Květák: nejlepší odrůdy a jejich vlastnosti
Květák obsahuje mnoho vitamínů, je považován za velmi užitečnou zeleninu. Chuť zelí je jemná a textura je jemná. Dnes existuje mnoho druhů této zeleniny. Před výsadbou zelí na vašem webu je důležité seznámit se s nejlepšími odrůdami, abyste zjistili, která odrůda je vhodná pro dobu růstu a zrání..
Obsah
Letní obyvatel
Květák, raná odrůda. Výhodou zeleniny je dlouhá plodná doba. Doba zrání je 80–100 dní po převedení sazenic do zahrady. Zelenina se vyznačuje bílou kulatou hlavou s mírnou rovinností. Průměrná hmotnost zeleniny je až 1 kilogram.
Výrobek obsahuje hodně kyseliny askorbové a cukru, což dává neobvyklou chuť. Listy spolehlivě chrání dozrávající hlavu před nemilosrdnými paprsky slunce, protože zahradník dostává čisté plody bez vad. Zelí letní obyvatelé obvykle produkují drobné ovoce. Při výsadbě je důležité dodržovat tento systém: zasadit 3 až 3 sazenice ve vzdálenosti 50 centimetrů mezi keři na 1 metr čtvereční.
Výsadba by se měla provádět koncem května až začátkem června. Zelenina dokonale toleruje transport, po dlouhou dobu si zachovává své užitečné vlastnosti, pokud je správně skladována.
Sněhové koule
Ne nadarmo to zelí dostalo své jméno, které se vyznačuje skutečně sněhovobílým nádechem, přičemž má malou velikost. Průměrná hmotnost zelí dosahuje 850 gramů. Hustá výsadba a kompaktnost pouzder poskytuje vysokou produktivitu, zejména proto, že není třeba větvícího prostoru.
Brzy zralé zelí je nejlepší odrůda, která získala popularitu mezi mnoha zahradníky. Výhodou produktu je zvýšená odolnost vůči chorobám. Rychlé zrání umožňuje sklizeň několikrát v jedné sezóně. Od výsadby sazenic do úplného zrání uplyne asi 2 měsíce.
Movir
Raná odrůda květáku, známá vysokou odolností vůči chladu a vysokým teplotám. Zvláštností takového hybridu je rychlé zrání. Můžete sklízet 2 plodiny za sezónu.
Bílé zelí se vyznačuje zaobleným nebo zaobleným zploštělým květenstvím. Odstín je někdy krémový. Hmotnost jedné hlavy se pohybuje od 500 gramů do 1,2 kilogramu. Zelí má nízkou odolnost vůči škůdcům a chorobám, ale jeho chuť ocení zejména gurmáni. Při výsadbě semen dochází současně k klíčení.
Pokud v polovině února provedete výsadbu a přenesené sazenice zakryjete fólií, která je chrání před možným jarním mrazem, můžete ovoce v červnu sundat. Nezapomeňte zasadit sazenice ve vzdálenosti 50 centimetrů od sebe. Transplantační sazenice od konce května do poloviny června. Doporučuje se nakrmit rostlinu dusíkatými hnojivy.
Express
Různé předčasné zrání. Vyznačuje se bílými květenstvími se nažloutlým nádechem. U odrůd raného zrání je tento druh považován za nejlepší z hlediska chuti. Pěstitelská sezóna je 62 dní. Při výsadbě dodržujte vzdálenost mezi křovinami 25-35 centimetrů a mezi řadami 60-70 centimetrů. Zahradník tak získá dobrou sklizeň, protože průměrná hmotnost hlavy není vyšší než 500 gramů.
Zelenina nemá zvýšenou odolnost vůči škůdcům, ale je nezranitelná vůči bakterioze - velmi nebezpečnému onemocnění. Invazi škůdců lze zabránit pravidelným odstraňováním plevelů a preventivním ošetřením..
Počátkem května plánujte přesun sazenic do zahrady. Doporučuje se zakrýt rostliny filmem, který je chrání před možnými nočními mrazy.
Záruka
Vegetativní období předčasného zelí je 70-100 dnů. Průměrná hmotnost jedné hlavy je od 500 do 900 gramů. Jedná se o spolehlivou domácí odrůdu s 50letou historií. Záruka na květák je zralá. Převažuje bílý nebo krémový odstín, hlavy zelí mají zaoblený plochý tvar. Zelenina je velmi hustá, její povrch je zrnitý, malý. Odrůda se doporučuje pěstovat na otevřeném prostranství a pod filmem..
Výhody záruky na zelí:
- vysoká produktivita;
- vynikající chuť;
- nízká údržba.
Hlava zelí je napůl otevřená, netrpí však slunečním zářením a prakticky nevyžaduje další stínování.
Vlastenecké
Raná paleta květáku, která se nestará o délku denního světla. Zelí může být vysazeno jak na otevřeném terénu, tak pod fólií. Rostoucí sezóna je 110–130 dní. Průměrná hmotnost jedné hlavy nepřesahuje 1 kilogram. Zelí má hustou bílou hlavu zelí, má zaoblený plochý tvar.
Zelí se vyznačuje jemnou chutí. Tuto odrůdu lze přepravovat bez problémů. Použijte ruský květák ke spotřebě v čerstvé, vařené, dušené, pečené formě. Je také dovoleno používat jej pro konzervování..
Alfa
Raná odrůda květáku charakterizovaná vysokou produktivitou a vynikající chutí. Výhodou této odrůdy je její vysoký obsah cukru. Hlavy jsou velké, průměrná hmotnost zeleniny dosahuje 0,5–2 kilogramů. Rostoucí sezóna trvá 70-85 dní.
Zelí Alpha má bílé husté hlavy zelí, zaoblené ploché tvary. Zelí se konzumuje čerstvé a používá se k moření a zmrazení. Květák zraje brzy na jaře a můžete sklízet až do pozdního podzimu.
Goodman
Stejně jako mnoho moderních nizozemských hybridů přitahuje tato odrůda vysokou produktivitu po krátkou dobu vegetace - 65–80 dní. Ale to je jen za podmínky, že zahradník bude pravidelně zalévat, krmit rostlinu, nezapomínat na zpracování půdy.
Průměrná hmotnost hlavy je 1,2 - 1,5 kilogramu. Zelí - sněhovobílé s elastickými a hustými vidličkami, které lze zmrazit, zatímco po rozmrazení neztrácí zelenina svou barvu a chuť. Goodman má silný kořenový systém, toleruje extrémní teploty a nepříznivé počasí. Tato odrůda je odolná i vůči extrémnímu teplu..
Hlavy jsou zaoblené, květenství jsou husté a pevné, zcela pokryté listy. Zemědělci tuto rozmanitost kultury velmi oceňují, protože je odolná vůči houbovým chorobám. Hlavy jsou odolné vůči žloutnutí. Zelenina snadno vydrží přepravu, přičemž se vyznačuje vysokou kvalitou hlav a jejich vynikající vnější úhledností..
Kozí dereza
Jedná se o odrůdu střední zrání. Liší se kompaktností a bílou hlavou, převážně nažloutlou a někdy načervenalým nádechem. Vzpřímená rostlina nese plody, jejichž průměrná hmotnost je 800 gramů a při správné péči může přesáhnout 2 kilogramy.
Pěstitelské období rostliny je 53-70 dní. Sazenice klíčit dobře a rozvíjet přátelsky. Výhonky lze pěstovat od druhé poloviny dubna do poloviny července. Při výsadbě na 1 metr čtvereční jsou 4 rostliny. Tato odrůda zelí je velmi náročná na složení půdy. Při výsadbě je důležité nezapomenout na hnojiva a hnojení.
Flora Blanca
Odrůda květáku střední sezóny, převážně zakulacená zploštělá květenství bílé barvy s krémovým odstínem. Období vegetace je 109-112 dní. Průměrná hmotnost jedné hlavy je 1,2 kilogramu.
Plody jsou pevně pokryty listy, protože hlavy jsou spolehlivě chráněny před spálením slunečního záření, díky čemuž se mohou objevit černé skvrny a hořkost v chuti. Střelby a zrání jsou přátelské, takže sklizeň bude téměř simultánní.
Mezi keři a uličkami sledujte vzdálenost 50 centimetrů a 70 centimetrů. Zelí se vyznačuje zvýšenou odolností proti bakterioze a chladu, při správném skladování po dlouhou dobu neztrácí svoji chuť.
Bílá krása
Kulaté květenství přitahují zahradníky. Květák v polovině sezóny je vysoce výnosný druh. Vzhledem k velké hlavě se hmotnost zelí pohybuje od 0,8 do 1,2 kilogramů. Pěstitelské období trvá 55–65 dní po výsadbě sazenic na otevřené posteli.
Charakteristickým rysem kultury je neschopnost vyrovnat se s teplotními změnami a škůdci, proto je nutné nejen překrýt přenesené sazenice tlustým filmem, ale také pravidelně provádět preventivní ošetření parazity. Zelí dobře udržuje hustou strukturu a přepravní vlastnosti. Dokonce ani zmrazení nezkazí vzhled zelí. Bílá krása.
Amerigo
Odrůda Amerigo je pozdní zrání zeleniny. Rostoucí sezóna trvá 74–80 dní. Sněhobílé hlavy zelí jsou kulaté a mohutné. Hmotnost jedné kopie může být 2 až 2,5 kilogramu. Na rozdíl od jiných odrůd se tato odrůda vyznačuje zvýšenou odolností vůči škůdcům a virovým onemocněním. Výhoda Amerigo - zvýšená odolnost proti chladu, zelí nezkazí nejen vzhled, ale i chuť.
Kvůli intenzivnímu růstu potřebuje květák pravidelné vrchní obvazy. Velké listy spolehlivě chrání hlavy před spálením slunečního záření a vytvářejí stínování. Od druhé poloviny května do začátku června můžete pěstovat sazenice. Vzdálenost mezi keři a řadami by měla být 70-80 centimetrů.
Při pěstování květáku je třeba věnovat velkou pozornost zelenině. Pouze v tomto případě bude mít zahradník vysoké výnosy, zdravé ovoce a nepřítomnost defektů na hlavách. Nezapomeňte dodržovat podmínky péče o rostlinu: vodu, hnojit, léčit nemoci a škůdce.