Hroznová alfa

Vinařství se v mnoha zemích světa rozvíjí zrychleně. Hrozny se pěstují pro potravinářské a technické účely. Tato kultura je dokonce studována samostatnou vědou. Byl kultivován ve starověku a dosud neztratil svůj význam.

Kulturní informace

Hrozny jsou jednou ze starých kultur. Jeho užitečné vlastnosti byly použity již před 7 tisíci lety. Vinařství je jedním z největších odvětví zemědělství.

Bobule obsahují mnoho druhů živin, které jsou uloženy v sušeném stavu. Od nich dostávají alkoholické a nealkoholické hroznové nápoje..

Již ve druhém roce po výsadbě révy můžete získat působivou plodinu a ve třetím - plnou plodinu. Hrozny jsou nenáročné na půdní podmínky, lze je pěstovat na půdách s nedostatečnou plodností. Rostliny jsou odolné vůči suchu. Keře lze pěstovat v severní i jižní oblasti..

Hrozny Alpha

Díky svým vlastnostem jsou hrozny velmi populární a distribuované po celém světě. Bylo vyvinuto mnoho odrůd, které jsou pro zahradníky zajímavé. Jedním z nich jsou hrozny odrůdy Alpha (Vitis Alfa). Hybrid byl chován americkými chovateli v důsledku křížení odrůd Labrusca a Riparia. Rodištěm hybridu je americký stát Minnesota. V postsovětském prostoru byl testován více než tucet let..

Popis odrůdy hroznů Alf

Hrozny Alfa označuje typ zrání v polovině zrání. Nezaměňujte to s hybridním Alpha pink. Rostlina tvoří velký keř a vinná réva je schopna zahušťovat díky vzhledu nevlastních synů. Na vinné révě se nacházejí velké listy, jejich velikost je asi 25 cm na délku a 20 cm na šířku. List je celý, tříloďový, na okrajích jsou zuby. Samotná liána může dorůst až 8-10 metrů.

Vnější strana listů je hladká, vnitřní strana je světlejší než vnější. Řapíky mají ostré zaoblené dno. V květenství jsou 2-3 květy. Bisexuální rostliny kvetou v polovině června. Hrozny hroznů dosahují hmotnosti 150 g, někdy větší. Bobule jsou kulatého tvaru, černé a modré s voskovým povlakem. Každá váží asi 2-3 g. Chuťové vlastnosti odrůdy jsou průměrné, protože patří k technické - pěstitelé ji pěstují pro výrobu vína. Bobule jsou kyselé, konzumují se čerstvé a zpracované..

Odrůda Alpha je docela mrazuvzdorná, vydrží až -30 stupňů, proto nevyžaduje zimní přístřešky. Není ovlivněna houbovými chorobami, ale onemocní chlorózou. Důvodem je nedostatek baterií a nedostatek napájení..

Další odrůdovou vlastností je to, že rostliny hrají roli dobrých opylovačů pro jiné odrůdy hroznů..

Bobule dozrávají do 110–145 dnů na konci září. Z keře sbírejte až 14 kg plodiny.

Pěstitelská a pečovatelská technologie

Vzhledem k tomu, že odrůda je mrazuvzdorná, je možné pěstovat na jaře a na podzim. Místo přistání na vinici by mělo být dobře osvětlené a chráněno před silným větrem. Rostou rostliny zakořenováním řízků, rostou také dobře spolu s štěpy.

Půda před výsadbou musí být dobře hnojena, aby se písek uvolnil. Před výsadbou mohou být sazenice namočeny pro lepší vývoj kořenů. Keře by měly být ve vzdálenosti 1,5 m v řadě a 2 m mezi řadami. Do hloubky 80 cm je vykopána jáma, do ní se nalije drenáž a hnojiva a také se vytvoří podpora pro vinnou révu.

Během růstu a vývoje sazenic se objevuje mnoho výhonků. Vyberte si dva nejsilnější, zbytek vypukne.

Je lepší nechat ty výhonky, které jsou blízko země. V prvním roce nebude velká plodina, protože řízky musí zakořenit a projít kalením.

Roste

Péče o rostliny se skládá z prořezávání, ředění, svírání, obvazu a zalévání. Oříznutí se provádí na 8-10 očích. Spodní výhonky by měly být ponechány, protože většina bobulí je ve spodní úrovni. Nevyvinuté výhonky musí být odstraněny. Ředění se provádí celé léto. Odstranění nevlastních synů provádí v létě 3krát. To se provádí pro normální vývoj hlavního střílení..

Zalévání je pro tuto odrůdu velmi důležité. Pokud se ukázalo, že na jaře a v zimě je dešťová srážka, měla by se voda ihned po odstranění krycího materiálu zalévat vodou. Kritické období spotřeby vody klesá na konci května a začátkem června, kdy je nutné hojné zalévání. Doporučuje se kombinovat s top dressingem. Na každé pouzdro se v průměru nalije 2–4 kbelíky. Zalévání se provádí ráno, dokud není půda teplá..

Pro krmení se nejlépe hodí ptačí trus, organické trávy, popel..

Výhody a nevýhody odrůdy

Jako každá odrůda, hrozny Alpha mají své pozitivní i negativní stránky. Zahradníci berou na vědomí následující výhody odrůdy:

• nenáročnost na podmínky prostředí,
• žádné plísňové onemocnění,
• minimální chemické ošetření,
• získávání kvalitního vína nejvyšší kategorie.

Mnoho z nich je spokojeno, že bobule dobře drží vinnou révu a nerozpadají se. Keř plní také dekorativní roli - je to ozdoba na osobním pozemku. Na zimu rostliny nepotřebují přístřeší. Na předměstí dobře zimují bez ochranných zařízení.

Sklizeň

Existuje několik nevýhod, ale jsou. Odrůda má malé shluky. Keř je vysoký, takže pokud se nebudete ořezávat včas, bobule se zmenší. Rostliny mohou být velmi silné..

Uvažovaný kříženec hroznů Alpha (Vinograd Alpha) lze často spatřit v zahradě poblíž zahradníků. Pro ty, kteří teprve začínají pěstovat hrozny, je tento hybrid ideální. Je nenáročný, nevyžaduje zvláštní péči, nevyžaduje vytváření přístřeší na zimu. Je vhodné použít plodinu získanou v budoucnosti k přípravě chutného vína. Keř navíc poskytne estetickému potěšení svým vzhledem a ozdobí jakékoli místo.