Charakterizace žlutého pepře

Žlutá paprika obsahuje mnoho užitečných látek: vitamín C, draslík a fosfor. Žluté odrůdy se snadno pěstují, mají vynikající chuť a jsou oceňovány vysokou úrovní výnosu..

Charakterizace žlutého pepře

Vlastnosti třídy

Jak ukazuje charakteristika, žlutý pepř je nízkokalorická odrůda: 25 kcal na 100 g buničiny. Použití sladké papriky je vysoké: vitamin C, který je součástí zeleniny, posiluje lidskou imunitu a pomáhá tělu bojovat proti nachlazení.

Pepř je dobrý pro lidi s diabetem. Zelenina pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a posiluje stěny krevních cév.

Odrůdy žlutého pepře jsou náročné na pěstování. Ve špatných klimatických podmínkách je lepší upřednostňovat odrůdy s časným a středním zráním. Pozdější odrůdy jsou vhodnější pro zachování. Pro sklizeň dobré plodiny se rostlina pěstuje v sazenicích..

Populární odrůdy

Nejoblíbenější typy žlutého pepře:

• Slon S 1 sq. m sbírat až 7 kg plodiny. Keře nejsou příliš svěží, střední výšky. Plody kuželového tvaru mají dlouhou ostrou špičku. Hmotnost papriky dosahuje 130 - 150 g. Pěstuje se na otevřeném terénu. lze použít pro zmrazení, ale nejlépe se hodí pro čerstvé saláty.
• Bison. Jedná se o ranou odrůdu, její doba zrání je pouze 3 měsíce po zasetí do země. To ukazuje dobrý výnos. Plody jsou velké, jejich hmotnost dosahuje 200 g. Vysoký keř, délka stonku je až 100 cm. Šťavnatá dužina se stěnami do tloušťky 5 mm.
• Obří. Má časné zrání (od 3 do 4 měsíců). Vysoké a mohutné keře vysoké asi 100 cm. Doporučujeme je svázat tak, aby se nerozbily. Průměrná hmotnost plodu je 300 g. Buničina je šťavnatá a sladká, její tloušťka může dosáhnout 12 mm. Odrůda je univerzální pro použití a skvělá pro konzervování..
• Maďarština Pepř má sladké maso. Obvykle se používá pro konzervování, ale také skvělé pro nádivku a jako hlavní přísada do různých pokrmů. Keře jsou kompaktní a mají dobré listy. Sklizeň dozrává 2 měsíce po vysazení sazenic.
• Zázrak Roste ve tvaru krychle. S 1 sq. m sbírat až 5 kg zralého ovoce. Mají zlatožlutou barvu, jejich průměrná hmotnost je asi 200 g. Lze je bez problémů pěstovat na otevřeném prostranství. Odrůda se nebojí teplotních extrémů a náhlého srážení, doporučuje se pro použití v občerstvení a různých salátech.
• Asti Italská odrůda patřící do skupiny zrání, období zrání - 90–100 dní. Má masivní keř vysoký až 60 cm. Plody jsou čtvercového tvaru s hmotností 200–250 g. Odrůda se vyznačuje vysokou odolností vůči chorobám a mnoha pozitivními vlastnostmi..
• Lucerna. Poskytuje vynikající úrodu při výsadbě na otevřeném prostranství i ve skleníku. Nízké křoví s rozprostřenou střechou jsou zavěšené s ovocem, je tu hustá zděná buničina o tloušťce 9 mm. Pepř má tvar srdce ve tvaru až 100 g. Na 1 čtvereční. m představuje 3 kg plodiny.
• Nosiče. Brzy zralá odrůda pravidelného tvaru papriky, pěstovaná v otevřené půdě a filmové skleníky dozrávají 80. den po výsadbě. Průměrná hmotnost plodu je 200 g. Buničina o tloušťce 13 mm má vynikající chutnost. Rostlina je odolná vůči virovým onemocněním, plodina se snadno přepravuje za horkého počasí.
• Zvonek. Odrůda má časné zrání. Zvonek dozrává 70 dní po vysazení sazenic do půdy. Keř dosahuje 70 cm a vyžaduje podvazkové větve určené pro výsadbu na otevřeném terénu nebo ve skleníku. Buničina je hustá a šťavnatá. Zvon má mnoho vitamínů.

Určení nejlepší rozmanitosti je problematické kvůli subjektivnímu hodnocení. Někteří používají žlutý pepř pro uchování a zmrazení na zimu, jiní používají pro prodej a jen k jídlu..

Péče

Chcete-li získat dobrou sklizeň, pepř potřebuje péči. Keře musí být včas napojeny, krmeny, pleveleny a svázány. Podle popisu se první obvaz provádí v době výskytu prvních listů na sazenicích. Ten - 2 dny před vysazením sazenic do země nebo do skleníku.

Z nedostatku draslíku jsou listy pepře suché a stočené. V případě nedostatku dusíku listy zčervenají a nakonec se zmenšují..

Aby se dosáhlo absence stínování větví, je nutné papriky několikrát oříznout a pokusit se zkrátit nejdelší výhonky.

Mulčování půdy se doporučuje provádět pomocí shnilé slámy: to vám umožní snížit množství zavlažování až 1krát za 10 dní. Rostliny by měly být svázány ihned po plevelení a mulčení půdy.

Přistání

Sazenice metoda zvyšuje produktivitu

Půda pro pěstování žlutého pepře musí být připravena předem. Rok před výsadbou se na půdu aplikuje až 10 kg hnojiva na 1 m2. m. Na podzim během kopání doplňte až 100 g potašových hnojiv. 5 dní před vysazením se půda dezinfikuje roztokem síranu měďnatého.

Posezení ve sklenících se provádí začátkem dubna a na volném prostranství začátkem června. Tato plodina je silně opylovaná. Během kultivace by měly být podobné odrůdy v jedné oblasti umístěny co nejdále od sebe. Chcete-li získat dobrou úrodu, musí být paprika pěstována v sazenicích.

Škůdci

Aby byla plodina stabilní, je nutné ji chránit před všemi druhy škůdců a chorob. Pokud rostliny včas neupravujete na různé nemoci a nezničí hmyz, můžete ztratit velké množství výnosu.

Hlavní škůdci:

• Mšice. Nejběžnější a nejnebezpečnější škůdce. Usadí se na listech a vysaje z nich šťávu. Reprodukuje se dobře ve skleníku a za teplého počasí. Pokud nezačnete včasný boj proti mšicím, můžete ztratit celou úrodu. Ke zabití mšic se keře stříkají roztokem dřevěného popela a tabákového prachu a ošetření se provádí v intervalu 5 dnů..
• Whitefly Jedná se o velmi běžný a velmi plodný škůdce, který se živí šťávou keřů, v důsledku čehož oslabuje. Na spodní části listu se nacházejí molice. Pokud to nestačí, stačí opláchnout vodou. V jiném případě provádějte postřik speciálními prostředky nebo použijte pasti. Pro účely prevence je půda neustále očištěna od zbytků rostlin a skleník je dezinfikován malathionem.
• Sliz. Slimáci mohou rostlině slušně poškodit a jíst velké díry na listech a plodech. Škůdce je zvláště aktivní v noci. Aby se zabránilo vzniku slimáků, je nutné udržovat postele čisté a zpracovávat rostliny tabákovým prachem. Hořčice a mletý pepř rozptýlené v půdě mohou také škůdce odplašit..

Nemoc

Kohoutek

Odumírání je způsobeno houbou, která žije v půdě. Za několik dní dokáže ovlivnit celou rostlinu. Vadnutí může výrazně zpomalit růst keře a vést k prolévání jeho listů. Aby se zabránilo vadnutí, je nutné na konci sezóny zničit zbytky rostlin v půdě.

Fytoplasmóza

Když je rostlina ovlivněna fytoplasmózou, je zaznamenáno žloutnutí listů, hniloba kořenů, bez ovoce, chuť, trpaslík. Aby se předešlo této nemoci, je nutné pěstovat pepř na suchých místech, aby se zabránilo zavádění vody po zavlažování.

Stolbur

Stolbur je virové onemocnění, které zastavuje růst rostliny a deformuje její plody. Aby se předešlo nemocem, musí být plevele odstraněny z půdy, stejně jako hluboká kultivace. Pokud je zasažen sloupcem, doporučuje se postřik rostlinou speciálními prostředky.

Závěr

Odrůdy žlutého pepře se snadno pěstují a mají dobrou odolnost vůči většině chorob a škůdců. Vyznačují se vysokou rychlostí zrání ovoce a schopností získat dobrou sklizeň i při výsadbě na otevřeném terénu. Výhody zeleniny - v přítomnosti mnoha vitamínů.