Bramborová sifra

Holandské odrůdy brambor si u našich zahrádkářů a zahrádkářů získaly dlouhou oblibu. Jsou skvělé pro naše klima a mají dobré výnosy. Je nemožné si nevšimnout trvalé imunity těchto odrůd, které jsou již dlouho jejich charakteristickým znakem. Odrůdy chované v Holandsku se od sebe navzájem liší, pokud jde o jejich zrání a celkový výnos. V tomto článku se budeme zabývat jednou z nejlepších odrůd se středně pozdním a vysokým výnosem - brambory Sifra.

Vlastnosti třídy

Odrůda brambor Sifra má středně pozdní období zrání, které umožňuje zahradníkům ji sklízet 95 až 115 dní po výsadbě hlíz. Pěstujeme ji v mnoha oblastech, ale Státní registr úspěchů v chovu Ruské federace tuto odrůdu doporučil k výsadbě pouze v regionech Severozápad, Střední, Volga-Vyatka a Střední Černá Země. Kromě Ruska se Sifra aktivně pěstuje na Ukrajině a v Moldavsku..

Keře Sifra jsou velmi nestabilní: mohou být jak střední, tak vysoké, mohou stát vzpřímeně nebo rozprostřeny. Jejich průměrná hustota vrcholů je tvořena ze středně velkých středně velkých listů. Mají tmavě zelenou barvu a mírně zvlněné okraje. Během kvetení jsou bramborové keře pokryty korolemi bílých velkých květů.

Silný kořenový systém keřů jim umožňuje pěstovat až 15 velkých brambor. Jejich průměrná hmotnost bude asi 100 - 150 gramů. Vzhled brambor Sifra je především chválou. Je rovný a elegantní, má téměř dokonalý oválný tvar. Středně silná žlutá slupka brambor je na dotek velmi hladká. Oči odrůdy brambor Sifra jsou mělké a malé.

Uvnitř masa sýrů Sifra je bílá barva. Stejně jako jiné středně pozdní odrůdy má Sifra vynikající bohatou chuť. Maso brambor je mírně sladké, bez sucha a vodnatosti. Tato odrůda je ideální pro všechny druhy vaření, ať už jde o vaření, smažení na pánvi a smažení, nadýchání a pečení. Není v ní mnoho škrobu - od 11% do 15%. Ale i přesto jsou bramborová kaše z těchto brambor velmi vzdušná a bez hrudek.

Tato vynikající chuťová a komoditní charakteristika umožňuje pěstování brambor Sifra nejen pro osobní potřebu a farmy, ale také v průmyslovém měřítku. Úhledné hladké brambory dokonale tolerují přepravu a jsou dokonale skladovány bez ztráty prodejnosti a chuti. Za podmínek skladování bude doba skladování hlíz asi 94% celkové plodiny. Díky těmto vlastnostem a vynikající prezentaci se brambory Sifra často nacházejí v obchodech.

Výhody této odrůdy brambor lze také přičíst její snášenlivosti vůči suchu a nedegeneraci při sklizni jako materiál osiva. Pokud jde o odolnost, zde má také rozmanitost brambor Sifra na co hrdost. Tento brambor je vysoce imunní vůči mnoha nebezpečným chorobám a škůdcům, jako jsou:

• rakovina brambor;
• zlatá hlístice;
• chrasta;
• virová onemocnění.

Imunita tohoto bramboru však nemusí odolávat tuberkulóze a různým hubovým chorobám.

Nevýhody odrůdy brambor Sifra zahrnují její citlivost na ostré mrazy a náročnost na nutriční složení půdy..

Výnos brambor této odrůdy do značné míry závisí na klimatických podmínkách a nutričním složení půdy. Minimální výnos bude 179 centners na hektar a maximální může dosáhnout 500 centners na hektar.

Tipy pro péči

Brambory odrůdy Sifra nebudou vyžadovat žádnou komplikovanou péči. Jediným požadavkem této odrůdy je lehká a výživná půda. S růstem na takové půdě bude tato odrůda ukazovat vynikající ukazatele úrody. Pokud je však půda špatná nebo těžká, složení se zhorší nejen celkový výnos, ale i kvalita samotné plodiny..

Na podzim by se měly připravovat bramborové postele Sifra. K tomu je třeba vykopat až do hloubky 30 cm s povinným otočením Země. Ke zlepšení nutričního složení země se do vykopaného lůžka přidává humus a dřevní popel..

Výsadba brambor po rajčatech, paprikách a lilku však nepovede k dobré produktivitě.

Sifra patří k odrůdám brambor v polovině sezóny, proto by její výsadba měla začít až po skončení jarních mrazů, kdy je půda již dobře zahřátá.

Oznámením začátku osevní sezóny brambor jsou březové listy, dosahující velikosti malé mince.

Brambory Sifra je třeba před výsadbou trochu naklíčit. Proto musí být hlízy před výsadbou rozmístěny na jasném místě při teplotě ne vyšší než +15 stupňů po dobu 1,5 - 2 měsíců. Během této doby by se mladé výhonky měly vylíhnout z očí brambor. Ukazatelem připravenosti brambor k výsadbě je délka těchto klíčků - měla by být od 1 do 1,5 cm. Pokud se klíčky objevily dříve, než bylo plánované výsadby, hlízy by se měly odstranit na tmavém místě a měly by se tam udržovat až do výsadby..

Klíčící bramborová Sifra je zasazena do vlhké půdy, která v ní dříve vytvořila díry nebo zákopy. Jejich hloubka závisí na půdě na posteli - čím lehčí je, tím hlouběji bude díra nebo příkop a naopak. Navíc na světlých půdách bude maximální hloubka výsadby 12 cm a na jílovité půdě pouze 5 cm. Vzdálenost mezi sousedními hlízami by měla být asi 30 cm a mezi řadami 65 cm. Za příznivých povětrnostních podmínek se první výhonky objeví za 15 až 20 dní.

Následná péče o sazenice brambor bude zahrnovat:

• Zalévání. Brambory Sifra se obvykle před květem nezalévají. Ale pokud bylo léto velmi suché, pak jednou týdně na zalévání keřů stále musí. Po začátku kvetení by měla být půda na bramborovém loži vždy mírně vlhká. To však neznamená, že by se bramborové keře měly napojovat každý den. Před každým zavlažováním by měla půda zaschnout do hloubky jednoho prstu. Bramborové keře Sifra by se měly zalévat večer a za každý keř by se mělo utrácet 2 až 3 litry vody..
• Hilling. Hilling umožňuje keřům brambor sifra udržet jejich tvar lépe a podporuje tvorbu stolonů - výhonků, na nichž se vytvářejí hlízy. Hilling by se měl provádět dvakrát ročně: poprvé, když keře dosáhnou výšky 14 - 16 cm, a podruhé před květem. Hilling je snadné. Chcete-li to provést, musíte hrabat zemi z uliček na základnu keřů. Jak vidíte na fotografii níže, postele brambor by nakonec měly vypadat žebrované..
  
• Hnojivo. Pro brambory Sifra se nejlépe hodí organická hnojiva založená na hnoji nebo kuřecím trusu. Ale pokud je půda chudá, můžete použít minerální hnojiva, která je střídají s organickou hmotou. Během sezóny musí být brambory hnojeny celkem třikrát: po vzejití, před a po květu.

První výkop brambor Sifra lze provést v polovině léta. Vrchol produktivity je však ve druhé polovině září. Jasným znamením, že je čas vykopat brambory, je vysušení a žloutnutí jejích vrcholů. Všechny sklizené plodiny musí být před skladováním tříděny a sušeny..

Přestože je Sifra relativně mladou odrůdou brambor, její popularita mezi zahradníky a farmáři každým rokem roste. A dodržování jednoduchých zemědělských doporučení zaručuje, ne-li dostatek, velmi dobrou sklizeň.

Recenze