (na stranu);
• výše uvedený objem půdy se rovnoměrně smísí s 20 kg humusu, přidá se 0,4 kg nitroamofosu.

Uprostřed (dole) vybrání je nalita kónická vrstva ze směsi živin s půdou. Před výsadbou se kořeny rostliny sníží po dobu dvou hodin na „mluvčího“ popela (vztaženo na 1 litr vody - 0,5 kg popela), načež se sazenice přesune na místo výsadby..

Po rozprostření kořenů na povrchu násypu rovnoměrnou vrstvou půdy jsou zakryty tak, že kořenový krk je odkrytý dva centimetry nad povrchem. Dva kbelíky vody jsou stlačeny a přivedeny na povrch půdy blízko barelu. Konečně, mulčovací vrstva (kompost, piliny, rašelina) pokrývá prostor kolem rostliny .

Video: jak zasadit švestku

Jak se starat o švestku?

Dané plodiny nejsou příliš rozmarné, aby se o ně mohlo starat.. Zemědělské postupy pro péči o švestky sestávají hlavně z:

• top obvaz a zalévání;
• ořezané;
• prevence a léčba chorob / škůdců.

Vrchní obvaz a zalévání

Při výběru popela byste měli věnovat pozornost tomu, z čeho je vyroben. To pomůže účinněji využívat popel jako hnojivo a regulovat nedostatek nezbytných prvků. Složení popela přímo závisí na zdrojovém materiálu. Například popel z bramborových vrcholků obsahuje velké množství vápníku a ze větví stromů - draslík a fosfor.

Popel ze spalování uhlí nelze použít jako hnojivo pro rostliny - není to bezpečné. Potřetí se dospělé rostliny krmí jeden týden po sklizni. 90 g síranu draselného a superfosfátu se zředí ve 30 litrech vody..

Zalévání mladých rostlin se provádí 4-5 krát za měsíc, přičemž se pod každý strom přidá 10-20 l vody.

Dospělé rostliny přispívají podle plánu 3 až 8 kbelíků:

• v kombinaci s prvním obvazem;
• ve fázi tvorby vaječníků;
• ve fázi nalévání ovoce;
• souběžně s posledním obvazem.

Po každém zalévání, dešti nebo krmení musí být kruh kmene uvolněn do hloubky nejméně 5-10 cm. To pomáhá obohatit kořeny kyslíkem a zabránit šíření houby. Okamžitě po uvolnění je kruh kmene svazen ​​kompostem nebo shnilým hnojem. Můžete také použít rašelinu smísenou v poměru 1: 1 s pilinami.

Jak prořezávat švestky?

Rok po výsadbě, březen - duben, kdy je riziko zpětných mrazů minimální a proces aktivní vegetace ještě nezačal, začnou manipulace při tvorbě koruny.

1 - prořezávání jednoleté rostliny; 2 - pokládka větví první vrstvy; 3,4 - pokládka dalších větví.

U rostlin vysazených v jednom roce se taková manipulace provádí po dobu 2 let po výsadbě. Od třetího roku je prováděna tvorba druhé vrstvy kosterních větví. Apikální vodič je zkrácen na 30 cm, boční vodič na 15 cm. Všechny sekce jsou provedeny se zahradními nůžkami dezinfikovanými alkoholem..

Řez se provádí na dolní ledvině - to vám umožní nastavit směr růstu větví ne nahoru, ale na stranu. Po oříznutí je bezpodmínečně nutné, aby byly plátky ošetřeny dřevěným popelem a poté utěsněny zahradním oděvem. Vytvořený strom v budoucnu vyžaduje regulační oříznutí, které podporuje objem a tvar koruny a brání jejímu zesílení.

Video: jak snížit švestku

Škůdci a nemoci

Švestky jsou jako každá jiná rostlina zasaženy chorobami a škůdci za špatných povětrnostních podmínek a nedostatečné péče.

Níže uvedená tabulka ukazuje hlavní choroby uvažovaných plodin a způsoby jejich eliminace:

Ovoce se odstraní z větví spolu se stopkami a okamžitě se umístí do plastových nebo dřevěných beden lemovaných papírem. V nádobách není baleno více než 3–4 vrstvy produktů. Při teplotě + 5 ° C, při absenci světla a dobré ventilace místnosti, plody odrůd Vengerka a Pamyat Timiryazev mohou vydržet až 4 týdny, zbytek hlavně 2. Když jsou uchovávány v chladničce, doba je 2 týdny. Pokud potřebujete prodloužit skladovatelnost, je lepší produkty zpracovat nebo zmrazit.

Švestky jsou jedinečnou kulturou, která se vytvořila nezávisle během křížového opylení trnů a třešňových švestek. Poté, co absorbovala všechny nejlepší vlastnosti mateřských rostlin, je kultura ideální pro použití jako ovoce, bobule, medová rostlina a úspěšný přízvuk v krajině.