Flapper blackening: jak to vypadá, jedlé

Černý prášek je podmíněně jedlým druhem rodiny Champignon. Tento případ se označuje jako dešťové houby, svým vzhledem připomíná ptačí vejce. Tato houba je jedlá, ale při vaření se používají pouze mladí zástupci tohoto druhu. Protože v této rodině jsou přítomny jedovaté a nepoživatelné vzorky, abyste nepoškodili své tělo, musíte si pozorně přečíst externí data, zobrazit fotografie a videa.

Tam, kde roste černění klapky

Zčernalý prášek je běžný v celém Rusku. Upřednostňuje růst na úrodné, dobře odvodněné půdě v listnatých lesích, na otevřených, slunečných mýtinách, podél silnic, v parcích a na náměstích..

Jak klapka zčerná

Typ černění černění patří do 4. skupiny poživatelnosti. Před odjezdem do lesa je nutné prostudovat vnější popis, aby nedošlo ke sběru jedovatých vzorků.

Ovocné tělo lesa „obyvatele“ má kulovitý tvar, po stranách mírně zploštělé, měřící ne více než 6 cm. Povrch je pokryt dvouvrstvou kůží. Horní vrstva je mladá sněhově bílá, pokožka je suchá a sametově hebká. S věkem získává kávu nebo krémovou barvu. Za suchého počasí je stará kůže prasklá a pouhým okem můžete vidět vnitřní skořepinu natřenou hnědou nebo černou barvou.

Buničina je bělavá, s věkem ztmavne. Na podzim degeneruje a vytváří tak prostor pro prášek temné spor. Když jsou houby připraveny k rozmnožování, pokožka praskne a vytvoří se díra pro uvolnění spór.

Důležité! Plodování trvá celé teplé období.

Je možné mít černé vločky



Ohraničení tohoto typu patří do 4. skupiny poživatelností. K vaření používejte pouze mladé vzorky s jemnou dužinou. U starších druhů je plodové tělo tvrdé a tmavé, při konzumaci může způsobit zažívací potíže.

Chuť houby

Sněhobílá masitá dužina má příjemnou vůni a jemnou chuť. Ale před použitím tohoto druhu při vaření si musíte být zcela jisti pravostí tohoto druhu, protože jedovaté vzorky mohou způsobit otravu jídlem.

Výhody a poškození těla

Tento exemplář se nepovažuje za cenný druh, protože má nižší chemické složení než bedra, šafránové houby, lišky a hřib. Ale složení plodonosného těla zahrnuje velké množství makroorganismů a mikroorganismů. Černění Porkovka také obsahuje rychle stravitelné uhlohydráty, které jsou odpovědné za funkci mozku a uspokojení hladu.

Výhody vločkování zčerná:

  • zvyšuje hemoglobin;
  • posiluje kostní tkáň;
  • odstraňuje toxiny a toxiny;
  • posiluje srdeční sval;
  • zpomaluje stárnutí buněk;
  • zlepšuje trávení.

Důležité! Chcete-li zlepšit tělo, musíte použít tento typ v malém množství a pouze ve vařené formě.

Mizerný má kontraindikace. Houbová jídla nedoporučují:

  • děti do 5 let;
  • lidé s peptickým vředem a těžkým srdečním onemocněním.

Protože tento druh obsahuje jedovaté exempláře, měl by se shromažďovat pouze zkušený houbař.

Falešné čtyřhra

Tento les „obyvatel“ má jedlé a nepoživatelné čtyřhra. Mezi ně patří:

  1. Olovo-šedá je jedlá houba, jako jídlo se používají pouze mladí zástupci. Rozeznává se podle své malé velikosti, ovocné tělo má kulovitý tvar s průměrem až 3 cm. Povrch je pokryt bělavou pokožkou, která s věkem tmavne šedá. Buničina je hustá a masitá, bez výrazné vůně a chuti. Upřednostňuje pěstování malých rodin na písčité půdě, podél silnic, v osvětlených plážích, v otevřených lesích. Plodí od června do září..
  2. Společná pláštěnka je nepoživatelným představitelem lesního království. Roste mezi listnatými a jehličnatými stromy, rodí od konce podzimu, trvá až do prvního mrazu. Ovocné tělo má kulatý tvar až do velikosti 6 cm, kůže je hladká, jemně šupinatá, natřená špinavou citronovou nebo hnědou barvou. Vláknina je hustá, masitá, bílá v mladém věku a postupně se stává fialově černou.

Pravidla sběru

Houbaření se provádí od začátku června do poloviny září. Protože plodnice absorbují toxické a radioaktivní látky jako houba, musí se sběr provádět daleko od silnic a průmyslových podniků. Nalezená houba je pečlivě zkroucena ze země a výsledná díra je posypána hliněným nebo listnatým substrátem.

Důležité! Ke sběru jsou vhodné pouze mladí zástupci tohoto druhu.

Spotřeba

Při vaření se používají pouze mladé exempláře s jemnou bělavou dužinou, protože mají jemnou chuť a příjemnou aroma hub. Před vařením je sklizená plodina důkladně omyta a očištěna od tvrdé kůže. Potom je lze sušit, vařit, smažit a konzervovat. Voňavá jemná dužina je ideální pro přípravu horkých salátů, omáček, prvních chodů a polev pro pečení.

Důležité! Vzhledem k tomu, houby jsou těžké jídlo, jsou podávány s opatrností dětem a lidem s gastrointestinálními chorobami..

Závěr

Porkhovka černění - podmíněně jedlé druhy, které jsou běžné v celém Rusku. Upřednostňuje listnaté lesy a úrodnou půdu, nese ovoce během teplého období. Sklizená plodina je ideální pro vaření smažených, dušených a konzervovaných potravin..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto