Bramborová lýka
Všechno staré, dříve či později, se vrací: a toto pravidlo platí nejen pro módní trendy. Stará odrůda brambor lidového výběru pod směšným názvem Lapot byla kdysi zapomenutá a byla nahrazena modernějšími, slibnějšími odrůdami a cizími hybridy. Dnes by si zahrádkáři rádi vzpomněli na chuť dětství a začali na místě Lapot, ale není snadné najít výsadbový materiál. Milují a pamatují si tento brambor z dobrého důvodu, protože je považován za jednu z nejnáročnějších a zároveň nejproduktivnějších ze všech známých odrůd. Pokud najdete i několik hlíz lapotských brambor, musí být vysázeny a rozmnoženy.!
Obsah
Popis lapotských brambor s fotografiemi a recenzemi těch, kteří ji na svých stránkách zasadili, je uveden v tomto článku. Zde si povíme o všech výhodách odrůdy, vyjmenujeme její několik nevýhod, poskytneme doporučení pro pěstování.
Původ
Odrůdy brambor Lapot chovaný neznámými chovateli, s největší pravděpodobností tento brambor vyšel z lidí. Prvními oblastmi, kde byla odrůda pěstována, byly Sibiř a Dálný východ. Proto jsou mezi lidmi běžná jména brambor sibiřský lapot nebo baškir lapot..
První zmínka o odrůdě sahá až do 50. let minulého století, ale existuje důvod, proč předpokládat ještě dřívější „zrození“ Lapti. Poté sibiřský brambor šíří téměř po celé zemi. Dnes všude Lapot najdete pouze v Transbaikálii.
Vlastnosti a vlastnosti
Odrůda brambor Lapot je umístěna jako středně časný stolní cíl. Na pozadí jiných odrůd vynikají sibiřské brambory především velikostí hlíz a samozřejmě jejich produktivitou..
Odrůda brambor Lapot má následující popis:
- vegetační období je od 65 do 80 dnů;
- úplné zrání brambor nastává v období od druhé poloviny srpna do dvacátého září (v závislosti na počasí a klimatických podmínkách);
- výška křídel Lapti je průměrná - asi 50-60 cm;
- keře jsou husté, dobře listnaté, rozlévané;
- listy střední velikosti, světle zelené barvy;
- velké sněhově bílé květy, kvetení v bramborách je hojné;
- tvar hlíz je podlouhlý, zploštělý - zevně brambory připomínají rustikální lýko;
- kůra je tmavě růžová;
- dužina hlíz je krémová, s průměrným obsahem škrobu (12-14%);
- oči brambor jsou malé, umístěné povrchně;
- pod každým keřem je 6-8 brambor;
- hmotnost obchodovatelných hlíz je 100 - 160 gramů;
- nutně jeden hlíza z keře vyniká velikostí - hmotnost takových „lýkových bot“ může být 500 až 600 gramů;
- výnos odrůdy Lapot je vysoký - asi 450–500 centernů na hektar;
- slušná chuť - kořenová plodina je ideální pro smažení, pečení, dušení, vaření prvních chodů a salátů;
- zachování plodiny je 94%, což je považováno za dobrý ukazatel rané odrůdy;
- Lapot brambor je velmi odolný vůči povětrnostním podmínkám, jako je sucho, dlouhé deště, mráz;
- půda je stejně jako podnebí vhodná pro pěstování jakékoli odrůdy;
- Lýková bota nemá imunitu vůči alternarióze a plísni, může být ovlivněna jinými plísňovými infekcemi;
- jiné choroby zřídka infikují brambory.
Mimochodem, většina agronomů neuznává existenci této odrůdy. Domnívají se, že Lapot je jednou z odrůd divokých brambor chovaných v sovětských dobách. Předpokládá se, že předchůdcem sibiřských lidových brambor byla odrůda jako americká nebo severní růže.
Co určuje lásku farmářů
Lapot brambor má mnoho výhod. Působivé v tomto bramboru opravdu není vše jen vnější kvality. Silné stránky odrůdy jsou:
- velikost a obchodní úprava hlíz;
- vynikající chuť;
- vhodnost pro přepravu;
- slabé poškození hlíz;
- Vhodnost pro dlouhodobé skladování;
- univerzální účel - odrůda stolu patří do kategorie AB;
- odolnost proti chladu (i při jarním mrazu nelze sadbu brambor zakrýt);
- nezávislost produktivity na počasí v letní sezóně (i v chladném létě Lapot dá slušnou úrodu, odloží se pouze čas na její sběr);
- neuvěřitelná „flexibilita“ brambor, která umožňuje odrůdě aklimatizovat se v jakémkoli klimatu a na jakékoli půdě;
- malé procento hlíz poškozených během skladování (asi 5-6%).
Popis odrůdy Sibiřský bude samozřejmě neúplný, nemluvě o nedostatcích tohoto bramboru. Odrůdy bohužel mají také nevýhody:
- velmi slabá odolnost keřů vůči plísním vrcholů a alterarióze;
- časté poškození hlíz drátěným červem (larva louskáčka);
- nedostatek kvalitního výsadebního materiálu.
Odrůdy brambor Lapot nejsou zahrnuty do státního rejstříku, nemá společnost, která je původcem, a proto je nemožné najít výsadbový materiál ve specializovaných školkách. Jediným způsobem, jak získat hlízy pro výsadbu, je koupit je od soukromých zahradníků. A to nezaručuje shodu brambor s odrůdovými vlastnostmi..
Agrotechnické techniky
Recenze zahradníků a letních obyvatel naznačují extrémní nenáročnost Lapotských brambor, takže bude snadné pěstovat. Stále však bude třeba vynaložit minimální úsilí - bez této plodiny nebude dána ani jedna plodina.
Výsadba hlíz
Brambory je třeba pěstovat na otevřeném prostranství se spoustou světla. Odrůda Lapot nemá žádné zvláštní nároky na složení a typ půdy, ale stejně jako jakékoli zahradní plodiny i brambory nebudou tolerovat těsnou „blízkost“ podzemních vod (měly by ležet hlouběji než 65–70 cm od země)..
Bramborům a příliš kyselé půdě se to nebude líbit. V tomto případě bude nutné před výsadbou „odkyslit“ kropením dolomitové mouky, drcených vaječných skořápek nebo prosetého popela v oblasti.
Klíčivost hlíz před výsadbou velmi dobře ovlivňuje celkový výnos brambor. Kořenové rostliny Lapti se klíčí v temné, dobře větrané místnosti s teplotou 13–15 stupňů. Dobré klíčky bude trvat 20-25 dní.
V předvečer výsadby se doporučuje brambory zpracovávat speciálními přípravky, jako je Maxim, Prestige nebo Integral. Tyto fondy pomohou posílit imunitu brambor a zvýšit její klíčivost.
Pro pěstování brambor potřebuje Lapot dobře zahřátou půdu - v hloubce 10 cm by se měl zahřát až na + 7–10 °. Brambory se obvykle vysazují v posledních dubnových dnech, ale na Sibiři lze výsadbu odložit až do poloviny května..
Schéma výsadby zakrslých, ale rozlehlých křídel Lapti se doporučuje takto: 35 x 60 cm V oblastech s mokrými léty lze interval mezi otvory dále prodloužit. Hloubka zakrytí by neměla přesáhnout 7-8 cm.
Nuance zemědělské techniky
Chcete-li získat slušnou úrodu z velkých a chutných brambor, měl by agrár udělat následující:
- Bramborové vody Lapotové nejméně třikrát za sezónu: ve fázi pučení, před květem a bezprostředně po něm. Pokud bylo léto suché a horké, měl by se zvýšit počet zavlažování, brambory lze zavlažovat každých 5-6 dní. Nejlepší zavlažovací metodou pro brambory je kropení. V srpnu je nutné keře zalévat ráno, aby v chladné noci úplně vyschly.
- Pro udržení vlhkosti v půdě déle použijte mulč. Rozteč řad brambor je lepší mulčovat s rašelinovými lupínky nebo posekanou trávou. Piliny okyselují půdu a myši mohou začít ve slámě.
- Vrchní obvaz má velmi pozitivní vliv na kvalitu a množství hlíz pod keřem. Poprvé se laponské brambory krmí ve stádiu vzhledu prvních výhonků. V tuto chvíli rostliny potřebují dusík, takže brambory jsou hnojeny síranem amonným, močovinou nebo dusičnanem amonným. Když se vytvoří hlízy, bramborové keře nebudou rušit krmení fosforem a draslíkem (superfosfát, síran draselný). Krmení sibiřské odrůdy hořčíkem má velmi dobrý účinek - kalimagnesie, síran hořečnatý se zavádí ve formě listového krmení.
- Lapot brambor je odolný vůči chorobám a škůdcům se tato odrůda opravdu nelíbí. Trvalé sibiřské brambory však mají také slabost: rostliny trpí pozdní plísní, alterariózou a hlízy mohou být poškozeny drátěnými červy. Pro ochranu bramborových lůžek je nutné profylaktické ošetření antimykotiky a insekticidy..
- 10–14 dní před sklizní je třeba sekat všechny vrcholy brambor Lapot. Tato metoda je vynikající prevencí proti hnilobě hlíz, kterým je odrůda podrobena. Po sečení by měly zůstat holé pahýly stonků vysoké 5-6 cm, vrcholy musí být z místa odstraněny a spáleny..
- Sklizená plodina se během dne suší pod baldachýnem a ujistěte se, že na hlízy nespadá slunce. Brambory, které byly vybrány pro výsadbu příští rok, jsou naopak „zelené“, to znamená, že se uchovávají na slunci po dobu 10-12 dní.
Zpětná vazba
Závěr
Lapač brambor, i když patří k takzvaným odrůdám lidového výběru, nebyl po více než půl století opuštěn od zeleninových zahrad a letních chalup v zemi. Tento brambor má velmi významné výhody: velké hlízy, vysoký výnos, nenáročnost a odolnost vůči vnějším faktorům.
Získat sibiřskou odrůdu není snadné - je velmi obtížné najít vysoce kvalitní materiál pro výsadbu. Ale stojí za vyzkoušení - Lapot příjemně překvapí!