Velký černý rybíz: vlastnosti a vlastnosti kultivace

Ukrajina2–4,5 gkoločerná

s brilantním třpytem

sladké a kyseléhustýzelená,

zoubkovaný mírně protáhlý

až 5 kg na keřpozdní známkavysoká

Historie výběru

Výběr černého rybízu Chereshnevaya byl proveden na Ukrajině, patří Ústavu zahradnictví UAAS v Kyjevě. Jména chovatelů - K. Kopan a U. Kopan.

Odrůda byla vyšlechtěna v důsledku komplexního křížení různých odrůd a druhů. Chovatelé si stanovili za cíl nejen vytvořit novou odrůdu pro průmyslovou výrobu, jak tomu je v Evropě. Zvláštní pozornost věnovali chuti a velikosti bobulí, takže tato odrůda brzy získala popularitu nejen v zemích SNS, ale byla také aktivně zakoupena evropskými zeměmi..

Po odrůdě Cherry Chereshnevaya zapsán do registru odrůd Ukrajiny. To je považováno za úspěšné pro průmyslové a amatérské pěstování bobulí v lesní stepi a zalesněném území Ukrajiny.

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Keř začíná rozkvétat v polovině května a pokračuje až do konce června.. Zrání bobule začíná v polovině července. Sklizeno na konci léta.

Rozmanitost černého rybízu Cherry je považována za zralé z hlediska zrání. Na kartáčech keře zraje v průměru až 20 bobulí. S hojnou zálivkou, kterou rostlina miluje, a vysoce kvalitním hnojivem se zvyšuje výnos. Z jednoho keře můžete získat až 5 kg plodiny.

Rysem odrůdy je neuvěřitelně velká velikost bobulí. Plody obvykle dosahují hmotnosti 4,5 g. Bobule jsou jednorozměrné, mají zaoblený tvar, lesklou černou barvu. Kůže je pevná a pružná. Drsnost pokožky však není pociťována, při konzumaci se nezdá být drsná. Díky silnému povlakování bobule a možnosti separace za sucha mají bobule vysokou přepravitelnost. Kromě ručního sklizně je přijatelné čištění stroje.

Bobule se vyznačují vysokou chutností. Dužnina ovoce má zelenkavě hnědavý nádech, příjemnou sladkokyselou chuť a bohatou vůni. Plody mají vysokou úroveň bioaktivních prvků..

Chemické složení:

• pevné látky - 13,8-15,8%;
• cukr - 12,1-12,9%;
• kyseliny - 2,4–2,6%;
• pektin - 1,4–1,7%;
• fenol - 469 mg;
• vitamín C - 202–209 mg.

Období zrání ovoce začíná současně. Technická zralost začíná v červenci. Bobule rovnoměrně zrají, ale na větvích mohou ještě nějakou dobu viset. Zralé plody jsou drženy na keři, aniž by se zhoršovaly nebo rozpadaly.

Výhody a nevýhody

Stejně jako každá kultura má i černý rybíz Cherry své výhody a nevýhody. Recenze zahradníků znějí pozitivně i negativně, proto, aby bylo možné pěstovat plodinu a získat z ní maximální užitek, je důležité znát vlastnosti odrůdy.

• Výhody:
• velmi velké ovoce;
• vysoká odolnost proti mrazovým zimám, což vám umožní pěstovat rozmanitost ve všech oblastech;
• nízká údržba;
• dává hojnou úrodu;
• dlouhé ložisko;
• vysoká přepravitelnost;
• bobule jsou drženy po dlouhou dobu na keři;
• plody jsou vhodné pro jakýkoli druh zpracování;
• odolný vůči chorobám a škůdcům.

• Nevýhody odrůdy:
• nedostatečná vlastní plodnost;
• během období květu ztrácí odolnost vůči suchu;
• za nepříznivých povětrnostních podmínek se výnos snižuje;
• první plodnost až po 2 letech.

Zemědělská technika

Chcete-li získat maximální užitek a výnos z plodiny, musíte znát a dodržovat pravidla výsadby a péče o rostlinu. Pro vysoce kvalitní výsadbu rybízu odrůdy Chereshnevaya byste měli studovat:

• jaké místo je vhodné pro výsadbu sazenic;
• vhodný čas pro výsadbu rybízu;
• jak připravit půdu pro rostlinu;
• vzdálenost mezi keři při výsadbě;
• jak udělat díru pro sazenice;
• jak krmit keř a starat se o nás.

Video: Jak pěstovat černý rybíz

Výběr sedadla a přistání

Místo pro výsadbu sazenic odrůdy Chereshnevaya je lepší vybrat otevřené a prostorné. Místo by mělo být dobře osvětleno slunečním světlem během denních hodin..

Kultura je schopná růst v jakýchkoli dobře propustných, vlhkých oblastech, nicméně, chernozem hlína je nejlepší volbou půdy pro sazenice. Za nejlepší čas pro výsadbu plodiny se považuje časný jaro, před pupeny nebo začátek podzimu. Půda však musí být připravena předem..

Schéma výsadby rybízu:

1. Připravte půdu, kopejte, hnojte.
2. O dva týdny dříve, než je navrhované přistání, vykopejte otvory pro přistání se vzdáleností mezi nimi nejméně 2 ma hloubkou 40 cm.
3. Hnojit. Jako vrchní obvaz můžete použít kompost nebo hnůj smíchaný se síranem draselným nebo superfosfátem. Smíchejte je se zemí.
4. Pokud se výsadba provádí v těžkých hlinitých oblastech, měly by být otvory nejméně 60 cm hluboké. Odtok písku by měl být instalován na dně. Také bude zapotřebí dvakrát tolik hnojiva.
5. Těsně před přistáním nalijte do jam půl kbelíku vody.
6. Řezejte sazenice, přičemž na každém výhonu nezůstane více než 5 pupenů.
7. Před výsadbou rozložte kořeny.
8. Rostlina rostlina svisle.
9. Zakryjte kořenový systém zemí a vodou.
10. Půdu a kompost ošetřete rašelinou nebo humusem.

Péče

Hlavní péče o rostliny je zalévání, uvolňování, plevel, odstraňování plevelů a vrchní obvaz. Po výsadbě je třeba pravidelně zalévat sazenice. Protože rybíz má povrchový kořenový systém, je kultura velmi hygroskopická. Je však důležité zabránit stagnaci vody..

Černý rybíz vyžaduje oblékání listů a každý rok potřebuje tvorbu vaječníků. Pokud je plodina vysazena v předem připravené, dobře hnojené půdě, asi 2 roky po výsadbě se rostlině dá dosáhnout bez hnojení. Je důležité mulč kořenová zóna každé jaro.

2-3 roky po výsadbě je nutné při podzimním výkopu vyrábět suchá hnojiva potaš-fosfor. Přibližně 30 g jídla se počítá na keř rybízu.Brzy na jaře měla by se přidat močovina a dusičnan amonný, které se obvykle promyjí teplou vodou. Můžete to udělat na sněhu nebo rozpustit ve vodě. Přibližné množství hnojiva - 25 g na keř.

Organická hnojiva se obvykle používají během doby květu keře. Chcete-li to provést, použijte ptačí trus nebo mullein. Po kvetoucí keře mohou být ošetřeny roztokem síranu zinečnatého. Tím se zlepší plodnost a kvalita bobulí..

Kontrola škůdců a nemocí

Škůdci a choroby odrůdy Chereshnevaya způsobují značné poškození plodiny a mohou zničit celé plantáže keřů. Je důležité rozlišovat mezi nimi podle hlavních příznaků a příznaků a znát způsoby léčby nemocí a způsoby kontroly škůdců..

Nemoci kultury a léčebné metody:

1. Rybízová antracitóza. Toto onemocnění je houbové povahy. Známky: vzhled tmavě hnědých skvrn na listové desce. V důsledku toho se listy kroutí a suší. Léčení nemoci pomůže ošetřit rostlinu roztokem Bordeauxovy tekutiny nebo síranu měďnatého. Poškozené listy musí být vyříznuty a spáleny..
2. Plísňový prášek. Plísňová nemoc. Houba se dotýká všech vegetativních částí rostliny. Na konci jara se pupeny, listy a brzy plody sami zakryjí bílou vrstvou, která postupem času ztmavne. V prvních dnech nemoci může být plak vymazán bez velkého úsilí. Postižené rybízové ​​listy se stočí, změní tvar a jsou suché, bobule jsou menší. Chcete-li léčit rostlinu, je nutné odstranit všechny postižené oblasti a poté je spálit. Rostlina samotná a půda pod ní musí být postříkána roztokem síranu měďnatého nebo používat fungicidy ("Topaz", "Fundazol").
3. Bílé skvrny. Plísňová nemoc, která se projevuje poškozením listové desky. Na listech se objevují malé skvrny, brzy se listy deformují a vyschnou. Důsledkem nemoci je snížení výtěžku. Jako boj použijte tekutinu Bordeaux, která je ošetřena keři.
4. Rybíz froté (obrácení). Toto onemocnění je infekční a je přenášeno škůdci, jako jsou mšice, klíšťata, chyby. Objevuje se v období aktivní tvorby barvy na keřích. Nemoc se vyznačuje výskytem froté na květech, stává se malým a brzy vyschne. Listy suché, změna tvaru. Příjemná vůně rybízu zmizí, keř se stává neplodným. K prevenci je nutné na jaře ošetřit keře fungicidy. Zasažené oblasti jsou okamžitě odstraněny..
5. Pruhovaná mozaika.Toto onemocnění je virové povahy. Přenášeno útokem mšic a klíšťat. To se projevuje výskytem jasně žlutých vzorů na listové desce rostliny ve formě velkých žil. Pro prevenci je nutné zajistit, aby byl výsadbový materiál vysoce kvalitní a zdravý. Keře musí být ošetřeny chemickými látkami. Nemoc nemůže být léčena, takže nemocný keř bude muset být zničen. Půda, kde rostlina rostla, se nedoporučuje používat pro výsadbu v příštích 5 letech.

Rybí škůdci:

1. Mšice. Známky útoku na rostlinu jsou zkroucené listy a vzhled mravenců, kteří se plazí podél větví. K ovládání se používají insekticidy. Na začátku útoku mohou být keře ošetřeny roztokem mýdla na prádlo nebo infuzí česneku nebo tabáku..
2. Klíšťata. Zaútočte na rostlinu brzy na jaře. Larvy ničí všechny vznikající pupeny na rostlině.
3. Sklář. Keře vyschnou v důsledku poškození škůdci.

Oříznutí a tvarování keře

Keře jsou prořezány brzy na jaře nebo na podzim.. Mladé výhonky by se měly zkrátit o 6–7 pupenů. Staré větve musí být vyříznuty na kořen a nemocné výhonky musí být také zničeny. Proto je rybízové ​​pouzdro omlazeno. Po vytvoření keře by mělo zůstat asi 15 větví různého věku.

Zima

Keře snášejí i silné mrazy. Abychom však chránili rostlinu, můžete v oblastech s obzvláště drsným podnebím obalit větve rybízu pomocí plastového sáčku nebo nylonové tkaniny. Takový přístřešek musí být odstraněn brzy na jaře.

Sklizeň a skladování

Pro sklizeň se doporučuje zvolit slunečný den a suché, teplé počasí.. Bobule by měly být sbírány štětcem.. Ovoce je suché, takže můžete použít ruční i mechanické metody sklizně.

Bobule se vyznačují dobrou přepravitelností, je-li však nutné plodinu přepravovat na velké vzdálenosti, je lepší je mírně nezralé. Konečné zrání ovoce během přepravy. Přeprava by neměla přesáhnout 10 dní. Pokud je přeprava krátká, bobule mohou být plně vyzrálé.

Pro skladování musí být plodina sklizena téhož dne. K tomu je nutné třídit bobule, odstranit poškozené ovoce, produkt umístit do plastových sáčků, balit bobule po 1–1,5 kg. Poté, co jsou pytle uzavřeny a umístěny do suchých krabic. Krabice jsou umístěny v lednici. Takto je plodina skladována až 3 měsíce. Pro delší skladování je třeba bobule zmrazit..

Rybíz Chereshnevaya je velkoplodá odrůda, jejíž výsadba se často vyskytuje v příměstských oblastech. Ovoce je vhodné pro všechny druhy zpracování: pro výrobu džemu, džemů, želé, marmelády, vína, ovocných nápojů, džusů a ovocných nápojů se také vyrábí z rybízu. Je vhodný k plnění a zdobení zákusků i k čerstvé spotřebě. Vyznačuje se příznivým účinkem na lidské tělo..

Recenze