Ogurdynya: recenze, odrůdy, výsadba a péče

Nová kultura v 90. letech byla přijata šlechtitelem P. Ya Sarajevem, který provedl vývoj ke zlepšení odolnosti rajčat a okurek proti mrazu. Pěstování a péče o okurky je jednou ze zajímavých aktivit pro zahrádkáře, kteří mají zájem o pěstování neobvyklých rostlin.

Ogurdynya - co je tato rostlina

Rodištěm kultury jsou země střední Asie. Okurková zelenina byla získána křížením kultur stejného jména. Zralé ovoce vypadá jako okurka. Zralé ovoce chutná podobně jako meloun.

Popis shluků

Celková výška plodiny s řádnou péčí nepřesahuje 2 m. Listové listy zeleného keře jsou velké. Kořenový systém je blízko k povrchu Země, ale dobře vyvinutý.

Předčasné zrání je typické pro zeleninu: při pěstování okurek ve skleníku se plodina sklízí po 40–60 dnech od výsadby.

V závislosti na odrůdě a péči dosahuje hmotnost okurky 3 kg a délky 0,5 m. Zelenina se vyznačuje šťavnatou dužinou a malým množstvím semen.

Při pěstování mají ne zcela vyzrálé okurky nazelenalou kůži s kanónem, chuťově podobné okurce. Zralá zelenina se sklízí v srpnu, kdy změní barvu na žlutou, získá medovou vůni a chuť..

Výnos rostliny, který podléhá pravidlům péče, je vysoký: při pěstování lze v závislosti na odrůdě sklízet 10-20 zeleniny z jednoho keře. Výhodou kultury je přítomnost imunity vůči nemocem.

Co je užitečné okurka

Kromě příjemné chuti jsou plody známé svými vlastnostmi. Při pravidelném používání okurek se zlepšuje gastrointestinální trakt, vylučují se přebytečné soli a cholesterol.

Kromě antioxidačních a antislererových vlastností má kultura také močopudný a choleretický účinek..

Jak jíst okurku

Zralá i nezralá zelenina jsou vhodné k jídlu. Chuť brzy nakládaných okurek připomíná okurky, které mají zažloutlé plody identické s melouny..

Zralá zelenina může být použita při přípravě salátů, při zachování džemu.

Zmrazené okurky se nedoporučují. Zralé plody jsou špatně skladovány a nemohou tolerovat dlouhý transport.

Nejlepší odrůdy okurek

Chuť, zrání a výsadba jsou spojeny s odrůdovými charakteristikami kultury. Při studiu fotografií okurky na internetu můžete vyhodnotit rozmanitost druhů rostlin, což vám umožní vybrat nejlepší možnost pro výsadbu a pěstování.

1. Populární kultivar je Manduria (Nectarine): plody se podobají torpédu ve tvaru, dosahující délky 50 cm. Vláknina je velmi šťavnatá, křupavá, s malým množstvím semen. Při správné péči je hmotnost zeleniny 1-1,5 kg, z jednoho keře můžete sbírat až 10 zeleniny. Doba zrání 70-75 dnů.
   
2. Mezi nejlepší odrůdy okurky pro Ural patří oblast Orenburg: zelenina obdélníkového tvaru, nezralé plody dorůstají až 12 cm na délku, mají výraznou okurkovou chuť. Při pěstování v zralých plodech se vzhled nezmění, hmotnost dosáhne 2 kg. Orenburgská okurka je velmi sladká, sklizeň z jednoho keře podléhá pravidlům péče 10-12 zeleniny.
   
3. Čínská odrůda Meloun se vyznačuje hustou kůrou a vůní okurky. Když zrají, plody mění barvu na žlutou, vůni a velmi sladké. Zralé okurky lze jíst spolu s kůrou, ale plodinu nelze dlouhodobě skladovat.
   
4. Ze semen okurky je možné pěstovat Lardon F. V exteriéru se rostlina podobá révě s pruhovanými okurkami ve formě ovoce. Když zrají, jsou zaoblené a vypadají jako meloun. Z jednoho keře sbírejte až 20 kusů, každý o hmotnosti 1,2 kg.
   
5. Melonfleuhausus představuje několik odrůd: Tarot, Labels a další. Zrající plody mají hadovitý tvar, uvnitř zeleniny je šťavnatá dužina podle chuti podobná melounu. Období zrání se mění během 68–80 dnů, hmotnost jedné okurky dosahuje 5 kg. Na jednom keři roste až 10 plodů.
   

Jak pěstovat okurku

Objem plodiny a vlastnosti péče o rostlinu závisí na způsobu jejího pěstování. Okurky mohou být vysazeny jak ve skleníkových podmínkách, tak na otevřeném prostranství.

Pěstování a péče o okurky na otevřeném prostranství

Kultura upřednostňuje slunce, proto se doporučuje zvolit nestínovanou oblast bez průvanu. Neměli byste pěstovat okurky poblíž rodiny Melonů. Tím se zabrání křížovému opylení..

Data výsadby okurek

Pro pěstování okurek v moskevské oblasti na otevřeném prostranství se doporučuje zahájit přípravné práce od konce dubna. Klíčky se přenášejí na otevřené pole měsíc po výsadbě.

Příprava místa přistání

Kromě kompetentní péče je důležité při pěstování okurek hnojit i půdu. Na podzim je místo vykopáno, pak je přidán vrchní obvaz: na 1 m2 je zapotřebí 25 g superfosfátu, 15 g dusičnanu amonného, ​​12 g síranu draselného a ½ kbelíku humusu.

Příprava výsadebního materiálu

Jako kontejnery se doporučuje používat rašelinové hrnce, které se v půdě rozkládají. To zabrání poškození kořenového systému během transplantace..

Při použití opakovaně použitelných nádob musí být důkladně omyty, ošetřeny roztokem manganistanu draselného a usušeny. Na dně nádobí se tvoří větrací otvory.

Získaná semena by měla být namočena v roztoku manganistanu draselného po dobu 20-30 minut, aby byla dezinfikována, a poté ošetřena stimulanty růstu (humát draselný nebo epin). K testování klíčivosti výsadebního materiálu se tento materiál umístí do vlhkého hadříku a zabalí se do plastového sáčku. První klíčky se objeví druhý den. Mrtvá semena se odstraní, živé vzorky se přenesou do nádob s půdou.

Před výsadbou sazenic je půda dobře navlhčena, poté je ošetřený materiál prohlouben o 1-1,5 cm, posypaný zeminou.

Péče spočívá v přesunutí kontejneru na slunné, bezvětrné místo, včasném navlhčení půdy a větrání sazenic.

Jak pěstovat okurku

Je nutné přenést sazenice za prokázaného teplého slunečného počasí. Půda se uvolní, vytvoří se díry ve vzdálenosti 1 m od sebe a aplikuje se hnojení.

Agrotechnika okurek spočívá v přenosu sazenic na zem, takže kořenový systém je rovnoměrně distribuován podél dna jámy a pokrytý půdou. Po transplantaci je kultura hojně zvlhčena, nad ní je zajištěna ochrana ve formě skleníků.

Péče o okurky

Na internetu najdete videa o rostoucích okurkách podle regionu. Základními principy péče jsou vytvoření pohodlných podmínek pro rozvoj závodu.

Zelenina se nemusí často zalévat, půdu doporučujeme navlhčit teplou vodou. Po zasazení ovoce se postup zkrátí. To pomáhá zabránit praskání ovoce, dozrávají méně vodnatě.

Doporučuje se nezanedbávat postup formování. Chcete-li to provést, štípnout hlavní kmen po vzhledu 5-6 listů. Správná péče přispívá k tvorbě více ženských květů na bočních větvích.

Během kultivace nezapomeňte hnojivo aplikovat do půdy. Půda se hnojí směsí hnoje a dusičnanů (0,5 kbelíku 1 lžíce L.). Komponenty se nalijí 1 litr vody, smíchají se a naplní se infuzí Země kolem keře každých 14 dní.

Pro vybudování zelené hmoty se doporučuje hnojit okurku ptačí trusem. Po začátku květu se tento druh obvazu odstraní.

Pěstování a péče o okurky ve skleníku

Při pěstování plodin ve skleníkových podmínkách je půda připravena předem, hnojení a kopání, kontrola teploty a vlhkosti.

Semena se umístí do jamek ve vzdálenosti 5-7 cm, po vzejití zůstanou nejživotaschopnější rostliny. Je důležité dodržovat teplotní režim 25-30 ° C. Se zvýšením tohoto ukazatele kultura odstraní vaječníky, což vede ke snížení výnosu.

Nedostatečné osvětlení je příčinou vzniku prázdných květů, proto se ve skleníku doporučuje vybavit mřížoví a podpěry. Těžké plody jsou zavěšeny v sítích. Při vodorovném uspořádání výhonků jsou řasy na několika místech posypány zeminou. To umožňuje, aby kultura tvořila další kořeny a poskytla si užitečné látky..

Sklizeň

První plody lze odstranit měsíc po výsadbě. Při sběru zeleniny je důležité zachovat celý stonek: zvýší se tím skladovatelnost okurek.

Zralé, neporušené plody se uchovávají měsíc, nedoporučuje se je přepravovat na velké vzdálenosti.

Nemoci a škůdci

Kultura je charakterizována přítomností silné imunity vůči různým chorobám a škůdcům. Špatné povětrnostní podmínky a nesprávná péče oslabují rostlinu, takže existuje riziko plísňových infekcí.

Hlavní symptomatologie je smrt lístků na květinách a vaječnicích. Aby se zabránilo plísňovým infekcím, je kultura ošetřena fungicidními látkami s mědí (Fitosporin).

Aby vystrašili ptáky, zakrývají ovoce sítí nebo instalují speciální zařízení, která vytvářejí hluk.

Chov

Hlavní metodou pěstování okurek je pěstování semen nebo sazenic. Semeno označené F1 není možné sklízet: rostliny se budou lišit ve vlastnostech od rodičů.

Pro rozmnožování a pěstování určité odrůdy zelenina zcela zraje, po které se semena z ní odstraní, promyjí a vysuší, uloží do látky nebo papírové obálky na tmavém místě..

Závěr

Správná kultivace a péče o okurku umožňují zahradníkovi pěstovat na svém pozemku exotickou kulturu, která je příjemná s neobvyklou chutí a vzhledem. Zralá zelenina má širokou škálu aplikací, ale dlouhodobě se neuchovává, je možné sbírat semena některých odrůd. Pěstování a péče o shluky je možné jak na otevřeném prostranství, tak ve sklenících.

Recenze o ogurdyn od těch, kteří zasadili