Tam, kde na předměstí rostou smrži: mapa hub

Tam, kde můžete sbírat smrž na předměstí, by měl vědět každý houbař, protože mnoho druhů smržů je nejen jedlých, ale také chutných. Obecné přesvědčení, že tato odrůda není vhodná k použití, je založeno na obsahu jedu gyrometrinu v jeho složení, které však při prvním vaření po dobu 10-15 minut ponechává produkt s vodou.

Pravidla pro sběr morelských hub na předměstí

Smrž na předměstí se stala jednou z těch hub, které jsou loveny. Mnoho houbařů a jednoduše zvědavých obyvatelů se dozvědělo o léčivých vlastnostech této houby a nyní si ji chce každý pořídit nejen k jídlu a přípravě léku, ale také k výsadbě v letní chatě.

Vzhledem k velkému počtu žadatelů stojí za to jít do těch míst moskevského regionu, kde je minimum lovců plodin. Kromě toho je třeba vědět, že do konce června jich není tolik a na podzim úplně zmizí. Nezapomeňte, že smutek lze snadno zaměnit s běžnou houbou, která je jedovatá a roste na konci léta a na podzim, takže mnoho nezkušených houbařů ji může zaměnit s jedlým exemplářem.

Nezapomeňte na bezpečnostní pravidla. Pokud neexistuje žádná přesná jistota ve formě houby, nestojí za to ji vzít. V poslední době sběratelé hub sbírají čáry a rozdávají je jako jedlé smutky. Zástupci tohoto druhu se liší svým vzhledem (velmi podobným mozkům) a mohou být konzumováni až po velmi dlouhém tepelném zpracování..

Když v moskevském regionu rostou smrži

Morel houby mohou být sbírány v Moskevské oblasti v polovině dubna. Ale neexistuje přesná časová osa, hodně záleží na povětrnostních podmínkách. Zkušeným sběratelům hub se proto doporučuje, aby od dubna do poloviny června pokračovali v „tichém lovu“..

Aby nedošlo k záměně s načasováním, je třeba věnovat pozornost některým znakům spojeným s výskytem plodiny v moskevském regionu:

1. Objevila se první tráva - morel začal růst.
2. Aspen načechrané náušnice - můžete jít na houby.
3. Slepota kvetla - je čas se vydat na smrž.

Kde hledat morely na předměstí

Seznam míst, kde v moskevském regionu rostou smrži, je uveden na mapě hub:

• Nové grishino (Dmitrovský okres, na severu).
• Akulovo (les u Kubinky, kde protéká řeka Trasna, stejně jako Sand Creek - nedaleko Moskvy).
• Panino a Sandarovo (Čechov).
• Lyubyatino, Amelfino, Shishkino (poblíž Volokolamsk).
• Malaya Borschevka (Potoky v okrese Klinsky, Sloboda).
• Opravy, Danki (Serpukhov, Prioksky lesy - jsou některá z nejhustějších míst).
• Brekhovskaya, Tarakanovo (Egorievsk).
• Kokovino, Oreshki (oblast Ozerninského přehrady).
• Nazimikha, Toporkovo, Novaya Sloboda, Ulitkino (Fryazino).
• Zakharovo, Maryino (Elektrougli).
• Květinový, Puchkov, Robin, Novo-Spasskoye (Troitsk).
• Pouště Zosimova, Machikhino, Belousovo, Trinity (poblíž Naro-Fominsku).
• Gubino a Belozersky (Ramensky, les, který se nachází přímo u letiště).

Mapa morelů na předměstí vám pomůže najít cestu s místy pro hub. Nejrozumnějším řešením by byla cesta na jih nebo západ od Moskevské oblasti (na zobrazené mapě jsou tato místa označena červeně). Tam najdete lesní plantáže a lesy, hřívy a ostrůvky, na kterých požadovaný druh roste.

Tam, kde na předměstí rostou smrži

Zástupci rodiny Morelů rostou v jakýchkoli lesích, dokonce i v hlavních městských parcích (Teply Stan). Na předměstí si proto můžete vybrat jakýkoli les, kde jsou borovice. Navíc by neměly tvořit základ výsadby, protože smrži v moskevském regionu stále rostou převážně v listnatých lesích a přítomnost borovic je jen dobrým doplňkem jejich růstu a reprodukce..

Chcete-li si vybrat místo pro „tichý lov“, musíte znát několik známek, kam sbírat morely na předměstí:

• musíte navigovat na místa, kde jsou písčité půdy: zahřívají se rychleji a umožňují hubám "dýchat";
• miluje kulturu a vlhkost, proto je nejlepší volit plantáže a kopce, které jsou silně zarostlé trávou;
• roste na rašelinových půdách, takže blízkost bažiny se může stát také průvodcem pro milovníky „tichého lovu“;
• můžete naplnit košík nejen do lesa, ale také do opuštěných jabloňových sadů, do zanedbaných letních chat a po venkovských silnicích.

Smrž v lese

Přestože lesy poblíž Moskvy nejsou tajgy, i v nich se můžete snadno ztratit. Proto, abyste tomu zabránili, musíte při shromažďování morelů dodržovat několik jednoduchých pravidel:

1. Samotná cesta do lesa za to nestojí. I když houbař odejde sám, musí informovat své přátele a příbuzné o svých záměrech a přibližné době návratu. Rovněž stojí za to diskutovat o přibližné trase..
2. Musíte vzít s sebou minimální, základní zásoby věcí - zápasy, nějaké jídlo, vodu, kompas a nůž.
3. Mobilní telefon nebude zbytečný. V době opuštění domu musí být plně nabitá, na účtu je dostatek peněz.
4. Pokud do lesa odchází starší člověk nebo někdo, kdo trpí chorobou, je třeba brát s sebou léky, i když čas jejich příjmu podle výběru houbaře přichází po návratu z tichého lovu.
5. Z oblečení je lepší zvolit něco jasného a chytlavého. Skvělá volba - věci s reflexními prvky.
6. Při pohybu lesem je důležité si pamatovat některé rysy - rozbité stromy, tekoucí potoky a další. To pomůže záchranářům přesněji určit polohu sběrače hub, pokud se stále ztratí..

Závěr

Smrž na předměstí není neobvyklá. Proto každý může jít na tichý lov a doplnit své zásoby těmito lahodnými zdravými houbami..