Odrůdy cukety bez semen uvnitř
Nejchutnější a nejzdravější cuketou je dužina. Není divu, že každá hospodyňka chce, aby byla dřeň v ovoci větší a kůra a semena menší. Proto často vyvstává otázka: „Jaké odrůdy by měly být vybrány k získání cukety bez semen?“ Aby bylo možné najít takové ovoce a dozvědět se o jejich vlastnostech, je v zásadě nutné vypořádat se zeleninou, jako je cuketa.
Obsah
Jsou cukety bez semen v přírodě
Každá rostlina obsahuje semenný materiál, protože díky tomu se mohou plodiny množit. Proto milovníci buničiny bez semen budou muset být trochu naštvaní - v přírodě neexistují žádné druhy cukety bez semen. Absolutně všechny cukety obsahují semena, ale existuje rozdíl v jejich velikosti, množství a době zrání.
Poddruh cukety nazývaný cuketa více než ostatní splňuje požadavky odpůrců semen. V dužině cukety jsou semena velmi vzácná, kromě toho je jich jen velmi málo a jsou malé. Zarostlá cuketa je však plná semen jako kterákoli jiná cuketa. Proto je nutné plody vytrhávat, když jsou mladé, když jejich délka nepřesahuje 20 cm.
V přírodě tedy neexistují žádné zvláštní typy bezsemenných cuket. Takovou zeleninu můžete získat, pokud si ovoce vyberete z keřů brzy, aniž byste čekali, až zcela dozrají.
Odrůda nebo hybrid
Každý majitel má své vlastní požadavky na kvalitu cukety, takže každý má své oblíbené odrůdy této zeleniny.
Hlavní dělení se vyskytuje na odchovech: odrůdy nebo hybridy. A to, a další druh cukety má své silné a slabé stránky. Mnoho zahrádkářů si vybírá cizí hybridy a všímá si takových vlastností jako:
- Produktivita - díky delšímu vegetačnímu období a svazkům vaječníků lze z jednoho keře hybridních cuket sklízet zralejší ovoce..
- Estetické vlastnosti - téměř všechny hybridy mají zajímavý vzhled. Mezi nimi jsou jasně zelené, pruhované, žluté plody, které mohou mít neobvyklý tvar a nestandardní velikosti. Krása láká lidi, takže hybridní cukety jsou oblíbené, prodávají se lépe a častěji nakupují..
- Odolnost - hybridy jsou odolnější vůči různým chorobám než odrůdová tykev. Kromě toho jsou uměle aklimatizováni na určité povětrnostní podmínky. Při nákupu semen je třeba upřednostňovat ty odrůdy a hybridy, které jsou vhodné pro pěstování v určité oblasti. Existují jižní kultury, cukety pro mírné podnebí, hybridy pro chladné severní oblasti s krátkými a chladnými léty.
- Chuťové vlastnosti hybridů jsou o něco nižší než odrůdové cukety. Hybridy nechutnají tak aromaticky, ale mají tenčí slupku a téměř žádná semínka uvnitř.
- Obchodní kvalita - přes tenčí pokožku hybridy lépe snášejí transport a udržují svoji prezentaci po dlouhou dobu.
To vše hovoří ve prospěch hybridů. Ale odrůdové cukety mají také své výhody. Především je to nasycená a jasnější chuť. Odrůdové cukety neztrácejí chuť ani po tepelném zpracování, konzervování. Proto, aby se připravily na zimu, je lepší koupit semena odrůd.
Další výhodou odrůd cukety je odolnost vůči nízkým teplotám. Pokud hybridy umírají při nejmenším zmrazení, některé odrůdy mohou tolerovat nízké teploty, aniž by upustily květiny a vaječníky.
Jak si vybrat semena k výsadbě
Při výběru stupně cukety byste neměli věnovat příliš velkou pozornost načasování jejího zrání. Cuketa odkazuje na časné zrání plodin, první plody v rostlině se objevují již 45-48. Den po výsadbě semen. Rozdíl v rychlosti zrání mezi ranými a středními odrůdami může být jen několik dní. Současně jej lze upravit v závislosti na podmínkách (teplota, slunce, zalévání atd.).
Větší pozornost je věnována způsobu pěstování semen. Existuje mnoho odrůd a hybridů, které dávají vysoké výnosy tykve. Aby se však dosáhlo maximálního počtu plodů, je nutné udržovat konstantní teplotu a vlhkost, to znamená, že rostlina je určena k výsadbě ve skleníku.
Přesto většina druhů cukety nese ovoce dobře na otevřeném prostranství, zejména v jižních oblastech s horkými a dlouhými léty..
Semena cukety lze sbírat nezávisle na předchozí plodině. Z tohoto důvodu není několik plodin sklizeno, ale ponecháno na keřech, dokud nejsou zcela suché. Když rostlina zaschne, cuketa se odtrhne a nechá zrát na chladném tmavém místě po dobu 10-15 dní.
Potom se cuketa nakrájí a odeberou se semena, která se musí umýt a vysušit. Takový osivový materiál je vhodný pro výsadbu, ale toto pravidlo platí pouze pro odrůdy cukety. Pěstování rostlin z hybridních semen nebude fungovat. Pro pěstování nové odrůdy nebo hybridů je třeba zakoupit semena. Takové osivo je před výsadbou speciálně ošetřeno a nevyžaduje žádnou přípravu..
"Houba 37"
Odrůdy cukety "Gribovsky 37" patří do středních rostlin. Po výsadbě semen do země až do úplného dozrání ovoce trvá asi 55 dní. Tento domácí hybrid může být osázen semeny i sazenicemi. Semena pro sazenice musí být vyseta na konci dubna, po přesazení sazenic do země je pokryta fólií na několik dní.
Pro výsadbu semen na otevřeném terénu je nutná stálá teplota, která vylučuje možnost mrazu.
Plody hybridu jsou válcovitého tvaru a mají zelenkavou barvu, která zraje, jakmile dozrává zelenina. Hmotnost zralých cuket může dosáhnout 1700 gramů, ale častěji se pohybuje v rozmezí 700 gramů.
Zralé plody mají silnou slupku a velká semena, jejich maso je sněhově bílé a velmi šťavnaté, s výraznou chutí.
Chcete-li získat buničinu bez semen, musíte si sbírat zeleninu 10. den po objevení vaječníku. Nabídka mladých cuket je považována za velmi zdravý dietní produkt..
Lze je připravit jakýmkoli způsobem, z odrůdy "Gribovsky 37" získáme vynikající kaviár, který lze uchovat na zimu.
Rostlina je rezistentní na mnoho nemocí, ale má strach z mšic a plísní, a proto vyžaduje náležitou péči. Cuketa ale dobře snáší chlad, takže je vhodná pro pěstování na severu země. Keře rostou kompaktně, mají mnoho vaječníků. Z jedné rostliny lze odebrat asi 8 kg zeleniny.
Apollo F1
Tento hybrid přinese úrodu v každém létě: nemá strach z chladu, stín jej nepoškodí, cuketa je odolná vůči chorobám a hnilobě.
První ovoce můžete získat z rostliny, jako je Apollo F1, již 38. den po výsadbě semen, protože cuketa patří k předčasnému zrání. Keře rostou rozlehlé s mnoha listy. Po celou sezónu se na jedné rostlině objeví 8-10 vaječníků.
Cuketa roste velká - až 40 cm na délku, má rovnoměrný válcový tvar a zelenou barvu s bílými tečkami. Hmotnost zralého ovoce dosahuje 1,5 kg, díky čemuž je hybrid jedním z nejplodnějších.
Kůra cukety je poměrně silná, což je činí náchylnými, při zachování čerstvosti a krásy. Vláknina odrůdy Apollo F1 je docela hustá, bílé barvy. Tyto cukety jsou skvělé pro vaření a konzervování, zejména kaviár z nich je vynikající.
"Roller"
Zástupce domácí odrůdy cukety těší s předčasným dozráním. Vzhled prvních plodů lze očekávat již 36. den po výsadbě semen. Rostlina toleruje teplotní extrémy, odolné vůči většině chorob, schopné snášet i malé mrazy. Odrůda také dobře funguje v jižních a středních oblastech, nebojí se slunce a sucha..
Keře cukety "Roller" jsou malé, mají malé listy a výhonky. Ovoce dozrává současně - 6-8 kusů na rostlinu. Barva slupky je světle zelená, maso je také mírně zelené.
Velikost cukety je poměrně velká - jejich hmotnost dosahuje 0,9 kg a tvar je hruškovitý, velký průměr.
Cuketa "Roller" je dobře zachována, proto je vhodná pro přepravu a pěstování na prodej. Chuť je poměrně vysoká, tyto cukety lze konzumovat nejen v konzervách nebo smažených formách, ale také z nich připravovat čerstvé saláty a občerstvení.
Odrůda "Roller" je ideální pro ty, kteří chtějí nezávisle sbírat semena pro příští sklizeň. Komora semen v plodech je velká a semena jsou velká.
Zebra
Jedna z možností cukety cuketa s tenkou kůrou a malým množstvím semen. Cuketa této odrůdy se vyznačuje svým vzhledem - její kůra je malovaná ve světle zelené barvě, na níž jsou jasně vidět tmavé pruhy. Povrch ovoce je lesklý, hladký.
Tvar tykve je podlouhlý, pravidelný. Hmotnost jedné zeleniny dosahuje 800 až 900 gramů. „Zebra“ dokonale toleruje dopravu a udržuje svoji prezentaci po dlouhou dobu. Tyto cukety mohou být ponechány pro zimní skladování, čerstvé ovoce se někdy konzervuje až do března.
Chuť cukety je vysoká, maso je jemné, bez semen. Zelenina může být připravena jakýmkoli způsobem, stejně jako v konzervách.
Chcete-li získat vysoké výnosy, které je odrůda známá, musíte tvrdě pracovat. Rostlina je poněkud rozmarná. Cuketa „Zebra“ miluje slunné oblasti s dobře hnojenou půdou. Semena klíčí dobře, jsou odolná vůči mrazu. Kompaktní pouzdra bez silných postranních výhonků.
"Squash"
Jednou z těchto odrůd s převážně ženskými květenstvími je squash „Squash“. Je to časné zrání, první plody dozrávají 50. den po výsadbě semen.
Zelenina patří do poddruhu cukety - má tenkou kůru zelené barvy s mnoha bílými tečkami. Povrch zeleniny je žebrovaný, lesklý. Uvnitř cukety je něžná a velmi šťavnatá dužina, bez semen. Ovoce je vhodné pro všechna jídla a konzervování.
Přestože slupka cukety je tenká, toleruje transport a udržuje svoji prezentaci po dlouhou dobu.
Rostlina je huňatá, kompaktní, nenáročná na péči. Cuketa „Squash“ toleruje mrazy a extrémní teplo, sucho. Aby plody nevyrostly, musí být pravidelně sbírány. Za optimálních růstových podmínek lze z jednoho čtverečního metru půdy získat více než 7 kg tykve.
Zolotinka
Jednou z neobvyklých odrůd je Zolotinka cuketa, která má zářivě žlutou barvu nejen na kůře, ale i na dužině. První zelenina se objevuje dostatečně brzy - 55. den po vyklíčení. Odrůda může být pěstována ve skleníku i na otevřeném prostranství. Cuketa poroste v centrální části Ruska a na jihu. Ale pro severní regiony je lepší zvolit vhodnější odrůdu nebo semena rostlin v uzavřeném terénu.
Zolotinka cuketa se pěstuje jako semena a sazenice. U sazenic se semena vysejí koncem dubna.
Tvar ovoce je válcový, povrch je žebrovaný. Velikost cukety je malá - na délku zřídka rostou více než 10 cm a jejich hmotnost nepřesahuje 600 gramů.
Cuketová dužina je jasně žlutá jako kůra. Má vysokou chutnost, má určitou hustotu a obsahuje velké množství cukru. Po konzervování si zelenina zachovává svoji jasnou barvu, proto ji často používají ženy v domácnosti.
Keře rostliny lezou, jsou odolné vůči chorobám a škůdcům.
Tsukesh
Jedna z nejproduktivnějších odrůd. Aby rostlina mohla nést ovoce po dlouhou dobu, je nutné sbírat zralé plody včas. Tímto přístupem můžete sbírat až 12 kg tykve z jednoho metru půdy.
Odrůda "Tsukesh" odkazuje na cukety, má tenkou zelenou kůru s bílými tečkami a bílou šťavnatou dužinu. Uvnitř mladého ovoce nejsou žádná semínka, jsou chutná a voňavá.
Keře této odrůdy jsou kompaktní, nízké. Plody jsou oválné, podlouhlé, s mírným žebrováním. Hmotnost jedné cukety dosahuje 1 kg. Zelenina je vynikající pro přepravu a je vhodná pro dlouhodobé skladování..
Doporučení odborníků
Zkušení pěstitelé zeleniny radí těm, kteří milují cuketu bez semen, aby si vybrali odrůdy, jako je cuketa. A přesto, aby bylo zaručeno, že uvnitř ovoce nebudou žádná semena, musí být i cuketa sbírána včas ze zahrady.
V zásadě plody jakéhokoli druhu cukety neobsahují semena až do určitého stadia zrání, takže je třeba je sbírat pouze mladí, dokud délka ovoce nedosáhne 20 cm. Nejúčinnější bude pěstování ovocných odrůd. Je třeba si vybrat cuketu s dlouhým plodem, pak budete moci jíst mladou zeleninu bez semen a připravit kaviár z zralých voňavých cuket.