Astringent půst: popis a fotografie, poživatelnost

Houby, které rostou na stromové kůře nebo pařezech, jsou zřídka považovány za jedlé houbaři. Některé z nich však mají docela slušnou chuť a vyznačují se také léčivými vlastnostmi. V předpovědi na horkou houbovou sezónu je vhodné podrobněji zvážit tento typ hub houby a zjistit, co je půstní adstringent, jak to vypadá a je jedlé.

Tam, kde rostou pojiva nalačno

Houba roste v celém Rusku, proto se vyskytuje všude v jehličnatých a smíšených lesích. Jehličnaté stromy - smrk, borovice, jedle, jsou oblíbená místa pro půst. Velmi často se vyskytuje na shnilých zbytcích jehličnanů a na pařezech. Zřídka, ale stále najdete staré klobouky na tvrdé dřevo - dub, buk. Plody plodící se bez ohledu na růstové podmínky aktivně rostou od poloviny července do konce října - začátku listopadu, tj. Před začátkem chladného počasí.

Jak vypadají pořadače

Astringent půst - široce rozšířená a nenápadná dřevitá houba bílé barvy, kulatého nebo složitého tvaru těla. Patří mezi jednoleté houby, liší se v bílé, mléčné, přitahují pozornost barvy houbařů, středně velké ovocné tělo, které má jiný tvar: půlkruhový, trojúhelníkový, lasturovitý, ledvinový. Jednotlivé instance mohou narůstat do velkých velikostí, ale to je spíše výjimkou. Průměrná tloušťka klobouků je 3-5 cm, ale to je přímo ovlivněno podmínkami růstu. Astringentní půst roste jednotlivě nebo ve skupinách, kde jednotlivé houby rostou společně a získávají nepravidelný, někdy velmi originální tvar.

Houby mají velmi masitou, šťavnatou dužinu - nepříjemnou a hořkou chuť. Holý povrch půstu má u mladých jedinců jemnou a měkkou pubertu. Dospělé vzorky jsou pokryty vráskami, hlízami, na dotek hrubé. Stejně jako všechny polypory je i bimetrický hymenofor trubkovitý, bílý se slabě nažloutlým nádechem.

Je možné jíst pojiva nalačno

Astringentní půst označuje nepoživatelné houby stromů, jejichž vlastnosti jsou stále špatně pochopeny. Avšak kvůli hořké, extrémně nepříjemné chuti nejsou konzumovány v potravinách. Obecně jsou houby, které rostou na stromech, velmi zřídka jedlé. Některé z nich lze zpravidla jíst pouze v mladém věku. Půstající astringent je však považován za nevhodný pro jedovaté houby, které se nepoužívají k vaření, a to ani v mladém věku..

Jak rozlišit pořadače

Charakteristické rysy astringentního půstu:

• malé, průhledné nebo bělavé kapky tekutých mladých hub;
• Plody plodů mají na čepicích ostré hrany, pouze ve velmi vzácných případech jsou mírně matné;
• od nejbližšího příbuzného - půstu modrošedé - tato odrůda se liší sněhově bílou barvou;
• tento zástupce se nachází na jehličnatém dřevu, vzácně na dubu a buk.

Astringentní půst se podobá trusovité houbě a aurantioporu, které se nachází nejen na jehličnanech, ale také na listnatých stromech. Tyto houby jsou také jedovaté, i když mají méně žluklou a viskózní chuť než půst. Klobouky mají bohatší, světle hnědou barvu..

Video vám umožní dobře porozumět toxickým a nejnebezpečnějším hubám pro člověka: 

Příznaky otravy

V případě otravy po otravě je důležité poskytnout osobě kvalifikovanou lékařskou péči co nejdříve. Příznaky otravy houbami jsou velmi rozmanité a správnou diagnostiku může provést pouze specialista. Jednotlivé známky charakteristické pro otravu se mohou vyskytnout jednotlivě nebo v kombinaci:

• těžká nevolnost, zvracení;
• bolest v břiše, bolest;
• bolest hlavy, závratě;
• průjem
• obecná slabost;
• neustálá žízeň.

Výše uvedené příznaky jsou často doprovázeny poruchou kardiovaskulárních a dýchacích orgánů. To znamená:

• dušnost a dušnost;
• pokles krevního tlaku;
• zvýšená srdeční frekvence nebo naopak její vzácný projev.

Zpravidla se při otravě post-pojivem objevuje hojný pot nebo silné slinění. V některých případech může jed pronikat do centrálního nervového systému, způsobovat jeho poruchy a objevovat se v komplexu charakteristických příznaků:

• bludy nebo halucinace;
• vzrušení nebo letargie;
• ztráta vědomí.

První pomoc při otravě

Před příchodem kvalifikovaného specialisty je důležité poskytnout oběti první pomoc. Co je v takové situaci důležité:

1. Opláchněte žaludek a dejte pacientovi vypít v malých doušcích 1,5 litru teplé vody. Do vody přidejte trochu manganistanu draselného, ​​dokud nezískáte světle růžový odstín. Pokud nedochází ke zvracení, musíte to nazvat sami po pitné vodě tak, že prstem stisknete kořen jazyka. Pokud jsou ve zvracení pozorovány stopy jídla, postup se opakuje.
2. Podávejte projímadlo a aktivní uhlí, které díky absorpčnímu účinku absorbuje toxiny.

Pokud však osoba trpí nízkým krevním tlakem nebo rychle klesá, zvracení a průjem mohou způsobit ztrátu vědomí, což situaci ještě zhorší. V takovém případě je lepší dát pít silný čaj. Hlavními podmínkami první pomoci jsou hlad a mír. Na břicho a nohy si můžete dát teplou topnou podložku, která zabrání poruchám oběhu a zmírní bolest. Při otravě astringentním postem se nedoporučuje předepisovat léky a brát alkohol.

Závěr

Půst astringentní z gastronomického a lékařského hlediska není žádným zájmem. Je to jedovatá houba, která roste všude. Výrazně se liší od ostatních plodonosných těl vzhledem, proto je obtížné si s nimi zaměnit posta, což prakticky eliminuje riziko otravy..