Lesní jahoda

Nejoblíbenější z mnoha - lesních jahod - je známa po tisíce let jako aromatický lék na mnoho nemocí. Celá rostlina, od bobulí po kořeny, má léčivé vlastnosti. Na konci jara - začátkem léta, mnoho chodí do lesa sbírat bobule a listy lesních jahod. A i když je to hodně práce, ospravedlňuje se v plném rozsahu.

Popis kultury

Lesní jahoda nebo běžná lesní jahoda - rostlina rodiny Rosaceae. Často zaměňován s jahodami. A i když pocházejí ze stejné rodiny, mají rozdíly, které nejsou na první pohled patrné: dvojdomost, rozmístění květů nad listy, vůně a další rysy.

Jahody do výšky 30 cm, mají hustý oddenek s hnědými lištami. Dlouhé vláknité výhonky - kníry, které jsou zakořeněné v uzlech, sahají od kořenů. Na jejich místě se objevují rozety bazálních listů a rostou stonky květů. Díky nim má rostlina schopnost množit se.

Listy jahod jsou tmavě zelené nahoře, namodralé zelené níže. Pětičlenné květiny, bisexuální, bílé, shromážděné v květenstvích corymbose. Plody (často mylně označované jako bobule) jsou polyhedra kvůli dužině s malými ořechy, které jsou do ní ponořeny.

Lesní jahoda

Z historie je známo, že jahody se v Evropě objevily ve středověku. Byla přivezena z Chile a do Ruska přijela koncem 18. století. V současné době existuje více než 2 000 druhů jahod. Všechny jsou velmi populární díky chemickému složení, které je pro tělo léčivé. Listy tedy obsahují:

• B vitaminy;
• kyselina askorbová;
• karotenoidy;
• organické kyseliny;
• cukr;
• éterické oleje;
• flavonoidy;
• třísloviny;
• soli železa, kobaltu, manganu a fosforu.

Listy rostliny jsou sbírány, sušeny a jsou z nich vyrobeny odvary, které jsou dobře zavedeny jako diuretika při onemocnění žlučníku, cukrovce nebo anémii. Čaj z nich se bere na onemocnění krku, kašel, aby se zabránilo a posílila imunita. Plody jahod jsou dobré v čerstvé i sušené formě, stejně jako obličejové masky.

Je třeba si uvědomit, že jahody mají malé kontraindikace. Čerstvé ovoce se nedoporučuje lidem s vysokou kyselostí, nesnášenlivostí nebo alergickými reakcemi..

Lesní jahody se vyskytují téměř ve všech oblastech země. Pro rozmnožování si rostlina sama vybírá vyjasněné lesy, okraje poblíž lesního pásu a výsadby.

V procesu vegetace procházejí lesní jahody určitými fázemi vývoje. Na jaře, když je teplota od 2 do 5 ° C, rostlina roste. Je to způsobeno výživou látek, které byly uloženy v přezimovaných stoncích a listech. Odrůdy jahod mohou být brzy kvetoucí a pozdě kvetoucí. Období kvetení bude také záviset na oblasti růstu.

Po sklizni začnou keře hojně růst: rostlina je zarostlá listy a kníry. Pokud ale v tuto chvíli ignorujeme hojné zalévání jahod, pak keře, které rostly v růstu, se ve vývoji okamžitě zpomalí. Proces bude pokračovat až v září, kdy teplo ustane a srážky klesnou. Rostlina je tedy před zimou uložena v živinách a rozlišuje ovocné pupeny..

Když se v lese objeví jahody

Začátečníci v pěstování bobulí se často zajímají o otázku, kdy v lese dozrávají jahody. Například na předměstí bude doba zrání záviset na rozmanitosti a místě růstu. Takže v lesích začnou bobule dozrávat uprostřed, na okraji - na konci července. V oblasti Leningradu a Orenburgu mohou být jahody zasílány již v červnu.

Když se v lese objeví jahody

Mnoho z nich je naštvaných, že nemají čas na sběr bobule, když dozrávají lesní jahody. Není však důvod k panice, protože jahody přinášejí ovoce po dobu 1-1,5 měsíce. Na začátku období sběru by člověk měl hledat bobule na jižních okrajích lesa a mýtinách, na okrajích a poté - v hloubkách lesa.

Plody lesních jahod se sklízejí ručně, nebyla vyvinuta žádná zařízení a mechanismy pro tento proces.

Chcete-li jít do lesa sbírat bobule, měli byste se správně obléknout a vzít si vhodná jídla pro ovoce (kbelík, mísa, ale ne taška, protože na jahody si vzpomínáte a ztratí chuť). Nejlepší čas na sbírání je brzy ráno po rosa nebo večer, kdy teplo ustane. Je vhodné zdržet se sběru jahod v dešti, protože mokré bobule se rychleji zhoršují a vrásky.

Proces sběru jahod není snadný. Nalezení, jen když se podíváte pod nohy, nefunguje, musíte si klečet, roztáhnout listy rukama při hledání bobule. Sběr je pouze zralé bobule, které lze snadno oddělit od stonku.

Při sběru lesních jahod stojí za zapamatování jednoduchých bezpečnostních pravidel:

• nejíst neznámé bobule a ovoce;
• šaty se uzavírají pokud možno tak, aby se zabránilo kousnutí klíšťaty;
• přinést komunikační prostředky;
• mít mapu nebo navigátor.

Nuance pěstování lesních jahod v zahradě

V poslední době zahradníci velmi často odmítají pěstovat lesní jahody ve své zahradě, protože velkoplodé zahradní odrůdy jsou považovány za atraktivnější. Existují však i ti, kteří stále považují lesní jahody za atraktivnější, nenáročný závod odolný vůči chorobám. Je také skvělé pro klima poblíž Moskvy..

Pěstování lesních jahod v zahradě

Výsadba jahod v jeho zahradě probíhá v několika fázích:

1. Příprava půdy v místě výsadby.
2. Příprava jahodníku.
3. Výsadba sazenic na otevřeném terénu.
4. Další péče o sazenice.

V první fázi je důležité najít nejvýhodnější místo pro růst jahod. Zkušení zahradníci nedoporučují výsadbu lesních jahod na vyvýšeninách, protože v zimě tam fouká silný mrazivý vítr a rostlina zamrzne. Půda by měla být mírně kyselá, neutrální s optimálním množstvím humusu. Musí být schváleno vybrané místo: hnůj, kompost nebo humus, superfosfát a síran draselný. Pak je vše vykopáno a ponecháno na zimu. Na jaře je vše znovu vykopáno.

Ve druhé fázi se v lese nacházejí jednoleté nebo dvouleté jahodové keře, první a druhá rozeta se odebírají z jejich kníru. Stojí za to vzít si ty kníry, které jsou nejblíže mateřské rostlině, protože kořeny rychleji a budou mít větší produktivitu. Pak jsou vysazeny pro pěstování na zděných postelích. Během tohoto období je důležité sledovat a ošetřovat sazenice: do vody, plevelů a uvolnění půdy.

Začátkem září začíná další fáze: sazenice se vysazují na otevřeném prostranství. Každá sazenice je umístěna ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Vytvoří se deprese, rostlina do ní spadne, naplní se zemí a pevně se stiskne rukama.

Po výsadbě péče o jahody nekončí. Musíte monitorovat růst sazenic a řádně se o ně starat: odstranit plevele, vodu, uvolnit půdu, mulčovat půdu tak, aby vlhkost zůstala v půdě déle. Na jaře se odstraní všechny suché listy rostliny..

Také divoké jahody by se měly pravidelně krmit. První krmení mulleinu, superfosfátu a dřevěného popela se provádí koncem dubna - začátkem května. Podruhé musíte před kvetením krmit popílek a superfosfát. Poté jsou jahody po sklizni krmeny dusičnanem amonným nebo síranem amonným. Jeho složení může být nahrazeno hnojivem ze zředěné kaše. Naposledy v roce se vrchní obvaz provádí koncem srpna - začátkem září minerálními hnojivy. Pro tyto účely jsou vhodné superfosfát a draselná sůl..

Celoroční sklizeň lesních jahod doma

Pro zahrádkáře bez letní chaty je zde možnost pěstování jahod v podmínkách jejich vlastního bytu. Za tímto účelem můžete jednoduše zasadit sazenice do speciálních květináčů a umístit je na okno nebo balkon. Během květu bude sloužit jako okrasná rostlina a poskytne užitečné chutné plody. Pokud je prováděna náležitá péče, bude výnos z jednoho keře maloplodé odrůdy 100-200 bobulí ročně a od velkoplodých plodů - více než 700. Takové jahody kvetou po celý rok a dávají první bobule 2 měsíce po výsadbě v květináči.

Jahody doma

Jak pěstovat lesní jahody doma? Někdy například klima v moskevské oblasti neumožňuje pěstování jahod v letní chalupě po celý rok, ale je možné to udělat v bytě. Na to existuje celý systém..

Vyberou se velké zralé bobule a setřou se sítem, promyjí se sklenicí vody, usadí se, poté se buničina vypustí a semena se suší na papíře. Drenážní vrstva z jemného štěrku, střepů a uhlí je nalita do květináče pro výsadbu na dně. Pak vrstvy položily listovou zemi, humus, písek. To vše je napojeno a semena se vysévají shora. Hrnec je pokryt tmavou látkou a umístěn na tmavém místě. Po pravidelně jemně nalijte do teplé vody.

Po 2 týdnech se začnou objevovat první výhonky. Hrnec je pokryt sklem nebo průhlednou fólií a umístěn na okno. Když sazenice dorůstají na 1 cm, jsou přesazeny do prostornější krabice ve vzdálenosti 5 cm od sebe. Po objevení se 5-6 listů plných listů v rostlině se keře opět vysadí do 2 až 3 kusů do květináče. Mladé rostliny se čas od času zalévají a krmí se mikronutričními hnojivy..

Je lepší udržovat jahody v okně na slunné straně, zalévat při pokojové teplotě, ale neumožňovat zamokření. Také se vyplatí 2-3krát za měsíc krmit tekutými hnojivy. Když rostliny začnou kvést, je třeba je opylit, to lze provést štětcem.

Příznaky poškození jahodovým roztočem:

• keře jsou nedostatečně vyvinuté;
• listy jsou malé, zvrásněné a silně zvlněné s nažloutlým nádechem a stříbrným povlakem;
• bobule suší.

S jahodovými roztoči můžete nakládat s infuzí cibulových slupek, keřem ošetřovat na začátku vegetačního období a několikrát po sběru bobulí.

Jahodové pily jedí oválné otvory v listech rostliny. K boji proti nim dochází pomocí insekticidů. Pro prevenci pilových listů musíte kopat a uvolnit půdu pod keři jahod a zbavit se plevelů.

Hlavními chorobami jahod jsou šedá hniloba nebo múčnatka. Šedá hniloba je ošetřena směsí popela a síranu měďnatého vodou. Prášková plíseň je houbové onemocnění léčené fungicidy. Další množení jahod doma se provádí knírem..

Možná dnes nenajdete osobu, která je lhostejná k jahodové chuti, zejména pokud je možnost jíst bobule po celý rok. Každý, kdo bude potěšen, když v zimě, během květu, rostlina naplní dům nádhernou vůní a později poskytne zdravou sklizeň bohatou na vitamíny. Jedná se o otužilou a nenáročnou rostlinu, takže reprodukce a výsadba doma a v letní chatě nezpůsobí velké potíže, a to ani pro začínající zahradníky..