Popis a historie platovských odrůd, pravidla pro pěstování, sklizeň a skladování
Chov hroznů je zdravá a chutná činnost. Hrozny můžete jíst nejen v surové, ale i ve zpracované formě - jako džus, kompot nebo víno. Pro takové akce jsou vyvíjeny speciální technické odrůdy. Jedním z jeho zástupců je platovský hrozen. Pro které se zamiloval do zahrádkářů a získává stále větší popularitu.
Obsah
- Výhody a nevýhody
- Vlastnosti a vlastnosti odrůdy
- Zemědělská technika
- Výběr sedadla
- Schéma sezení a velikosti otvorů
- Uvolnění a zalévání
- Listové a kořenové hnojivo
- Špetka
- Prořezávání a formování plodů révy
- Jak pokrýt hrozny na zimu
- Zrání ovoce
- Sklizeň a skladování
- Šíření hroznů
- Nemoci a škůdci - kontrola a prevence
Díky tomu se dnes mohou na hroznech pochutnat nejen obyvatelé teplých oblastí s mírným podnebím.
Výhody a nevýhody
Z výhod vyplývajících z kultury se rozlišují následující vlastnosti:
- Systematický výnos.
- Nevyhovuje podmínkám prostředí.
- Odolnost proti mrazu, díky čemuž si letní obyvatelé nemusí dělat starosti s dalšími bezpečnostními opatřeními k zachování odrůdy v zimě.
- Plísňové choroby a hmyzí škůdci inherentní kultuře obcházejí Platovského stranu díky zvýšené imunitě.
- Zakořenil na novém místě, po kterém ukazuje intenzivní růst.
- Sklizeň zraje rychle.
Nevýhody:
- bobule, které se tvoří na klastrech, se neliší hrdinskou velikostí;
- Ve srovnání s odrůdami stolních hroznů se Platovsky nemůže pochlubit podobnými objemy plodin..
Vlastnosti a vlastnosti odrůdy
Popis odrůdy je pro úplnost rozdělen do dvou částí:
- popis vzhledu keře a hrozen;
- výnos plodiny, velikost a chuť plodů.
Každá položka si zaslouží zvláštní pozornost..
Vnější parametry pouzdra a výhonků
Vzhled keře je pro zahradníka důležitý. Platovsky hroznový keř se vyznačuje takto:
- keř nezabírá mnoho místa, roste do střední velikosti ve srovnání s jinými plodinami;
- banda má kuželový tvar;
- velikost parta je malá a bobule na ni nejsou umístěny hustě, ale s malými mezerami.
Výnos, velikost a chuť plodů
S ohledem na produktivitu a chuť, zahradníci popisují následující parametry:
- s řádnou péčí dochází k zrání do 110 dnů. Je to velmi rychlé, takže odrůda je považována za velmi časnou;
- počet shluků na jedné větvi nepřesahuje 3 kusy;
- hmotnost klastru kolísá kolem 200 gramů;
- bobule jsou malé, se šťavnatou dužinou;
- kůže je tenká, bílá;
- hmotnost jednoho bobule nepřesahuje 2 gramy.
Věnujte pozornost! Sklizeň se nemusí sklízet v den zrání. Svazky mohou zůstat na keři měsíc, dozrávat a získávat sladkosti.
Zemědělská technika
Na těchto faktorech závisí technologie pěstování a péče o hrozny - množství a kvalita plodiny.
Platovský není svou povahou vrtošivý hroznový, nevyžaduje úctyhodnou a šetrnou péči. Bez dodržování základních principů výsadby a základní péče však nebude schopen prokázat slušnou úrodu.
Výběr sedadla
Místo na webu, které přidělíte pro přistání, musí splňovat následující požadavky:
- přistání se provádí na jižní straně pozemku, mimo vysoké budovy nebo ploty;
- v případě, že zahradní stromy rostou na území, výsadba by neměla být umístěna blíže než pět metrů od nich;
- nevybavujte plantáž v nížině. Tam se hromadí vlhkost, která nebude mít příznivý vliv na stav pouzdra;
- pokud místo není rovnoměrné a svah je pro přistání zvýrazněn, umístěte jej co nejblíže ke středu.
Schéma sezení a velikosti otvorů
Hrozny se vysazují ve speciálně připravené sazenici (díře), jejíž minimální velikost je 60 x 60 centimetrů. Hloubka jámy je také 60 centimetrů. Připravenou jámu naplníme následujícími směsmi:
- hnůj - 2 kbelíky;
- popel - jedna třetina kbelíku;
- 2 kbelíky úrodné půdy;
- superfosfát - 150 gramů.
Keře jsou zasazeny takto:
- vzdálenost mezi keři je 3,5 metru;
- vzdálenost mezi řádky - 2 metry.
Tato technika je vhodná při použití jednoplášťových mříží. U dvouplášťových mřížů je vzdálenost mezi pouzdry mírně snížena.
Uvolnění a zalévání
Zalévání keřů je nutné nejvýše 1krát během 7-8 dnů po výsadbě. Jakmile Bush roste a zesiluje, frekvence klesá na jednou za 14 dní. V suchých obdobích věnujte pozornost stavu země a keřům..
V případě potřeby zvyšte frekvenci napájení. Nezapomeňte odstranit plevele, které se pravidelně objevují vedle keřů, a uvolněte zemi, zejména v období dešťů..
Listové a kořenové hnojivo
Hnojení keřů se nedoporučuje dříve než třetí rok po výsadbě. Během této doby jsou keře hroznů dostatečně silné a začnou přinášet ovoce. Přednost se dává hnojivům vyrobeným z organických látek a produktů na bázi minerálů. Pořadí kořenového obvazu:
- V první polovině jara.
- Při tvorbě květenství.
- Během zrání hroznů.
Ošetření listů se provádí zavlažováním listů speciálními přípravky obsahujícími prospěšné sloučeniny. Tyto procedury se provádějí za oblačného počasí nebo pozdě odpoledne..
Špetka
Hrozny jsou svírány, aby se urychlil růst vinné révy. Nipování se provádí jedním z následujících způsobů:
- Před rozkvětem se rozvinuté výhonky odlomí v oblasti 10 uzlů. To se stane omezujícím faktorem růstu, který následně povede k intenzivnějšímu kvetení;
- pár centimetrů se zlomí od horní části každého střílení, zatímco na nich zůstanou alespoň tři mladé listy. Rovněž zlepší růst hroznů..
Prořezávání a formování plodů révy
Hrozny jsou upraveny takto:
- na jaře jsou z keře odstraněny pouze listy, které zahynuly během zimy;
- na podzim jsou větve řezány tak, aby na jednom keři nezůstalo více než 80 očí;
- v průměru je každá větvička nakrájena na 4 oči, a to stačí.
Tím se odstraní další výhonky a vytvoří se ovocná réva..
Jak pokrýt hrozny na zimu
Hrozny patří do odrůdy odolné proti mrazu a je nutné ji na zimu zakrýt, pouze pokud:
- zimní teplota velmi nízká;
- malý sníh padá v zimě.
V takových případech jsou keře pokryty speciálním hadříkem a země kolem je mulčována. Po srážce je na místě přistání hrabáno co nejvíce sněhu a na vrcholcích keřů se tvoří závěje. Budou udržovat teplo a nenechají odrůdu umřít.
Zrání ovoce
Shluky dozrají do 4 měsíců. Po 20–30 dnech mohou zůstat neporušené, zrající a získávají sladkosti. Nemusíte držet kupy, jinak hrozny začnou zhoršovat a ztratíte úrodu.
Sklizeň a skladování
Sklizeň hroznů je lepší, protože dozrává. Trsy jsou pečlivě odstraněny z keře. Je lepší je stříhat speciálními nůžkami. Jako skladovací kontejnery jsou vhodné dřevěné nádoby nebo koše. Udržování produktu v kbelících není dobrý nápad.
Skladování sklizené plodiny se provádí následujícím způsobem:
- krabice s hrozny se skladují při teplotě od 1 do 4;
- přezrálé shluky jsou podle potřeby odstraněny;
- Chcete-li zvýšit trvanlivost, posypte čerstvými pilinami.
Šíření hroznů
Hrozny rozmnožované 3 způsoby:
- Se semeny.
- Vrstvení.
- Řízky.
Každá metoda má své silné a slabé stránky. Šíření osiva je považováno za nejproduktivnější metodu. Důvodem je, že výhonky pěstované ze semen ztrácejí své klíčové vlastnosti..
Nemoci a škůdci - kontrola a prevence
Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům a nevyžaduje zvláštní ošetření. Stačí provést systematické kontroly infekce rostliny. Pokud jsou nalezeny charakteristické znaky, které ukazují na nemoc nebo škůdce, jsou poškozené listy odstraněny a keř je ošetřen zvláštními prostředky..
K ochraně před ptáky, kteří kloví bobule, je keř zakryt sítí. Taková bezpečnostní opatření jsou obvykle více než dost. Nezavlažujte bobule dalšími chemikáliemi ani nezabíjejte ptáky.
Jinak byste se neměli starat o bezpečnost plodiny. Trik udělá silný imunitní systém.