Funkce výsadby a péče o mac apple
Obsah
s červeným červenáním
bílá barva
pachuť a příjemná vůně
začátek října
Sladká a zdravá čerstvá jablka jsou součástí stravy mnoha lidí a jedním z nejchutnějších druhů těchto plodů je Mac. Vzhledem k nenáročnosti péče a vynikající prodejnosti ovoce mnozí zahrádkáři pěstují tuto odrůdu na svých pozemcích a v důsledku četných křížení s jinými jabloněmi získali chovatelé několik odrůd tohoto jabloně. Tento článek popisuje vlastnosti odrůdy Macintosh, poskytuje popis stromu a ovoce a také uvádí základní pravidla pro výsadbu a pěstování stromů..
Popis ovoce
Odrůda Macintosh přitahuje mnoho zahradníků tím, že poskytuje velkorysou sklizeň lahodného a krásného ovoce. Mohou být použity pro různé účely a jsou schopny udržovat atraktivní prezentaci po dlouhou dobu. Chuť a užitečné chemické složení těchto jablek je činí populárním mezi kupujícími, proto se tato odrůda pěstuje nejen pro osobní spotřebu, ale také v průmyslovém měřítku. Podrobný popis jablek Mac je diskutován dále v článku..
Obsah kalorií
Buničina zralého ovoce obsahuje mnoho různých vitamínů, živin a asi 11% pektinu. Kromě toho má ovoce velké množství účinných látek, které pomáhají zbavit se toxinů a toxinů. Proto tato odrůda ovoce se doporučuje konzumovat během stravy i za účelem celkového posílení těla.
Nutriční hodnota 100 g jablek Macintosh je uvedena níže:
- kalorií - 47 kcal;
- proteiny - 0,4 g;
- tuky - 0,4 g;
- uhlohydráty - 9,8 g.
Doporučuje se jíst čerstvé ovoce s kůží, protože hlavní množství vitamínů a živin je koncentrováno pod ním..
Chuť
Jednou z hlavních výhod odrůdy Macintosh je to, že její plody mají vynikající chuťové vlastnosti a užitečné chemické složení. Tento druh jablek si proto rychle získal popularitu mezi zahradníky a v zemích Severní Ameriky byl dokonce zařazen do nabídky některých vzdělávacích institucí a nemocnic..
Aromatické vlastnosti ovoce této odrůdy jsou uvedeny níže:
- hustá dužina je bílá a může obsahovat načervenalé pruhy;
- Jablka jsou velmi šťavnatá a maso má jemnozrnnou strukturu;
- sladké a kyselé ovoce, mají charakteristickou sladkou chuť a příjemnou vůni;
- hodnocení chuti jablek je 5 bodů v pětibodové stupnici.
Velikosti ovoce
Plody této odrůdy se vyznačují atraktivním tvarem a krásnou barvou. Jejich prezentace je dobře zachována i po přepravě a dlouhodobém skladování, takže tato ovoce se často pěstují v průmyslovém měřítku za účelem čerstvého prodeje.
Níže je uveden popis plodů Apple Macintosh:
- Plody se vyznačují střední a velkou velikostí. Hmotnost jednoho jablka je 150-200 g.
- Plody mají po stranách mírně zploštělý oválný tvar a žebrovaný povrch.
- Jablka jsou potažena tenkou, ale silnou kůrou, malovaná v žluto-zelené barvě. Jeho povrch je pokryt červeně nebo kaštanově červenat.
- Na povrchu kůže je patrný tenký namodralý nádech vosku.
- Vnitřek buničiny obsahuje velká hnědá semena se špičatou špičkou.
Výška stromu
Apple-Macintosh Macintosh patří mezi středně velké stromy a má objemnou šířící korunu. Zůstává stabilní díky silným kořenům, které jej bezpečně fixují na povrchu půdy a vyžadují dostatek prostoru pro normální růst..
Popis vzhledu stromu:
- Výška jabloně je asi 6 metrů, ale někdy může dosáhnout až 8 metrů.
- Kmen je pokryt hustou světle šedou kůrou.
- Koruna je pyramidální, skládá se ze silných hnědých větví a vyznačuje se střední hustotou.
- Široké, světle zelené listy jsou vejčitého tvaru a střední velikosti, s malými zářezy na jejich okrajích..
- Roční růst postranních větví a výhonků jabloně je asi 7–10 cm.
Aplikace
Plody Apple Macintosh se používají všestranně. Vysoký obsah vitamínů a živin v buničině vám umožňuje jíst tyto plody čerstvé. Ale kromě toho se jablka této odrůdy často používají při vaření pro přípravu různých pokrmů.
Hlavní použití ovoce jsou uvedena níže:
- dělat jam a jam;
- kompoty na vaření a šťávy;
- produkce ovoce bramborová kaše;
- použít jako náplň pro pečení;
- sklízení sušeného ovoce;
- výroba ovocných salátů a zákusků;
- výroba jablečného moštu.
Charakteristika stromu
Tato rozmanitost jablek se mezi zahradníky rozšířila díky vysokým výnosům. Nevýhodou stromů Macintosh je to, že podléhají negativním účinkům silných mrazů, a doporučuje se, aby vedle nich byly vysazeny další opylovače, aby se zvýšil počet zralých plodů. Ale když jsou pěstovány ve vhodných klimatických podmínkách a při správné péči, jsou jabloně střední velikosti potěšeny velkým množstvím chutného ovoce. Charakteristiky stromu jsou diskutovány dále v článku..
Doporučujeme seznámit se s zimními odrůdami jabloní:
Hlavní vlastnosti výnosu a plodů jabloní Macintosh:
- mladý strom začíná rodit ovoce ve věku 6-7 let;
- jablka se náhodně nacházejí na větvích stromů a jejich počet se může v nepříznivých letech snížit;
- není zde žádná periodicita při plodení jabloně - strom se neustále rodí po celou dobu svého života, ale s rostoucím stromem někdy dochází k nízkým výnosům;
- Aby se zabránilo poklesu výnosových ukazatelů, je nutné kontrolovat počet jablek vytvořených na stromě a v případě potřeby odstranit nadbytečné vaječníky.;
- s dobrou péčí z jednoho jabloně můžete získat asi 200 kg ovoce;
- plody dozrávají nerovnoměrně, takže je musíte odstranit ze stromu po částech po dobu 20–30 dní;
- životnost stromu této odrůdy může dosáhnout 100 let.
Odolnost proti mrazu
Tato odrůda se vyznačuje mírnou odolností proti mrazu - když teplota klesne na –20 ° С, strom zamrzne a jeho produktivita se výrazně sníží.. Proto, pokud se pěstuje v oblastech s chladnými zimami, potřebuje jabloň Macintosh další úkryt. K ochraně stromu před škodlivými účinky nízkých teplot vzduchu je kmen kmitán zeminou a kolem něj je položena vrstva mulče z organických materiálů - sláma, jehličnaté větve nebo piliny. Aby nedocházelo k zamrznutí stonku, musí být běleno vápnitým roztokem.Jednou z odrůd této odrůdy je dcera Jabloň. Má vysokou odolnost proti mrazu a lze jej pěstovat i v oblastech se silnými zimami..
Pollinators
Květy Apple apple v květnu. Současně na stromě kvetou velké květy se světle růžovými lístky, které kvetou asi 14 dní. Stromy této odrůdy jsou samonosné - mají květy s ženským i mužským druhem květu. Aby se však zvýšila produktivita, doporučuje se pěstovat další odrůdy pro křížové opylení vedle jabloně..
Vhodnými opylovači pro Mac jsou:
Funkce výsadby, pěstování a péče
Stejně jako u jakékoli jiné odrůdy vyžaduje i jabloň Macintosh určitý výsadbový postup a náležitou péči. Obvykle se tato kultura pěstuje z nakoupených sazenic, ale někteří zahradníci mohou pro tento účel použít semena shromážděná z ovoce. Ve druhém případě se doporučuje vysadit výhonek odebraný z odrůdového jabloně na mladý strom vypěstovaný ze semene ve druhém roce života..Tato metoda pěstování jabloní je velmi dlouhá a výsledek nemusí splňovat vaše očekávání. Je to nutné, aby výsledný vzorek zachoval všechny vlastnosti této odrůdy, protože existuje velké riziko, že strom, který dává příliš malé nebo chutné plody. Proces pěstování jabloní ze semen trvá déle a vyžaduje spoustu dalších akcí od zahradníka, takže se používá jen zřídka. Je mnohem snazší koupit hotové sazenice, zasadit je správně na vhodné ploše a provádět nezbytnou péči o stromy, aby se získala hojná sklizeň. To vše později v článku..
Přistávací čas
Na webu můžete na podzim a na jaře zasadit jablko Apple. Současně je třeba brát v úvahu povětrnostní podmínky, aby byly chráněny sazenice před negativními účinky mrazů a aby se zabránilo jejich úmrtí..
Popis načasování výsadby mladých stromů je uveden níže:
- na jaře se na místě vysadí jabloň poté, co se sníh roztaví a zem se roztaje;
- jarní výsadba musí být provedena dříve, než se pupeny začnou rozkvétat - to pomůže jabloni rychle se usadit v zemi;
- na podzim se semenáčky vysadí do půdy asi měsíc před začátkem mrazu;
- výsadba jabloně na podzim se nejlépe provádí od poloviny září do druhé poloviny října - pokud na stromě vysadíte strom dříve, mohou se na něm objevit listy před chladným počasím, což povede k smrti sazenice.
Příprava výsadebního materiálu
Pro výsadbu jabloní Macintosh se používají zdravé a silné dvouleté sazenice s rozvětveným kořenovým systémem a výškou nejméně 1,2 m. Aby se zaručil strom, který splňuje všechny odrůdové vlastnosti, doporučuje se zakoupit výsadbový materiál pouze ve specializovaných prodejnách nebo od důvěryhodných prodejců..
Bezprostředně před přistáním musíte provést následující akce:
- zkontrolovat sazenice z hlediska mechanického poškození kořenů;
- použijte ostrý nástroj k odstranění poškozených a shnilých částí kořenového systému;
- kořeny stromu namočte do nádoby s vodou den před výsadbou, abyste je nasycili vlhkostí;
- Do vody můžete přidat stimulátor růstu a namočit sazenice tak, aby se mladý jabloň v půdě rychleji zakořenil.
Přistávací technika
Postup výsadby sazenic Macintosh na místě se neliší od výsadby jiných odrůd jablek. Nejméně 3 týdny před tímto postupem se výsadbové jámy připravují v hloubce 70–80 cm a průměru asi 1 m. Vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň 3 m, aby bylo dost prostoru pro korunu rostoucích stromů.
Algoritmus krok za krokem pro pěstování Apple Macintosh:
- Uvolněte zemi ve spodní části díry a připravte živnou směs. K tomu se přidají 2 kbelíky humusu, 200 g síranu draselného a 300 g superfosfátu k části půdy získané vykopáním výsadbové jámy..
- Naplňte výslednou úrodnou půdu ke dnu výklenku a vytvořte z ní malou kopu. Řiďte dřevěnou podpěru na bok, aby podváděl mladý strom.
- Sazte sazenici do jímky tak, aby její kořenový krk byl nejméně 5 cm nad zemí. Jemně rozprostřete kořeny jabloně na povrch kopce.
- Zakryjte výsadbovou díru zbývající půdou až na vrchol a zhušťujte půdu kolem kmene rukama a vytvořte kruh stonku blízkého stonku. Připevněte jabloň k vertikální podpoře.
- Nalijte sazenici vodou (na jeden strom je potřeba asi 40 litrů kapaliny). Když je vlhkost úplně absorbována, zakryjte oblast kmene kruhu vrstvou mulče z humusu nebo rašeliny.
Video: pokyny pro výsadbu jabloní
Zalévání
Appleské stromy potřebují vlhkost, aby rostly a přinášely ovoce. Pravidelné zalévání je zvláště důležité pro mladé stromy, protože jim pomáhají aktivně pěstovat zelenou hmotu. Dospělé exempláře mohou být spokojeny s množstvím vody, které dostávají ve formě dešťů, ale při dlouhodobém suchu potřebují také další zavlažování.
Pravidla napájení systému Macintosh jsou uvedena níže:
- půda kolem mladých stromů musí být navlhčena jednou týdně;
- každý mladý jabloň, která nedosáhla plodného období, vyžaduje asi 40 litrů vody;
- dospělé jabloně napojené, jak Země vysychá kolem kmene;
- musíte utrácet tolik vody, abyste zalévali ovocný strom tak, aby půda kolem ní byla dobře nasycená vlhkostí;
- za účelem lepšího přežívání zimování stromů se doporučuje provést koncem podzimu hojné předzimní zalévání - půda kolem kmene by měla být zvlhčena do hloubky asi 1 m.
Vrchní oblékání
Během výsadby dostávají mladé jabloně dostatečné množství živin, takže první obvaz by se měl provádět pouze ve druhém roce pěstování stromů.. Většina živin se zavádí na jaře a začátkem léta a na podzim stromy potřebují malou část hnojiva, aby obnovily sílu po silném plodení.
Pravidla aplikace hnojiv jsou uvedena níže:
- v květnu je jabloň napojena vodným roztokem mulleinu (poměr složek 1:10) nebo roztokem komplexních hnojiv. Po prvním krmení se tento postup opakuje ještě dvakrát s intervalem 14 dní;
- pro stimulaci tvorby vaječníků během květu se pod každý strom aplikuje roztok hnojiv draslíku a fosforu - doporučuje se používat hnojiva připravená ke krmení, která se ředí vodou podle pokynů na obalu;
- po sklizni se stromy krmí organickými hnojivy - humusem nebo kompostem, přidají se k nim sklenice monofosfátu draselného a štětka síranu hořečnatého;
- vrchní obvaz obsahující dusík (hniloba hnoje nebo hotové směsi obsahující dusík) by měl být aplikován jednou za 3 roky brzy na jaře.
Oříznutí a tvarování koruny
Jabloně Macintosh mají příliš hustou korunu, proto během prvních let života potřebují minimální oříznutí. Tento postup se doporučuje provádět brzy na jaře, před začátkem toku mízy a pučením. Po sklizni se v případě potřeby provádí pouze hygienické prořezávání..Tvorba a prořezávání ovocných stromů
Základní pravidla pro stříhání stromu:
- ve druhém roce po výsadbě je hlavní dirigent sazenice zkrácen o 2-3 pupeny - to stimuluje růst postranních větví;
- pro vytvoření každé úrovně koruny vyberte některé z nejrozvinutějších postranních výhonků a odřízněte jejich okraje tak, aby byly 5-10 cm pod úrovní hlavního vodiče;
- v budoucnu musíte každoročně zkrátit růst výhonků asi o 30% délky:
- každé jaro je dospělý strom oříznut dalšími výhonky a větvemi rostoucími uvnitř stromu;
- sanitární ořezávání poškozených oblastí se provádí koncem podzimu a na jaře.
Postup řezání se provádí pomocí ostrého nástroje tak, aby povrch řezu byl co nejrovnoměrnější. Po ukončení procedury je třeba ji velkoryse namazat pomocí var..
Video: správné prořezávání jabloní
Možné rostoucí potíže
Jednou z nevýhod odrůdy Macintosh je, že tyto stromy mají špatnou imunitu a často jsou napadeny infekcemi a škůdci. Příčinou této skutečnosti je nejčastěji nesprávná péče o plodinu nebo nedostatek pravidelných preventivních opatření. Ale v každém případě, k úspěšnému vyřešení potíží, musíte znát známky poškození jabloní chorobami a škůdci, jakož i hlavní metody léčby.
Seznam hlavních nemocí a škůdců Macintosh je uveden níže:
- Chrasta. Nemoc se projevuje hnědými skvrnami na listech jabloní, které následně vedou k vysušení zelené hmoty. Černé skvrny se tvoří na jablkách, prasklinách ovoce a hnilobě a stávají se nevhodnými pro skladování a použití. Strupovitost na jabloni je ošetřena fungicidy (například Fitosporin).
- Plísňový prášek. Toto onemocnění postihuje listy a květenství. Prvním znakem je bílý práškový povlak na některých částech stromu, který vizuálně připomíná mouku. Napadené listy a výhonky vyschnou, v důsledku čehož jabloň částečně ztrácí schopnost fotosyntézy a začíná chřadnout. Současně klesají květenství a snižuje se produktivita plodin. K léčbě nemoci se odstraní zasažené listy a na korunu stromu se působí fungicidy (například „Horus“)..
- Ovocná hniloba (monilióza). Zdrojem infekce jsou plísňové spóry zimující na rostlinných zbytcích v horních vrstvách půdy. Příznaky ovocné hniloby jsou hnědé skvrny na jablkách. Postupem času se zvětšují, plody jsou zdeformované a hnijící. Chcete-li se této choroby zbavit, musíte odstranit a zničit zasažené ovoce a ošetřit jabloň roztokem antimykotik (například „Hom“)..
- Mšice. Hmyz se objeví na listech stromu s počátkem teplého počasí a vysaje z nich šťávu, což způsobí, že zelená hmota uschne. Mšice jsou umístěny v malých skupinách na spodním povrchu listu a přikrývají jej lepivým povlakem. Proti škůdcům použijte mýdlový roztok nebo insekticidy (např. „Karbofos“) a postřikujte je korunou jabloně..
- Apple klíště. Larvy tohoto hmyzu jedí listy stromu a dospělí vysávají šťávu z jabloně a vyvolávají její smrt. Šíření škůdců přispívá k zahušťování koruny a nedostatku slunečního světla. Klíště se můžete zbavit postřikem zasažených stromů infuzí cibulových slupek nebo insekticidů (například Iskra).
Aby se zabránilo výskytu uvedených infekcí a škůdců, doporučuje se provádět taková preventivní opatření:
- vysadit sazenice v oblastech, které dostávají dostatečné množství slunečního světla po celý den;
- pravidelně kontrolujte jabloně, abyste včas zjistili problémy;
- na podzim a na jaře vykopejte půdu v blízkém stonkovém kruhu, abyste zničili hmyzí larvy a plísňové spóry;
- korunu stromu stříkejte vodným mýdlovým roztokem nebo „Nitrafenem“, dokud se pupeny neotevřou, před a po květu, aby byla chráněna před škůdci;
- pro ochranu před plísňovými infekcemi provádějte jarní postřik jabloní 1% roztokem Bordeauxovy tekutiny;
- provádět tvarování ořezávání včas, aby se vyloučilo nadměrné zahušťování koruny.
Sklizeň a skladování
Sběr jablek můžete začít koncem srpna a pokračovat v tomto postupu až do začátku října. Plody dozrávají nerovnoměrně, po zralosti spadnou na zem a získají mechanické poškození, takže je musíte ze stromu odstranit v několika krocích. Plody této odrůdy se vyznačují dobrou udržovací kvalitou a lze je přepravovat na velké vzdálenosti., při zachování atraktivní prezentace.
Níže jsou uvedena základní pravidla pro shromažďování a ukládání jablek Macintosh:
- plody jsou ze stromu odstraněny ručně pomocí stonku - takže jsou uloženy déle;
- sklizeň se provádí za suchého počasí a začíná od spodních větví stromu;
- sebraná jablka se pečlivě stohují do připravené nádoby, která je chrání před mechanickým poškozením;
- aby ovoce bylo lépe uloženo, musíte zabalit každý z nich vrstvou papíru a vložit je do nádoby se stopkami nahoru;
- trvanlivost ovoce při teplotě +5 ... + 15 ° С - asi 4 měsíce;
- v tmavém suterénu s teplotou vzduchu 0 ... + 3 ° С je doba skladování plodiny až 7 měsíců.
Apple-tree Mackintosh je skutečným nálezem pro zahradníka, který kombinuje nenáročnost na odchod a vysokou míru produktivity. Na základě doporučení uvedených v článku pro pěstování a pěstování této plodiny bude moci i začínající zahradník sklízet štědré plodiny chutných a zdravých jablek z ovocných stromů..