Tarragonová tráva: popis, vlastnosti, výsadba a péče
Tarragon (jiné jméno pro bylinu - estragon) označuje rostliny, které se široce vyskytují v přírodních podmínkách. Má široký potenciál pro výsadbu v zahradách a zeleninových zahradách. Je to díky jeho blahodárným vlastnostem a vlastnostem..
Obsah
Jak vypadá rostlina estragonu?
Podle popisu je stonků rostlin málo, jejich výška se pohybuje od 40 do 150 cm. Stonky jsou holé, vzpřímené, nažloutlé barvy. Olistění je celé, podlouhlého kopinaté nebo lineárně kopinaté ve tvaru se špičatým vrcholem. Horní část listů spodní vrstvy je mírně nařezaná.
Květy mají světle žlutou barvu. Jsou uspořádány v zúžených a zesílených květenstvích lamel, obalených zkrácenými eliptickými nebo kulovitými listy. Obal je holý, natřený v zelenožluté barvě, lesklý s okraji na okrajích.
Ovoce je protáhlá achen, hřeben na něm chybí. Kvetení začíná v červenci a trvá do srpna. Ovoce dozrává uprostřed podzimu. Kořenový systém je vazný.
V přirozených podmínkách rostlina roste na území východní Evropy, Zakavkazska, Střední Asie, ale také v Číně, Indii, Mongolsku a Pákistánu. Tarragonská pole v Severní Americe sahají od subarktických území na Aljašce a Kanadě po centrální regiony Mexika. V Rusku se kultura nachází na evropském území Ruska, v jižních oblastech východní Sibiře, západní Sibiři, na Dálném východě..
Druhy a odrůdy
V přírodě existují pouze dva typy estragonu: bez zápachu a zápachu. Druhá odrůda se nejčastěji pěstuje v kulturních podmínkách a používá se pro léčebné a lékařské účely. Patří k nim následující odrůdy..
Goodwin
Vytrvalá odrůda, která se vyznačuje zvýšenou odolností vůči zimě a mrazu. Rostliny dorůstají do výšky 1 metru a tvoří hojnou vegetativní hmotu. Druhým rokem kultivace dosáhne zelená hmota 500 - 600 g, takže je připravena k řezání. Rysy odrůdy jsou silná příjemná vůně a mírně hořká chuť. Listy rostliny se používají jako kořenící různé okurky, stejně jako maso, zeleninu a rybí pokrmy. Rostliny je možné pěstovat jak v bytě na parapetu, tak na otevřeném prostranství.
Zhulebinsky Semko
Výška stonků rostliny se pohybuje od 60 cm do 1,5 m. Olistění je zahuštěné a pro samotnou rostlinu je charakteristická atypická kořenitá aroma. Květy jsou malé velikosti, mají nažloutlou barvu. Odrůda našla uplatnění při vaření a konzervování.
Dobrynya
Stonky odrůdy dorůstají do výšky 1 m. Rostlina má zvýšenou odolnost proti mrazu a odolnost vůči suchu, obvykle toleruje zimní období. Odrůda může růst na jednom místě až 10 let v řadě, ale zkušení zahrádkáři stále doporučují rozdělit keře jednou za 3 roky, aby se rostliny omladily. Složení Dobrynya zahrnuje karoten, éterický olej, kyselinu askorbovou a další užitečné chemické prvky. Listí se používá k vaření rybích a masných pokrmů, salátů, nápojů a okurek podle příslušných receptů.
Gribovsky
Jedna z nejběžnějších odrůd v Rusku, která kombinuje odolnost proti zimě a mrazu a odolnosti vůči chorobám. Stonky jsou podlouhlé, keř dosahuje výšky až 1 m na výšku. Listy jsou protáhlé a na koncích špičaté, mají sytě zelenou barvu. Květy jsou malé bílé. Na stejném místě se může kultivovat normálně až 15 let v řadě. Široce se používá při vaření. Listí je přerušeno ve druhém roce růstu rostlin, když uplynul měsíc od začátku růstu.
Monarchu
Vytrvalá odrůda vyznačující se pikantním štiplavým zápachem a osvěžující chutí. Výška keře dospělé rostliny může dosáhnout 1,5 m. Vegetativní masa rostlin se používá jako přísada do salátů, stejně jako koření pro ryby a maso, nápoje, konzervy na zimu. Rostliny si zachovávají charakteristickou vůni i v suchém stavu. K první sklizni zelené hmoty dochází 25. až 30. den po obnovení aktivní vegetace ve druhém roce života rostlin.
Valkovsky
Jedna z prvních odrůd estragonu domácího výběru, která je pojmenována po vědci. Bush má jemnou vůni. Nenápadný, snadno se přizpůsobí různým kultivačním podmínkám. Vyznačuje se zimní odolností a odolností vůči různým chorobám. Květy jsou malé velikosti, bělavé barvy. V rostlinách odrůdy je určité množství éterického oleje. Používá se čerstvě jako přísada do masových pokrmů, salátů, na moření okurek a rajčat a na výrobu sýrových výrobků. Získaná distribuce v tradiční medicíně.
Francouzsky
Odrůda s charakteristickou příjemnou vůní a vysokou chutí. Vyznačuje se zvýšenou odolností proti chladu a odolností vůči nemocem. Stonky dosahují výšky 1,5 ma mají tmavě zelené protáhlé listy. Během květu se tvoří malé bílé květenství. Rostliny se používají k přípravě salátů, masných pokrmů, sýrů, okurek. Odrůda má vysoké dekorativní vlastnosti, což je dáno její převahou v krajinném designu. Z jednoho keře nasbírejte až 600 g vegetativních zelenin.
Tarragonová tráva (estragon): vlastnosti a aplikace
Tarragon je bylina, která má jednu z nejoptimálnějších chemických formulací pro lékařské použití. Často se používá v tradiční medicíně. V jeho složení se tedy nacházejí fytoncidy, které se používají k prevenci rakoviny a boji proti nástupu a šíření nádorů. Mezi další léčivé vlastnosti rostliny patří:
- Posílení kosterního systému. Pravidelné používání estragonu rostlinného materiálu vám umožňuje saturovat lidské tělo dostatkem vápníku, aby se zlepšil stav kostní tkáně. Tato vlastnost je zvláště důležitá pro pacienty trpící artrózou, artritidou, revmatismem a jinými podobnými nemocemi..
- Uvolňuje úzkost a napětí. Požívání bujónů přispívá k boji proti nespavosti a neuróze a silný aroma éterického oleje je rozšířeno v aromaterapii.
- Léčba za studena. Estragon obsahuje enzymy, které mohou ničit bakterie a viry. Chcete-li to provést, na základě rostlin, můžete udělat odvar nebo čaje ze sušené trávy.
- Normalizace funkce ledvin. Tarragon uvolňuje tělo z přebytečné tekutiny a toxinů, takže jej lze použít k odstranění otoky.
- Úleva zubů. Krátké žvýkání listu rostliny vám umožní zbavit se nepříjemné bolesti.
- Zlepšení fungování reprodukčního systému. Tráva zlepšuje účinnost u mužů, zatímco u žen normalizuje hormony. Rostlina zlepšuje sexuální zdraví a dává sílu a také pomáhá regulovat menstruační cyklus.
- Posílení imunitního systému. Čaje a další nápoje zmírňují sezónní deprese, únavu a předcházejí riziku podvýživy.
- Zlepšení chuti k jídlu. Rostlina umožňuje normalizovat trávicí procesy.
- Snížení krevního tlaku. Tato vlastnost je rozšířená v boji proti křečovým žilám, trombóze a hypertenzi..
- Použití v kosmetologii. Tarragon se vyznačuje přítomností zvláštních látek, které zlepšují stav pokožky obličeje suchou epidermou, zvlhčují pokožku vlasů a pokožku hlavy.
Kontraindikace
Navzdory zjevným léčivým výhodám dané rostliny může být v některých případech její použití a výrobky z ní založené přísně zakázány nebo omezeny. Mezi takové situace patří vředy nebo gastritida a také zvýšená kyselost žaludku. Během těhotenství a kojení se také doporučuje zdržet se konzumace rostlin..
I při absenci kontraindikací by nemělo být překročeno dávkování léků a jejich kombinace s obvyklým výživným užíváním estragonu. Porušení těchto doporučení může vyvolat takové vedlejší příznaky:
- křeče;
- zvracet;
- ztráta vědomí;
- nevolnost.
Je důležité! Pokud se tyto příznaky objeví, měli byste okamžitě přestat používat estragon a okamžitě vyhledat pomoc kvalifikovaných odborníků.
Nemoci a škůdci estragonu
Nejběžnější nemocí nalezenou na estragonu je rez. Toto plísňové onemocnění se často projevuje na příliš zahuštěných plantážích a také tam, kde se zavádí velké množství dusíkatých živin. Spory o onemocnění se mohou v krátké době rozšířit po celé oblasti a ovlivnit zdravé rostliny. Bez nezbytných kontrolních opatření listy brzy uschnou a vyschnou. Léčba nemoci zahrnuje použití vhodných fungicidů. Preventivní opatření jsou následující:
- dodržovat obecně přijímanou technologii pěstování rostlin, zejména pokud jde o hnojení a setí;
- včas odstraňte a spálte zbytky rostlin;
- plevel a podle potřeby ořízněte zelenou část.
Mezi škodlivými hmyzy se na kultuře nejčastěji vyskytují mšice, dráty a cikády. Prvního škůdce se můžete zbavit pouze pomocí lidových prostředků. V tomto případě použijte infuze připravené na základě:
- zelené bramborové vrcholy;
- cibule slupky;
- řebříček;
- tabák.
Poškození drátů je poškození kořenového systému. Hmyz představuje pro mladé rostliny vážné nebezpečí, zatímco u starších exemplářů nezpůsobuje významné škody. Drátěný červ můžete zničit vápněním půdy a jejím hlubokým uvolněním.
Největší nebezpečí pro cragád na evropském území Ruska pro estragon jsou cikádové haléře. Hmyz dostal toto jméno kvůli pěnivé kapalné látce, kterou vylučují kolem sebe. Dospělé vzorky škůdců a larev poškozují listoví rostlin, vysávají z ní šťávy a způsobují, že listy jsou pomačkané a ošklivé. Riziko výskytu a šíření těchto škůdců je možné snížit včasným odstraněním plevelné vegetace, která je počátečním místem výskytu cikád. Postižené listy by měly být odříznuty a spáleny co nejdříve a výsadba by měla být ošetřena speciálními insekticidy nebo načechraným vápnem..
Věnujte pozornost! Je nutné uchýlit se k používání chemikálií pouze v nejextrémnějším případě, kdy všechny ostatní metody neprokázaly očekávanou účinnost.
Užitečné informace o Tarhunu
Díky své pikantní kořenité chuti a pozoruhodné vůni se bylina estragon používá jako kultura pro kulinářské účely. Ve střední Asii a na Kavkaze jsou odrůdy estragonu široce pěstovány a odrůdy vonné koření jsou běžné v Moldavsku a na Ukrajině. Rostlina může být přidána k obrobku jako kořenící přísada a další přísada. Ve Francii je estragon vyráběn v octě.
Pro informaci! Na základě rostliny se připravuje sycený nápoj Tarhun, známý pro své osvěžující vlastnosti.
Tarragon je tráva, která se v zemědělství běžně používá jako pícniny. Rostliny jsou dobře konzumovány skotem jako součást siláže nebo sena.
Rostlina má pro člověka velký význam, a proto se doporučuje pro kultivaci v kultivovaném prostředí. Pokud máte nějaké znalosti o péči o estragon, jeho pěstování nebude obtížné a umožní vám vytvořit vysoce kvalitní porosty. Tráva vypadá na místě velkolepě, může být snědena a její vůně může zastrašit některé škodlivé hmyzy. Co není skvělým pomocníkem v zahradě?!